以新型城鎮(zhèn)化建設(shè)為導(dǎo)向的園林專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建
——以延邊大學(xué)為例

高玉福，榮立蘋，吳榮哲，趙成日，劉繼生，周燕，樊磊

（延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林延吉133002）

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化進程的不斷推進，城市建設(shè)對園林從業(yè)人員的要求越來越高，亟須具有豐富的理論知識和較強專業(yè)技能的高水平園林專業(yè)技術(shù)人才。目前，全國開辦園林專業(yè)教育的大中專院校200余所，并呈現(xiàn)逐年遞增的態(tài)勢，其中絕大多數(shù)為地方院校，且普遍辦學(xué)時間不長。園林專業(yè)是一門講究科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合的綜合型專業(yè)，具有較強的應(yīng)用性。而現(xiàn)階段大多數(shù)院校園林專業(yè)的教學(xué)中普遍存在“重理論、輕實踐”現(xiàn)象，這與社會對園林專業(yè)人才的要求嚴重脫節(jié)[1-3]。如何確保自身培養(yǎng)的園林專業(yè)人才滿足社會發(fā)展的需求，是各高校面臨的共同問題。延邊大學(xué)園林專業(yè)成立于2005年，是在原有林學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)上開辦而成的，同年9月開始招生。作為延邊地區(qū)唯一一所培養(yǎng)園林專業(yè)人才的高等學(xué)府，延邊大學(xué)肩負著為地方社會經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)合格的園林專業(yè)人才的神圣使命。

1 地方城市建設(shè)對園林專業(yè)人才的技能需求

近年來，延邊地區(qū)城市建設(shè)步伐不斷加快，尤其在長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)、延龍圖省級開發(fā)區(qū)設(shè)立等政策方針的指引下，延邊地區(qū)的城市建設(shè)日新月異，東北虎豹國家公園、恐龍化石遺址公園、朝鮮族民俗園以及地方城鎮(zhèn)綠地建設(shè)都需要對當(dāng)?shù)孛袼孜幕猩钊肓私?、實踐技能豐富的園林專業(yè)人才。為了更好的掌握延邊地區(qū)園林行業(yè)不同崗位的專業(yè)技能需求，課題組對本地園林相關(guān)企事業(yè)進行走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn)，用人單位對園林專業(yè)畢業(yè)生的理論知識儲備、實踐動手能力都有很高的期待，并且與單純的理論知識相比，實踐能力強更容易得到用人單位的青睞。根據(jù)崗位的不同，目前園林專業(yè)畢業(yè)生普遍在實踐技能方面表現(xiàn)不足，詳見表1。

表1 園林行業(yè)就業(yè)崗位與畢業(yè)生實踐技能需求

2 現(xiàn)行教學(xué)體系中存在的主要問題

延邊大學(xué)園林專業(yè)最初教學(xué)計劃中的專業(yè)課程體系，是參考國內(nèi)園林專業(yè)辦學(xué)較為成熟的北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、北華大學(xué)等院校制定而成，經(jīng)歷了2007年、2011年、2013年三次修訂，形成了現(xiàn)行的園林專業(yè)教學(xué)計劃。但目前仍存在一些較為顯著的問題：

2.1 教學(xué)計劃時間安排不合理

園林專業(yè)的核心課程如園林建筑、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程、植物造景等都集中在大三下學(xué)期開設(shè)，這些課程理論學(xué)時和實驗學(xué)時均較多，且實驗任務(wù)重，僅利用課上時間根本無法完成課程任務(wù)，需要學(xué)生們投入大量的課余時間。而大一、大二時課程任務(wù)較少，到大三時學(xué)習(xí)任務(wù)猛增，學(xué)生很難適應(yīng)，教學(xué)效果不理想。

2.2 部分專業(yè)基礎(chǔ)課針對性不強

園林部分專業(yè)基礎(chǔ)課如美術(shù)基礎(chǔ)、畫法幾何等課程由其他專業(yè)教師講授，教學(xué)內(nèi)容往往比較寬泛，相應(yīng)的實踐操作環(huán)節(jié)缺乏針對性，沒有根據(jù)專業(yè)的特點加以訓(xùn)練，重點不夠突出。

2.3 部分課程之間知識點重復(fù)

由于很多專業(yè)教材的知識結(jié)構(gòu)相對較為完整，僅是在某一方面有所側(cè)重。部分課程過于依賴教材，不同課程之間的知識點重復(fù)，界限不夠清晰，使得原本有限的教學(xué)學(xué)時沒有充分利用，而本應(yīng)重點講授的部分又由于學(xué)時不足的緣故不能講解的更為透徹。

2.4 部分專業(yè)核心課程缺乏實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

園林生態(tài)、園林藝術(shù)、綠地系統(tǒng)規(guī)劃等骨干課程的教學(xué)內(nèi)容僅有理論教學(xué)，沒有實踐訓(xùn)練，使學(xué)生不能切身感受到相關(guān)理論知識與客觀實際的聯(lián)系，更無法參與其中。

