基于職業(yè)技能培養(yǎng)的建筑設備工程課程教學體系的研究

黃志光

[摘 要] 建筑設備工程是高職院校中建筑類專業(yè)的一門專業(yè)主干或基礎課程，課程定位于培養(yǎng)學生對建筑設備工程基本理論的認知和工程實踐運用的綜合能力。針對高職院校建筑設備工程課程教學體系中的教學內(nèi)容設計、教學方法等方面進行探究，并提出一些具體的做法，以探討提高專業(yè)人才職業(yè)技能培養(yǎng)的效果。

[關 鍵 詞] 職業(yè)技能培養(yǎng)；建筑設備工程；教學體系

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）23-0106-02

建筑設備是房屋建筑中不可缺少的組成部分，它與建筑物的主體部分相互結(jié)合發(fā)揮出建筑物的應用功能。建筑設備工程課程是高職院校中的建筑工程技術、建筑裝飾工程、建筑工程管理、工程造價、工程監(jiān)理、物業(yè)管理等專業(yè)的主干或基礎課程，該課程的內(nèi)容主要包括：建筑給排水系統(tǒng)、建筑消防給水系統(tǒng)、建筑熱水供應系統(tǒng)、建筑供暖系統(tǒng)、燃氣供應系統(tǒng)、通風與空調(diào)系統(tǒng)、建筑供配電系統(tǒng)、防雷與接地系統(tǒng)、建筑弱電系統(tǒng)等的組成、設備、材料、施工工藝、施工圖識圖、施工方法和工程驗收等基本理論知識，是一門理論與實踐密切結(jié)合的專業(yè)課程。

一、基于職業(yè)技能培養(yǎng)的教學體系中的教學內(nèi)容設計

建筑設備工程課程內(nèi)容涉及到多個專業(yè)領域，知識面較廣，課程內(nèi)容繁多，但由于受到專業(yè)總課時的限制，該課程的課時往往偏少。為了達到職業(yè)技能的培養(yǎng)目標，教學內(nèi)容設計是一個重要的環(huán)節(jié)。

（一）教學內(nèi)容設計要具有專業(yè)人才職業(yè)技能培養(yǎng)的針對性

由于建筑類各專業(yè)人才的培養(yǎng)方案不同，因此對該課程教學體系中的教學大綱和教學內(nèi)容要求也不盡相同，不同的專業(yè)所制訂的教學大綱和教學內(nèi)容的側(cè)重點不能千篇一律，要具有本專業(yè)人才職業(yè)技能培養(yǎng)的針對性。在進行課程教學內(nèi)容設計時，要以建筑設備工程各個系統(tǒng)的實際工程施工過程為主線，重新構(gòu)建課程的內(nèi)容和知識體系，課程的內(nèi)容和知識體系的選取應緊緊圍繞人才職業(yè)技能培養(yǎng)的需要，從而落實課程的學習領域。

往往在同一院校中，建筑類不同專業(yè)所選用的建筑設備工程教材是相同的，教材的內(nèi)容涉及到建筑給水排水、暖通空調(diào)、燃氣供應、建筑電氣、智能建筑等多個學科領域，內(nèi)容豐富，面面俱到。因此在教學內(nèi)容的選取方面，需要根據(jù)不同專業(yè)的要求和人才職業(yè)技能的培養(yǎng)目標，教學內(nèi)容必須具有專業(yè)人才培養(yǎng)的針對性，不同專業(yè)的教學側(cè)重點應該不盡相同。例如對于建筑工程管理專業(yè)，主要教學的內(nèi)容應是建筑設備工程施工圖的識讀，施工組織設計的編制，施工時各工種之間的協(xié)調(diào)問題，工程的質(zhì)量控制、進度控制和施工的安全管理等內(nèi)容；對于工程造價專業(yè)的主要教學內(nèi)容，應強調(diào)對圖紙的理解，建筑設備工程的投標報價、合同資料管理以及工程竣工結(jié)算等內(nèi)容；對于建筑工程技術、建筑裝飾工程專業(yè)的主要教學內(nèi)容，應是對建筑設備工程中的設備、管線所需的空間要求的認識、與建筑主體及其他工程的協(xié)調(diào)、建筑設備用房面積、安裝位置的確定以及施工方法等內(nèi)容；對于工程監(jiān)理專業(yè)則需要學習建筑設備工程施工管理中各方面的內(nèi)容，要求全面，重點是施工中“三控制，三管理”的內(nèi)容；對于物業(yè)管理專業(yè)的主要教學內(nèi)容，應是對建筑設備、管道系統(tǒng)的認識、安全使用和維護管理等內(nèi)容。在現(xiàn)有的建筑設備工程教材中，往往存在著闡述理論知識較多而介紹實際應用較少的問題，還有各個系統(tǒng)的工程案例較少，工程案例的施工圖紙不完整等問題。因此在教學內(nèi)容設計時，應針對不同的專業(yè)，根據(jù)教學目標的要求，在現(xiàn)有教材內(nèi)容的基礎上進行教學內(nèi)容的篩選和適當?shù)脑鰷p，以突出教學的重點內(nèi)容。

