摘 要:伊斯蘭文化是回族文化的核心,并且是回族文化形成的根基,它付與了回族文化特有的民族共同性。由于華夏長河中各種錯綜復(fù)雜的原因,使回族形成了“大雜居,小聚居” 的分布形式,形成了一系列富有地域特色的回族文化。
關(guān)鍵詞:地域;成因;特點;多元化
作者簡介:馬月(1987.8-),男,伊犁師范學(xué)院碩士研究生在讀,研究方向:少數(shù)民族藝術(shù)文化研究。
[中圖分類號]:G12 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]:A
[文章編號]:1002-2139(2018)-12--02
一、回族文化地域性的成因
1.地域分布的廣闊性
回族的產(chǎn)生與中阿文化交流密不可分,唐高宗永徽二年(651年)前后伊斯蘭教正式在中國傳播,哈里發(fā)帝國的商人、使者、伊斯蘭教士開始來華,大約經(jīng)過五、六個世紀(jì),來到中國的穆斯林相當(dāng)一部分在我國沿海地區(qū)和西北地區(qū)漸漸定居生活,與各民族通婚,繁衍后代,至宋代中阿海外貿(mào)易較唐代有很大發(fā)展,大批阿拉伯人進(jìn)入中國,從而使伊斯蘭文化進(jìn)一步在中國得以存在和發(fā)展。國內(nèi)55個少數(shù)民族之中,分布最廣的就要屬回族了,素有“遍天下”的說法。根據(jù)我國第六次人口普查發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,我國31個省、自治區(qū)、直轄市中,回族人口為1058.61萬人。主要遍布在國內(nèi)東北、華北、西北,由東向西人口大致呈遞增態(tài)勢。
2.語言文化的多樣性
現(xiàn)代的回族,漢語成為其通用語言,不同地域說不同的方言。在回族的先民最開始動遷之時,同時使用著阿拉伯語、波斯語和漢語。由于長久和漢民族雜居,尤其是漢民族成份在回族人口中日益增長,在恒久的發(fā)展路徑中,漸漸習(xí)慣于以漢民族語言作為自己民族的共同用語,并留存了一些波斯語和阿拉伯語的語匯。元朝當(dāng)局留存有回回譯史、回回掾史、回回令史,以回回文草擬文書、通譯文書。同時元朝當(dāng)局還有國立的回回國子監(jiān)和回回國子學(xué),講習(xí)主要內(nèi)容是新波斯文。進(jìn)入明代,漢族語言作為回族的共同用語早已鞏固。
回族的先民扎根華夏大地的過程既是母語逐漸遺失的過程。來自各種方言文化地域內(nèi)的回民說著不同的漢民族方言,長期居住在其他少數(shù)民族地區(qū)的回族人則操持著不同的民族用語,文字亦如此。在慢慢歷史長河之中,回族人形成了自己獨特的語言文化。
3.文化交流的多層次性
回族成員復(fù)雜的多層次性決定了回族文化區(qū)域特色的形成?;刈逶谌A夏歷史長河內(nèi)不斷成長,在這過程之中容納了浩繁的外來民族要素。初期進(jìn)入中國的回族先民主要為波斯人、阿拉伯人,蒙古國西征把大批阿拉伯人、中亞人及波斯人席卷到中原地帶。在回民族逐漸形成之后,還逐步容納了漢民族、蒙古民族、維吾爾民族、藏民族、白族、傣族、布朗族的成分?;刈逶谌菁{不同部族元素之后,不僅增加了本族的人口數(shù)量,而且進(jìn)一步充裕了回族文化的多層次涵義,展現(xiàn)出來的是多彩的區(qū)域特色。青海的托茂人來源于蒙古族,稱自己為“托茂”、“托茂家”,所著蒙古裝、住蒙古包是蒙古族文化的歷史傳承。人們所說的“傣回”、“藏回”的回民,大多是來源于傣族、藏族。在他們?nèi)谶M(jìn)回民族后,他們起先的文化不會在短時間內(nèi)全部消亡,多作為回民族文化中的新元素,以富有區(qū)域特征的文化現(xiàn)象展現(xiàn)在回民族生活當(dāng)中。
二、回族文化地域性的特點
1.飲食文化的地域性特點
回民族飲食文化特征明顯,具有區(qū)域性表征。以新疆伊犁哈薩克自治州和臨夏回族自治州的回民飲食差別為例。伊犁位于新疆西北河谷地區(qū),有著“塞外江南”的贊譽。臨夏地處黃河上流,是甘肅西南部重要的貨物集散地和漢藏貿(mào)易樞紐。由于回族構(gòu)成的復(fù)雜性,一部分中亞的融合人群有食用馬肉的習(xí)慣,伊犁的回族往往生活在哈薩克人游牧的北疆,受哈薩克人的影響通常食用馬制品。臨夏的回族是禁忌吃馬肉的,他們以面粉為主食,擅長制作各種面食品,或煮或蒸或炸或烙;肉食方面主食牛、羊肉、家禽。
2.建筑文化的地域性特點