3 實踐教學(xué)體系構(gòu)建的基本思路

園林專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建是一項系統(tǒng)工程，概括起來主要涉及目標(biāo)體系、條件體系、課程體系、評價體系、管理體系等五大模塊。

3.1 制定具有地方特色的實踐教學(xué)目標(biāo)

地方民族院校園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)為地方城市建設(shè)和區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展提供必要的專門人才[4,5]。在此總體目標(biāo)的指引下，依據(jù)園林行業(yè)主要就業(yè)崗位，即園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工與管理、園林植物養(yǎng)護與管理等三大主要方向分別制定相應(yīng)的實踐教學(xué)目標(biāo)，并進一步明確各方向相應(yīng)的專業(yè)課程實踐教學(xué)的具體目標(biāo)，化整為零逐個掌握，循序漸進地實現(xiàn)教學(xué)總體目標(biāo)，提高學(xué)生的動手能力[6]。此外，地方民族院校園林專業(yè)應(yīng)將當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣⒚袼罪L(fēng)情等元素融入實踐教學(xué)，既有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)，又可為地方提供特色鮮明的園林專業(yè)人才（見圖 1）。

3.2 完善實踐教學(xué)條件

良好的實踐教學(xué)條件是實現(xiàn)實踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障，通過開放實驗室、加強校內(nèi)外實踐教學(xué)基地建設(shè)、配備專業(yè)導(dǎo)師等形式為學(xué)生實踐學(xué)習(xí)創(chuàng)造必要條件。

3.2.1 開放專業(yè)實驗室園林專業(yè)美術(shù)室、繪圖室、機房、溫室、苗圃等都是專業(yè)實踐教學(xué)的重要場所，采取全天候開放式管理，有利于學(xué)生在課余時間鍛煉自身各項專業(yè)基本技能，完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）等實踐內(nèi)容，此外，方便實驗室中不同年級的同學(xué)相互交流、學(xué)習(xí)，有利于提高低年級學(xué)生的專業(yè)認知，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，形成良好的“傳幫帶”氛圍。

圖1 園林專業(yè)實踐教學(xué)目標(biāo)分解

3.2.2 建設(shè)實踐教學(xué)基地校園是園林專業(yè)實踐教學(xué)的重要載體。校園綠化景觀建設(shè)每年需要大量的人力，通過與校園綠化辦公室合作，讓園林專業(yè)學(xué)生參與校園綠化景觀的設(shè)計、施工以及后期養(yǎng)護管理的各個環(huán)節(jié)，既有利于提高學(xué)生的專業(yè)技能，又能增進學(xué)生與校園之間的感情，愛護花草樹木。此外，加強與各大公園、風(fēng)景名勝區(qū)、民俗風(fēng)情園、城市廣場、濱河綠地、環(huán)境優(yōu)美的居住區(qū)以及園林相關(guān)的企事業(yè)單位聯(lián)系，使其作為園林專業(yè)學(xué)生校外實踐教學(xué)基地。

3.2.3 配備專業(yè)指導(dǎo)教師學(xué)生在完成專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)后，根據(jù)自身的專業(yè)發(fā)展意愿選擇相應(yīng)的指導(dǎo)教師，由指導(dǎo)教師為學(xué)生制定相應(yīng)的實踐訓(xùn)練內(nèi)容，也可以參與指導(dǎo)教師的科研項目、工程實踐或由教師指導(dǎo)開展各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目等。大四期間，派遣學(xué)生到校外園林相關(guān)企事業(yè)單位實習(xí)，由實踐經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員擔(dān)任校外指導(dǎo)教師，與校內(nèi)指導(dǎo)教師一起指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計（論文）。

3.3 制定地域特色鮮明的實踐教學(xué)課程體系

科學(xué)合理的實踐教學(xué)課程體系是培養(yǎng)高水平園林專業(yè)技術(shù)人才的先決條件。由于很多地方院校園林專業(yè)的開設(shè)較晚，大多數(shù)是依托學(xué)校原有與園林相關(guān)或相近專業(yè)的辦學(xué)模式基礎(chǔ)上，進行調(diào)整形成的實踐教學(xué)課程體系，缺乏針對性。園林實踐教學(xué)內(nèi)容主要為基本技能訓(xùn)練和專業(yè)綜合技能訓(xùn)練兩部分。基本技能包括繪畫能力、制圖能力、植物認知、識圖能力等，專業(yè)綜合技能包括方案設(shè)計能力（各類園林綠地規(guī)劃設(shè)計、園林建筑設(shè)計、廣場設(shè)計等）、園林工程施工與現(xiàn)場組織管理能力、園林綠地養(yǎng)護管理能力（水肥管理、病蟲害防治、修剪等）、園林綠化苗木繁育能力等[7]。同時，地方民族院校園林專業(yè)應(yīng)開設(shè)講授地方歷史與文化、民族風(fēng)情與習(xí)俗等相關(guān)課程，組織學(xué)生參加地方傳統(tǒng)節(jié)日、參觀民俗旅游景點等，使其切身感受地方民族文化的獨特魅力。此外，各課程實踐教學(xué)應(yīng)從自身教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，教學(xué)內(nèi)容清晰，重點明確，避免重復(fù)，并注重先修、后續(xù)課程之間的相互銜接，理順相互關(guān)系。對于實踐性較強的專業(yè)課程，縮減理論教學(xué)學(xué)時，加大實驗、實訓(xùn)環(huán)節(jié)所占比重，強化實踐能力訓(xùn)練。