（二）課程教學的重點內(nèi)容要體現(xiàn)出實際工程應用的時代性

隨著新技術和新材料在建筑設備工程中的快速應用，建筑設備工程教材的一些知識內(nèi)容往往存在著滯后性。因此進行教學內(nèi)容設計時不能因循守舊，教學的重點內(nèi)容要與時俱進，體現(xiàn)出實際工程應用的時代性。例如建筑設備工程中的管道施工，無縫鋼管、鍍鋅鋼管、PVC、PPR、PEX等塑料管，鋁塑復合管、覆塑銅管、覆塑鋼管等在實際工程中大量應用，因此這部分的管材要作為重點講解，而鑄鐵管材在現(xiàn)實工程中的應用越來越少了，這部分應簡單講解；在衛(wèi)生潔具的選用方面，應重點介紹節(jié)水型的坐式大便器；在建筑供暖系統(tǒng)中，應重點講解地板采暖系統(tǒng)的原理、特點、施工方法，分戶計熱表的工作原理、安裝施工要求和使用維護等內(nèi)容；在講解空調(diào)系統(tǒng)時，應重點介紹集中式中央空調(diào)設備系統(tǒng)和分體式變頻空調(diào)器的特點、工作原理、安裝施工和使用維護等內(nèi)容；在講解熱水供應系統(tǒng)時，應重點介紹太陽能熱水器的工作原理、特點、安裝施工和使用過程中的注意事項等內(nèi)容。在講解建筑內(nèi)部公共部分的照明開關時，應重點介紹聲控照明開關的原理和安裝施工?？傊诂F(xiàn)實工程中廣泛應用的、具有普遍性和新穎性的知識點，應作為課程講解的重點內(nèi)容，而逐漸被淘汰的、時效性差的建筑設備和施工方法，應僅采取簡單的介紹。

（三）理論教學課時與實踐教學課時的安排要科學合理

建筑設備工程是建筑類專業(yè)中一門應用性比較強的專業(yè)課程，學生學習的目的在于掌握建筑設備工程的基本理論知識，而重點在于實際工程中的運用，因此課程的教學目標應定位于提高學生的職業(yè)技能水平。在高職院校中，課程教學一般由理論教學和實踐教學兩部分組成，為了使學生能掌握好課程的基本理論知識和提高實際應用的職業(yè)技能水平，兩部分的教學都是十分重要的。在進行課程教學設計時，要科學合理地安排和分配好這兩部分的課時，最好使兩部分的課時各占總課時的一半，這樣體現(xiàn)出理論教學和實踐教學的同等重要。在實踐教學中，重點訓練學生對建筑設備工程各系統(tǒng)基本理論知識的綜合運用，以達到職業(yè)技能的培養(yǎng)目標。

二、基于職業(yè)技能培養(yǎng)的教學體系的教學方法

針對建筑設備工程的知識具有綜合性和應用性的特點，對該課程采用與工程實際相結(jié)合的教學方法，對提高教學的效果有著重要的作用。

（一）采用實物教學法和案例教學法

在課堂上講解建筑設備工程的基礎理論知識時，除了采用傳統(tǒng)的教學方法，還可以根據(jù)課程內(nèi)容的需要，采用實物教學法，例如在講解建筑設備工程中管材管件的特點、功能和應用時，除了在課件中展示有關的圖片，還可以對這些管材管件的實物進行介紹；在講解建筑設備工程中的閥門時，由于閥門的種類較多、結(jié)構(gòu)形式不同，有些閥門還具有安裝方向和安裝位置的要求，單純采用傳統(tǒng)的課件介紹，學生一般覺得內(nèi)容繁雜、比較抽象。但通過實物教學法，學生通過對閥門實物的認識，他們的理解會更加清晰，印象更加深刻，能更牢固地掌握相關的知識點。

