五指山茶文化生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究

摘 要：本文從優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇、挑戰(zhàn)四個方面對五指山茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，從中發(fā)現(xiàn)交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足，生態(tài)保護(hù)意識不強(qiáng)，相關(guān)管理人才匱乏等問題，從加強(qiáng)其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，原生態(tài)開發(fā)與商業(yè)開發(fā)并行，以生態(tài)旅游為主旨，引進(jìn)高素質(zhì)人才，建立核心品牌文化等方面提出對策和建議，促進(jìn)五指山旅游業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：五指山；茶文化；生態(tài)旅游；對策研究

茶文化作為一種擁有獨(dú)特魅力的傳統(tǒng)文化，與傳統(tǒng)文化的融合是旅游業(yè)改革的重要過程。在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會，體驗(yàn)慢節(jié)奏的生活，感受不一樣的文化特色，是游客出游的目的之一，五指山茶文化生態(tài)旅游建設(shè)發(fā)展會更好的符合社會的需求。當(dāng)前海南大部分文化旅游市場還處于低水平，文化旅游市場供應(yīng)不足，以茶作為關(guān)鍵點(diǎn)，將旅游觀光、茶莊貿(mào)易、體驗(yàn)茶藝等進(jìn)行鏈接，形成全新產(chǎn)品業(yè)態(tài)，這就是一個絕佳的市場契機(jī)。以五指山文化的特點(diǎn)及其作為旅游資源的優(yōu)勢作為切入點(diǎn)，結(jié)合具體政策，增促海南旅游業(yè)發(fā)展。

一、五指山茶文化生態(tài)旅游現(xiàn)存問題

（一）交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足

旅游業(yè)發(fā)展的前提條件是交通的暢通便利。五指山茶文化生態(tài)旅游也不例外，它的成功與否依賴于一系列的硬件基礎(chǔ)設(shè)施。因?yàn)槭艿綇?fù)雜地理環(huán)境的局限，茶鄉(xiāng)區(qū)域交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)相比較為落后，呈線性結(jié)構(gòu)，地區(qū)配置不足，很難形成七通八達(dá)的道路網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，茶區(qū)可進(jìn)入性較低，內(nèi)部道路路況需要改進(jìn)，許多地區(qū)仍然是一條土路，一點(diǎn)雨水就會使得道路泥濘不堪，車輛出入景區(qū)行駛十分困難，遇到雷雨天氣路面情況更加糟糕，不僅如此，泥濘道路車輛行駛速度緩慢，容易堵塞交通，這一方面降低游客的體驗(yàn)，減低對景區(qū)的印象。道路受限導(dǎo)致地區(qū)與其他景區(qū)之間相互缺乏聯(lián)系，發(fā)揮旅游規(guī)模效應(yīng)困難，簡而言之，交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的高低程度將嚴(yán)重影響茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展。

（二）單一經(jīng)濟(jì)來源

當(dāng)?shù)夭糠植栲l(xiāng)的旅游發(fā)展處于廣泛運(yùn)作的模式。受到歷史和地理限制原因，茶鄉(xiāng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)往往相對單一，呈門票經(jīng)濟(jì)，茶葉銷售成為當(dāng)?shù)刎斦杖氲闹匾獊碓?，而茶文化旅游只是局限于游客的門票錢和采茶時支付的額外消費(fèi)，其體驗(yàn)度和文化感知度低，限制當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入。

（三）生態(tài)保護(hù)意識薄弱

受到片面觀念指導(dǎo)，導(dǎo)致過度開發(fā)茶鄉(xiāng)旅游市場，地方政府在發(fā)展過程中不注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境，盲目發(fā)展經(jīng)濟(jì)，對茶文化旅游資源造成不可挽回的傷害。例如，對旅游者的數(shù)量沒有限制，景區(qū)過于擁擠，超出了原有的生態(tài)負(fù)荷能力。此外，一些游客環(huán)境保護(hù)意識薄弱，頻頻發(fā)生亂丟垃圾，肆意破壞景區(qū)生態(tài)的不文明行為，釀成了茶鄉(xiāng)景區(qū)不可挽回的生態(tài)傷害，對景區(qū)實(shí)行茶文化生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展帶來阻礙。

