鐘表也分“產(chǎn)區(qū)”？訪游足以印證

王諍

1.H.Moser&Cie亨利慕時(shí)博物館坐落于沙夫豪森近郊

2.亨利慕時(shí)位于沙夫豪森的表廠

3.播威表位于Dimier的表廠

4.浪琴表位于索伊米亞小鎮(zhèn)中心的廠房

表圈著名媒體人劉興力老師這幾年就一直致力于歸納并描述瑞士鐘表產(chǎn)業(yè)的版圖分類，在他看來，鐘表王國中，日內(nèi)瓦、汝山谷產(chǎn)區(qū)自然為尊，伯爾尼產(chǎn)區(qū)（比如浪琴、歐米茄）則是產(chǎn)業(yè)中堅(jiān)，以上三者而外，皆可稱為汝拉其他地區(qū)。遵循以上劃分，今次巴展前后我分別走訪了亨利慕時(shí)、浪琴表、播威表的相應(yīng)工廠與博物館，不難發(fā)現(xiàn)位于沙夫豪森德語區(qū)的亨利慕時(shí)，在費(fèi)勒里耶（Fleurier）鎮(zhèn)的播威，以及久居索伊米亞的浪琴可謂各有千秋，而其間的情狀與核心競爭力其實(shí)或多或少還真的暗合了不少“產(chǎn)區(qū)說”的歸旨。

走訪珍罕難尋之地——H.MOSER&CIE，亨利慕時(shí)表廠、博物館

作為一家獨(dú)立的瑞士家族制表企業(yè)，H.Moser&Cie.亨利慕時(shí)融合了瑞士傳統(tǒng)制表與創(chuàng)新。一如它年富力強(qiáng)，機(jī)變百出的現(xiàn)任CEO梅朗先生，這個(gè)歷史悠久的品牌并不墨守成規(guī)——回首往昔，1828年，亨利·慕時(shí)先生在俄國圣彼得堡創(chuàng)立了亨利慕時(shí)，優(yōu)雅精湛、質(zhì)量超凡卓越的品質(zhì)使亨利慕時(shí)制作的懷表備受俄國皇室貴族的青睞。2005年于亨利·慕時(shí)先生誕辰200周年之際，亨利慕時(shí)在瑞士萊茵河畔的沙夫豪森小鎮(zhèn)新建了制表廠，以期振興亨利·慕時(shí)先生時(shí)代的輝煌。

這家位于沙夫豪森的表廠目前擁有約55名員工，8枚自制機(jī)芯，年產(chǎn)量約1200枚腕表。從創(chuàng)意至研發(fā)、到生產(chǎn)和最終的組裝和測試，都在這家工廠進(jìn)行。作為獨(dú)立制表企業(yè)，亨利慕時(shí)所有腕表均為自主設(shè)計(jì)和開發(fā)，并由其精湛的制表師手工制作和加工。大到表殼，小到游絲和擒縱結(jié)構(gòu)，都誕生于此。工廠面向未來，亨利慕時(shí)博物館則致意歷史。它坐落于沙夫豪森近郊，最初是亨利·慕時(shí)先生為家人所建造，之后作為“慕時(shí)家族博物館”向公眾開放。品牌創(chuàng)始人于1805年出生于瑞士沙夫豪森小鎮(zhèn)的一個(gè)制表大家庭。在俄國功成名就后回報(bào)鄉(xiāng)梓以及當(dāng)?shù)厝鹗恐票順I(yè)，他的創(chuàng)舉將一直缺乏生機(jī)的小鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變?yōu)橐蛔錆M活力的工業(yè)之地。亨利·慕時(shí)先生于1874年與世長辭。后人為了紀(jì)念他，在沙夫豪森市區(qū)興建了慕時(shí)花園。博物館的諸多陳列中，博物館里還展出一枚亨利·慕時(shí)先生親手制作的懷表，這是館里最珍貴的收藏之一。這枚亨利慕時(shí)懷表，附上鏈鑰匙，錨型擒縱裝置，銀制表殼配上扭索狀雕刻裝飾，編號(hào)36343。

5.瑞士鐘表產(chǎn)區(qū)枚舉示意圖

播威表：中國情緣分新姿再展

1797年，由有史以來最赫赫有名的制表藝術(shù)倡導(dǎo)者——的愛德華·播威創(chuàng)建了播威手表公司。眾所周知瑞士是鐘表業(yè)的搖籃，然而不為人知的是部分制表商，如播威表，與中國有著不可分割的歷史和深厚淵源。從侶22年起播威就進(jìn)入了中國，大概是第一個(gè)進(jìn)入中國的鐘表企業(yè)?，F(xiàn)在播威公司總部設(shè)在由總裁拉菲先生買下的13世紀(jì)末建造的Motiers古堡。

BOVET DIMIER Tramelan表廠只有65名工人，卻精細(xì)劃分出43個(gè)工種。通常設(shè)計(jì)師們身邊都會(huì)一個(gè)很有閱歷的制表匠，他們間幾乎每天都會(huì)見面，隨時(shí)溝通。設(shè)計(jì)與生產(chǎn)緊密結(jié)合，但年產(chǎn)也就控制在2500枚，這其中相當(dāng)數(shù)量來自收藏家的定制——只要進(jìn)入定制流程，即便是陀飛輪上的細(xì)小零件也可以為客人定制，比如P.R啦，W.J啊，B.L呀～

