瑞麗蔗區(qū)甘蔗優(yōu)良品種推廣

蘇國(guó)軍 趙連福

瑞麗市年平均氣溫21.1℃。具有冬春氣溫回升快，秋冬降溫慢，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，且溫差小，日溫差大的特點(diǎn)。海拔740～1400米的區(qū)域占70%，甘蔗主要分布在海拔740～1200米之間的水田和二臺(tái)緩坡地，瑞麗市優(yōu)越的自然條件是發(fā)展甘蔗生產(chǎn)的最佳適宜地區(qū)。近年來(lái)，瑞麗蔗區(qū)大力發(fā)展甘蔗生產(chǎn)，把甘蔗作為支柱產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)脫貧的重要途徑進(jìn)行發(fā)展和扶植，為了提高甘蔗產(chǎn)量，瑞麗蔗區(qū)采取了多種措施，通過(guò)發(fā)動(dòng)種蔗大戶、甘蔗專(zhuān)業(yè)戶和經(jīng)濟(jì)能人，以點(diǎn)帶面推廣高產(chǎn)、高糖的甘蔗優(yōu)良新品種，同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)戶推廣甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化，提高種蔗質(zhì)量，增加農(nóng)戶收入，目前，瑞麗市甘蔗優(yōu)良品種主要有新臺(tái)糖20號(hào)、粵糖93/159 川糖79/15 云蔗05/51 柳城03/182等品種。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，首先分析了瑞麗市主推優(yōu)良甘蔗品種特性，然后分析了瑞麗蔗區(qū)甘蔗優(yōu)良品種推廣存在的問(wèn)題，最后論述了瑞麗蔗區(qū)優(yōu)良品種推廣采取的措施及取得的成效，希望通過(guò)本次研究對(duì)同行有所幫助。

1 瑞麗市主推甘蔗品種特性

1.1 新臺(tái)糖20號(hào)

本品種單位是中國(guó)臺(tái)灣省臺(tái)灣糖業(yè)研究所選育。該品種中莖至中細(xì)莖，節(jié)間類(lèi)似圓筒形，甘蔗莖稈未成熟前呈現(xiàn)成紫色，進(jìn)入成熟期后變?yōu)樽霞t色，陽(yáng)光暴曬后變?yōu)樯钭仙?，萌芽快而整齊，分蘗旺盛，全生育期生長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)，成莖率高，不易倒伏，不易抽穗，容易脫葉。為特早熟品種，具有很好的宿根性。

1.2 粵糖93/159

本品種是由廣州甘蔗糖業(yè)研究所湛江甘蔗試驗(yàn)站選育。中大莖，株型微散，葉姿披垂；蔗莖隱蔽部分淡青黃色，曝光后黃綠色過(guò)度到灰綠色；節(jié)間較長(zhǎng)、圓筒形、芽小、卵圓形；生長(zhǎng)帶隆起；葉片較長(zhǎng)、中等寬度、葉色淡綠、葉鞘綠黃色、鞘背有57號(hào)毛群；葉鞘包莖松，脫葉性較好。

1.3 川糖79/15

該品種是由四川省制糖糖料工業(yè)研究所選育。中至中大莖，株型微斜生，葉姿挺拔，蔗莖隱蔽部分青綠色，曝光后黃綠色，節(jié)間較長(zhǎng)，圓筒形。芽較大，外突、卵圓形，芽溝不明顯。葉片窄長(zhǎng)，葉尖急彎下垂，葉色濃綠。葉鞘包莖松，鞘背有57號(hào)毛群，脫葉性好，晚花。

1.4 云蔗05/51

該品種是由云南省農(nóng)科院甘蔗研究所選育。植株高大、株型微散，中大莖，實(shí)心，節(jié)間長(zhǎng)度中等、圓筒形，蠟粉較厚，無(wú)水裂，無(wú)氣根，莖色黃綠色，曝光后紫色；芽菱形，芽體中等，芽溝淺，不明顯，芽翼中，芽尖超過(guò)生長(zhǎng)帶，芽基與葉痕相平；根帶適中；葉尖下垂，57號(hào)毛群好或無(wú)；內(nèi)葉耳三角形，外葉耳缺失。

該品種是廣西柳城農(nóng)業(yè)局甘蔗研究中心選育。中至中大莖，蔗莖黃綠色至深黃色，蠟粉厚，節(jié)間較長(zhǎng)、圓筒形、節(jié)大，芽圓形，芽體中等，株型微散，葉片清秀，葉姿挺立，葉片較窄，脫葉性極好；有水裂，無(wú)氣根，無(wú)空、蒲心；缺點(diǎn)是57號(hào)毛群多，開(kāi)花早。

2 瑞麗蔗區(qū)甘蔗優(yōu)良品種推廣存在的問(wèn)題

2.1 產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)地問(wèn)題嚴(yán)重

瑞麗市的耕地面積有限，隨著農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的不斷改善和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種蔗效益逐漸由強(qiáng)勢(shì)變?yōu)槿鮿?shì)，種植區(qū)域從最適宜的高糖區(qū)開(kāi)始萎縮，逐步轉(zhuǎn)移到道路差，土壤瘦瘠，耕作條件差，抵御自然災(zāi)害能力弱的次適宜的低糖區(qū)。嚴(yán)重影響優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用。

