勤得利水稻旱直播噴灌栽培模式探究

谷加權(quán) 彪洪影

水稻旱直播有提高土地利用率，減少育秧期間成本，提高肥料利用率，節(jié)約水資源等優(yōu)勢(shì)，為深入探索水稻旱直播技術(shù)，2014年八五九分公司落實(shí)旱直播噴灌示范30畝，2015年落實(shí)100畝，通過結(jié)合公司旱直播滴灌方案，創(chuàng)新應(yīng)用噴灌設(shè)施，為水稻旱作栽培提供了第一手資料。

一、栽培模式總結(jié)

（一）選用優(yōu)種良種，挖掘品種潛力

這兩年示范品種選擇選擇常規(guī)種植11葉品種龍粳31作為示范品種，播量為12公斤/畝。

（二）改裝機(jī)械，認(rèn)真完成各階段作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

播種機(jī)械選擇旱直播一體機(jī)，根據(jù)原小麥通用一體機(jī)原理進(jìn)行改裝，認(rèn)真設(shè)計(jì)實(shí)施，同時(shí)2014年上茬為水稻田地塊翻一遍、旋二遍，直接播種夾肥后鎮(zhèn)壓，2015年上茬為玉米地翻一遍、耙兩遍，直接播種夾肥后鎮(zhèn)壓。

（三）噴灌設(shè)備選擇。2014年選擇小型園藝式噴灌設(shè)備，在田間進(jìn)行噴灌頭布置，噴灌半徑10米，在全生育期進(jìn)行兩次噴灌，一次是出苗前、一次是需水臨界期。2015年選擇旱田大型噴灌機(jī)進(jìn)行噴灌，應(yīng)用大型噴灌機(jī)大大提高了噴灌效率。

（四）認(rèn)真完成病蟲草害防控指標(biāo)

旱直播滴灌栽培技術(shù)，在管理方面草情最為難控制，2014年由于上茬為水稻田，田間草情較難控制，全生育期共進(jìn)行化學(xué)除草四遍，苗前采用農(nóng)思它封閉除草，用量為330ml/畝，苗后第一遍在雜草初期氰氟草酯+苯達(dá)松，用量為100ml/畝+150ml/畝，第二遍根據(jù)草情敵稗+氰氟草酯，用量為300ml/畝+100ml/畝，第三遍根據(jù)草情用稻杰+氰氟草酯，用量為100ml/畝+100ml/畝。2015年由于上茬為玉米田，雜草基數(shù)較少，苗前采用農(nóng)思它封閉除草，用量為330ml/畝，苗后第一遍在雜草初期氰氟草酯+苯達(dá)松，用量為100ml/畝+150ml/畝，

（五）認(rèn)真完成收獲和品質(zhì)分析工作

機(jī)械直收水稻黃化完熟率達(dá)到90%以上，籽粒含水量16%以下、綜合損失3%以下、糙米率小于2%，同時(shí)在機(jī)械收獲時(shí)保證機(jī)械清倉(cāng)，達(dá)到旱直播水稻純度，收獲完的水稻取樣送到“八一農(nóng)大”請(qǐng)鄭桂萍老師做食味品質(zhì)分析。

（六）分析結(jié)果

樣品選擇龍粳31品種進(jìn)行對(duì)比，通過以上結(jié)果可以看出，旱直播栽培的龍粳31品種加工品質(zhì)有所降低。

通過以上結(jié)果可以看出，旱直播栽培的龍粳31品種外觀品質(zhì)有所改善。

通過以上結(jié)果可以看出，旱直播栽培的龍粳31品種蛋白質(zhì)含量有所降低。

通過以上結(jié)果可以看出，旱直播栽培的龍粳31品種食味評(píng)分提高了4.45分。

綜上所述，水稻旱作栽培可以有效降低蛋白質(zhì)含量，改善水稻適口性，但加工品質(zhì)有所降低。

二、該栽培模式存在的優(yōu)缺點(diǎn)及發(fā)展前景

1、優(yōu)點(diǎn)

（一）機(jī)械化程度高。水稻旱作栽培省去了人工育苗環(huán)節(jié)，省去了在插秧過程中對(duì)人力的需求。可以實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化作業(yè)。

（二）提高了土地的利用率，由于沒有田間送水渠道、池埂等工程，這樣有效提高了土地的利用率和產(chǎn)出率。

（三）通過兩年試驗(yàn)送樣到八一農(nóng)大化驗(yàn)，水稻旱作栽培可以有效降低蛋白質(zhì)含量，改善水稻適口性，如果實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，其比較效益將超過常規(guī)栽培水稻。

（四）可以有效緩解地下水危機(jī)。由于水稻旱直播采用噴灌設(shè)備灌溉，全生育期用量量極少，這樣有效緩解了地下水危機(jī)，同時(shí)一些出水量較小的旱田地塊（不能夠滿足水稻常規(guī)栽培450立方左右）進(jìn)行旱直播栽培，從而調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)。

2、缺點(diǎn)

（一）由于寒地水稻栽培面臨的實(shí)際問題，如遇春季低溫或秋季早霜，極大提高了旱直播的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

（二）雜草較難控制，如果在同一地塊連續(xù)進(jìn)行兩年旱直播栽培，其隨著雜草基數(shù)的增加，雜草控制難度系數(shù)將加大。

（三）產(chǎn)量較低，從2014年、2015年兩年的示范結(jié)果看，水稻旱直播平均產(chǎn)量在800斤/畝左右，較常規(guī)產(chǎn)量1200斤/畝少400斤。

（四）噴灌設(shè)備較貴。采用旱田大型噴灌設(shè)備，如果沒有國(guó)家補(bǔ)貼，個(gè)人一次性投資成本將加大。

3、發(fā)展前景分析

隨著人工成本的加大，未來水稻全程機(jī)械化勢(shì)必向著水稻旱直播方向發(fā)展，同時(shí)由于其在適口性方面的優(yōu)勢(shì)，如果實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，其發(fā)展前景較好。但是在怎樣規(guī)避寒地推廣旱直播的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)、機(jī)械改裝、除草劑選擇、輪作模式等問題需繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)研究和探討。

（作者單位：156426 黑龍江省農(nóng)墾建三江管理局勤得利農(nóng)場(chǎng)）