汝瓷，一切僅僅是個(gè)開始

劉亞 張哲

月下旬的一個(gè)午后，河南省汝州市玉松汝瓷工廠的燒制車間內(nèi)，一批新燒制的汝瓷剛剛出窯，在降溫過程中，眾多汝瓷一齊發(fā)出如鈴鐺般悅耳的開片聲，似乎在展示它們的生命力。

迎接這批新生瓷器的，將是一次嚴(yán)苛的考驗(yàn)。玉松汝瓷的工作人員告訴《方圓》記者，每當(dāng)有汝瓷出窯，工作人員都要按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格篩選，只有精品才能留下。

“這個(gè)有斑點(diǎn)。”“這個(gè)有一點(diǎn)變形?！薄幻ぷ魅藛T向《方圓》記者解釋，原來這些放在一旁的都是“不合格”產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品在記者看來，與精品并沒有多大不同。滿滿的一大窯汝瓷，經(jīng)過篩選之后，精品只有寥寥數(shù)十件，精品率不足20%。

每個(gè)汝瓷的匠人，都不會(huì)質(zhì)疑這份苛刻。被挑選出來的“不合格”產(chǎn)品，只有一個(gè)命運(yùn)——被摔碎。在挑選完畢之后，工作人員會(huì)用拖車將有瑕疵的瓷器，拖到指定的地點(diǎn)，一件件地摔掉，不留下任何補(bǔ)救的機(jī)會(huì)?！芭尽⑴?、啪……”瓷器落地的聲音不停地在記者耳邊響起，那碎了一地的天青色，就是走向完美的代價(jià)。正因?yàn)槿绱?，每一件底部帶著自家商?biāo)出現(xiàn)在市面上的汝瓷，都是完美呈現(xiàn)“雨過天晴云破處”的天青色精品。

如此精益求精的制作方式，是汝瓷匠人們對(duì)汝瓷品牌保護(hù)意識(shí)的逐漸覺醒。近年來，汝瓷生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新，在器型和釉色上有很大突破。汝瓷已經(jīng)走上了涅槃重生之路，但對(duì)于整個(gè)汝瓷行業(yè)來說，一切還僅僅是個(gè)開始。

汝瓷已成為汝州的名片

迄今為止，國(guó)際拍賣界拍出的最貴的中國(guó)瓷器是什么？答案是汝瓷。2017年10月，以2.6億港元拍出的北宋汝窯天青釉洗，創(chuàng)下了中國(guó)瓷器在國(guó)際上的成交價(jià)紀(jì)錄，也讓汝瓷吸引了來自世界各地的目光。

汝窯天青釉洗究竟為何物，能如此昂貴？這要從宋徽宗趙佶的一個(gè)夢(mèng)說起。傳說宋徽宗做了個(gè)夢(mèng)，窺見大雨過后，云破之處的天青色，醒來之后，十分感慨，想要重見其貌，便命人燒制同樣顏色的瓷器，說“雨過天青云破處，這般顏色做將來”。所謂天青色，就是雨后天空的顏色。彼時(shí)，宋人為了參照顏色是否精準(zhǔn)，每次燒窯只能等待天降大雨，在雨過之后將燒好的汝瓷同天空對(duì)比，如果顏色不同就將其摔碎，再等下一次下雨。

正是這位“獨(dú)不能為君”的宋徽宗，使汝窯妙韻天青，一躍成為皇室御用珍品，位列宋代五大名窯之首。但這件看似充滿文藝氣息的事情，在宋代只延續(xù)了20年，那時(shí)候，汝州燒造汝瓷的窯址很多，形成“汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天”的繁榮景象。然而，宋徽宗“北狩”之后，汝窯被毀，汝瓷技藝戛然斷絕。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前存世的宋代汝瓷僅有65件，北京故宮有17件。汝瓷，以其獨(dú)一無二的天青色聞世，又因北宋戰(zhàn)事罹亂，在歷史長(zhǎng)河中曇花一現(xiàn)，其制作工藝也留給后世一個(gè)難解的謎團(tuán)。

1957年，周恩來總理作出指示：“要恢復(fù)祖國(guó)歷史名窯生產(chǎn)，首先要恢復(fù)汝窯生產(chǎn)和龍泉窯?！庇纱?，國(guó)內(nèi)考古界和汝州本地的陶瓷手工藝人開始了恢復(fù)汝窯的歷史進(jìn)程。

二十一世紀(jì)以來，汝州市經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，汝州市政府也把傳承和弘揚(yáng)汝瓷文化作為一項(xiàng)重要的歷史使命，確定“汝瓷文化名城”的城市發(fā)展定位，出臺(tái)了一系列支持汝瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，規(guī)劃建設(shè)了汝瓷小鎮(zhèn)，啟動(dòng)實(shí)施了張公巷汝窯發(fā)掘保護(hù)。

