中職美容化妝學(xué)教學(xué)方法改革探索

類彥妍 桑明榮

[摘 要] 黑龍江省鶴崗衛(wèi)生學(xué)校在2017年開設(shè)了中職美容美體專業(yè)，為社會培養(yǎng)和輸送美容保健護理等方面專業(yè)技術(shù)技能型人才。為了切實推進職業(yè)教育創(chuàng)新，深化教學(xué)改革，促進教學(xué)能力全面提升，優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)中職護生良好的職業(yè)素養(yǎng)，在美容化妝學(xué)課程中圍繞培養(yǎng)目標，對教學(xué)方法進行積極探索。

[關(guān) 鍵 詞] 美容化妝學(xué)；教學(xué)方法；中職

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）33-0310-01

目前，我國專業(yè)美容師人才資源不足，且缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)。社會從不淘汰有學(xué)習(xí)力且愿意改變的人，職業(yè)變動快，就業(yè)觀念轉(zhuǎn)變給職業(yè)教育帶來了機遇和挑戰(zhàn)。鶴崗衛(wèi)生學(xué)校為中職示范類學(xué)校，搶抓機遇調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，在2017年開設(shè)了中職類美容美體專業(yè)，為社會培養(yǎng)和輸送美容保健護理專業(yè)技術(shù)技能型人才。筆者在我校開設(shè)的美容化妝學(xué)課程中緊緊圍繞崗位需求和人才培養(yǎng)目標，調(diào)整和改進了教學(xué)方法，并積極探索。

一、掌握課程內(nèi)涵，培養(yǎng)思維能力

美容化妝學(xué)是美容美體專業(yè)的基礎(chǔ)課程，該課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握美容化妝的基本理論、方法和技能。培養(yǎng)學(xué)生美學(xué)思維能力，為其今后學(xué)習(xí)，就業(yè)及創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

（一）正確認識美容化妝學(xué)課程特點

美容化妝學(xué)課程教學(xué)特點鮮明，既具科學(xué)性又具藝術(shù)性。其嚴謹和“美”學(xué)，決定教學(xué)過程中會有一定的難度；課程在一年級開設(shè)，學(xué)生對美學(xué)基礎(chǔ)認識較少，課堂教學(xué)要緊密結(jié)合課程和學(xué)生的特點，對教學(xué)方法不斷探索與總結(jié)。

（二）實踐為理論的基石，實踐與理論緊密結(jié)合

化妝學(xué)課程具有很強的科學(xué)性、理論性、實踐性。在教學(xué)中要避免將課時平均分配，要突出重點。以往“重理論，輕實踐”，對技能掌握缺乏專業(yè)性，導(dǎo)致學(xué)生的職業(yè)能力減弱。因此，在教學(xué)過程中要從多角度探索美容行業(yè)需求，以實踐案例項目為主導(dǎo)，引領(lǐng)學(xué)生進行構(gòu)思、設(shè)計、實踐等，提高學(xué)生的專業(yè)能力，全面提高學(xué)生崗位適應(yīng)能力。

（三）以思維能力培養(yǎng)為本位，提高職業(yè)素養(yǎng)

美容化妝學(xué)是一門學(xué)科也是一種文化，化妝學(xué)專業(yè)實際應(yīng)用性更重于純粹的理論研究，對美容專業(yè)學(xué)生的理性思維培養(yǎng)是提高其職業(yè)素養(yǎng)的重中之重。培養(yǎng)中職學(xué)校美容專業(yè)學(xué)生具有辯證性、相對性、實用性的美學(xué)思維能力是教學(xué)工作中的首要任務(wù)。

二、基于校企合作，改革教學(xué)方法

（一）對韓合作，工學(xué)結(jié)合

美容化妝學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標確定為適應(yīng)社會市場經(jīng)濟發(fā)展需要，培養(yǎng)美容專業(yè)技能型人才。為夯實學(xué)生美容化妝專業(yè)基礎(chǔ)，提高技能，學(xué)校引進韓國美容行業(yè)的先進技術(shù)和理念，形成“產(chǎn)教研”結(jié)合的專業(yè)對接，使學(xué)生在理論、技術(shù)水平上均有明顯提升。學(xué)校開展“以賽帶學(xué)、以賽帶訓(xùn)”的活動，積極推進工學(xué)結(jié)合，極大地提高了學(xué)生綜合技能。

