李振雯 秦浩正
摘要: 巧妙利用三頸燒瓶、氣球、一次性注射器、一次性塑料滴管和筆式酸度計(jì)等常用儀器,設(shè)計(jì)氯氣與水反應(yīng)的完全密閉、不會造成氯氣泄漏的新實(shí)驗(yàn)裝置。該裝置裝配簡單,現(xiàn)象明顯,用于教學(xué)中能夠使學(xué)生根據(jù)酸度計(jì)的讀數(shù)變化規(guī)律分析可逆反應(yīng)歷程,探尋達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的特征,完成知識目標(biāo)的同時(shí),發(fā)展創(chuàng)新思維,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
關(guān)鍵詞: 氯氣與水反應(yīng); 化學(xué)平衡; 可逆反應(yīng); 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
文章編號: 1005-6629(2018)4-0069-04 中圖分類號: G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: B
“化學(xué)平衡”是化學(xué)中平衡理論體系的核心,是學(xué)習(xí)電離平衡、水解平衡等的必備基礎(chǔ)知識,對深入理解其他平衡具有重要的理論指導(dǎo)意義。由于實(shí)際教學(xué)中很難找到合適的方法使學(xué)生直接感受化學(xué)平衡的建立過程,滬科版教材補(bǔ)充氫氣與碘單質(zhì)的可逆反應(yīng),直接呈現(xiàn)反應(yīng)物和生成物濃度隨時(shí)間變化的數(shù)據(jù),用以說明可逆反應(yīng)不能進(jìn)行到底[1]??赡娣磻?yīng)存在化學(xué)平衡,多數(shù)教師在教學(xué)時(shí)僅限于宏觀性質(zhì)的講解,學(xué)生對化學(xué)平衡的學(xué)習(xí)多為機(jī)械記憶,沒有進(jìn)行太多的思維活動,很難理解并掌握這一概念,因此該內(nèi)容一直是化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)[2~3]。筆者認(rèn)為有必要通過實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生探討反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的過程與特征,通過宏觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋微觀反應(yīng)歷程,建立坐標(biāo)圖像模型,發(fā)展學(xué)生思維,幫助其理解與掌握知識[4]。
1 實(shí)驗(yàn)選擇
在學(xué)習(xí)該內(nèi)容之前,學(xué)生已經(jīng)知道二氧化硫催化氧化、工業(yè)合成氨、二氧化碳與水、氯氣與水的反應(yīng)是可逆反應(yīng),了解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,故在此基礎(chǔ)上可以深入探索可逆反應(yīng)與化學(xué)平衡。在上述反應(yīng)中,筆者選擇有色氣體氯氣和水的反應(yīng)作為本節(jié)知識學(xué)習(xí)的載體,巧妙利用氣球和醫(yī)用注射器,使反應(yīng)裝置密閉;用筆式酸度計(jì)測定溶液pH變化情況,酸度計(jì)讀數(shù)變化表示溶液中H+(生成物)的含量變化,解決反應(yīng)現(xiàn)象不明顯的問題;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,用NaOH溶液吸收殘余氯氣,防止污染,體現(xiàn)綠色化學(xué)的思想。
2 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
2.1 改進(jìn)原理
氯氣與水的混合體系中同時(shí)存在氯氣的溶解平衡、氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)平衡和次氯酸的解離平衡,溶于水的部分氯氣與水發(fā)生反應(yīng)生成HCl和HClO,此時(shí)氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)平衡與次氯酸的解離平衡同時(shí)存在且相互影響[5]。
25℃時(shí),Ka(HClO)=2.95×10-8,根據(jù)范特霍夫方程可求得0℃時(shí),Ka(HClO)=2.39×10-8;當(dāng)體系中溶液pH<6.0時(shí),兩溫度下,該溶液體系中HClO的各型體分布分?jǐn)?shù)δHClO=[H+]/([H+]+Ka)≈1, δClO-≈0,即在此狀態(tài)下可忽略HClO的解離過程,反應(yīng)生成的HClO完全以HClO分子的形式存在,溶液中[Cl-]=[HClO],可認(rèn)為溶液中氯離子和次氯酸分子的濃度等于反應(yīng)生成的氫離子濃度。因此,筆者通過測量溶液pH便能夠得到溶液中H+濃度,并推測出反應(yīng)Cl2+H2OH++Cl-+HClO的正反應(yīng)生成物(Cl-、 HClO)的濃度。