中華大地上各地域的回族建筑與住宅存在著很大的差異,這些差異的出現(xiàn)與各地的自然環(huán)境和社會人文環(huán)境密不可分。帳篷式的居所是北方游牧民族的住宅形式,主要原因在于它們便于遷移。干欄式的房屋主要是南方少數(shù)民族的住宅形式,這與南方潮濕多雨的環(huán)境有著密切的關(guān)系。身處祖國不同區(qū)域的回民因地制宜的形成了自己迥異的居所。身處青海的回族多居住在一家一院的平房內(nèi);托茂人則是每戶人家都擁有自己的蒙古包;黑龍江地區(qū)的回族在新中國成立之初多住土屋草房;居住在云南的回族擁有多樣的住宅形式,摩梭人式的回族住宅在永寧皮匠街開基村有所展現(xiàn),白族形式的磚瓦住宅三方一照壁成為白族生活區(qū)域回民住宅的展現(xiàn)形式,回族住宅在傣族地區(qū)的展現(xiàn)形式又變成了竹樓草房;在藏族區(qū)域的回民住所完全是藏民住所樣式,通常情況下主體構(gòu)造分上下層,上層有人居住,房中鋪木地板,有火塘,所有人在火塘旁邊就座,牲畜的棲息地則在樓下,整體結(jié)構(gòu)為土木結(jié)構(gòu)。
除此之外,清真寺的建筑特色也呈現(xiàn)在不同地域的自然環(huán)境和人文社會環(huán)境當(dāng)中。阿拉伯式風(fēng)格常見于我國東南沿海地帶,漢式廟宇風(fēng)格和漢式宮殿風(fēng)格清真寺多出現(xiàn)于內(nèi)地,阿拉伯式、漢式宮闕式、漢式古剎式的修建風(fēng)格在西北地區(qū)兼?zhèn)洹?喇嘛廟式的清真寺多見于“文革”前的藏族地區(qū),兩層樓房四合院形式則在貴州威寧城關(guān)清真寺有所體現(xiàn)。綜上所述,可見回民族建筑與住宅文化的地區(qū)性特點相當(dāng)突出。
3.工藝文化的地域性特點
回族的工藝文化源于伊斯蘭文化藝術(shù),且具備本族的傳統(tǒng)特色?;刈宓墓に囄幕宫F(xiàn)形式多樣,主要有刺繡、剪紙、面花、雕刻、鏡子、地毯等?;刈宓拿耖g繡品具有迥異的風(fēng)格,流傳甚廣。較為突出的是云南巍山回族刺繡,巍山回族刺繡繼承和發(fā)揚了傳統(tǒng)民俗文化,回族婦女們在創(chuàng)作圖案時大膽創(chuàng)新,在繡制日常用品和飛禽時繡成各式各樣復(fù)雜的形態(tài),使飛禽等體態(tài)交錯在花木圖案當(dāng)中,求得形神兼?zhèn)?。在睡枕、馬甲、掛畫、圍裙等處刺繡圖案時,以外形傳神為精粹,外形酷似蝴蝶的花兒,嬌嫩的花瓣兒,恬靜淡雅;回民的剪紙有著獨特的審美意識,以信仰為根基的宗教文化對回民剪紙影響深遠(yuǎn),潛移默化地使回民剪紙與其他文化系統(tǒng)區(qū)分開來,它濃縮了民族感情認(rèn)知,真實記錄了本民族的特性與情感,由于伊斯蘭教義反對多神崇拜,故不在剪紙作品中表現(xiàn)偶像,較有特色的為寧夏地區(qū)的民間剪紙;回民的面花藝術(shù)制作工藝精湛、特色突出、美味可口,人們無不有口稱贊,中外游客慕名前來品嘗和觀瞻。面花以麥子面粉為主要原料,通過想象加工創(chuàng)造,巧妙精心創(chuàng)作出來,既可食用又可進(jìn)行瞻賞;回族的磚雕將阿拉伯字體圖案化與中華山水國畫巧妙地聯(lián)結(jié)成一體,締造出了具有回民特色的藝術(shù);在大西北回族聚居地回民同胞家里可以找到種種制有克爾白圖、山水風(fēng)光畫、阿拉伯語對聯(lián)等工藝的鏡子,有的商號專一進(jìn)行回族制鏡加工;回族地毯又稱“回回毯”,它來源于阿拉伯、波斯穆斯林地毯,隨著絲綢之路的開通,回族先民與漢族貿(mào)易往來加強,伊斯蘭風(fēng)格的地毯便在中華大地上出現(xiàn)了?;刈宓靥荷朴脦缀螆D形,西北的回族無論經(jīng)濟狀況如何家里總要以毛毯毛氈做被褥,寧夏回族地毯的染色被稱為一絕,現(xiàn)如今化學(xué)染色技術(shù)取代了傳統(tǒng)植物染色技術(shù),使得回族地毯更加珍貴且別具一格。
回民族的文化是區(qū)域性的客觀存在,它受中華本土多元文化因素影響,展現(xiàn)形式千姿百態(tài),回民的廣泛遍布使得本族對周邊文化不斷吸收融合,使回族文化不斷充實內(nèi)容、豐滿羽翼,它是回族在中華歷史長河中不斷實踐的產(chǎn)物?;刈逦幕砸了固m文化為核心,以回民的共同性為根基,締造了為本族成長的有利前提。 關(guān)于回族文化地域性的成因與特點問題的探討,不僅使人們了解到回族文化的多元一體性,而且為各地區(qū)內(nèi)的回族同胞提供了互相了解認(rèn)識的基礎(chǔ),為本民族內(nèi)可能發(fā)生的現(xiàn)實問題提供相應(yīng)的參考。
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