水稻施肥存在的主要問題及對策

吳應(yīng)強

摘 要：隨著我國水稻產(chǎn)量及質(zhì)量的逐年提升，在種植過程中化肥用量也隨之升高，施肥成為提升水稻產(chǎn)量及質(zhì)量的重要方式。在栽培過程中，若施肥措施不當或配比不當會直接影響到水稻的最終收成及食用安全性。本文首先分析了水稻種植過程中施肥存在的問題，并在此基礎(chǔ)上提出幾點針對性策略。

關(guān)鍵詞：水稻種植；施肥；問題

施肥不足或施肥過多均會影響到水稻的生長，若肥料配比不當或用量過多，還可能造成種植成本的提升并影響水稻品質(zhì)。長期施肥不當易造成土壤板結(jié)、酸化并污染到種植田環(huán)境?，F(xiàn)階段水稻施肥仍存在不合理、不科學情況，影響了水稻的生長質(zhì)量及產(chǎn)量。

一、水稻施肥存在的問題

1.有機肥料不足。肥料若可選用有機肥，可極大提升水稻的品質(zhì)與食用安全性，相對于化肥而言，有機肥在安全性上更高大，在價格及人工投入程度上高于化肥，因此現(xiàn)階段我國水稻種植者仍傾向于化肥。同時，由于我國農(nóng)業(yè)機械化的不斷發(fā)展，中小型農(nóng)田目前基本不再使用耕畜力量，取而代之的是各項機械設(shè)備，因此農(nóng)用牛糞量與儲備極大下滑。水稻常年依賴化肥，易造成土壤淺瘦、酸化、板結(jié)、營養(yǎng)程度不足，對于培養(yǎng)高品質(zhì)、高產(chǎn)量水稻影響嚴重，無法保障穩(wěn)定的質(zhì)量與供肥能力、保水能力。

2.微量元素不足。水稻在生產(chǎn)期間需要鉀元素、磷元素、氮元素的大量補充，除此之外，鎂元素、錳元素、鋅元素、硼元素、氯元素、硫元素、鈣元素、硅元素等同樣重要。如果單純施加化肥，上述元素雖然處于微量狀態(tài)，但仍舊會對水稻的生長造成影響?，F(xiàn)階段水稻施肥中大多使用尿素、過磷酸鈣以及劑量較小的鉀肥，在微量元素的補充上有所缺乏，導致水稻產(chǎn)量下滑。

3.肥料配比失衡。在肥料的比例調(diào)整上，現(xiàn)階段我國農(nóng)村普遍使用化肥，氮元素、磷元素、鉀元素比例上存在失調(diào)情況，因此化肥不合理使用現(xiàn)象嚴重。主要表現(xiàn)為鉀肥不重視、磷肥與氮肥比例過高，養(yǎng)分供應(yīng)呈現(xiàn)不均勻狀態(tài)。若肥料配比不合理或每次施肥量過大，易造成水體污染以及土壤污染，加大農(nóng)田治理成本。同時，長期在不合理施肥下會造成土壤質(zhì)量持續(xù)性惡化，影響到水稻的高產(chǎn)性。通常水稻種植與其他農(nóng)作物在氮磷鉀肥比例控制上存在一定差距。常規(guī)農(nóng)作物的氮磷鉀比例要求在1：0.4：0.8，而水稻種植的比例應(yīng)控制在1：0.51：0.13。

二、水稻施肥的優(yōu)化對策

1.利用秸桿還田。秸稈還田技術(shù)目前在我國基本成熟并大力推廣，不僅對提升土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)意義重大，還能夠幫助后期種植的農(nóng)作物提升產(chǎn)量。秸稈還田的有效使用可幫助改善土壤有機質(zhì)狀態(tài)，通常在方式上可分為秸稈直接還田、過腹還田、堆漚還田三種。但由于現(xiàn)階段牲畜量下滑，且在農(nóng)村種田人群多為中老年階段，因此秸桿還田方式還需考慮人力資源的充足問題，推廣秸稈直接還田。若當?shù)匾呀?jīng)推廣了機械化農(nóng)業(yè)，還可利用聯(lián)合收割機在高效率狀態(tài)下與配套還田機共同實現(xiàn)水稻秸稈的切斷并粉碎處理，達到更高的還田效果。需注意，應(yīng)盡量降低焚燒秸稈操作頻率，一方面可將秸稈變廢為寶，另一方面可降低焚燒所帶來的空氣質(zhì)量污染。