（四）相關(guān)人才匱乏

因?yàn)椴栉幕鷳B(tài)旅游是近代才出現(xiàn)的一個新型領(lǐng)域，有關(guān)的優(yōu)秀人員非常匱乏。一方面，該領(lǐng)域?qū)Ｂ毠芾砣藛T短缺，大部分地區(qū)不能引導(dǎo)茶文化生態(tài)旅游的方向，不能從茶文化當(dāng)中領(lǐng)悟其獨(dú)特的文化價值，難以創(chuàng)建一個風(fēng)景優(yōu)雅、鐘靈毓秀，具有獨(dú)特意義的風(fēng)景區(qū)。而茶文化生態(tài)旅游是一種新興性的旅游項(xiàng)目，其對旅游學(xué)、文化傳播、生態(tài)保護(hù)、茶業(yè)等領(lǐng)域都有著緊密的聯(lián)系，這一聯(lián)系恰恰成為人才培養(yǎng)的難點(diǎn)。另一方面，應(yīng)用型人才的流失，絕大部分高素質(zhì)茶葉從業(yè)者漸漸轉(zhuǎn)化行業(yè)，導(dǎo)致該行業(yè)不景氣。其次導(dǎo)游從業(yè)者在解說茶時，專業(yè)性不強(qiáng)，陳腔濫調(diào)，缺少茶文化獨(dú)特的魅力，不易指引游客感悟其獨(dú)特內(nèi)在作用。

（五）茶文化品牌缺失

中國擁有世界上最廣泛的茶葉消費(fèi)市場，而五指山則是這個市場最大支持者之一，市場在發(fā)展的過程中，出現(xiàn)了一個巨大的問題，那就是品牌缺失。如果讓消費(fèi)者回答茶葉的品種，大家可以信手拈來，比如：鐵觀音、毛尖、碧螺春等，但一旦問其具體茶葉品牌時，消費(fèi)者很難做出回答。行業(yè)品牌缺失，會造成整個行業(yè)發(fā)展的停滯。五指山茶文化品牌還存在一定局限性，在海南當(dāng)?shù)匾仓皇侵榔渲幸粌蓚€，其品牌形象還為深入人心。

二、五指山茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的具體對策

（一）加強(qiáng)基礎(chǔ)交通設(shè)施建設(shè)

一個景區(qū)的交通狀況勢必會影響當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。首先，五指山茶鄉(xiāng)要與旅游客運(yùn)公司開展合作，開辟景區(qū)與附近城市的巴士路線，增強(qiáng)之間的聯(lián)系，對于路線進(jìn)行合理性的規(guī)劃，站口多設(shè)立在游客群密集處。其次，茶區(qū)管理部門應(yīng)當(dāng)對茶鄉(xiāng)內(nèi)部交通設(shè)施進(jìn)行完善，要對停車場、無障礙通道等硬性設(shè)施加強(qiáng)建設(shè)，并且五指山作為山體景區(qū)，而山體景區(qū)路面險、窄、彎，泥濘路段較多，不方便車輛駕駛，應(yīng)要改善主干道路路面情況，將其改建為寬大水泥路面，努力提升五指山茶鄉(xiāng)交通快捷、安全、便利。

（二）原生態(tài)開發(fā)與商業(yè)開發(fā)并行

在旅游產(chǎn)品開始開發(fā)時，應(yīng)當(dāng)綜合思量研究其地理位置同交通條件的可及性和經(jīng)濟(jì)發(fā)展是否過大自然環(huán)境承受力度等因素。必須做到科學(xué)佐證和評價，確定其產(chǎn)品形式。而對于五指山茶文化生態(tài)旅游的開發(fā)，其地理位置優(yōu)越，茶的種植既可以提高經(jīng)濟(jì)，又可以對生態(tài)系統(tǒng)保證合理循環(huán)，這樣既通過其茶區(qū)原生態(tài)的背景進(jìn)行開發(fā)，也能進(jìn)行商業(yè)化的開發(fā)，保障經(jīng)濟(jì)與生態(tài)之間的循環(huán)利用。

（三）明確茶文化生態(tài)旅游的傳播理念

首先，茶文化是茶經(jīng)過歷史長時間的沉淀所形成，如果茶失去其歷史意義，那茶只單單為一種物質(zhì)形態(tài)出現(xiàn)。茶文化生態(tài)旅游把茶文化體驗(yàn)與生態(tài)旅游融合成一種新興的旅游模式，其隨著旅游發(fā)展的浪潮，單一的旅游項(xiàng)目難以占據(jù)旅游市場的主導(dǎo)地位，多種旅游資源結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

其次，絕大部分茶文化生態(tài)旅游景區(qū)地處經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)且落后的區(qū)域，當(dāng)?shù)鼐用駪?yīng)當(dāng)積極的響應(yīng)旅游業(yè)的號召，在物質(zhì)方面，當(dāng)?shù)鼐用裨跒槠鋭趧又心塬@取收入，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益。在精神方面，通過對當(dāng)?shù)氐穆糜蔚母脑?，?dāng)?shù)鼐用駥亦l(xiāng)投入的情感更加深厚，加深其認(rèn)同感和歸屬感。從而人民群眾才能更加的認(rèn)識文化生態(tài)旅游的重要性。更積極參與生態(tài)資源的保護(hù)，造就一個經(jīng)濟(jì)文化生態(tài)為一體的茶文化旅游景區(qū)。

