補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊生產(chǎn)性能的影響

靳繼鵬，王春輝，張利平，張?bào)闫G，張昌吉

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070)

20世紀(jì)80年代初，甘肅高山細(xì)毛羊育成于甘肅皇城綿羊育種場(chǎng)，是甘肅當(dāng)家細(xì)毛羊品種，我國(guó)第一個(gè)高原型細(xì)毛羊(毛肉兼用)，代表著甘肅細(xì)毛羊的育種水平[1-2]。甘肅高山細(xì)毛羊常年放牧在海拔2 600～3 500 m的高寒牧區(qū)，氣溫低且溫差大，無霜期短，7個(gè)月以上的枯草期，植被單純。且近年來肅南典型家庭牧場(chǎng)生產(chǎn)能力明顯下降，氣候干旱持續(xù)，草原退化逐年加劇，超載放牧，蟲鼠危害嚴(yán)重，生態(tài)惡化，人類干擾過度，生態(tài)系統(tǒng)功能逐步缺失，嚴(yán)重破壞生物多樣性，營(yíng)養(yǎng)供給不足后備母羊飼養(yǎng)2.5歲才能配種。因此，冬春兩季牧場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)缺乏和寒冷應(yīng)激極大地制約了綿羊生產(chǎn)水平[3-4]。改革開放以來，中國(guó)毛紡織工業(yè)的快速發(fā)展推動(dòng)了羊毛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5]。目前，我國(guó)養(yǎng)羊世界第一，產(chǎn)毛世界第二，是全球最大的羊毛加工國(guó)。相關(guān)研究表明，不同的營(yíng)養(yǎng)水平和科學(xué)的補(bǔ)飼方法都對(duì)體重、產(chǎn)毛量和羊毛品質(zhì)有明顯影響[6-8]。楊博等[9]應(yīng)用代謝能指標(biāo)優(yōu)化了北方草原草畜平衡優(yōu)化并提出了對(duì)策，宮旭胤[10]通過推遲產(chǎn)羔時(shí)間、調(diào)整冷季暖棚補(bǔ)飼方案、精準(zhǔn)管理實(shí)踐、降低家畜存欄量，提高了牧戶的經(jīng)濟(jì)效益水平。但對(duì)高寒牧區(qū)甘肅高山細(xì)毛后備母羊放牧補(bǔ)飼影響羊毛品質(zhì)的研究較少，未見詳細(xì)報(bào)道。本研究在甘肅省肅南縣康樂鄉(xiāng)牧戶家進(jìn)行為期90 d的放牧補(bǔ)飼試驗(yàn)，探討補(bǔ)飼水平對(duì)周歲高山細(xì)毛后備母羊體重、羊毛品質(zhì)的影響，通過數(shù)據(jù)分析，以期找出最佳的補(bǔ)飼方案，為肅南高寒牧區(qū)乃至我國(guó)其他相似牧區(qū)細(xì)毛羊1.5歲能進(jìn)行配種繁殖提供科學(xué)依據(jù)，增加牧民們的經(jīng)濟(jì)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

甘肅肅南裕固族自治縣康樂鄉(xiāng)賽鼎村牧戶綿羊基本情況及生產(chǎn)節(jié)律如表1所列。其中，所選牧戶家庭人口2～6人，天然草地7.8～264.0 hm2，種植牧草面積0.14～1.67 hm2；冬季草地放牧?xí)r間為10月20日-5月20日，春秋草地放牧?xí)r間為5月20日-6月10日和8月20日-10月20日，春夏草地放牧?xí)r間為6月10日-8月20日[1]。試驗(yàn)在牧戶家選擇健康、個(gè)體大小相近的12月齡的甘肅高山細(xì)毛羊48只。分為4組，分別為試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、對(duì)照組，各組12只；在自然放牧采食的基礎(chǔ)上，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組分別補(bǔ)飼1、2、3號(hào)料(表2)，對(duì)照組不補(bǔ)飼。于2015年2月16日至2015年5月16日進(jìn)行，預(yù)試期10 d，在預(yù)試期前對(duì)供試后備母羊進(jìn)行健康檢查和編號(hào)，試驗(yàn)期80 d，共90 d。

