果樹(shù)栽培管理措施及種植技術(shù)

劉翠梅 張海亮

內(nèi)蒙古具有豐富的果樹(shù)資源，隨著我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與興盛，加之內(nèi)蒙古特有的天氣條件、日照時(shí)間，內(nèi)蒙古的果樹(shù)資源逐漸增加。對(duì)于果樹(shù)栽培也應(yīng)當(dāng)?shù)玫酵咨频墓芾?，使果農(nóng)的種植技術(shù)增強(qiáng)。本文主要通過(guò)分析果樹(shù)栽培方法對(duì)果品的影響，總結(jié)果樹(shù)栽培的管理措施，探究果樹(shù)栽培的種植技術(shù)，進(jìn)而提升果樹(shù)產(chǎn)量，提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

隨著人們生活水平的逐漸提升，我國(guó)的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)逐漸完善與提升，尤其我國(guó)的果業(yè)發(fā)展，已經(jīng)成為我國(guó)的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。內(nèi)蒙古是我國(guó)主要的果業(yè)發(fā)展地之一，過(guò)時(shí)栽培的技術(shù)以及方法得到人們與政府的重視，政府也投入大量的資金，用于果業(yè)的生產(chǎn)與研究，對(duì)其資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)，研究更加先進(jìn)、產(chǎn)量更多、果品更好的種植技術(shù)。這使得內(nèi)蒙古的果業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，對(duì)果樹(shù)栽培管理措施以及種植技術(shù)進(jìn)行分析，能夠加快果業(yè)的發(fā)展，提高果農(nóng)的收入，為地區(qū)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。

1 果樹(shù)栽培方法對(duì)果品的影響

1.1 果樹(shù)栽培地址對(duì)果品的影響

現(xiàn)階段，在果樹(shù)的栽培管理及技術(shù)分析中，最重要的一點(diǎn)就是果樹(shù)栽培選擇的地址，在選擇地址的過(guò)程中，對(duì)果樹(shù)的自身情況以及客觀問(wèn)題都要加以考慮。某些果樹(shù)生長(zhǎng)條件特殊，在選擇地址時(shí)，要對(duì)其附近的污染源進(jìn)行檢查，進(jìn)而保證土地及空氣的質(zhì)量，防止出現(xiàn)壞果、毒果。例如：在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的果樹(shù)種植中，在選址時(shí)，首先要對(duì)果園的周圍環(huán)境進(jìn)行勘察，檢查其是否有工業(yè)用地、發(fā)電廠等，對(duì)植物的土壤、空氣及水源進(jìn)行保障。

1.2 果樹(shù)苗的品種對(duì)果品的影響

當(dāng)前，進(jìn)行果樹(shù)栽培的過(guò)程中，樹(shù)苗的品種對(duì)于果實(shí)的影響是較大的，對(duì)果樹(shù)的樹(shù)苗品種進(jìn)行篩選，有助于果農(nóng)培養(yǎng)出較優(yōu)良的果實(shí)品種。在選擇果樹(shù)苗的時(shí)候，選擇質(zhì)量較好的，尤其是抗旱能力強(qiáng)，具有抗逆性的樹(shù)苗進(jìn)行種植，進(jìn)而保證果品的質(zhì)量。

1.3 果樹(shù)施肥對(duì)果品的影響

在對(duì)果樹(shù)進(jìn)行栽培的過(guò)程中，施肥是較重要的一個(gè)問(wèn)題，施肥需要果農(nóng)按照季節(jié)及果樹(shù)栽培方案進(jìn)行施肥。在使用化肥的過(guò)程中，需要注意的問(wèn)題較多，要防止污染問(wèn)題，尤其水污染。例如：在試驗(yàn)中，內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的果樹(shù)施加的肥料氮元素含量較多，進(jìn)而導(dǎo)致土壤中的亞硝酸鹽增多，導(dǎo)致種植的果實(shí)含有一定的毒量，對(duì)人們的安全造成影響。所以，應(yīng)合理使用化肥用量，防止土壤、水源、果實(shí)危害的產(chǎn)生。

1.4 果樹(shù)進(jìn)行病蟲害防治對(duì)果品的影響

在對(duì)果樹(shù)進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，農(nóng)藥使用量過(guò)度也會(huì)對(duì)果樹(shù)造成一定的影響。在使用農(nóng)藥時(shí)，有10%的農(nóng)藥會(huì)在果實(shí)上被附加。由于農(nóng)藥具有一定的毒性，使用不當(dāng)會(huì)使一定量的農(nóng)藥進(jìn)入人的身體，進(jìn)而對(duì)人體帶來(lái)影響。想要確保果實(shí)的安全，在果樹(shù)栽培期間，使用的農(nóng)藥濃度應(yīng)在合理范圍內(nèi)。