然后，可以在景區(qū)設(shè)置一些小游戲，如景區(qū)工作人員隨機(jī)的出現(xiàn)在景區(qū)內(nèi)部進(jìn)行關(guān)于生態(tài)保護(hù)的問題，并提供一些小的禮品，其主旨意義在于變相宣傳生態(tài)保護(hù)。還可以在網(wǎng)上發(fā)起有獎問答，給予勝利者旅游優(yōu)惠，除了可以宣傳景區(qū)，還能潛移默化的傳播生態(tài)旅游的理念。

（四）建立優(yōu)秀的人才隊(duì)伍

優(yōu)越的旅游產(chǎn)品會為游客帶來精神層面的怡悅和心靈的蘇息，景區(qū)所提供的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)、所擁有的生態(tài)資源等客觀條件不是決定旅游產(chǎn)品質(zhì)量的高低，絕大部分取決于非物質(zhì)層面的感受，總的來說，一方面是景區(qū)的游玩感受，是否具有與眾不同的開發(fā)思路、文化氛圍是否讓人感同身受、是否擁有讓人著迷的優(yōu)美景色；另一方面則是游客對服務(wù)過程中的體驗(yàn)，而游客開始對景區(qū)從業(yè)人員的管理水平、文化素質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)都有新的標(biāo)準(zhǔn)，對其從業(yè)人員專業(yè)性質(zhì)有所要求，總之，茶文化生態(tài)旅游想要持續(xù)快速發(fā)展，必須加強(qiáng)引進(jìn)高素質(zhì)的旅游管理人才。

為此，需利用這幾種手段才能保證引進(jìn)人才：第一，增加工作福利，加強(qiáng)醫(yī)療保障，提升崗位吸引力。第二，與當(dāng)?shù)芈糜卧盒＜訌?qiáng)合作，吸引專業(yè)對口人才。第三，增強(qiáng)已從業(yè)人員的相關(guān)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化制茶工藝，提高服務(wù)意識和服務(wù)水平。茶文化中民族傳統(tǒng)文化和宗教信仰等的體現(xiàn)，茶文化同生態(tài)旅游之間融通、項(xiàng)目構(gòu)建、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等等都必須依靠專業(yè)人士，縱使可以依靠國內(nèi)研究組織的相關(guān)設(shè)計(jì)，但后續(xù)維護(hù)和監(jiān)管等環(huán)節(jié)缺一不可。

（五）重點(diǎn)打造核心茶文化品牌

國內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)的競爭逐漸傾向于品牌的競爭，產(chǎn)業(yè)競爭的決勝點(diǎn)是一個優(yōu)秀的品牌形象。文化品牌的樹立，便象征著優(yōu)質(zhì)的文化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，賦予消費(fèi)者獨(dú)特的精神文化體驗(yàn)，可以提高文化產(chǎn)品的附加值和市場份額，為企業(yè)帶來高額利潤，同時提高文化資源的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作效率，增加企業(yè)的競爭實(shí)力。開發(fā)和維護(hù)五指山茶文化產(chǎn)業(yè)，必須樹立“品牌為先”的理念，將品牌意識極度強(qiáng)化，提高五指山茶文化產(chǎn)業(yè)的市場識別度。

三、結(jié)論

五指山特殊的地理位置造就其獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，萌芽輪次多，采摘期長，茶葉產(chǎn)量高，品質(zhì)極佳，當(dāng)?shù)靥赜械睦枳逦幕x予了茶文化與眾不同意義。

本文通過文分析得出導(dǎo)致五指山茶文化生態(tài)旅游發(fā)展力不強(qiáng)的原因主要出現(xiàn)在以下幾個方面：第一，地理位置受限，交通不便，限制游客出游欲望；第二，當(dāng)?shù)鼐用衽c游客生態(tài)保護(hù)意識較弱，茶區(qū)保護(hù)力度不高，茶區(qū)形象受損，不符合可持續(xù)發(fā)展觀念，游客參與體驗(yàn)度下降；第三，茶區(qū)內(nèi)部人員管理結(jié)構(gòu)松散，宣傳力度不足，品牌意識較弱，五指山茶文化產(chǎn)業(yè)市場辨識度不高。所以五指山茶文化生態(tài)旅游要有所發(fā)展，在海南旅游市場脫穎而出，首先要注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，將獨(dú)特的地理位置轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨韮?yōu)勢；其次將可持續(xù)發(fā)展理論應(yīng)用到實(shí)際，加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)意識；最為重要的是改善茶區(qū)內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)人才引進(jìn)和培養(yǎng)，加大宣傳力度，增強(qiáng)品牌意識，提高五指山茶葉的銷售量。

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作者簡介：劉朝霞，三亞學(xué)院。