1.2 飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平

在測(cè)定甘肅高山細(xì)毛羊牧草采食量的基礎(chǔ)上，參照中國(guó)美利奴羊25 kg后備羊日增重為100 g時(shí)營(yíng)養(yǎng)需要量，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)缺少量上配制補(bǔ)飼飼料(扣除放牧采食營(yíng)養(yǎng))配方3個(gè)，其中補(bǔ)飼料1號(hào)料為飼料場(chǎng)加工的顆粒飼料，2、3號(hào)補(bǔ)飼料中的玉米(Zeamays)為整粒玉米、干草鍘短飼喂。進(jìn)行補(bǔ)飼試驗(yàn)，篩選和制定適宜的補(bǔ)飼料(表2)和飼喂量[15]。試驗(yàn)開始1～3 d、4～10 d各組分別按標(biāo)準(zhǔn)飼喂量的1/3、2/3進(jìn)行，第11天開始，均按標(biāo)準(zhǔn)飼喂量(表3)進(jìn)行。

1.3 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)羊每天出牧前和歸牧后試驗(yàn)組分別補(bǔ)飼1、2、3號(hào)飼料，09：00到17：00在冬季牧場(chǎng)放牧自由采食，此外，每天保證試驗(yàn)羊飲水充足，健康。

1.4 毛樣采集

正常剪毛時(shí)(2015年6月底)，按照GB/T 14269-2008羊毛試驗(yàn)取樣方法和《綿羊毛》GB 1253-1993中所規(guī)定的要求和方法進(jìn)行取樣，從肩部、體側(cè)和股部各采集30～50 g，裝入自封袋編號(hào)，并帶回毛纖維檢測(cè)室備測(cè)。

表1 甘肅肅南裕固族自治縣康樂鄉(xiāng)賽鼎村牧戶綿羊基本情況及生產(chǎn)節(jié)律 Table 1 The information and production rhythm of the typical farm in Saiding Village, Kangle Town,Sunan Yugur Autonomous County, Gansu

表2 試驗(yàn)飼糧組成和營(yíng)養(yǎng)水平Table 2 The experimental diet composition and nutrition level

代謝能是計(jì)算值，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是實(shí)測(cè)值。測(cè)定結(jié)果計(jì)算為干物質(zhì)基礎(chǔ)。

The metabolic energy was calculated and the other nutrients were measured based on day matter.

1.5 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.5.1體重測(cè)定指標(biāo)及方法

1)初始重:試驗(yàn)開始當(dāng)天早上羊空腹時(shí)的體重；

2)末重:試驗(yàn)結(jié)束當(dāng)天早上羊空腹時(shí)的體重；

3)平均日增重=(末重-初始重)/試驗(yàn)天數(shù)。

表3 補(bǔ)飼喂量Table 3 Complementary feeding amount kg·(head·d)-1

每天補(bǔ)飼兩次，每次補(bǔ)飼量為每天的一半。

The supplementary feed amount for 50% of the total amount at every day, and twice a day.

1.5.2羊毛纖維測(cè)定指標(biāo)及方法

剪毛量:從羊體上剪下的原毛直接稱重，原毛包括純凈的羊毛纖維、生理夾雜物、外來夾雜物。

長(zhǎng)度:自然長(zhǎng)度按照GB 6976-86羊毛毛叢自然長(zhǎng)度試驗(yàn)方法進(jìn)行測(cè)定；伸直長(zhǎng)度按《紡織纖維 短纖維長(zhǎng)度和長(zhǎng)度分布的測(cè)定 單纖維測(cè)量法》(GB/T 16257-1996)測(cè)定。

細(xì)度:依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是《羊毛纖維直徑試驗(yàn)方法投影顯微鏡法》(GB 10685-2007)。

白度:依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是《紡織纖維白度色度試驗(yàn)方法》(GB/T 17644-1998)，并WSB-2型白度儀的使用要求進(jìn)行測(cè)定。

強(qiáng)度和伸度:根據(jù)GB 4711-1984《羊毛單纖維斷裂強(qiáng)力和伸長(zhǎng)試驗(yàn)方法》及YG001B型纖維電子強(qiáng)力儀使用要求進(jìn)行測(cè)定。

1.6 數(shù)據(jù)處理

Excel整理數(shù)據(jù)，SPSS 21.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)單因素方差分析(ANOVA)，用LSD法進(jìn)行多重比較，檢驗(yàn)誤差有5%和1%兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(Mean±SD)。