2.2 基礎(chǔ)設(shè)施差，抗旱能力弱，災(zāi)害頻發(fā)

由于瑞麗蔗區(qū)主要分布在山區(qū)半山區(qū)，大部分甘蔗種植在緩坡地帶及瑞麗江邊沙灘積土，主要依靠自然降水，灌溉條件較差。在甘蔗推廣種植過(guò)程中，很容易遭受到自然災(zāi)害危害。加之基礎(chǔ)設(shè)施較差，沒(méi)有配備比較完善的農(nóng)田水利工程，干旱和水淹致使甘蔗單產(chǎn)下降，已經(jīng)逐漸成為影響本地區(qū)優(yōu)良品種推廣應(yīng)用的主要因素。

2.3 甘蔗種植面積分散，規(guī)?；N植有待進(jìn)一步提高

現(xiàn)階段瑞麗市甘蔗生產(chǎn)主要以農(nóng)民個(gè)體種植為主，由于種植分散，種植地地塊大小不一，缺乏連片耕種，不利于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。在新品種推廣過(guò)程中，開(kāi)壟、播種、施肥、培土、除草、防蟲(chóng)、砍收主要以手工進(jìn)行，需要投入大量人工，生產(chǎn)效率較低，勞動(dòng)成本較高。甘蔗不能實(shí)現(xiàn)集約化和規(guī)模化種植，成為制約甘蔗優(yōu)良品種推廣的另外一個(gè)重要因素。

3 瑞麗蔗區(qū)甘蔗推廣采取的措施及取得的成效

3.1 瑞麗蔗區(qū)甘蔗優(yōu)良品種推廣采取的措施

3.1.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保甘蔗種植任務(wù)落到實(shí)處，瑞麗市人民政府及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別成立了甘蔗生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，研究制定蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，把甘蔗種植納入政府督查范圍，明確責(zé)任主體，實(shí)行問(wèn)責(zé)制，并鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)。為促進(jìn)甘蔗原料穩(wěn)定發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)戶種植優(yōu)良品種，政府制定并實(shí)行按甘蔗品種分類(lèi)計(jì)價(jià)，以?xún)?yōu)良品種450元/噸，普通品種420元/噸，淘汰品種400元/噸的定價(jià)模式。市政府每年安排蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金主要用于甘蔗良種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣、病蟲(chóng)害防治、科技培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣等工作的開(kāi)展。

3.1.2 加大企業(yè)對(duì)甘蔗種植的扶持力度

蔗農(nóng)在種植優(yōu)良品種時(shí)，企業(yè)無(wú)償提供補(bǔ)助，補(bǔ)助新植旱地甘蔗現(xiàn)金50元、復(fù)合肥40公斤、價(jià)值30元的農(nóng)藥，草地膜2.5公斤；補(bǔ)助新植水田甘蔗現(xiàn)金120元、復(fù)合肥40公斤、價(jià)值30元的農(nóng)藥，除草地膜2.5公斤。新植蔗在中耕培土?xí)r，企業(yè)無(wú)償補(bǔ)助每畝70元的新型農(nóng)藥。當(dāng)農(nóng)戶無(wú)欠款記錄，誠(chéng)實(shí)守信時(shí)制糖企業(yè)可以辦理賒墊農(nóng)資和小額信貸擔(dān)保貸款。

3.1.3 實(shí)行科學(xué)規(guī)范的種植管理，持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

大力推廣輕簡(jiǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大優(yōu)良品種種植面積，實(shí)行適度規(guī)模化種植發(fā)展，抓住最佳節(jié)令完成種植，嚴(yán)格按照《甘蔗高產(chǎn)栽培操作規(guī)程》進(jìn)行種植和管理，加強(qiáng)田間督促檢查，改變簡(jiǎn)單粗放的耕作習(xí)慣，實(shí)行科學(xué)規(guī)范的種植管理，促進(jìn)單產(chǎn)提高，降低種植成本，增加蔗農(nóng)收入。

3.2 取得的成效

通過(guò)多年瑞麗市人民政府和瑞麗制糖企業(yè)的共同努力下瑞麗蔗區(qū)甘蔗優(yōu)良品種推廣率達(dá)98%以上，2017/2018榨季瑞麗蔗區(qū)甘蔗總面積為7.85萬(wàn)畝，共入榨甘蔗41.0882萬(wàn)噸，平均單產(chǎn)為5.65噸，甘蔗糖份15.75%，產(chǎn)糖率為14.21%，生產(chǎn)白砂糖58386噸。瑞麗甘蔗產(chǎn)糖率在同行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位，這與瑞麗大力推廣甘蔗優(yōu)良品種是分不開(kāi)的。

（作者單位：678600云南德宏英茂糖業(yè)有限公司瑞麗糖廠）