對建筑設備工程安裝施工知識的介紹，如果按照教材的闡述，教師在課堂上進行“一言堂”的照本宣科，學生會聽得煩悶，提不起學習的熱情和興趣。為了打破課堂的沉悶，講解這部分的知識時最好采用案例教學法，例如講述建筑室內(nèi)給水系統(tǒng)管道的安裝施工，通過采用某一建筑大樓給水系統(tǒng)安裝施工的案例進行教學，在案例的背景資料中設計一些工程施工中的常見問題或者一些不妥當?shù)淖龇?，讓學生思考，結(jié)合教材中所闡述的內(nèi)容來尋找正確答案。這樣不但可以使學生更好地掌握建筑設備工程安裝施工的知識要點，也能考核學生對相關知識的實際運用，而且采用案例教學法還能活躍課堂的氛圍，更能集中學生的注意力，從而提高教學的效果。

（二）采用演示仿真的教學法

采用演示仿真的教學法，更能提高學生學習的興趣。例如挑選一些典型的工程案例，將工程的整個施工過程拍成錄像，或者利用FLASH和3D MAX等軟件制作成建筑設備系統(tǒng)的仿真模型和建筑設備工程的施工工藝流程等在課堂上播放。在播放的過程中通過文字、數(shù)字、聲音和圖像等信息傳遞相關的知識內(nèi)容，使學生在施工情境化、形象化的氛圍中掌握工程的施工方法、施工程序、質(zhì)量控制等知識，強化學生頭腦中的工程實物形象，對學習的知識點能牢固掌握。

（三）采用現(xiàn)場教學法

建筑設備工程的知識注重理論與實際相結(jié)合，強調(diào)應用性。對其中一部分內(nèi)容的講解采用現(xiàn)場教學法更能取得良好的教學效果?，F(xiàn)場教學法一般分為現(xiàn)場考察教學法和施工現(xiàn)場教學法。

例如在講解建筑物室內(nèi)消防系統(tǒng)的相關知識時，可以采用考察教學法，通過現(xiàn)場考察某教學大樓或者某圖書館大樓的室內(nèi)消防系統(tǒng)，對著已完工程介紹室內(nèi)消防管網(wǎng)系統(tǒng)的布置、管道的連接、閥門的安裝、噴頭的安裝、消火栓箱的布置等，在這種現(xiàn)場的情境進行教學，更能引起學生的學習興趣和好奇，使學生更好地掌握相關的知識。

又如在講述建筑配電系統(tǒng)和照明電氣安裝的知識時，可以采用施工現(xiàn)場教學法，帶學生到某一建筑物的配電安裝工地，在施工現(xiàn)場通過觀看和介紹，讓學生了解建筑物的三級配電系統(tǒng)、電線電纜的暗敷設、線槽明敷設、照明電氣安裝等施工知識。學生在施工現(xiàn)場耳聞目睹，更能增強感性認識，學會理論知識的實際應用。

（四）重視實踐教學的考核

實踐教學課程是提高學生職業(yè)技能的訓練課程，體現(xiàn)學生對學過知識的應用能力，因此在教學中應重視實踐課的考核。

實踐課程的內(nèi)容應體現(xiàn)建筑設備工程知識的應用性，例如讓學生識讀一些建筑設備工程項目的施工圖圖紙和其他的文件資料，指導學生編制該項工程的施工組織設計或施工方案、編制該項工程的預算書等；又如讓學生熟讀一些消防給水管道系統(tǒng)的施工圖紙后，指導學生動手進行管道的劃線、切割、坡口加工、螺紋連接、法蘭連接和閥門安裝等施工實際操作。在學生操作的各個環(huán)節(jié)中，以提高職業(yè)技能為目標，老師進行悉心指導，并嚴格考核學生實踐課程的成果。

三、結(jié)束語

隨著社會經(jīng)濟快速的發(fā)展和建筑設備的不斷更新?lián)Q代，建筑設備在建筑的舒適性、便利性和人性化等方面發(fā)揮著越來越重要的作用，建筑設備工程對專業(yè)人才的技能要求會越來越高。因此對建筑設備工程課程的教學體系進行研究，對提高課程的教學效果以及為培養(yǎng)出更多的懂理論、技能高的專業(yè)人才，具有重要的作用和意義。

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