2 結(jié)果與分析

2.1 體重

試驗(yàn)開始，選取各組試驗(yàn)羊初始重差異不顯著(P>0.05)；試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，末重補(bǔ)飼組Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組顯著高于對(duì)照組(P<0.05)；平均日增重Ⅰ組、Ⅱ組極顯著高于Ⅲ組和對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組和Ⅱ組間差異不顯著(P>0.05)，Ⅲ組極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，平均日增重試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組試驗(yàn)羊分別比對(duì)照組高148.29%、133.09%、96.76%；試驗(yàn)Ⅰ組試驗(yàn)羊最大(圖1)。

2.2 剪毛量

剪毛量Ⅰ組>對(duì)照組>Ⅲ組>Ⅱ組，各組之間差異不顯著(P>0.05)(圖2)。

2.3 長(zhǎng)度

2.3.1自然長(zhǎng)度 肩部、體側(cè)和股部自然長(zhǎng)度都表現(xiàn)為Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)；肩部自然長(zhǎng)度Ⅰ組顯著高于Ⅲ組(P<0.05)，Ⅰ組和Ⅱ組、Ⅱ組和Ⅲ組之間差異均不顯著(P>0.05)；體側(cè)和股部自然長(zhǎng)度Ⅰ組均顯著高于Ⅱ組和Ⅲ組(P<0.05)，Ⅱ組和Ⅲ組之間差異不顯著(P>0.05)。以平均值來看，Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，對(duì)照組極顯著低于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ組(P<0.01)，且Ⅰ組極顯著高于Ⅱ組和Ⅲ組(P<0.01)，Ⅱ組和Ⅲ組之間差異不顯著(P>0.05)(圖3)。

圖1 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊體重的影響Fig. 1 Effect of feeding levels on body weight of Gansu alpine fine wool sheep

不同小寫字母代表各組之間差異顯著(P<0.05)，不同大寫字母代表差異極顯著(P<0.01)，相同字母表示差異不顯著(P>0.05)。下同。

Different lowercase and capital letters for ghe same parameter indicate significant difference at 0.05 and 0.01 level, respectively; Same letters indicate no significant difference at the 0.05 level among different groups; similarly for the following figures.

圖2 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊剪毛量的影響Fig. 2 Effect of feeding levels on wool production of Gansu alpine fine wool sheep

2.3.2伸直長(zhǎng)度 肩部和體側(cè)伸直長(zhǎng)度Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，肩部Ⅰ組和Ⅱ組均極顯著高于Ⅲ組和對(duì)照組(P<0.01)，Ⅲ組也極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組和Ⅱ組差異不顯著(P>0.05)；體側(cè)Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組顯著高于Ⅲ組(P<0.05)，且Ⅰ組和Ⅱ組、Ⅱ組和Ⅲ組之間差異不顯著(P>0.05)；股部Ⅱ組>Ⅰ組>Ⅲ組>對(duì)照組，對(duì)照組極顯著低于Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組(P<0.01)，Ⅱ組極顯著高于Ⅰ組和Ⅲ組(P<0.01)，Ⅰ組顯著高于Ⅲ組(P<0.05)。以平均值來看，Ⅱ組>Ⅰ組>Ⅲ組>對(duì)照組，對(duì)照組極顯著低于Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組(P<0.01)，Ⅲ組極顯著低于Ⅰ組和Ⅱ組(P<0.01)，Ⅱ組顯著高于Ⅰ組(P<0.05)(圖4)。

2.4 細(xì)度

肩部和體側(cè)細(xì)度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組(圖5)，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，其余各組之間均差異不顯著(P>0.05)；股部Ⅰ組>Ⅱ組>對(duì)照組>Ⅲ組，各組間差異不顯著(P>0.05)。以平均值來看，Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組顯著高于Ⅱ組(P<0.05)，Ⅱ組、Ⅲ組、對(duì)照組間差異不顯著(P>0.05)。

2.5 白度

肩部白度Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組(圖6)，Ⅰ組顯著高于Ⅲ組和對(duì)照組(P<0.05)，Ⅱ組、Ⅲ組、對(duì)照組間差異不顯著(P>0.05)；體側(cè)和股部Ⅱ組>Ⅰ組>Ⅲ組>對(duì)照組，各組間差異不顯著(P>0.05)；以平均值來看，Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，Ⅰ組顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，Ⅱ組、Ⅲ組、對(duì)照組間差異不顯著(P>0.05)。

