康復(fù)花園健康效應(yīng)理論探究

韓家焜 黃玉上 劉恩亮 王鵬飛

摘 要：隨著全球?qū)祻?fù)花園的關(guān)注度日益趨增，景觀設(shè)計行業(yè)中出現(xiàn)了一些針對不同方面的學(xué)科研究和相關(guān)職業(yè)，但如何定義對使用者健康的影響方面還尚未達(dá)成共識。本文分為兩個部分：（1）討論花園和康復(fù)花園的必要特征：如房間一樣給人以圍合感、生命的體現(xiàn)以及應(yīng)用藝術(shù)；（2）根據(jù)不同環(huán)境心理學(xué)的研究成果和理論，將康復(fù)花園對使用者健康影響的相關(guān)研究歸納為三個主要理論流派，分別是康復(fù)花園流派、園藝療法流派以及認(rèn)知流派。

關(guān)鍵詞：花園；康復(fù)花園；治愈效果；流派

中圖分類號：TU986.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2018.05.021

Abstract： With the rising attention on healing garden around the world， researchers have put forth with some different disciplines and related professions in Landscape Architecture industry. However， there is no agreement on how to define the healing effect on users. This article was divided into two parts： （1） the essential features of gardens and healing gardens， including room-like enclosed space， presentation of life， and applied art； （2） according to different theories and researches of environmental psychology， the healing effect of healing gardens was divided to three main schools of theory， including the healing garden school， the horticultural therapy school， and the cognitive school.

Key words： garden； healing garden； healing effect； school

1 花園和康復(fù)花園

近年來，有關(guān)物理環(huán)境對人們健康和幸福感影響的相關(guān)研究日益趨增。優(yōu)秀的室內(nèi)和戶外設(shè)計不僅能提高功能上的效率而且還可以強(qiáng)化和促進(jìn)康復(fù)進(jìn)程，由此產(chǎn)生了新的建筑學(xué)分支——設(shè)計與健康[1]。優(yōu)秀和低劣設(shè)計如何影響人們的健康和幸福感已經(jīng)引起了建筑師、室內(nèi)裝修人員以及景觀設(shè)計師們的關(guān)注。風(fēng)景園林中對使用者健康的積極影響往往通過在康復(fù)花園中的活動體現(xiàn)，比如，桂花的香氣清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，其香氣可以祛風(fēng)散寒，對患風(fēng)寒者大有裨益；在花園中做一些園藝活動如修整枝葉能培養(yǎng)多動癥患者的耐心和幫助大病初愈者恢復(fù)體力，故花園會在各個層面上積極地影響使用者[2]。

世界上關(guān)于治愈——“Healing”一詞的定義有很多，一些比較具體，而還有一些偏精神上和抽象。如： Marcus Cooper認(rèn)為治愈可以被認(rèn)為是提高整體幸福感的過程[2]；在醫(yī)療人類學(xué)方面，康復(fù)的主觀體驗也可以被稱作為治愈[3]。換句話說等同于在純粹醫(yī)療方面治愈疾病和個體感受到健康恢復(fù)的感覺。那么除了治愈本身以外，康復(fù)花園的定義是否還有其他功能還需要進(jìn)一步研究。外界對花園的描述通常是圍合的、健康的地方，就像人把苦難帶往舒適、安全之處和從悲傷中釋懷一般[4-5]。然而這些定義并不能適用于所有類型的花園，現(xiàn)代花園中也有一部分花園對參觀者的健康產(chǎn)生負(fù)面影響[2]。無論是探究花園對參觀者的消極或積極影響，首先要研究花園的定義。

1.1 花園作為圍合空間

花園通常被定義為一塊圍合的區(qū)域[6-7]，其重要特征之一是它應(yīng)該被整體地體驗，與周圍環(huán)境要有明顯的界限。因此，如何塑造花園的界限就變得尤為重要，因為邊界可以被當(dāng)做花園的外部圍墻。墻可以是柵欄、籬笆、或者是真正的一面墻用來與周圍環(huán)境劃定界限。如果設(shè)計得足夠好，花園能夠給體驗者遠(yuǎn)離公共生活和安全的體驗。墻體內(nèi)部是幾個或者只有一個花園房間，這些房間有地板和天花板，地板可能是由草或者是大理石組成的，天花板可能是樹冠。

1.2 花園作為生命的體現(xiàn)

花園的另一個重要特點就是由許多有生命的材料建成，特別是在西方，這些活的、有機(jī)的、生長的、和持續(xù)變化的特質(zhì)是花園的基石，能夠滿足體驗者安全、希望和生命的基本體驗。然而，現(xiàn)實中許多已建成的戶外空間雖然沒有包含任何具有生命特征的材料，但亦被稱作為花園。有些花園可能含有花草樹木但是所占空間比例很小，或沒有成為花園整體的一部分，亦或沒有成為核心部分，即沒有成為設(shè)計的重點。往往參觀者能看到的僅是雕塑或者是由硬質(zhì)的、有菱角的墻體、地面或者天花板等房屋設(shè)計要素。