“這里行政，包括收發(fā)、安保人員都很少，有的員工還身兼數(shù)職。整個(gè)機(jī)芯，從一個(gè)零件設(shè)計(jì)到制作也往往由一個(gè)人擔(dān)當(dāng)?！?/p>

“我們的大老板對技術(shù)很了解，他提出一個(gè)設(shè)想交付大家。商討定型后，每個(gè)人都在圍繞鐘表本身在做活?！辈ネ懋a(chǎn)品總監(jiān)告訴我說。在他看來，瑞士職業(yè)教育非常完備。“法國意大利很多人也要來我們這里上學(xué)。汝拉山脈一帶有好多學(xué)餃，更有好多鐘表品牌和配件工廠。學(xué)生們在讀書的時(shí)候，便每年要花一到兩個(gè)月來這些表廠實(shí)習(xí)。如果他們被播威聘用，畢業(yè)后還要在這里當(dāng)四年學(xué)徒才能真正上手做事。”

董事長拉菲先生不僅行事嚴(yán)謹(jǐn)，有條不紊，且洞察敏銳。他也頗具個(gè)人魅力，能夠靈活運(yùn)用五種語言流利表達(dá)觀點(diǎn)的他，可以說是個(gè)天生的演說家。在Motiers古堡，他向此次前來的訪客們介紹說，BOVET是家全方位正宗制表廠，有能力自行制作游絲、擺輪、擒縱叉，以及制作陀飛輪的所有零件?！岸谱魍昝赖耐语w輪，由構(gòu)思、制作、修飾、裝配、微調(diào)至機(jī)芯裝嵌，所有步驟必須一絲不茍，而BOVET播威的團(tuán)隊(duì)能駕馭每一個(gè)制表工序。”

1.播威品牌經(jīng)典款式，配備專利Amadeo System三用轉(zhuǎn)換系統(tǒng)，無需任何工具，可以簡單地由手表變成座鐘或懷表。

2.人手雕刻，工藝超凡

浪琴博物館：條分縷析格物致知

浪琴表的廠房就座落在索伊米亞小鎮(zhèn)中心的下游地區(qū)——講述著企業(yè)豐饒歷史的浪琴表博物館也都棲息在這里。這所博物館翻新、修葺于2012年，其內(nèi)囊括了品牌各個(gè)歷史階段的系列產(chǎn)品。參觀者可在這里看到各色主要表款、航行儀器、計(jì)時(shí)儀表，以及眾多風(fēng)格獨(dú)特的寶貴文獻(xiàn)（如照片、廣告、影片、獎(jiǎng)?wù)录皺n案記錄等）。

博物館共有兩層，一層是生產(chǎn)檔案展區(qū)、制表傳統(tǒng)展區(qū)和浪琴表與探險(xiǎn)展區(qū)。生產(chǎn)檔案展區(qū)的房間四周由上而下整整齊齊排列著略有些泛黃的厚重文獻(xiàn)——自1867年開始，每一枚浪琴表都有獨(dú)立編號(hào)，每一枚浪琴表采用了什么材質(zhì)，搭載了哪款機(jī)芯，何時(shí)何地售出都一一記錄在冊。制表傳統(tǒng)展區(qū)的左面用10個(gè)展柜的長廊，將浪琴表自生產(chǎn)第一枚表開始，對浪琴表發(fā)展有紀(jì)念價(jià)值的表款一一展示。探險(xiǎn)展區(qū)的主角無疑是上世紀(jì)二十年首位橫跨大西洋的飛行家連拔，彼時(shí)他便選用浪琴表作為報(bào)時(shí)器，之后他更于1932年與浪琴表合作制成Hour-Angle“時(shí)間角度”導(dǎo)航腕表。

博物館二層是浪琴表與運(yùn)動(dòng)展區(qū)和浪琴表與優(yōu)雅展區(qū)——浪琴表與運(yùn)動(dòng)界的聯(lián)系也同樣密不可分，自1878年以來，其始終在致力于高尖端精確計(jì)時(shí)技術(shù)研發(fā)。在十九世紀(jì)后期的二十五年中，浪琴表生產(chǎn)出了大量頂級計(jì)時(shí)器，并為眾多不同運(yùn)動(dòng)賽事提供了一流的優(yōu)質(zhì)計(jì)時(shí)服務(wù)。而自1999年以來，“優(yōu)雅態(tài)度，真我個(gè)性”的口號(hào)就與浪琴表的形象推廣結(jié)下了不解之緣，同時(shí)，更彰顯著浪琴表的品牌哲學(xué)。優(yōu)雅，遠(yuǎn)非僅限表面，更應(yīng)深植在一種行為或個(gè)性的各個(gè)方面。于是，在一座專屬大廳內(nèi)，浪琴表透過各個(gè)時(shí)代的廣告宣傳與各式悉心設(shè)計(jì)的精致表款，向世人傳遞著這種誠摯信息。

3.浪琴博物館收藏的早期琺瑯彩金質(zhì)懷表

4.飛行家連撥與浪琴合作設(shè)計(jì)“時(shí)間角度”導(dǎo)航腕表，及當(dāng)年的設(shè)計(jì)草圖