2.6 強(qiáng)度和伸度

以肩部來看，強(qiáng)度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組(圖7)，Ⅰ組和Ⅲ組均極顯著高于Ⅱ組和Ⅳ組(P<0.01)，且Ⅱ組極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組和Ⅲ組之間差異不顯著(P>0.05)；伸度Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組(圖8)，Ⅰ組和Ⅱ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組間差異不顯著(P>0.05)，Ⅲ組顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。以體側(cè)來看，強(qiáng)度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組均顯著高于Ⅱ組和Ⅲ組(P<0.05)，Ⅱ組和Ⅲ組之間無差異(P>0.05)；伸度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組極顯著高于Ⅱ組(P<0.01)，Ⅱ組和Ⅲ組、Ⅱ組和對(duì)照組間均差異不顯著(P>0.05)。以股部來看，強(qiáng)度Ⅲ組>Ⅱ組>Ⅰ組>對(duì)照組，Ⅲ組顯著高于Ⅱ組(P<0.05)，其他各組之間均差異不顯著(P>0.05)；伸度Ⅲ組>Ⅰ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅲ組顯著高于Ⅱ組(P<0.05)，Ⅱ組和對(duì)照組間差異不顯著(P>0.05)。以平均值來看，強(qiáng)度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組和Ⅲ組均極顯著高于Ⅱ組和對(duì)照組(P<0.01)，Ⅱ組極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組和Ⅲ組之間差異不顯著(P>0.05)；伸度Ⅰ組>Ⅲ組>Ⅱ組>對(duì)照組，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組(P<0.01)，Ⅰ組顯著高于Ⅱ組(P<0.05)，Ⅰ組和Ⅲ組、Ⅱ組和Ⅲ組之間均差異不顯著(P>0.05)。

圖3 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛自然長(zhǎng)度的影響Fig. 3 Effect of feeding levels on Gansu alpine fine wool sheep wool natural length

圖4 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛伸直長(zhǎng)度的影響Fig. 4 Effect of feeding levels on Gansu alpine fine wool sheep wool stretched length

圖5 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛細(xì)度的影響Fig. 5 Effect of feeding levels on Gansu alpine fine wool sheep wool fineness

圖6 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛白度的影響Fig. 6 Effect of feeding levels of Gansu alpine fine wool sheep wool whiteness

圖7 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛強(qiáng)度的影響Fig. 7 Effect of feeding levels on Gansu alpine fine wool sheep wool strength

圖8 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛伸度的影響Fig. 8 Effect of feeding levels on Gansu alpine fine wool sheep wool elongation

3 討論

3.1 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊體重的影響

補(bǔ)飼Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組的末重差異不顯著，但補(bǔ)飼各組在試驗(yàn)期內(nèi)平均日增重分別比對(duì)照組高148.29%、133.09%、96.76%；補(bǔ)飼Ⅰ組日增重最快。張勇等[16]研究表明，在冬春牧草匱乏季節(jié)補(bǔ)飼，母羊在高能量蛋白日糧攝入組母羊的平均日增重顯著高于低能低蛋白攝入組，隨能量和蛋白水平的升高，日增重呈正增長(zhǎng)趨勢(shì)；扎木嘎[17]通過20 d催情飼料的補(bǔ)飼，各試驗(yàn)組母羊的營(yíng)養(yǎng)攝入量得到了改善，采食到的營(yíng)養(yǎng)基本符合NRC要求，各試驗(yàn)組羊整體體況明顯增加，為下一步配種工作奠定了基礎(chǔ)，上述報(bào)道均與本研究結(jié)果一致。在冬春季節(jié)天然牧草獲得的能量和蛋白質(zhì)不能滿足生長(zhǎng)需要，為了滿足甘肅高山后備母羊?qū)δ芰亢偷鞍踪|(zhì)的需求，嚴(yán)冬枯草期保持較好的膘情，減少自身儲(chǔ)備能量的消耗，防止渡過漫長(zhǎng)枯草期，能在1.5歲時(shí)進(jìn)行配種繁殖，需要采用“放牧”+“補(bǔ)飼”的飼養(yǎng)方式。