1.3 花園作為應(yīng)用藝術(shù)

花園，尤其是公共機(jī)構(gòu)的花園可以被認(rèn)為是應(yīng)用藝術(shù)的特殊形式，能夠激活人的所有感官，為參觀者提供豐富的體驗。體驗者可以通過感受腳下的不規(guī)則地面，觀察寒冬綻放的金縷梅嬌嫩的花朵，細(xì)嗅玫瑰的芬芳，傾聽白楊在風(fēng)中的吟唱來充分感受花園。不妨試想，如果花園不給參與者帶來沉靜、安全、生機(jī)、美麗或者感官刺激（圖1），而是帶來欲望、生活的瑣事和世俗的變化，這樣的場地在任何情況下都不能稱之為康復(fù)花園。

2 花園的治愈效果理論

有關(guān)室內(nèi)和戶外物理環(huán)境對人們的健康和幸福感的影響，學(xué)者們在20世紀(jì)30年代已經(jīng)在不同學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)行了獨立研究，例如醫(yī)學(xué)和環(huán)境心理學(xué)，和風(fēng)景園林學(xué)。值得注意的是交叉科學(xué)的研究合作在全世界范圍正如火如荼地進(jìn)行，其中的研究產(chǎn)物之一是健康和設(shè)計國際學(xué)院（The International Academy for Health and Design）。這個學(xué)院是一所基于多科學(xué)交叉研究為基礎(chǔ)的科研機(jī)構(gòu)，其目的是刺激和發(fā)展文化、設(shè)計和健康之間的相互作用研究[1]。在第二屆設(shè)計與健康國際會議上，該機(jī)構(gòu)發(fā)布了《設(shè)計與健康——設(shè)計的治療益處》（Design & Health—— The Therapeutic Benefits of Design）一書，多種職業(yè)的從業(yè)人員都參與了本書中涉及的研究和實踐，比如藝術(shù)家，設(shè)計者，建筑師，臨床醫(yī)生，心理學(xué)家，生物學(xué)家，景觀設(shè)計師，管理者，醫(yī)生和護(hù)士。

從理論上的設(shè)計和風(fēng)景園林學(xué)的觀點來看，嘗試探索出如何和為何置身于花園環(huán)境中會帶來某種益處是非常重要的。自古至今，學(xué)者們一直嘗試探索在自然環(huán)境、野生環(huán)境和花園中人類的健康和幸福感是如何受影響的，但是直到1984年才有首個關(guān)于衡量自然對人身心健康的影響報告公之于眾[8]。關(guān)于這方面的研究很快有了后繼者，并在近幾十年中發(fā)展成為國際風(fēng)景園林設(shè)計師們的理論基礎(chǔ)[9-11]。本文從康復(fù)花園、園藝治療和認(rèn)知三種不同流派中歸納總結(jié)在不同領(lǐng)域的花園治愈效果。

2.1 康復(fù)花園流派（The Healing Garden School）

在該流派中參觀者的健康影響得益于在花園中的體驗，比如其中的設(shè)計和內(nèi)容。該流派從環(huán)境心理學(xué)和景觀設(shè)計學(xué)學(xué)科中發(fā)展出如下三個理論。

第一個理論聲明健康影響是來自于環(huán)境對大腦邊緣系統(tǒng)中情感中樞的治愈影響。該理論將人視為置身于自然的生物個體，并指出在自然環(huán)境中人是很容易與環(huán)境的互動并信任自己的無意識條件反射。比如，一些產(chǎn)生條件反射的促進(jìn)因素會使我們格外小心——黑暗、蛇、血和懸崖，而另一些促進(jìn)因素會使我們放松，比如在河邊空曠的草原。這些應(yīng)激反應(yīng)是基于天生的記憶功能，這也是人類存在的決定性因素[12]。從現(xiàn)代人類的生活環(huán)境來看，城市則是人類創(chuàng)造的非自然環(huán)境。在城市里人們不能相信自己的條件反射，而是必須使用邏輯思考。空地、陽光和大草原似的自然區(qū)域能夠快速地釋放壓力，因為這些環(huán)境與人類的原始家園類似。當(dāng)你置身于這樣的環(huán)境中時，你的身體會產(chǎn)生無意識條件反射，假如你極度疲勞，這種情況會更顯著。這一理論的研究內(nèi)容已經(jīng)多次被證明有效[8，13]。

