一個村子的草皮經(jīng)濟(jì)學(xué)

◇ 文 |本刊記者 胡 婷 圖 |游 宇

璧山區(qū)正興鎮(zhèn)東北部的金堂村，地勢平坦。無奈土壤層比較薄，常規(guī)農(nóng)作物產(chǎn)量不高。不過這沒有難倒金堂人。“土壤薄，種草總行吧？”這聽上去沒什么技術(shù)含量的想法，沒想到真讓這個村子發(fā)了家致了富。歷時十余年，“種草”成了全村支柱產(chǎn)業(yè)，村子還入圍2017全國首批綠色村莊。

Jintang Village, located at Northeast Zhengxing Township, Bishan District,Chongqing, is home to plat terrain, but shallow soil layers, which curtails the output of regular crops. However, locals did not subject to the disadvantages. Grass, with strong vitality, thus become their secrets for wealth. With over a decade’s efforts, turf plantation has become a pillar industry of the village which was approved in the first batch of national green villages in 2017.

金堂村幅員面積4.2平方公里，種植草皮5000畝，是全重慶最大的草皮生產(chǎn)基地。

春節(jié)前，我們驅(qū)車從璧山正興鎮(zhèn)場鎮(zhèn)出發(fā)，開往金堂村。蜿蜒的公路兩旁，青黃色的草地，綿延起伏。地里，不時看到村民忙碌的身影。目之所及，仿若金秋的景象。

8畝草皮凈收入10萬Small Areas of Turf Equal to Considerable Revenues

金堂村正在進(jìn)行年前最后一場收割。

這里的莊稼地種的幾乎都是草，冬天，草皮成了黃黃的一片，但這是最好的收獲時間。

石萬林站在院子里，望著屋前那一片青黃的草地，舉著一把特制的割刀走了過去。這是金堂村特有的農(nóng)具，是石萬林找鎮(zhèn)上鐵匠定做的，由鋤頭改良而成，長約兩米多，底部有一塊刀片，專用來切割草皮。

石萬林用割刀將草皮劃成一塊塊邊長0.25米的小正方形，切割后，再用鏟子將草皮鏟起來，每塊厚度2厘米。他把11塊草皮捆在一起，這一捆草皮鋪開來約摸1平方米，能賣到5塊錢。石萬林有8畝地的草皮，收入能達(dá)到25萬元，除去人工和肥料費(fèi)，每年的純收入在10萬元左右。

石萬林從2007年開始種植草皮，靠著種植草皮的收入，去年，他將自家的房子和院子翻修一新。院外的小塊自留地里種著綠色青菜，院壩邊有棵橘子樹，掛滿了黃澄澄的果子。走進(jìn)堂屋，一眼就看到一臺成色很新的白色雙開門冰箱，冰箱上放著塑料花籃。冰箱里裝滿了香腸臘肉。去年夏天，石萬林還獲得了“整潔庭院先進(jìn)戶”的稱號。今年，他準(zhǔn)備把石地板換成大理石瓷磚。

種草帶來的好日子，不止惠及石萬林一人。金堂村的3、4、5、6隊(duì)村民都在種，700戶2000多人，八成村民家都蓋了樓房。

鏟草收益也算可觀Weeding Also Brings Substantial Benef i ts

按說到了年前，大部分的莊稼活兒都歇了，然而金堂村還是一片忙碌。“臘月二十八九都要忙，只要有人要來收草皮?！笔f林放下割刀，喝了口水。

草皮四季都在生長。春節(jié)一過，鏟過草皮的土地要馬上施肥，不用再撒種子，綠草會從根部重新冒出來，三四個月后，就會長出成片的綠油油的草皮，“春夏是最漂亮的時候，整個村子都是綠色的，很多人專門來拍照?！?/p>

奇怪的是，夏天草皮長勢最好，卻賣不出好價錢，一捆草皮只能賣到1～2元。夏季草皮收割后，從十月份一直到春節(jié)前才是收割的旺季，這個時候草皮價格高，加上秋冬溫度低，草皮存活率也高。

“種植草皮可是個細(xì)致活路?！辈萜ひ荒晔諆杉?，石萬林要從年頭忙到年尾。除了施肥，還要定期修剪長得過高的草，還有個更大的問題是除雜草?！懊磕暌蠓秶爻端牡轿宕尾荩s草比草皮的草長得更快，特別是春天，如果不扯了雜草，它會讓草皮的草枯死，要用鐮刀一棵一棵地把雜草刨出來。”

除了種自家的草皮，石萬林還有一份工作。

在金堂村，石萬林的草皮種植遠(yuǎn)不及一些種植大戶上百畝的規(guī)模。于是，他的“剩余勞動力”就能幫大戶們鏟草皮，人工費(fèi)一人一天在150～200元之間，一年下來，掙個四五萬元不成問題。

在金堂村，僅鏟草皮這項(xiàng)工作就能吸納就業(yè)人員200余人。

種菜與種草的差距Differences Between Vegetable and Turf Plantation

說起金堂村的草皮產(chǎn)業(yè)，不得不提到佘永剛。上世紀(jì)九十年代，金堂村人佘永剛在璧山從事綠化工作。2000年，佘永剛從廣東引入臺灣結(jié)蘆草，在自家地里種植，從而拉開了金堂村草皮種植的序幕。歷經(jīng)近18年，種草皮已成為村里一項(xiàng)特色效益產(chǎn)業(yè)。

但“種草”最初引進(jìn)來時，大家并不看好。種草能掙錢？誰會買？這成為大多數(shù)村民心中的問號。眼看著佘永剛種草皮種得風(fēng)生水起，村民開始動心了。

“每平方米的草皮賣價大概4～5元，每季每畝銷售收入4000～7500元，而每畝地種麥子、苞谷的收成一年大約一千斤，賣一塊錢一斤，管不到錢?！笔f林算來算去，也一直在糾結(jié)。直到2007年，他終于和許多同村的農(nóng)民一起，咬咬牙，種起了草皮，把鐮刀鋤頭換成了特制的割刀和鏟子。

草皮種上了，銷售的問題還得上心。金堂村隨即成立了一家草皮專業(yè)合作社，培養(yǎng)銷售人才，給草皮找銷路?，F(xiàn)在，金堂村有7個專職銷售員負(fù)責(zé)對外推廣和銷售草皮，農(nóng)村電商平臺也在幫助村民實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售，收益逐步擴(kuò)大。金堂村的草皮銷往重慶主城、貴州、四川等地，常常是供不應(yīng)求。

為了運(yùn)輸草皮，這里的鄉(xiāng)村公路也順勢打通了。2011年，金堂村通往正興鎮(zhèn)的通社公路，交通道路硬化8公里，油化1公里。貨車可以直接開到草地邊上，就近裝草皮上車。

石萬林領(lǐng)著我們走在鄉(xiāng)村公路上，每隔100米左右，就看到村民們將切割成捆好的草皮挑到公路上，碼放著。下午五點(diǎn)，有買家將三輛重卡開到了石萬林的草垛旁，兩個小時后，他家的草皮就會直接運(yùn)送到四川大竹的公園綠化地上，要在年前栽好，迎接春節(jié)的游客。

毫無懸念，這個春節(jié)，石萬林和村民們過的又是一個歡喜年。