據(jù)汝州市陶瓷協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、汝州市文化局副局長(zhǎng)趙俊璞介紹，目前，汝州市擁有玉松汝瓷、朱氏汝瓷、宣和坊汝瓷、廷懷汝瓷、弘寶汝瓷等汝瓷開發(fā)企業(yè)、汝瓷研究所200多家，年產(chǎn)值近5億元。

特別是近幾年，汝瓷產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。一是從事汝瓷生產(chǎn)的企業(yè)和個(gè)體戶數(shù)量不斷增多，從業(yè)人員已達(dá)近2000人;二是專業(yè)技術(shù)力量得到了加強(qiáng)，目前汝州市共擁有汝瓷國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人3人，省級(jí)非遺傳承人4人，市級(jí)非遺傳承人50余人，其中，孟玉松、朱文立兩人被中國(guó)陶瓷工藝協(xié)會(huì)評(píng)為國(guó)家級(jí)陶藝大師。

每逢夜晚，位于汝州市廣成中路與廣育路交叉的十字路口上的汝州市市標(biāo)——一個(gè)巨大的汝瓷荷口瓶在燈光的烘托下，便會(huì)發(fā)出青色的光芒。據(jù)悉，這個(gè)荷口瓶已經(jīng)在這里35年了。對(duì)于汝州來說，毫無疑問，汝瓷已成為汝州的一張名片。

汝瓷工藝面臨傳承難題

沒有到過汝瓷生產(chǎn)工廠的人，很難想象素雅高潔、天生麗質(zhì)的瓷器，竟然誕生于看似普普通通的作坊或者車間里。汝瓷生產(chǎn)的原料，也都是一些外行人看不出名堂的泥土沙石。

《方圓》記者在汝州市數(shù)家汝瓷作坊走訪發(fā)現(xiàn)，汝瓷生產(chǎn)的規(guī)模都不算大。汝瓷大師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人孟玉松的玉松汝瓷有限公司生產(chǎn)車間在汝瓷作坊中算比較大的，占地有1萬多平方米。整個(gè)作坊分為展廳和數(shù)個(gè)廠房，不同廠房里有數(shù)十名工人負(fù)責(zé)汝瓷制作的各項(xiàng)工序。

在一間約100米長(zhǎng)、50米寬的廠房里，廠房頂部是簡(jiǎn)易的塑料布，因?yàn)闆]有統(tǒng)一的照明燈，廠房里顯得很是幽暗，數(shù)名女匠人每人都有一個(gè)簡(jiǎn)易的“工位”，在一盞白熾燈的照射下細(xì)心地“拉坯”、修補(bǔ)和安裝汝瓷部件。“‘拉坯是汝瓷工藝制作的前期階段，汝瓷工藝復(fù)雜，現(xiàn)在車間有40多名工人分別負(fù)責(zé)制作汝瓷的各項(xiàng)工序。”女匠人向記者介紹。因?yàn)槊刻扉L(zhǎng)時(shí)間與泥水打交道，女匠人的手部、衣服上布滿了泥印子，成了半個(gè)“泥人”。而在另一間負(fù)責(zé)燒制和打磨汝瓷的廠房里，匠人們正在給出窯后的汝瓷進(jìn)行底部打磨，使其底部更平整、站立更穩(wěn)。

和玉松汝瓷性質(zhì)一樣，朱氏汝瓷有限公司是由汝瓷大師、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)汝瓷燒制技藝傳承人朱文立所創(chuàng)建。走進(jìn)朱氏汝瓷，生產(chǎn)汝瓷用的礦石等原料就堆在窄小的院內(nèi)，用一些木板加以遮蓋。用于和泥漿的機(jī)器設(shè)備和燒窯用的煤氣罐放在屋檐下，轉(zhuǎn)角和過道里也堆著制作汝瓷的各種配件。這個(gè)環(huán)境并不怎么優(yōu)越的車間，是朱文立每天工作的地方。

“干這一行天天與泥水打交道，不僅要忍受簡(jiǎn)陋的環(huán)境，還得有耐心。汝瓷制作過程中，像手工拉坯、注漿成型這些活都很臟、很累，很多人寧愿下煤窯出苦力也不愿干汝瓷這一行，特別是年輕人，更愿意出去打工掙錢。”一名汝瓷手工藝人告訴《方圓》記者。

汝瓷工藝的傳承，更多地呈現(xiàn)出家族式傳承的特點(diǎn)。比如，朱文立將自家制作技藝傳授給兩個(gè)女兒，孟玉松則傳給自己的兒媳婦李曉涓?，F(xiàn)在的玉松汝瓷掌門人李曉涓曾表示，燒瓷老匠人越來越少了，新一輩人又不愿意接班，嫌這門手藝賺錢少，學(xué)起來也十分折磨人。有些老匠人寧愿孩子去干別的，也不愿意孩子重走自己的老路。