2.種植綠肥。種植綠肥方式可利用冬季讓土壤的肥力增加，目前可通過（選用）種植油菜（豆科作物）種植以及紫云英種植完成。利用綠肥翻壓回填，能夠讓土壤中的有機質(zhì)與氮素養(yǎng)分有效提升，從而對土壤理化性狀加以改善，避免在種植水稻過程中過度依賴化肥，導致土壤肥力下滑、板結(jié)，影響到來年水稻生長。若采用油菜和紫云英用于綠肥種植，每公頃僅需30kg左右（什么意識？），不需較大勞動強度且成本較低。

3.優(yōu)化施肥方法。水稻的種植施肥應(yīng)重視深度深肥而非表面施肥，在施肥操作過程中可通過機械化方式將基肥深施，相對于耙面施肥和前全層濕潤施肥兩種方式而言可顯著提升水稻產(chǎn)量。政府部門應(yīng)派遣技術(shù)人員指導農(nóng)田種植者科學施肥，改變傳統(tǒng)粗放型狀態(tài)，通過基肥與追肥相互調(diào)節(jié)的方式提升水稻產(chǎn)量。具體而言，可通過水稻培養(yǎng)過程中有機肥料的施種改變施肥方式在，每畝水稻配備200-300kg菜餅肥或2000克左右腐熟牛欄肥。在基肥聯(lián)合追肥狀態(tài)下也應(yīng)注重水稻生長區(qū)域的除草操作，強化鉀肥的有效吸收，避免鉀元素由于雜草而不斷流失（隨水流失，此段文字需斟酌）。

4.推廣有機肥。首先，可通過生物有機肥的推廣與改良降低化肥用量。相較于化肥而言，生物有機肥中由于含有活性微生物，因此對土壤中由于使用化肥而殘留的農(nóng)藥可顯著降解，例如胺類化合物或硫化氫化合物。應(yīng)用生物有機肥可改善土壤環(huán)境、清潔田園并去除惡臭，屬于綠色肥料。其次，可通過商品有機肥的推廣降低日常制作和收集有機肥所消耗的人力資源，提升有機肥的購買便捷性。有機肥的推廣不僅能夠降低禽畜糞便對空氣質(zhì)量產(chǎn)生的不良影響，還可提升土壤質(zhì)量，降低化肥使用比例。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門及政府部門需強調(diào)有機肥的宣傳以及肥料使用的培訓，引導種植者積極購買商品有機肥。

5.測土施肥。可由當?shù)卣块T引導開展測量、配備、生產(chǎn)、供給、施肥一條龍項目技術(shù)服務(wù)。通過對土壤狀態(tài)的測量調(diào)節(jié)肥料配比，確保施肥有效性。測土施肥能夠提升肥料配方的針對性，根據(jù)農(nóng)田現(xiàn)階段養(yǎng)分狀況合理安排肥力水平及其中微量元素的補充，在科學的施肥配方配比下確保水稻種植高產(chǎn)高量。測土施肥可根據(jù)不同時期、不同地點的土壤，在肥力水平上展開科學性了解，在肥料配方比例的制定上按照計算機軟件分析結(jié)果合理配比，補充鈣元素、硅元素、鉀元素，穩(wěn)定磷元素，控制氮元素。例如在石山地區(qū)肥料應(yīng)以補鋅、增加硫元素為主；在土坡地區(qū)則應(yīng)以補鈣、增加鉀元素為主。

三、結(jié)語

綜上所述，我國以農(nóng)業(yè)為第一產(chǎn)業(yè)，水稻種植占比較高，必須重視種植過程中各項操作的科學性。對于肥料的施種而言，必須認識到現(xiàn)階段在肥料類型、微量元素含量以及配比上存在的問題，并有針對性地通過秸稈還田、種植綠肥、改良方法、推廣有機肥、測土施肥等方式讓施肥更具科學性與合理性，從而提升水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量以及食用安全，降低施肥不當對環(huán)境的不良影響，促使我國農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

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