對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日文化教學(xué)

曹林姣

摘要：語言和文化有著密切的關(guān)系。在全球“漢語熱”的大環(huán)境下，中國文化日益成為對外漢語教學(xué)中重要的組成部分。而中國傳統(tǒng)節(jié)日文化又是中國傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)。于是，在對外漢語教學(xué)過程中，中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳播也變得尤其重要。本文主要從中國傳統(tǒng)節(jié)日文化及其在對外漢語文化教學(xué)中的重要性、對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日文化教學(xué)方法和建議這三個(gè)方面入手，分析了對外漢語文化教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日文化教學(xué)。

關(guān)鍵詞：對外漢語；傳統(tǒng)節(jié)日；文化教學(xué)

一、中國傳統(tǒng)節(jié)日文化

（一）中國傳統(tǒng)節(jié)日

中國傳統(tǒng)文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的民族文化，是民族歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表征，是指居住在中國地域內(nèi)的中華民族及其祖先所創(chuàng)造的、為中華民族世世代代所繼承發(fā)展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內(nèi)涵博大精深、傳統(tǒng)優(yōu)良的文化。簡單來說，就是通過不同的文化形態(tài)來表示的各種民族文明，風(fēng)俗，精神的總稱。

中國傳統(tǒng)節(jié)日有著傳承性、大眾性、地域性、變異性等特點(diǎn)。它根植于淵源流長的中國傳統(tǒng)文化中，兩者相互影響且別具特色。目前中國主要傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元霄節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等。這些節(jié)日中各有不同的慶祝主題和方式和習(xí)俗，是各族人民日常生活中不可缺少的重要日子。節(jié)曰最初的主題都蘊(yùn)涵人們美好的愿望，如：五谷豐登，人畜兩旺、吉福如意，歲歲平安等。而最初的風(fēng)俗活動內(nèi)容多源于原始宗教祭祀活動，如：原始的崇拜、民間信仰、巫術(shù)、禁忌、迷信活動等。在后來在發(fā)展過程中，神話傳說、歷史人物、歷史事件也被融合進(jìn)節(jié)日內(nèi)容中，給節(jié)日文化增添了浪漫神秘的色彩，因此中國傳統(tǒng)節(jié)日的特性中不僅具有深沉的歷史感和還有厚重的文化感。

（二）中國傳統(tǒng)節(jié)日文化在對外漢語文化教學(xué)中的重要性

中國歷史的源遠(yuǎn)流長、中華文化的博大精深在國際上得到公認(rèn)并享譽(yù)盛名。中華文化豐富多元，它的重要組成部分——中華傳統(tǒng)文化，是世界古典文化系列中唯一沒有中斷的文化系統(tǒng)，作為中華文化重要代表的傳統(tǒng)節(jié)日文化，理應(yīng)受到更好的保護(hù)和傳承。同時(shí)，在“中華文化走出去”、“漢語國際傳播”等政策的引導(dǎo)下，中國傳統(tǒng)節(jié)日文化成為外漢語教學(xué)中的重要內(nèi)容被介紹到國外，讓更多的外國人尤其是漢語學(xué)習(xí)者通過傳統(tǒng)節(jié)日文化了解中國古往今來的歷史、語言、社會生活和生產(chǎn)方式、文化符號、價(jià)值觀念等，已取得了顯著成果，成為對外漢語教學(xué)研究中的重點(diǎn)項(xiàng)目?？傊袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日是承載中國精神的重要載體，是塑造中國形象的重要名片，是傳承中國文化的的重要橋梁，是豐富中國表達(dá)的重要力量。

二、對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)文化教學(xué)

（一）對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日選取的原則

在對外漢語教學(xué)中，如何選取適當(dāng)?shù)闹袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日話題，才能更具有意義。主要從以下三個(gè)分方面進(jìn)行考慮：

1.實(shí)用性

中國傳統(tǒng)節(jié)日隨著時(shí)代的變化而發(fā)生了相應(yīng)的變化。有些中國的傳統(tǒng)節(jié)日在慶祝方式以及所蘊(yùn)含的文化方面都已經(jīng)和以前有一些區(qū)別。例如，關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗，過去，人們會在家吃年夜飯守歲，貼對聯(lián)是為了驅(qū)邪等。而現(xiàn)在，春節(jié)的時(shí)候，很多人人們會選擇在外面吃年夜飯，而貼春聯(lián)也不再是辟邪更多的是為了慶祝節(jié)日，營造更好的節(jié)日氛圍。所以對外漢語教學(xué)過程中，我們應(yīng)該多選擇與現(xiàn)在生活更貼近的節(jié)日文化進(jìn)行講授，讓學(xué)生更好地將課堂知識和生活經(jīng)歷結(jié)合在一起。

2.趣味性

趣味性是對外漢語教學(xué)中很重要的一項(xiàng)因素，特別是在文化教學(xué)中。因?yàn)楦鲊g或多或少都存在著一些文化差異，所以如何讓學(xué)習(xí)者更好更輕松地接受和學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，這就需要一定的趣味性。很多的中國傳統(tǒng)節(jié)日都有著美麗的故事和傳說。例如，中秋節(jié)，有著嫦娥奔月等美麗的傳說故事。所以在對外漢語教學(xué)中，可以多多介紹節(jié)日所蘊(yùn)含的文化故事以增加文化學(xué)習(xí)的趣味性。

