生物工程的情懷

張靈峰 喬忠俊

大二專業(yè)分流后，我們的第一節(jié)專業(yè)課——化工原理的授課老師說(shuō)的第一句話就是，咱們生物工程專業(yè)的學(xué)生切勿因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)上的言論而妄自菲薄，我們生物工程也是有情懷的。時(shí)至今日，大四即將畢業(yè)，我才真正體會(huì)到這句話的意思。

第一次接觸生物工程這個(gè)詞是在初中，當(dāng)時(shí)我的生物老師說(shuō)，21世紀(jì)是生物的世紀(jì)，同時(shí)也提到了生物工程這個(gè)詞，讓我留下了很深刻的印象。這樣一門聽起來(lái)就十分嚴(yán)肅、不接地氣的學(xué)科，哪兒來(lái)的情懷呢？

所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)（特別是其中的分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué)）的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，在短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過(guò)合適的生物反應(yīng)器對(duì)這類“工程菌”或“工程細(xì)胞株”進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用的代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能的一門新興專業(yè)。它涵蓋了發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、生物反應(yīng)工程、生物分離工程等分支學(xué)科。我們的老師用了一個(gè)非常形象的比喻來(lái)形容生物工程和這些分支學(xué)科的關(guān)系，即針和線。生物工程大學(xué)科為針，分支學(xué)科為線。針和線看似不起眼，卻環(huán)環(huán)相扣，織就成網(wǎng)，解決了人類社會(huì)發(fā)展遇到的環(huán)境、能源、人口以及生態(tài)問(wèn)題，對(duì)我們的社會(huì)發(fā)展起到了推進(jìn)作用。首先，這張網(wǎng)為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及涉及發(fā)展的各個(gè)新興產(chǎn)業(yè)提供新的機(jī)遇，給經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方方面面帶來(lái)了巨大的影響。其次是對(duì)社會(huì)的影響，一是幫助全社會(huì)解決能源短缺和環(huán)境污染問(wèn)題，二是改善農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，解決糧食短缺的問(wèn)題。例如，轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因水稻等都是運(yùn)用生物技術(shù)解決糧食問(wèn)題的重大體現(xiàn)。就生物工程對(duì)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的影響來(lái)說(shuō)，是本著以可持續(xù)發(fā)展和以人為本為主題的，所以生物工程本身就是充滿情懷的。

生物工程人也有情懷。上微生物學(xué)課的賈老師給我們講微生物時(shí)，從一張古埃及女人袒胸?fù)魟Φ膱D講起；上遺傳育種課的賈老師有自己的公眾號(hào)“邰城詩(shī)話”，即便頂著發(fā)酵罐的蒸汽做一天的“桑拿”實(shí)驗(yàn)，他也會(huì)賦一首好詩(shī)供大家欣賞；上大實(shí)驗(yàn)課的秦老師雖然已經(jīng)到了即將退休的年紀(jì)，但是比我們大多數(shù)人都有活力，一堂課引經(jīng)據(jù)典，從實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)講到我們對(duì)待生活的態(tài)度……生物工程人立志付出畢生熱血撬開生物工程這座冰山的一角，并樂(lè)此不疲，代代傳承，難道這不算是有情懷嗎？

不記得是在哪堂專業(yè)課上聽到的一個(gè)笑話：謝太傅在一個(gè)寒冷的雪天舉行家庭聚會(huì)，和子侄輩的人談?wù)撛?shī)文。一會(huì)兒，雪下得更大了，謝太傅高興地說(shuō)，“白雪紛紛何所似”？他哥哥的兒子胡兒說(shuō)，“撒鹽空中差可擬”。他哥哥的女兒說(shuō)，“未若絲狀真菌因風(fēng)起”。我認(rèn)為我們生物工程人是有情懷的。