3.2 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛剪毛量的影響

羊毛不僅僅是養(yǎng)羊業(yè)的主產(chǎn)品，也是紡織業(yè)的主要原料。如今，隨著人們不斷改善的生活水平，羊毛越來越被重視，需求也越來越大。本研究中，剪毛量Ⅰ組>Ⅲ組>對(duì)照組>Ⅱ組，各組之間均差異不顯著，1號(hào)補(bǔ)飼料組剪毛量最高。宋建林等[18]研究表明，同等條件下，發(fā)酵菌青貯處理秸稈后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高，適口性得以改善，羊只采食量增加，生長(zhǎng)發(fā)育加快，從而提高了產(chǎn)毛性能，陶可[19]在飼糧蛋氨酸水平對(duì)長(zhǎng)毛兔毛囊發(fā)育、產(chǎn)毛性能影響的研究指出，提高妊娠母兔飼糧蛋氨酸水平，能使長(zhǎng)毛兔產(chǎn)毛量增加，都與本研究中Ⅰ組剪毛量(3.64 kg)在高營(yíng)養(yǎng)水平(1號(hào)料)下最高的結(jié)果一致。而出現(xiàn)剪毛量對(duì)照組高于Ⅱ組、Ⅲ組的現(xiàn)象可能由于牧區(qū)寒冷影響產(chǎn)毛量[20]，也可能由于毛樣在采集和稱重操作過程中的誤差，自由放牧采食過程中植被的刮傷等因素所致，有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

3.3 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛長(zhǎng)度的影響

紡織業(yè)中細(xì)度最重要，毛纖維長(zhǎng)度僅次于細(xì)度，也就是從品質(zhì)上來說，相同的細(xì)度，毛纖維越長(zhǎng)，它的紡紗性就越好，產(chǎn)品品質(zhì)就越好[21]，另外毛纖維長(zhǎng)度還決定著正確紡紗工藝條件加工系統(tǒng)[22]。

3.3.1自然長(zhǎng)度的影響 付詠梅和肖海[22]指出，羊毛長(zhǎng)度與營(yíng)養(yǎng)水平有關(guān)，營(yíng)養(yǎng)的不平衡或不足能使羊毛變短。本研究中，自然長(zhǎng)度Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組，與牛春娥等[23]關(guān)于不同飼養(yǎng)方式對(duì)羊毛叢勻度影響的研究中，枯草期放牧高山細(xì)毛羊羊毛生長(zhǎng)缺乏營(yíng)養(yǎng)，需要及時(shí)合理地調(diào)整補(bǔ)飼配方，通過人為補(bǔ)飼盡可能使羊只營(yíng)養(yǎng)供給達(dá)到相對(duì)均衡，提高羊毛的生長(zhǎng)速度的結(jié)果相近，與顧立偉等[24]研究在維持羊只正常生長(zhǎng)需求以內(nèi)，蛋白質(zhì)和能量水平的不斷升高，羊毛纖維生長(zhǎng)長(zhǎng)度越來越快的結(jié)果相近。因此，補(bǔ)飼能有效補(bǔ)充冷季羊只所需營(yíng)養(yǎng)，羊毛長(zhǎng)度增長(zhǎng)快。

3.3.2伸直長(zhǎng)度的影響 伸直長(zhǎng)度各組中，補(bǔ)飼Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組，各組伸直率分別為35.06%、46.27%、42.12%和31.93%，說明補(bǔ)飼有效的增加了羊毛纖維的伸直長(zhǎng)度，與劉守仁和趙全康[25]指出的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)飼糧對(duì)毛纖維的生長(zhǎng)長(zhǎng)度增長(zhǎng)快結(jié)果相同，但伸直長(zhǎng)度Ⅱ組顯著高于Ⅰ組，與張衍文[26]、劉培劍和林英庭[27]研究的不同營(yíng)養(yǎng)水平下氨基酸濃度大小對(duì)羊毛生長(zhǎng)長(zhǎng)度的影響結(jié)果不同，有待進(jìn)一步研究。

