高職《物流信息技術(shù)》課程“教學(xué)做一體化”教學(xué)改革的探索與實踐

關(guān)浩宇

[摘 要] “教學(xué)做一體化”是一種理論與實踐有機結(jié)合，得到了中外教育家一致認(rèn)同的優(yōu)教模式。在梳理相關(guān)理論和文獻(xiàn)基礎(chǔ)上，介紹了高職《物流信息技術(shù)》課程“教學(xué)做一體化”改革的設(shè)計思路、具體實施方法。實踐證明，改革取得了改善教學(xué)效果、促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、提升學(xué)生就業(yè)競爭力的成效。

[關(guān) 鍵 詞] 教學(xué)做一體化；物流信息技術(shù)；高職

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）02-0034-02

《物流信息技術(shù)》是高職物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程之一，上承各門基礎(chǔ)課，下接頂崗實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計，在整個專業(yè)的課程體系中具有關(guān)鍵地位。在完成課程教學(xué)后，學(xué)生應(yīng)能掌握物流信息技術(shù)應(yīng)用的相關(guān)知識，掌握物流運作中主要信息技術(shù)工具的基本操作，應(yīng)用在物流信息的采集、傳輸、交換、存儲、處理過程中的各類信息技術(shù)手段和工具，高效完成采購、倉儲、生產(chǎn)、運輸、配送等崗位工作，并能以信息化的角度優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)運作和管理，提高效率，降低成本。

在新的發(fā)展形勢下，如何進(jìn)一步貼近物流企業(yè)人才需要完善教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容、如何將理論知識和實踐技能進(jìn)行有機結(jié)合、如何發(fā)揮學(xué)生的主體作用和學(xué)習(xí)積極主動性，是教學(xué)改革的關(guān)鍵。依托成熟的教學(xué)理念和方法論是行之有效的途徑。“教學(xué)做一體化”的模式，正是《物流信息技術(shù)》創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化專業(yè)課程內(nèi)容、提升教學(xué)效果的有效模式。

一、“教學(xué)做一體化”的理論基礎(chǔ)

“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式強調(diào)理論與實踐的有機融合，其思想來源于人民教育家陶行知的教學(xué)理論及美國著名教育家杜威的“實用主義”哲學(xué)。陶行知認(rèn)為“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)。在做上教是先生；在做上學(xué)是學(xué)生。從先生對學(xué)生的關(guān)系說：做便是教；從學(xué)生對先生的關(guān)系說：做便是學(xué)。先生拿做來教，乃是真教；學(xué)生拿做來學(xué)，方是真學(xué)，“做是學(xué)的中心，也是教的中心”[1]。杜威從“基于經(jīng)驗的教學(xué)論”出發(fā)，也特別強調(diào)“從做中學(xué)”“從經(jīng)驗中學(xué)”。他指出“行動處于觀念的核心”“認(rèn)識本身就是一種行動”“做事的能力可能是知識的最基本的意義”。可見，“教學(xué)做合一”的模式是一種具有歷史淵源并得到中外教育家一致認(rèn)同的優(yōu)教模式。

國內(nèi)外目前對“教學(xué)做一體化”的研究很多，胡紅波[2]從哲學(xué)角度探討了“教學(xué)做”一體化歷史來源和背后的哲學(xué)含義，認(rèn)為 “教學(xué)做”相互依存，循環(huán)互動。其中“教”是起點和方向?！皩W(xué)”是目標(biāo)和歸屬，“做”是紐帶和核心。即“教”的價值取向是為“學(xué)”和“做”，“學(xué)”和“做”的社會要求決定了“教”的方向、方式和內(nèi)容，“學(xué)”的最終落腳點和歸屬是滿足未來崗位“做”的需要，而培養(yǎng)學(xué)生“做”的能力是最為核心的目標(biāo)，“做”也成為教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的主要方式。劉成竹[3]研究了德國職業(yè)教育的教學(xué)做一體化實踐，介紹了其教學(xué)方法、授課理念、師資及教材、考核，指出對中國職業(yè)教育的借鑒意義；梁毳[4]研究了影響“教學(xué)做一體化”課堂質(zhì)量的因素，提出解決對策。在《物流信息技術(shù)》的教學(xué)改革研究實踐中，賓厚[5]等人在分析高職院校物流信息技術(shù)課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對課程教材體系建設(shè)、教學(xué)過程模式優(yōu)化、實訓(xùn)平臺建設(shè)等方面進(jìn)行了較深入的探討研究，提出了課程教學(xué)改革的發(fā)展思路；宣玲玲[6]對課程項目教學(xué)的實施效果進(jìn)行了分析，給出了物流信息技術(shù)方面工作的典型工作崗位任務(wù)和職業(yè)能力分析；郎德琴[7]通過分析物流專業(yè)一體化教學(xué)的現(xiàn)狀，指出其現(xiàn)存的優(yōu)勢及問題，并對此進(jìn)行了深入思考，提出了真正實現(xiàn)物流教學(xué)做一體化教學(xué)的思路。