第二個理論的核心思想是健康效果來自于花草樹木對認(rèn)知功能的治愈性影響，高級的認(rèn)知功能對大腦和能量的消耗較多。這一理論的依據(jù)是人類有自發(fā)性和指向性兩種不同的注意類型。這兩種類型在20世紀(jì)末就開始有相關(guān)報道[14]。指向性注意力受大腦中高級認(rèn)知部分所控制，但是控制能力非常有限，指向性控制會在比較短的時間里耗盡而且非常珍貴。我們經(jīng)常會在工作、寫論文或者在陌生城市開車的時候用到這種能力。而自發(fā)性注意力是自發(fā)且無意識的，只要我們不需要歸納或者篩選，這種能力是可以被鍛煉的。自然中有美好的事物能吸引這種無意識的注意，而且這種注意不會消耗我們的精力。

第三個理論提出康復(fù)效果是由于花園和自然能溫和地平衡人們的自我控制能力。感知和認(rèn)知功能障礙的使用者會在綜合物理環(huán)境中有可達(dá)性問題和殘障性體驗[15]。所以研究心智功能障礙或者心理狀態(tài)之間關(guān)系在環(huán)境中的可達(dá)性是非常有必要的。經(jīng)歷了巨大悲痛或者疾病引起創(chuàng)傷的人們需要一個特殊環(huán)境和輕松的關(guān)系，對家人和親戚的需要比陌生人要多。與動物相比，它們比人類需求要少并且動物更直接地表達(dá)感情——它們不能撒謊和承擔(dān)罪名。因此，有心理障礙和生理功能的使用者需要在屬于他們的康復(fù)環(huán)境中釋放自己并接受環(huán)境帶來的治愈效果，進(jìn)而逐漸恢復(fù)自我控制能力（圖2）。

2.2 園藝療法流派（The Horticultural Therapy School）

根據(jù)園藝療法流派的理論內(nèi)容，康復(fù)效果主要來自于花園空間內(nèi)的活動。醫(yī)藥和園藝療法研究學(xué)者們都堅信在花園中活動是一個有意義并且愉悅的過程[10，16]。人類是內(nèi)心活躍的生物，并且活動本身有助于健康。一旦在追求愉悅和有意義的工作時有機(jī)會鍛煉身體和心智，人會有收獲感和成就感[17]，這種體驗在產(chǎn)生“流動性體驗”的環(huán)境和活動結(jié)合時會顯得尤為明顯。在流動環(huán)境中可以感受到個人能力和挑戰(zhàn)之間的和諧，環(huán)境中的需求會給人一種幸福，完全投入的忘我境界（圖3），園藝可以直接地刺激許多感知過程、物理運動以及自我實現(xiàn)的體驗。

2.3 認(rèn)知流派（The Cognitive School）

根據(jù)該理論的內(nèi)容，治愈效果不僅來自于花園空間，而且也來自于花園中的活動以及參與者的成長背景和性格。環(huán)境心理學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)、醫(yī)學(xué)和園藝治療相關(guān)研究學(xué)者都在朝這一結(jié)論努力，即治愈效果來自于花園或者帶有形狀、色彩、氣味等元素的大自然，另外還有可操作的活動。這些活動可以使人們朝向自己更積極的一面去改變。經(jīng)歷以及有意義的工作記憶，或者年輕時經(jīng)常愛去的地方，這些來自幼年和青年階段的經(jīng)歷構(gòu)成了人對自己的認(rèn)知。這樣屬于自己的化境也是人們所愿意去的地方。與個人偏好一致的環(huán)境會讓人認(rèn)識和感受到真正的自己——這也是世界存在的部分意義[18]，人也會在這樣的環(huán)境中成長。

3 總 結(jié)

花園一般指種有花草樹木的休憩場所，當(dāng)今多用于指小尺度的開放性公園。無論是普通的花園還是康復(fù)花園，需要給人整體性的體驗，即與周圍環(huán)境有較為明顯的界限；其次要體現(xiàn)出生命感，給人以安全和希望的基本生命體驗；第三是刺激人們的感官體驗，激活人們心向自然的天性。

近年來許多研究領(lǐng)域的學(xué)者就康復(fù)性花園對人們的治愈效果方面提出了很多理論。從治愈效果來源方面可以劃分為三種流派：（1）康復(fù)花園流派，康復(fù)效果來源于花園空間的體驗、設(shè)計以及內(nèi)容；（2）園藝療法流派，治愈效果主要來源于花園空間中的活動；（3）認(rèn)知流派，康復(fù)效果來源于花園空間的活動和體驗。

參考文獻(xiàn)：

[1]DILANI A. Psychosocially supportive design--Scandinavian health care design[J]. World hospitals & health services the official journal of the international hospital federation， 2001， 37（1）：20-24.

[2]MARCUS C C. Inquiry by design： tools for environment-behavior research[J]. Journal of architectural education jae， 2014， 35（1）：232-239.