3.4 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛細(xì)度的影響

細(xì)度對(duì)羊毛的品質(zhì)及其使用價(jià)值非常重要，除了品種影響羊毛細(xì)度的以外，營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)此也有明顯的影響。生態(tài)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)細(xì)羊毛的影響及其可能機(jī)制的研究[8]表明，營(yíng)養(yǎng)水平可以通過毛囊而影響毛纖維的直徑。本研究中直徑Ⅰ組極顯著高于對(duì)照組，Ⅰ組顯著高于Ⅱ組，這可能是因?yàn)棰窠M補(bǔ)飼料中能量和蛋白質(zhì)的含量略高于其他各組，有效地給予甘肅高山細(xì)毛羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡補(bǔ)充，提高了甘肅高山細(xì)毛羊后備母羊的營(yíng)養(yǎng)需要[28]，使高寒牧區(qū)甘肅高山細(xì)毛羊后備母羊1.5歲能進(jìn)行配種繁殖成為可能。與不同營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)羊毛細(xì)度整體上有明顯影響的研究結(jié)果[29]，以及生態(tài)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)細(xì)羊毛的影響及其可能機(jī)制研究結(jié)果[8]均相近。

3.5 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛白度的影響

羊毛的顏色是指毛纖維在洗凈以后的天然色澤，含有油汗、塵土、糞尿和污物等外來雜質(zhì)的稱為原毛，羊毛的天然顏色有白色、黑色、灰色或雜色，白色毛纖維的色度越強(qiáng)，對(duì)紡織產(chǎn)品染色工藝的作用就越重要[22]。本研究中，Ⅰ組>Ⅱ組>Ⅲ組>對(duì)照組，Ⅰ組顯著高于對(duì)照組，其他各組之間均差異不顯著。1號(hào)補(bǔ)飼料對(duì)羊毛白度有明顯影響，與張玉偉等[8]研究表明的補(bǔ)飼營(yíng)養(yǎng)越高，羊毛白度也能提高的結(jié)論相同。

3.6 補(bǔ)飼水平對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊羊毛強(qiáng)度和伸度的影響

強(qiáng)度是指拉斷毛纖維所需用的力，即毛纖維的抗斷能力。伸度是指將已經(jīng)拉到伸直長(zhǎng)度的毛纖維，再拉伸到斷裂時(shí)所增加的長(zhǎng)度占原來伸直長(zhǎng)度的百分比[30]。羊毛的強(qiáng)度隨品種、生理因素、飼養(yǎng)條件改變而改變，與年齡呈曲線相關(guān)，2～3歲強(qiáng)度最大，之后開始下降，還與飼糧營(yíng)養(yǎng)有關(guān)[31]。本研究中，強(qiáng)度Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均極顯著高于對(duì)照組，伸度補(bǔ)飼組均極顯著高于對(duì)照組，與甘肅高山細(xì)毛羊羊毛強(qiáng)伸度檢測(cè)研究中[30]表明的，牧草不足的時(shí)期生長(zhǎng)的毛纖維強(qiáng)度小，在冬春牧草不足時(shí)，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼結(jié)果相同。強(qiáng)度Ⅲ組極顯著高于Ⅱ組，伸度Ⅲ組高于Ⅱ組，差異不顯著，與王蕾等[31]研究表明的營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)強(qiáng)度下降結(jié)果不相同，可能出現(xiàn)這種結(jié)果的原因是補(bǔ)飼時(shí)間不及時(shí)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡導(dǎo)致“饑餓痕”[8]。

甘肅肅南冬春季節(jié)牧草匱乏，營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足，影響甘肅高山細(xì)毛羊生產(chǎn)性能。因此，篩選出后備羊科學(xué)合理的補(bǔ)飼料，保證后備母羊1.5歲能進(jìn)行配種繁殖，改變牧區(qū)由于營(yíng)養(yǎng)供給不足后備母羊飼養(yǎng)2.5歲才能配種的飼養(yǎng)方式，減輕草地的壓力，減短飼養(yǎng)后備羊的周期，提高母羊的繁殖性能，并保護(hù)和改善生態(tài)；還可以有效解決冬春季節(jié)營(yíng)養(yǎng)不足而制約羊只的生產(chǎn)，提高牧民經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)論

高寒牧區(qū)，補(bǔ)飼均能有效地給予甘肅高山細(xì)毛羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡補(bǔ)充，提高其體重，剪毛量，長(zhǎng)度、細(xì)度、白度、強(qiáng)度和伸度。綜合考慮羊只營(yíng)養(yǎng)需要，牧區(qū)草地情況，1號(hào)補(bǔ)飼料最佳，能使甘肅高山細(xì)毛羊后備母羊1.5歲正常進(jìn)行配種繁殖。

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