2 果樹(shù)栽培的管理措施

2.1 選擇合理的果樹(shù)栽培位置

果農(nóng)在進(jìn)行果樹(shù)栽培時(shí)，栽培位置及環(huán)境對(duì)果實(shí)有較大的影響，選用合理的果樹(shù)栽培位置是進(jìn)行管理的基礎(chǔ)。當(dāng)前，內(nèi)蒙古的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)展較快，在產(chǎn)業(yè)周圍的污染也較嚴(yán)重、環(huán)境相對(duì)較差，對(duì)果樹(shù)種植帶來(lái)不利。果農(nóng)想要提升果實(shí)的安全性，就應(yīng)在種植前對(duì)土壤的質(zhì)量進(jìn)行分析與研究，選擇污染較小、土地肥沃的地方進(jìn)行種植，并且種植的地方水源應(yīng)充足。例如：內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的某片農(nóng)業(yè)區(qū)進(jìn)行種植時(shí)，選擇好果樹(shù)栽培位置后嗎，對(duì)其空氣質(zhì)量進(jìn)行全方位的監(jiān)督，對(duì)土壤及水源定時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)，進(jìn)而保證果實(shí)的生長(zhǎng)指標(biāo)正常。

2.2 選擇適當(dāng)?shù)墓麡?shù)肥料

當(dāng)前，果品栽培的主要目的是為消費(fèi)者提供綠色、安全的果實(shí)。所以在進(jìn)行肥料的選擇時(shí)，要恰當(dāng)，選擇對(duì)于空氣、植物無(wú)害的肥料。例如：在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的蘋果種植園中，選擇肥料時(shí)，選擇農(nóng)家肥料，能夠確保植物在生長(zhǎng)過(guò)程中，能夠具有營(yíng)養(yǎng)支撐，進(jìn)而確保果實(shí)的綠色安全。

2.3 對(duì)果樹(shù)進(jìn)行病蟲害的防治

果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中，進(jìn)行病蟲害防治是十分必要的，可以促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)，確保果品。在選擇果苗的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)挑選抗病蟲害能力較好的果苗，在種植前，對(duì)果樹(shù)要進(jìn)行檢驗(yàn)，確保安全。同時(shí)，果農(nóng)也可以采用物理方式來(lái)防止病蟲害的發(fā)生，例如：光照、涂白粉等方式。果農(nóng)在進(jìn)行病蟲害防治的過(guò)程中，對(duì)不同的病蟲害要選擇不同的應(yīng)對(duì)方式，并且要注意水源污染問(wèn)題。

3 果樹(shù)栽培的種植技術(shù)

3.1 將果樹(shù)進(jìn)行矮化密植

在果樹(shù)進(jìn)行栽培的過(guò)程匯總，矮化密植技術(shù)是一項(xiàng)較常見(jiàn)的果樹(shù)種植技術(shù)，尤其在矮化品種的果樹(shù)中，比較常見(jiàn)。采用這種技術(shù)，果樹(shù)體積較小就是一種優(yōu)勢(shì)，果樹(shù)的間隙減小能夠增加果樹(shù)的種植數(shù)量，進(jìn)而提升果樹(shù)的果實(shí)產(chǎn)量。例如：在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的葡萄種植園中，矮化技術(shù)可以使葡萄的成熟期提前，加上光合作用，果實(shí)產(chǎn)量更多，品質(zhì)更優(yōu)良。

3.2 無(wú)毒苗木技術(shù)的采用

在果樹(shù)生長(zhǎng)的階段，一定有病蟲害的發(fā)生，進(jìn)而導(dǎo)致果樹(shù)枯竭、不生長(zhǎng)、果實(shí)品種差。當(dāng)前研究出來(lái)的無(wú)毒苗木技術(shù)可以防止病蟲害，進(jìn)而提升果實(shí)品種，使果樹(shù)健康成長(zhǎng)。當(dāng)前培養(yǎng)出的無(wú)毒苗木主要有蘋果、草莓。將現(xiàn)代科技應(yīng)用于栽培中，不僅使農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化，也能夠提升果實(shí)生產(chǎn)效率。

3.3 對(duì)果樹(shù)采用套袋技術(shù)

對(duì)果樹(shù)采用套袋技術(shù)，能夠提升果實(shí)的品質(zhì)。對(duì)于套袋技術(shù)，有關(guān)部門應(yīng)進(jìn)行大量的宣傳與宣講，使果農(nóng)們能夠充分了解套袋技術(shù)，進(jìn)而采用正確的方法提升果實(shí)產(chǎn)量，進(jìn)而促進(jìn)果業(yè)的發(fā)展。

對(duì)果樹(shù)的栽培管理措施以及種植技術(shù)進(jìn)行探究，可以對(duì)果樹(shù)、果實(shí)及周圍的環(huán)境帶來(lái)積極影響，具有十分重要的作用。隨著內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)的發(fā)展與技術(shù)的發(fā)展，較多先進(jìn)的技術(shù)及樹(shù)苗都應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。同時(shí)，政府及果農(nóng)對(duì)果園情況也要加以注意，對(duì)果樹(shù)栽培要進(jìn)行嚴(yán)格要求，不僅生產(chǎn)健康的果實(shí)，也能夠加大果實(shí)產(chǎn)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（作者單位：1.014400內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉持前旗烏拉山鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府；2.014400內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗蓿亥林場(chǎng)）