2.2 實(shí)驗(yàn)藥品與裝置
2.2.1 實(shí)驗(yàn)藥品與儀器
氯氣、蒸餾水、冰塊、氫氧化鈉溶液;250mL三頸燒瓶、1000mL燒杯、筆式酸度計(jì)、硅膠塞、一次性塑料滴管、50mL醫(yī)用注射器若干、氣球、秒表
2.2.2 實(shí)驗(yàn)裝置
實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示。三頸燒瓶三口分別用作通入氯氣(A)、插入筆式酸度計(jì)(B)、注入氫氧化鈉溶液(C)。A處用針筒通入氯氣,針頭下端插入一個(gè)一次性塑料滴管作為內(nèi)導(dǎo)管,可將氯氣直接通入蒸餾水中,使反應(yīng)物充分接觸,同時(shí)起防倒吸的作用;B口用氣球密封,通入氯氣之后,利用氣球的張力使體系內(nèi)的總壓強(qiáng)基本保持不變,為該實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造了一個(gè)近似恒壓的條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,C口用針筒注入NaOH溶液吸收殘余氯氣。將250mL三頸燒瓶放在1000mL大燒杯中,便于在實(shí)驗(yàn)過程中觀察燒瓶內(nèi)溶液與氣體的顏色,同時(shí)在實(shí)驗(yàn)二中作為容器盛裝冰水混合物。
圖1 氯氣與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)裝置圖
整個(gè)裝置簡易且完全密閉,不會造成氯氣泄漏,在課堂中既適合作為演示實(shí)驗(yàn),又適合學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
2.3 實(shí)驗(yàn)過程與數(shù)據(jù)記錄
實(shí)驗(yàn)一:
(1) 用針筒分別收集50mL氯氣[6],30mL 1mol/L氫氧化鈉溶液,并將針頭扎入軟木塞中密封備用;
(2) 按圖1裝置組裝儀器,三頸燒瓶中盛100mL蒸餾水;
(3) 檢查裝置的氣密性: 用一次性醫(yī)用注射器通過三頸燒瓶的A口通入50mL空氣,通入之后一直按壓注射器不松手,發(fā)現(xiàn)B口處氣球鼓起,若2~3分鐘內(nèi)氣球不癟下去,則該裝置氣密性良好;
(4) 記下B處筆式酸度計(jì)讀數(shù),將收集滿Cl2的針筒插在三口燒瓶A處的針頭上,迅速通入Cl2,能夠發(fā)現(xiàn)B處氣球鼓起,然后癟下去。此過程中,一位實(shí)驗(yàn)者手持秒表從通入氯氣時(shí)開始計(jì)時(shí),觀察并報(bào)出酸度計(jì)的讀數(shù)(每秒報(bào)一次),另一位實(shí)驗(yàn)者記錄數(shù)據(jù),根據(jù)所得數(shù)據(jù)繪制溶液的pH-t趨勢圖。
實(shí)驗(yàn)二:
(1) 在大燒杯中盛裝冰水混合物,使三頸燒瓶內(nèi)的液面完全浸入冰水中,一位實(shí)驗(yàn)者手持秒表從體系接觸冰水混合物之時(shí)開始計(jì)時(shí),觀察并報(bào)出酸度計(jì)的讀數(shù)(每秒報(bào)一次),另一位實(shí)驗(yàn)者記錄數(shù)據(jù),根據(jù)所得數(shù)據(jù)在上述圖像中繼續(xù)繪制溶液的pH-t趨勢圖;
(2) 反應(yīng)結(jié)束后,在C處扎入盛有氫氧化鈉溶液的針筒,將NaOH溶液注入三頸燒瓶中,吸收殘余氯氣。
2.4 數(shù)據(jù)收集與處理
筆者進(jìn)行了一組實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)如表1、表2所示。實(shí)驗(yàn)一從通入氯氣時(shí)開始計(jì)時(shí),在第60s開始實(shí)驗(yàn)二操作,每隔1s記錄一次酸度計(jì)的讀數(shù),兩實(shí)驗(yàn)酸度計(jì)讀數(shù)分別記為pH-1、 pH-2,并運(yùn)用R語言統(tǒng)計(jì)軟件繪制pH-t趨勢圖如圖2所示。
裝置中A口處接一次性塑料滴管作為內(nèi)導(dǎo)管,可將氯氣直接通入水中,氯氣與水充分接觸,發(fā)生可逆的化學(xué)反應(yīng)。在通入氯氣之后,體系中該可逆反應(yīng)正反應(yīng)的反應(yīng)物濃度大于逆反應(yīng)的反應(yīng)物濃度,正反應(yīng)速率大于逆反應(yīng)速率,即溶液中氫離子的生成速率大于消耗速率,因此溶液pH迅速下降。從t=0s時(shí)刻起,逆反應(yīng)的反應(yīng)物濃
表1 實(shí)驗(yàn)一過程中溶液pH記錄(水起始溫度T=21℃,室溫T′=18℃)
表2 實(shí)驗(yàn)二過程中溶液pH記錄(60s時(shí)三頸燒瓶浸入冰水中,冰水T=0℃,室溫T′=18℃)
圖2 溶液pH-t趨勢圖
