綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術的分析

金迪

摘 要：隨著蔬菜農藥超標問題的受關注程度不斷升級，綠色無公害蔬菜越來越受到我國民眾的歡迎，綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術也開始成為農業(yè)生產領域的關注焦點，基于此，本文簡單分析了常見的綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術，并詳細論述了相關技術應用實踐，希望由此能夠為我國農業(yè)生產發(fā)展帶來一定幫助。

關鍵詞：綠色無公害蔬菜；病蟲害防治；豆角

綠色無公害蔬菜的種植興起順應了人們的健康飲食需要，但由于綠色無公害蔬菜在種植時僅允許施用極少量的化肥及農藥，這就使得綠色無公害蔬菜的種植過程很容易受到病蟲害的侵擾，而為了在這種前提下保證綠色無公害蔬菜的生產質量，正是本文圍繞綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術開展具體研究的原因所在。

一、常見綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術

1.生物防治技術

生物防治技術屬于綠色無公害蔬菜生產中廣泛應用的一種病蟲害防治技術，具體技術內容如下所示：（1）天敵防治。天敵防治屬于最為經濟、有效的生物防治措施，捕食性天敵蜘蛛、寄生性天敵赤眼蜂等均屬于其中代表，農業(yè)人員需針對性提供“天敵”的生存、繁殖環(huán)境，以此實現“天敵”的保護利用。（2）病毒防治。一些特定病毒具備消滅蔬菜病蟲害的能力，如斜紋夜蛾核型多角體病毒可用于葉菜類蟲害防治、顆粒體病毒可用于斜紋夜蛾和菜青蟲的防治。此外，使用病毒制劑進行蔬菜種子的處理同樣能夠有效預防病蟲害，黃瓜病害的預防便可以使用細胞分裂素5406增產菌進行種子處理。（3）抗生菌、抗生素防治。綠色無公害蔬菜生產中也可以使用抗生菌、抗生素防治病蟲害，如瀏陽霉素可作為螨藥物使用，武夷菌素則可用于灰霉病、瓜類病害防治。（4）其他防治。菌類、植物來源制劑、植物來源制劑等同樣可用于蔬菜病蟲害防治，苦楝植物提取物、油酸煙堿乳油植物制劑等均屬于其中典型，這類技術同樣可滿足綠色無公害蔬菜病蟲害防治需要。

2.農業(yè)防治技術

農業(yè)防治技術多源于我國各地區(qū)長期開展的農業(yè)生產實踐，具備較高代表性的綠色無公害蔬菜病蟲害農業(yè)防治技術如下所示：（1）深耕曬垡。蔬菜播種前的深耕可將病菌、蟲卵翻至土壤表面，在陽光暴曬、惡劣天氣、天敵等自然條件作用下，蔬菜的病蟲害阿生概率將大大下降。（2）合理選擇播種期。綠色無公害蔬菜播種可避開病蟲害高發(fā)期，開展多品種蔬菜輪種、靈活使用噴灌或滴管等現代澆灌方法、開展作物套種等也將較好降低病蟲害的嚴重程度（3）種子處理。蔬菜播種前的種子處理可有效預防多種病蟲害的發(fā)生，如在70℃條件下進行種子（水分含量不高于70%）40min的干熱處理，即可有效預防蔓枯病菌、黑星病菌、炭疽病菌并病害的發(fā)生，同時種子的出芽率、活力指數基本不會受到影響。此外，溫燙浸種消毒也屬于較為常見、有效的種子處理措施。（4）土壤殺菌。高溫、低溫均可用于土壤病原、蟲卵的處理，夏季可通過地表覆膜進行淺層、表層土壤的病原處理，而冬季則可翻松表層土壤凍殺相關細菌、蟲卵。（5）環(huán)境控制。合理控制環(huán)境濕度、溫度同樣可用于綠色無公害蔬菜病蟲害農業(yè)防治，特別是溫室大棚中栽植的綠色無公害蔬菜，農業(yè)人員可采用紫外隔膜抑制灰霉病菌繁殖，蔬菜出現黑星病菌繁殖情況，則可通過悶棚（50℃以下、70%濕度以上）進行處理。

