化工工藝學(xué)教學(xué)實(shí)踐改革與探討

唐喆　倉(cāng)輝

[摘 要] 從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核方式三個(gè)方面，對(duì)化工工藝學(xué)的教學(xué)改革進(jìn)行探索。通過(guò)采用突出重點(diǎn)的典型案例和優(yōu)化結(jié)構(gòu)的內(nèi)容安排、以啟發(fā)式為主多種方式并存的教學(xué)方式、以能力考核和期末考試并存的考核方式調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)踐化工問(wèn)題的能力，以適應(yīng)社會(huì)和化工工業(yè)的發(fā)展。

[關(guān) 鍵 詞] 化工工藝學(xué)；教學(xué)改革；課堂教學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）02-0039-01

化工工藝學(xué)是從化工生產(chǎn)的工藝角度出發(fā)，通過(guò)對(duì)典型化工產(chǎn)品或原料的生產(chǎn)過(guò)程介紹，闡述化工過(guò)程的基本原理，篩選工藝條件，優(yōu)化生產(chǎn)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在利潤(rùn)、安全、環(huán)境和技術(shù)先進(jìn)性方面的最優(yōu)化配置，是鏈接化工基礎(chǔ)知識(shí)和工程實(shí)踐的橋梁和紐帶，對(duì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展具有十分重要的影響?；瘜W(xué)工藝學(xué)相對(duì)其他化工課程來(lái)說(shuō)，具有應(yīng)用性強(qiáng)、綜合性強(qiáng)、靈活多樣和內(nèi)容廣而雜等特點(diǎn)，學(xué)生實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中感到無(wú)從下手，因此，必須對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核方式等進(jìn)行改革。

一、教學(xué)內(nèi)容改革

（一）突出重點(diǎn)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)

首先，應(yīng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)和篩選，著重介紹典型的重要化工產(chǎn)品或工藝過(guò)程，深入闡述該工藝反應(yīng)特點(diǎn)、典型設(shè)備的原理和選擇依據(jù)、工藝條件的確定條件等知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生知道和掌握分析此類(lèi)典型化工過(guò)程的基本思路和基本方法以及解決途徑和規(guī)律。而對(duì)一般化工產(chǎn)品或過(guò)程，通過(guò)與典型過(guò)程對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到舉一反三、觸類(lèi)旁通的目的。在化工工藝學(xué)的教學(xué)中應(yīng)重點(diǎn)介紹烴類(lèi)熱裂解和以天然氣為原料制備合成氣?；み^(guò)程則重點(diǎn)介紹加氫脫氫過(guò)程和乙烯直接氧化制備環(huán)氧乙烷。而對(duì)芳烴轉(zhuǎn)化過(guò)程、以煤和渣油為原料制備合成氣、羰基化過(guò)程、氯化過(guò)程及其丙烯氨氧化法制備丙烯腈，只作一般性總結(jié)介紹，通過(guò)與上述典型過(guò)程進(jìn)行對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)，去分析問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)和解決問(wèn)題的能力。

（二）注意引入熱點(diǎn)的實(shí)際案例

教學(xué)內(nèi)容安排時(shí)應(yīng)同時(shí)結(jié)合教材，注意引入當(dāng)前熱點(diǎn)化工產(chǎn)品的教學(xué)案例，一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面，聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)典型化工產(chǎn)品的工藝?yán)斫?，分析和解決問(wèn)題。例如，在第四章講述芳烴轉(zhuǎn)化過(guò)程，可以結(jié)合目前熱點(diǎn)新聞——PX（二甲苯）項(xiàng)目，進(jìn)行教學(xué)安排。以二甲苯的生產(chǎn)工藝為藍(lán)本，講述芳烴轉(zhuǎn)化過(guò)程的基本反應(yīng)原理、主要工藝設(shè)備和工藝流程，分析和篩選工藝條件，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。

二、教學(xué)方式改革

（一）以啟發(fā)式教學(xué)為主，采用多種教學(xué)方式

在教學(xué)過(guò)程應(yīng)積極應(yīng)用啟發(fā)式教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，主動(dòng)回顧和應(yīng)用已學(xué)化工知識(shí)，對(duì)比實(shí)際要求和現(xiàn)狀，根據(jù)化工生產(chǎn)過(guò)程的原理和要求，引導(dǎo)學(xué)生去分析和解決問(wèn)題。如果采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式，由于化工工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容廣而雜，難以集中，學(xué)生易失去學(xué)習(xí)動(dòng)力和熱情，教學(xué)效果不佳。而化工工藝學(xué)內(nèi)容豐富，與實(shí)際聯(lián)系緊密，在教學(xué)過(guò)程中，可以根據(jù)實(shí)際內(nèi)容，采取靈活多樣教學(xué)形式。對(duì)重要章節(jié)應(yīng)在課堂上進(jìn)行深入的介紹和探討；一般性章節(jié)可以進(jìn)行總結(jié)式的介紹、對(duì)比學(xué)習(xí)和一般性概況，列出要點(diǎn)和提綱引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)；延深和拓展性章節(jié)，闡述要點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生自行閱讀、查找資料、自由探討，提高自我學(xué)習(xí)、分析和解決問(wèn)題的能力。

（二）注意與實(shí)際相結(jié)合，提高學(xué)生綜合能力

化工工藝學(xué)內(nèi)容廣、應(yīng)用性強(qiáng)，是聯(lián)系理論教育和實(shí)踐生產(chǎn)的橋梁，學(xué)生難以從幾張教學(xué)圖紙和教學(xué)案例中理解所有教學(xué)內(nèi)容，理論教學(xué)代替不了實(shí)踐教學(xué)。因此，在教學(xué)過(guò)程要適時(shí)引入實(shí)踐教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固和理解課堂教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

三、考核方式改革

課程考試成績(jī)是學(xué)生最關(guān)注的問(wèn)題。如何利用考核方式來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情以及檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，是每個(gè)教師都必須面臨的問(wèn)題。本課程，我們從能力考核和期末考試兩方面進(jìn)行考核，能力考核主要是通過(guò)課堂提問(wèn)、課堂討論、課后小論文等方式提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛和培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力；期末考試，通過(guò)卷面考試形式考查學(xué)生對(duì)基本理論、關(guān)鍵過(guò)程和實(shí)踐技能的理解和掌握情況，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)和教學(xué)效果。

四、結(jié)論

通過(guò)重組教學(xué)內(nèi)容，突出重點(diǎn)典型教學(xué)案例，節(jié)約了時(shí)間和資源，提高了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量；采用引導(dǎo)式為主多種方式并存的教學(xué)方式，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和分析問(wèn)題的能力；與實(shí)踐相結(jié)合，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，分析和解決實(shí)踐問(wèn)題的能力；改進(jìn)考核方式，檢驗(yàn)學(xué)生的能力訓(xùn)練效果，既活躍了課堂氣氛，提高了學(xué)習(xí)興趣，又增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)、分析和解決問(wèn)題的能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

參考文獻(xiàn)：

[1]宋慧婷，魯?shù)缕?，王治?guó).化工工藝學(xué)課程教學(xué)改革實(shí)踐與探討[J].化工高等教育，2006（2）：35-37.

[2]李巖梅.化工工藝學(xué)教學(xué)實(shí)踐與探討[J].當(dāng)代教育理論與實(shí)踐，2011，3（1）：107-108.