油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)與具體環(huán)節(jié)研究論述

鄧守炳

長江中下游地區(qū)油菜種植，其實(shí)際產(chǎn)量占據(jù)小春播種面積的50%以上，結(jié)合實(shí)際種植情況，對(duì)油菜栽培技術(shù)和基本環(huán)節(jié)予以討論，旨在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效的經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)。

1 良種選擇

結(jié)合長江中下游地區(qū)的實(shí)際情況，選用經(jīng)過國家級(jí)和省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)審定，適宜當(dāng)?shù)胤N植的油菜品種如：蓉油16、蓉油18、天禾油11號(hào)、天油早2號(hào)、德油6號(hào)、德油雜10號(hào)以及核雜9號(hào)等。在良種選擇上應(yīng)重視油菜的品質(zhì)，要秉持雙低原則。

2 適時(shí)播種

具體的播種時(shí)間要結(jié)合長江中下游地區(qū)的氣候特征以及種植制度，保證品種優(yōu)良特性得到有效發(fā)揮，且能按照標(biāo)準(zhǔn)化流程適時(shí)播種處理，確保秋末冬初油菜能獲取更多的溫光資源，從而促進(jìn)油菜秋發(fā)。具體長江中下游地區(qū)最適宜的種植時(shí)間要控制在9月中下旬，早熟或者是晚熟的品種可以適當(dāng)?shù)耐七t或提前，時(shí)間大約為5天，總之，要保證在白露節(jié)氣后的半個(gè)月內(nèi)完成育苗播種工作比較好。

為了保證油菜播種育苗的有效性和整體質(zhì)量，在苗床施肥和開溝瀝水工作方面也要加強(qiáng)重視。苗床施肥要將氮肥、磷肥、鉀肥和硼砂作為基本原料，足施腐熟有機(jī)肥每公頃30噸、過磷酸鈣每公頃450千克，并且保證硼砂和有機(jī)肥都能在耕作層發(fā)揮其實(shí)際效率。而磷肥要施加在苗床的表面，和表土進(jìn)行充分有效混合，以提高施肥效果。開溝過程要按照苗床的三溝配套要求，邊溝寬度約為25厘米，溝深度約為30厘米。

3 培育壯苗

要想從根本上提高油菜高產(chǎn)栽培效果，有效的培育油菜壯苗非常關(guān)鍵，基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要積極建立健全統(tǒng)籌性強(qiáng)的管理服務(wù)體系，按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)操作規(guī)程開展育苗工作。

3.1 選擇背風(fēng)向陽，地勢(shì)平坦的田塊，要及時(shí)翻耕、曬垡，耙碎整平，并且保證排灌便捷，土壤則要疏松肥沃，將其作為油菜育苗的苗床。要注意苗床的面積和大田的面積，要按照1∶6的比例進(jìn)行安排，以保證油菜苗床和大田的科學(xué)合理搭配。

3.2 在苗床整地時(shí)，每公頃苗床內(nèi)施加150千克尿素和450千克過磷酸鈣，且添加適當(dāng)?shù)耐岭s肥，配以15千克硼砂，充分有效混勻以培肥苗床土壤肥力并按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行操作。

3.3 實(shí)施分廂定量操作，在播種前一定要進(jìn)行曬種，時(shí)間為1～2天，以提高種子的整體活力，具體的播種量控制在每公頃7.5千克左右。

3.4 系統(tǒng)化實(shí)施苗床管理工作，確保間苗定苗工作和追肥工作的有效實(shí)施，抓好油菜苗期病蟲害防治和肥水管控工作，最大程度上抓好油菜壯苗培育工作。

4 整地工作

在整地管理工作開展的過程中，結(jié)合本地區(qū)要求和油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的項(xiàng)目需求，建立健全系統(tǒng)化處理方案。

4.1 要落實(shí)精細(xì)化整地處理措施。因油菜對(duì)于土質(zhì)有明確要求，所以，要保證土壤的疏松肥沃，應(yīng)將含水量控制在適宜的范圍內(nèi)，且酸堿度要在6.5～7.5之間，要保持田間排灌方便，避免重金屬對(duì)土壤造成影響，著重優(yōu)化耕深細(xì)平的操作流程。