3.物理、化學防治

物理和化學手段也可較好服務于綠色無公害蔬菜病蟲害防治，具體防治思路如下所示：（1）物理防治。黃板誘殺、薄膜覆蓋、設置殺蟲燈均屬于較為典型的病蟲害物理防治手段，其中黃板誘殺一般通過懸掛黃板實現翅蚜等害蟲的處理，而薄膜覆蓋則具備驅蚜防病效用，設置殺蟲燈則可有效誘殺銀紋夜蛾、菜螟、斜紋夜蛾等害蟲。（2）化學防治。綠色無公害蔬菜生產中的病蟲害化學防治多使用化學試劑進行種子處理，農藥的使用也屬于化學防治范疇，但為了保證綠色無公害蔬菜的品質，農業(yè)人員必須做到科學用藥，如綠色無公害油菜生產中可使用少量霜霉威水劑、百菌清、殺毒礬防治霜霉病與白銹?。ㄔ绱菏疾∑诤统檗烽_花期），且這一過程做好藥量的控制，如1h㎡油菜應使用75%百菌清WP1500g。

二、綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術應用實踐

1.實例介紹

為提升研究的實踐價值，選擇了東北最大、最集中的裸地架豆角生產基地遼寧省朝陽縣臺子鎮(zhèn)的綠色無公害豆角病蟲害防治作為研究對象，介于篇幅限制本文不能詳細介紹當地綠色無公害豆角種植的全過程，因此豆角種植的品種選擇、育苗、病蟲害具體防治等內容進行了詳細論述。

2.品種選擇、育苗

遼寧省朝陽縣臺子鎮(zhèn)的品種選擇、育苗經驗如下所示：（1）品種選擇。為保證綠色無公害豆角的順利種植，遼寧省朝陽縣臺子鎮(zhèn)的農戶每年都會選擇優(yōu)質、高產、抗逆性強的豆角品種，如851923-8、851923-9便屬于當地較常栽種的豆角品種。（2）育苗。育苗環(huán)節(jié)直接關系著豆角的抗病蟲害能力，臺子鎮(zhèn)農戶一般使用20%草炭、20%腐熟有機肥、60%田園土配制營養(yǎng)土，并采用土塊育苗或溫室內營養(yǎng)缽育苗。為進一步提升豆角的抗病蟲害能力，農戶會在播種前挑選粒大飽滿無病斑種子，并采用溫燙浸種消毒的方式進行處理，具體處理過程使用55℃水浸泡15min，浸泡過程需不斷攪拌，水溫降至常溫后需浸種2h，完成處理后需使用清水進行種子清洗并晾干。

3.病蟲害防治

銹病、炭疽病、枯萎病、灰霉病、根腐病、蚜蟲、潛葉蠅等屬于當地較為常見的豆角病蟲害，為保證綠色豆角品質、產量，臺子鎮(zhèn)農戶多會采用如下病蟲害防治措施：（1）農業(yè)防治。與非豆科作物實行三年以上輪作、增施腐熟有機肥，及時進行病株、病葉、病莢的處理。（2）物理防治。采用黃板誘殺、防蟲網、遮陽網等物理措施防止病蟲害，其中黃板誘殺的黃板布置密度為5塊/100㎡，懸掛高度為50cm。（3）化學防治。如豆角生長過程中出現較為嚴重的病蟲害跡象，臺子鎮(zhèn)農戶多采用化學防治手段進行處理，如田間發(fā)現零星炭疽病，可使用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液進行治理，而細菌性疫病則可使用新植霉素4000倍液防治，豆角出現蚜蟲則應采用50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液進行處理，處理過程應重點噴施葉的反面。

三、結語

綜上所述，綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術具備較高推廣價值。而在此基礎上，本文涉及的生物防治技術、農業(yè)防治技術、物理與化學防治以及遼寧省朝陽縣臺子鎮(zhèn)豆角種植實例，則證明了研究的實踐價值。因此，在綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術相關的理論研究和實踐探索中，本文內容能夠發(fā)揮一定參考作用。

參考文獻：

[1]張瑞芳，王菲.綠色無公害蔬菜病蟲害防治技術[J].中國農業(yè)信息，2016（24）：111.

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