河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人韓琴，同時(shí)也是是汝州市政協(xié)委員，她連續(xù)多年在汝州市的兩會(huì)上提交議案或建議，呼吁政府培養(yǎng)汝瓷工藝的接班人。在韓琴看來，現(xiàn)在的“汝瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”“汝瓷工藝美術(shù)大師”年齡都偏大，如果沒有本地的高技術(shù)人才，難以將汝瓷文化發(fā)揚(yáng)光大?？梢哉f，汝瓷工藝的傳承已經(jīng)嚴(yán)重制約了該行業(yè)的發(fā)展，如果不加以重視，汝瓷工藝再度沒落甚至消失，也不是沒有可能。

汝瓷企業(yè)缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)

如果說傳承問題關(guān)乎汝瓷的未來，那么缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)則是汝瓷迫在眉睫的問題。

記者在汝州走訪時(shí)了解到，除玉松汝瓷、朱氏汝瓷等有較高知名度外，其余企業(yè)或剛注冊(cè)了商標(biāo)，或根本沒有商標(biāo)。這些現(xiàn)實(shí)存在的問題導(dǎo)致汝瓷企業(yè)在嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中缺乏法律保護(hù)，甚至出現(xiàn)了互相貶損、粗制濫造、以次充好、假冒侵權(quán)等嚴(yán)重?fù)p害汝瓷品牌形象，干擾產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的現(xiàn)象。

對(duì)于汝瓷的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問題，朱文立極有自信，“我做的東西，別人無論如何都仿不了”，但事實(shí)是，他無法阻止別人打著自己的招牌招搖撞騙。朱文立從書柜里翻出一張老照片向記者展示，照片圖像并不清晰，但能看出是朱文立與一位手捧瓷器的中年男子的合影，照片上的水印顯示是2013年12月10日。“照片是合成的，這個(gè)人我壓根就不認(rèn)識(shí)。我后來打聽到，他是北京的一位商人，為了把手中的瓷器賣出高價(jià)，拿著合成的照片騙人?！敝煳牧⒄f。

2017年6月，朱文立又發(fā)現(xiàn)，在一家名為新華收藏品中心的地方展出了一套《五行乾坤壺》，其介紹中寫道“特邀國(guó)家級(jí)非遺傳承人汝瓷大師朱文立精心創(chuàng)作”，還說是為了紀(jì)念首屆“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇在京舉行這一彪炳史冊(cè)的重大事件，全國(guó)限量發(fā)行2017套，統(tǒng)一發(fā)行價(jià)1280元?！霸旒倜髂繌埬?，不擇手段，是可忍孰不可忍，請(qǐng)汝瓷愛好者不要上當(dāng)，我要追查造假者。”朱文立在朋友圈里寫下這句話，表示根本沒有這回事。

除了朱文立等汝瓷大師被侵權(quán)，隨著汝瓷等傳統(tǒng)手工藝品市場(chǎng)的勃興，一部分人或企業(yè)將不符合原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)的技藝引入到汝瓷的生產(chǎn)制作當(dāng)中來，致使大批量的所謂“汝窯”“汝瓷”流入市場(chǎng)，給真正的汝瓷手工藝人帶來嚴(yán)重沖擊。

《方圓》記者曾在北京等地的街邊遇見小商販兜售數(shù)元一件的“汝窯”或“汝瓷”，也是天青色，也有開片等特征，如果是不了解汝瓷的人，很難看出其中差異。廉價(jià)的仿“汝瓷”制品的出現(xiàn)，使真正的汝瓷沒有了銷路，進(jìn)一步降低了人們對(duì)于汝瓷的認(rèn)知水平，也讓消費(fèi)者對(duì)如今的汝瓷市場(chǎng)環(huán)境心存疑慮。

大多數(shù)企業(yè)規(guī)模小，缺乏發(fā)展規(guī)劃和商標(biāo)意識(shí)，也是對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的障礙。記者注意到，汝州當(dāng)?shù)厝甏砂l(fā)展的熱度，已經(jīng)不輸北宋年間“汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天”的盛況，但盛況之下難以掩蓋的是汝瓷小企業(yè)林立、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的現(xiàn)狀。在汝州市的一條街道上，幾乎每隔十米就有一家銷售汝瓷的店面，而這些店里的汝瓷產(chǎn)品相似性極大，主要為茶具、瓷瓶、掛件等。

“汝瓷企業(yè)大多是個(gè)人投資，家庭經(jīng)營(yíng)，資金少，起點(diǎn)低，基本上還處于各自為戰(zhàn)，對(duì)于自我發(fā)展?fàn)顟B(tài)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)開拓、業(yè)內(nèi)資源整合、行業(yè)宣傳推介等產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面的重大問題都沒有清晰的認(rèn)識(shí)，更加沒有什么商標(biāo)意識(shí)?！?p>

趙俊璞說。