（二）基于問題，面向?qū)嶋H

圍繞課堂教學(xué)問題，授課中重點體現(xiàn)“提出問題、自主研究、討論互動、評價反思”等教學(xué)環(huán)節(jié)，大力開展課堂教學(xué)改革。首先，是問題探究式學(xué)習(xí)。教師先布置問題，分小組進行任務(wù)分解、自主學(xué)習(xí)、展示交流、點評矯正。通過搜集信息和展示交流提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、表達能力和實踐能力等。其次，是案例討論式學(xué)習(xí)。開始案例分析導(dǎo)入課程，研究案例存在問題及矯正方案，通過分析、討論、改進等學(xué)習(xí)實踐提高學(xué)生解決問題的能力和綜合思維能力。最后，是項目參與式學(xué)習(xí)。通過參與形象設(shè)計、妝面設(shè)計，學(xué)生運用已有知識，自主設(shè)計預(yù)案和任務(wù)方案，在教學(xué)過程中訓(xùn)練學(xué)生獨立設(shè)計能力，明顯提高了職業(yè)綜合素質(zhì)和能力。

（三）專業(yè)標準，考核評價

美容化妝學(xué)授課宗旨是以崗位職業(yè)資格為標準，以操作能力提升為主進行考試改革?？荚嚪绞讲扇】疾槭剑荚嚱Y(jié)構(gòu)分為單元總結(jié)性考核、平時成績考核和實訓(xùn)考核。單元總結(jié)性考核是以案例考查學(xué)生綜合能力，對學(xué)生的解決方案、繪制草圖、實操效果等進行評價；平時成績考核是學(xué)習(xí)總評成績的重要部分，占總成績比例最大，對學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)活動進行精細化、系統(tǒng)化評價；實訓(xùn)考核分為實訓(xùn)過程、實訓(xùn)結(jié)果、實訓(xùn)操作態(tài)度三部分。

三、總結(jié)與思考

（一）教學(xué)方法改革對學(xué)生能力培養(yǎng)

通過課堂教學(xué)方法改進，把學(xué)生對課堂知識的獲取和占有，發(fā)展轉(zhuǎn)化為對理論知識的熟練運用、技能操作的熟練掌握、道德素養(yǎng)自我規(guī)范等職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。學(xué)生能力培養(yǎng)主要體現(xiàn)在提高創(chuàng)新能力、實際設(shè)計能力、職業(yè)綜合素質(zhì)等。

（二）教學(xué)方法改革對教師能力提高

打鐵還需自身硬，為適應(yīng)當(dāng)代職業(yè)教育開展的一系列課程教學(xué)改革，促進教師學(xué)習(xí)和研究、提煉和總結(jié)、完善和升華教學(xué)方法，通過源源不斷的探索和創(chuàng)新，使教師煥發(fā)出新的職業(yè)活力，克服職業(yè)倦怠，明顯提高教師的教學(xué)能力和職業(yè)能力。

走在時尚前沿的美容行業(yè)學(xué)生需具備敏銳的信息獲取能力、知識更新、技能創(chuàng)造和終身學(xué)習(xí)能力等。新時代“師生共促”教學(xué)方法改革創(chuàng)新，使學(xué)生從“學(xué)會”走向“會學(xué)”，通過探索性學(xué)習(xí)活動樹立正確的職業(yè)化理念，激勵教師職業(yè)能力不斷實現(xiàn)突破，大力培養(yǎng)和提高學(xué)生全面職業(yè)素養(yǎng)。

參考文獻：

吳晨怡.以培養(yǎng)學(xué)生技能為目標的護理專業(yè)美容化妝學(xué)教學(xué)改革[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2008（22）.