3.4 改革實踐教學(xué)評價體系

以往的園林專業(yè)實踐教學(xué)評價主要包括實踐作品或?qū)嶒瀳蟾妫ㄕ?0%）和平時出勤與表現(xiàn)（占30%）兩部分組成，過于看重實踐結(jié)果，而對于實踐過程中規(guī)范程度、參與多少、團隊協(xié)作等環(huán)節(jié)不夠重視，這與旨在通過實踐教學(xué)提高學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的目標(biāo)相背離。因此，實踐教學(xué)評價應(yīng)采取形成性考核（占50%）與終結(jié)性考核（占50%）相結(jié)合的方式。對于要求獨立完成的實踐教學(xué)內(nèi)容，形成性考核要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下獨立思考、規(guī)范操作、態(tài)度端正，能夠按要求完成各項內(nèi)容。終結(jié)性考核要求在規(guī)定的時間內(nèi)，在完成前期的實踐學(xué)習(xí)內(nèi)容的礎(chǔ)上，按照實踐任務(wù)要求獨立完成指定的實踐訓(xùn)練項目，如園林規(guī)劃設(shè)計方案、園林建筑設(shè)計方案等。對于需要小組合作完成的實踐教學(xué)內(nèi)容（通常工作量較大，一個人很難或無法完成的訓(xùn)練內(nèi)容，如測量實訓(xùn)、園林工程課程設(shè)計等），形成性考核要求全體學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，全面掌握實踐操作的基本要領(lǐng)，并由組長隨機安排組員的具體任務(wù)，要求組員不僅能完成自身任務(wù)，同時能勝任其他各項任務(wù)。在此過程中學(xué)生的出勤率、參與度、學(xué)習(xí)態(tài)度、操作能力、項目完成情況將作為主要評價標(biāo)準(zhǔn)。終結(jié)性考核要求在規(guī)定的時間內(nèi)，實踐訓(xùn)練小組通過團隊協(xié)作按項目要求共同完成實踐訓(xùn)練，評分依據(jù)為成員團隊協(xié)助表現(xiàn)、項目完成度及完成質(zhì)量等。

3.5 制定符合專業(yè)特點的實踐教學(xué)管理體系

園林專業(yè)實踐教學(xué)管理體系應(yīng)在校、院、系相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身專業(yè)特點，制定出有利于學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)并切實可行的管理體系。如分別制定園林繪圖室、園林機房、苗圃等實踐教學(xué)場地的設(shè)備使用記錄、儀器操作規(guī)范、水電管理要求、安全防火須知等一系列文件，并在日常管理中，由專業(yè)教師以定期和非定期相結(jié)合的檢查形式，督促學(xué)生養(yǎng)成正確的操作習(xí)慣、形成良好的安全意識，為實踐教學(xué)場地的正常運轉(zhuǎn)和其他學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練提供保障。

由教研室成員共同商定各相關(guān)專業(yè)課程的實驗（實訓(xùn)）大綱、教學(xué)內(nèi)容、進度計劃、教案等教學(xué)文件，權(quán)責(zé)清晰。充分調(diào)動專業(yè)教師的工作積極性，從一人承擔(dān)多門課程逐漸向多人共同承擔(dān)一門課程轉(zhuǎn)變，發(fā)揮每個人的專業(yè)特長，從而提高實踐教學(xué)的總體質(zhì)量。

4 結(jié)語

“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。實踐訓(xùn)練是園林專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能的重要途徑。只有加強專業(yè)實踐技能訓(xùn)練，才能讓學(xué)生更好的掌握專業(yè)理論知識，并運用其指導(dǎo)專業(yè)實踐。地方民族院校的園林專業(yè)構(gòu)建地域特色凸出、民族特色鮮明、適宜地方社會經(jīng)濟發(fā)展需求的實踐教學(xué)體系是一項復(fù)雜而又艱巨的任務(wù)。因此，制定園林專業(yè)實踐教學(xué)體系時，應(yīng)從事物的認知規(guī)律、專業(yè)技能的難易程度、各部分實踐教學(xué)內(nèi)容的相互關(guān)系等方面出發(fā)，結(jié)合地方民族院校自身特點綜合考慮，不僅有利于學(xué)生對專業(yè)知識、實踐技能的掌握，而且對實現(xiàn)地方民族院校服務(wù)地方、為地方建設(shè)提供合格專業(yè)技術(shù)人才的使命有著重要意義。

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