3.全民性

文化的形成受所在地區(qū)的影響很大，所以在不同地區(qū)對于同一節(jié)日的慶祝方式會有一些區(qū)別。所以在對外漢語文化教學(xué)中，應(yīng)該選取主要的文化因素進(jìn)行教學(xué)。

（二）對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日文化教學(xué)方法

1.以舊帶新，適時(shí)滲透

在對外漢語教學(xué)過程中，應(yīng)該是語言和文化結(jié)合的教學(xué)。所以在對外漢語課堂上，例如講到“小吃”這個(gè)詞的時(shí)候，可以引導(dǎo)學(xué)生講出他們所知道的中國傳統(tǒng)小吃，中國很多傳統(tǒng)小吃都和中國的傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)，這樣就可以進(jìn)一步引申到相關(guān)的中國傳統(tǒng)節(jié)日。這樣不僅可以增加學(xué)生漢語詞匯量，還可以讓他們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化含義。但是在這個(gè)教學(xué)過程中，教師要有一個(gè)適度的原則，否則會影響本課的漢語教學(xué)進(jìn)度。

2.文化對比

對外漢語學(xué)習(xí)者來自個(gè)各個(gè)國家，每個(gè)國家都和中國有著或多或少地文化差異。文化對比就對這些差異進(jìn)行分析，從而使學(xué)習(xí)者更加了解中國傳統(tǒng)節(jié)日文化。例如，關(guān)于中秋節(jié)，中國和韓國的文化習(xí)俗就有一些區(qū)別。在中國，人們會有吃月餅、賞月、參加廟會等習(xí)俗和慶祝方式。而在韓國，中秋節(jié)是為了慶祝人們勞作豐收的節(jié)日，所以會有吃松餅和打糕、喝酒、集體歌舞聚會等習(xí)俗和慶祝方式。雖然韓國文化受到中國文化的影響，但是可以看出關(guān)于中秋節(jié)的文化卻完全不一樣，所以文化對比可以更好地促進(jìn)文化教學(xué)。

3.體驗(yàn)實(shí)踐

文化教學(xué)不同于其他語言要素的教學(xué)，學(xué)習(xí)者不僅需要了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，更多的是要感受其背后隱藏的文化。體驗(yàn)式教學(xué)法就是通過讓學(xué)生親身體驗(yàn)實(shí)踐來學(xué)習(xí)文化。因此在對外漢語文化教學(xué)課程中，教師可以適當(dāng)增加一些體驗(yàn)中國傳統(tǒng)節(jié)日的活動。例如中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)吃餃子的習(xí)俗，教師不僅可以通過圖片和視頻進(jìn)行講解展示，更直觀的方式就是組織一次包餃子的文化體驗(yàn)活動。這樣不僅能調(diào)動學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的積極性，增加課堂的趣味性，更能幫助他們更好地了解節(jié)日的文化。

三、對對外漢語教學(xué)中的中國傳統(tǒng)節(jié)日文化教學(xué)的建議

（一）對外漢語教材方面

對外漢語教材中大部分都是涉及到語言要素的教學(xué)，相對來說，文化的教學(xué)并沒有占很大的比重。并且在文化教學(xué)的教材中，雖然大部分都有關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的相關(guān)介紹，但是很少有專門的中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化教材。中國傳統(tǒng)節(jié)日在中國文化中占有重要的地位，所以可以把中國傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)文化知識專門編成一本教材。這樣可以方便學(xué)習(xí)者更加系統(tǒng)地了解和學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，增加他們的學(xué)習(xí)動力。

（二）對外漢語教師方面

在文化教學(xué)過程中，最重要的是對外漢語教師需要具有跨文化的意識。首先對外漢語教師需要不斷學(xué)習(xí)，提高自身的文化知識貯備和文化修養(yǎng)，增強(qiáng)跨文化交際意識。在傳統(tǒng)節(jié)日的文化教學(xué)過程中，對外漢語教師需要尊重各國不同的節(jié)日文化，客觀對待各國節(jié)日文化的差異，用更加包容的心態(tài)去對待各國文化。這樣更有利于學(xué)習(xí)者接受和學(xué)習(xí)中國的傳統(tǒng)節(jié)日文化，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的效果。其次，語言和文化都有一個(gè)動態(tài)的發(fā)展過程，因此對外漢語教師需要具有動態(tài)的教學(xué)意識。在文化教學(xué)過程中，對外漢語教師需要將中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化含義和現(xiàn)代的價(jià)值觀相結(jié)合。

四、結(jié)語

對外漢語教學(xué)是傳播中國文化的重要途徑，而傳統(tǒng)節(jié)日文化又是中國文化的重要組成部分，所以如何更好地傳播中國傳統(tǒng)的節(jié)日文化還需要漢語教師志愿者進(jìn)行進(jìn)一步探究。

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（作者單位：四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院）