4.2 要結(jié)合實(shí)際抓好油菜的栽植質(zhì)量，我地油菜苗齡基本都集中在30～35天之間，要在10月底之前完成移栽工作，保證栽種油菜結(jié)束后有效進(jìn)行小麥的接續(xù)栽植，形成壯苗。尤其是在油菜移栽到大田后，種植戶也可以在油菜大行中有效間作大白菜或者是甘藍(lán)，亦或是芫荽、菠菜等冬季速生蔬菜。這種間作栽培要保證肥料充足且病害防護(hù)工作有序開展，從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

5 合理密植，提高移栽質(zhì)量

油菜的大田移植，要秉持合理密植的基本種植原則，基層農(nóng)業(yè)管理部門要結(jié)合土質(zhì)條件和施肥水平幫助農(nóng)戶提高種植規(guī)范化程度，合理調(diào)整種植密度。要堅(jiān)持大中苗分級(jí)栽，大壯苗每穴1株，中等苗每穴2株，株行距0.25m×0.3m，每畦4穴，每穴栽1～2株，每公頃栽10.5～13.5萬株。移栽時(shí)要帶土帶藥下田，以利活棵，減少蚜蟲為害。不栽小苗、弱苗、病苗及變異苗。栽后澆水糞定根，撒施土雜肥蓋穴護(hù)根。

6 科學(xué)化施肥管理

在大田施肥工作的開展過程中，要依據(jù)長江中下游地區(qū)的實(shí)際特點(diǎn)，秉持氮肥、磷肥、鉀肥相配合的原則，將有機(jī)肥料和無機(jī)肥料合理搭配。增加施肥量；優(yōu)化施肥，增施磷鉀肥，普施硼肥，改變偏施氮肥的不科學(xué)做法；看天、看地、看苗靈活施肥，進(jìn)一步提高施肥技術(shù)。冬季施肥的原則是：施足基肥，早施苗肥，重施臘肥。基肥要以有機(jī)肥為主，基肥用量占總量的60%以上，要求每公頃施土雜肥22500千克或豬廄肥15000千克，配施過磷酸鈣375千克，鉀肥112.5千克，硼肥7.5千克。苗肥施1～2次，以水糞為主，每公頃每次配施尿素30千克以上，以利早返青、增新葉、促壯苗；臘肥在小寒前施用，以腐熟的從糞尿?yàn)橹?，每公頃加尿?5千克，促進(jìn)早發(fā)，增加分枝。還要大力推廣葉面噴肥，花角期葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀、硼肥等，從而為后續(xù)產(chǎn)量提升提供保障。

7 合理控制病蟲害

開春后油菜由營養(yǎng)生長旺期逐步進(jìn)入生殖生長，應(yīng)早防病治蟲，冬前就應(yīng)開好三溝，做到三溝相通，從而減輕漬害增強(qiáng)根系活力。還要及時(shí)摘除田間病老黃葉，以防止病菌蔓延侵害。油菜初花至盛花期要重視菌核病防治，要用克菌靈進(jìn)行防治，用量約為每公頃2250g，或者是應(yīng)用紋霉星制成噴霧進(jìn)行噴灑，在第一次噴灑后的七天到十天后進(jìn)行二次噴灑。

8 適時(shí)收獲

在5月中下旬，要結(jié)合實(shí)際情況，當(dāng)全田油菜角果達(dá)到8～9成熟時(shí)進(jìn)行采摘收獲。人工收割油菜時(shí)，油菜籽粒要呈現(xiàn)出黃褐色，且秸稈呈現(xiàn)出黃白色。而采取機(jī)械收割，則油菜的油菜籽粒要在褐黑色時(shí)進(jìn)行收割，并且，將油菜秸桿直接粉碎，作為堆漚腐熟肥料有效還田。

（作者單位：241200安徽省繁昌縣繁陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）