度逐漸升高,正反應(yīng)的反應(yīng)物濃度逐漸降低,逆反應(yīng)速率增大而正反應(yīng)速率減小,正逆反應(yīng)速率的差值逐漸減小,氫離子的生成量與消耗量的差值逐漸減小,因此,溶液中pH-t趨勢圖從t=0s時(shí)刻起先急速下降,后緩慢下降;t=15s時(shí),正反應(yīng)速率與逆反應(yīng)速率相等,溶液pH不變,可視為該反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。
t=60s時(shí),將三頸燒瓶浸入冰水混合物中,由于氯氣與水的正反應(yīng)是放熱反應(yīng),降低體系溫度,平衡正向移動,此過程中,溶液pH又呈現(xiàn)先快速下降后緩慢下降的趨勢;t=88s時(shí),溶液pH再次保持不變,說明該反應(yīng)在此狀態(tài)下重新建立新的化學(xué)平衡。
當(dāng)反應(yīng)達(dá)到上述兩個(gè)平衡狀態(tài)時(shí),三頸燒瓶中均能看到未反應(yīng)的黃綠色氣體——氯氣,說明該反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)不能進(jìn)行到底。
3 實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的應(yīng)用
本實(shí)驗(yàn)可用于有關(guān)“化學(xué)平衡”的教學(xué)中,將難以直接觀察的可逆反應(yīng)通過酸度計(jì)的讀數(shù)反映出來,根據(jù)酸度計(jì)的讀數(shù)變化規(guī)律分析該可逆反應(yīng)的反應(yīng)歷程,尋求反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的四個(gè)特征——①動: 動態(tài)平衡;②等: v(正)=v(逆)≠0;③定: 各組分含量保持不變;④變: 改變影響平衡的因素,平衡發(fā)生移動,并在該條件下建立新的平衡。
4 實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)
4.1 裝置簡單,實(shí)驗(yàn)易操作
該實(shí)驗(yàn)用到的三頸燒瓶、針筒、酸度計(jì)、氣球、一次性塑料滴管等均為實(shí)驗(yàn)室常用儀器,可在課前搭建好,各準(zhǔn)備兩針筒氯氣(一筒備用)、兩筒氫氧化鈉溶液(一筒備用),課堂中只需將氯氣注入三頸燒瓶中即可,不受條件限制,適合一般學(xué)校課堂。
4.2 現(xiàn)象明顯,實(shí)驗(yàn)耗時(shí)短
通氯氣的針頭下接一次性塑料滴管,作為導(dǎo)管直接將氯氣通入水中,使反應(yīng)物充分接觸,反應(yīng)現(xiàn)象明顯,通入氯氣后即可觀察到酸度計(jì)示數(shù)的變化,半分鐘左右pH計(jì)讀數(shù)不再變化,此過程溶液pH呈現(xiàn)明顯的變化趨勢,即先迅速下降,再緩慢下降最終保持不變,整個(gè)實(shí)驗(yàn)2~3分鐘即可完成。
4.3 可做進(jìn)一步改進(jìn)
該實(shí)驗(yàn)用于探究可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的特征,是化學(xué)平衡第一課時(shí)的內(nèi)容,筆者選取筆式酸度計(jì)而未使用DIS傳感系統(tǒng),是為了讓學(xué)生體驗(yàn)完整的科學(xué)探究過程,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力[7]。在接下來的有關(guān)平衡移動的教學(xué)中,可繼續(xù)利用該裝置,將酸度計(jì)換成傳感探頭(H+傳感器,Cl-傳感器,Cl2傳感器,壓強(qiáng)傳感器等)可由計(jì)算機(jī)直接呈現(xiàn)出相關(guān)物理量隨時(shí)間變化的圖像。
5 小結(jié)
本研究設(shè)計(jì)的氯氣與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置,裝配簡單,操作方便,現(xiàn)象明顯,且實(shí)驗(yàn)過程中不會造成氯氣泄漏,綠色安全。將其用于有關(guān)“化學(xué)平衡”的教學(xué)中,對教材中很難用實(shí)驗(yàn)表征的知
識內(nèi)容加以補(bǔ)充,拓展了教材的思想與內(nèi)涵,突出了實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)作用。學(xué)生在此過程中觀察、搜集證據(jù),基于證據(jù)建立坐標(biāo)圖像模型,由此分析可逆反應(yīng)的反應(yīng)歷程,參與尋求特征與概念的形成,在完成知識目標(biāo)的同時(shí),培養(yǎng)搜集證據(jù)、分析處理數(shù)據(jù)的能力,促進(jìn)自身“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”[8]等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。
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