二、課程“教學(xué)做一體化”的探索與實踐

（一）課程教學(xué)理念的設(shè)計

在教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育質(zhì)量若干意見〔2006〕》中，明確要求“改革教學(xué)方法和手段，融‘教、學(xué)、做為一體”，從而進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)水平，提升物流學(xué)生職業(yè)能力和就業(yè)競爭力、提升教學(xué)質(zhì)量為核心?！段锪餍畔⒓夹g(shù)》課程在教改實踐中，圍繞以下關(guān)鍵問題和核心目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計：

1.進(jìn)一步貼近物流企業(yè)人才需要完善教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容

《物流信息技術(shù)》涉及物流行業(yè)和信息技術(shù)，當(dāng)前處于一個快速的發(fā)展期，傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)形態(tài)規(guī)模和信息技術(shù)工具應(yīng)用范圍在擴大，新的業(yè)務(wù)形態(tài)和新的信息技術(shù)應(yīng)用手段在不斷涌現(xiàn)。電商物流、冷鏈物流、綠色物流、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云平臺應(yīng)用等應(yīng)接不暇。哪些理論知識和實踐技能是企業(yè)和就業(yè)崗位當(dāng)前優(yōu)先要求的？哪些知識和技能是物流未來發(fā)展的需要？如何在這些內(nèi)容中選取核心部分安排在有限的教學(xué)課時中？如何評估和考核學(xué)習(xí)效果？面向快速發(fā)展的物流和信息行業(yè)，教學(xué)內(nèi)容必須緊跟行業(yè)動態(tài)。

2.進(jìn)一步將物流運作和信息技術(shù)的理論知識和實踐技能進(jìn)行有機結(jié)合

《物流信息技術(shù)》是物流運作和信息技術(shù)的交叉復(fù)合性課程，內(nèi)容廣泛，要求高。從信息技術(shù)的“信息獲取→信息傳輸→信息存儲→信息處理”和物流運作的“采購管理→倉儲管理→生產(chǎn)管理→運輸管理→配送管理”兩條主線出發(fā)，在每一個交點上都需要相關(guān)的理論知識和實踐技能。在教學(xué)過程中，如何分配理論教學(xué)和實踐教學(xué)的比例，如何對理論和實踐進(jìn)行不同的側(cè)重，如何將理論教學(xué)和實踐教學(xué)進(jìn)行有機的融合，如何在基于工作任務(wù)的基礎(chǔ)進(jìn)行理實一體化的教學(xué)？這需要將當(dāng)前課程中涉及物流信息技術(shù)的理論和實踐教學(xué)部分進(jìn)行更為細(xì)致的梳理和整合。

3.進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生的主體作用，提升學(xué)習(xí)的積極主動性

教學(xué)的目標(biāo)是為了學(xué)生，為充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，必須進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生的主體作用，改變過去以教師的“教”為主的課堂教學(xué)局面，為學(xué)生的“做”和“學(xué)”提供更多的空間?！段锪餍畔⒓夹g(shù)》本身涉及很多實際操作的環(huán)境，如條形碼的識別、倉管管理信息系統(tǒng)的操作、GPS的使用等。依據(jù)崗位需求，將這些工作任務(wù)的完成作為教學(xué)的目標(biāo)，將教師的“教”和學(xué)生的“做”和“學(xué)”有機結(jié)合起來，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更有目標(biāo)性和主動性。

通過在“教學(xué)做一體化”指導(dǎo)思想下對《物流信息技術(shù)》的教學(xué)改革實踐，將以項目教學(xué)的基本理論和基本方法為基礎(chǔ)，基于工作過程系統(tǒng)化改革與建設(shè)理論，根據(jù)崗位任職要求，進(jìn)行課程情境設(shè)計，以此為基礎(chǔ)組織課程教學(xué)資源，進(jìn)行實訓(xùn)條件與教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)，推行課程崗位職業(yè)能力認(rèn)證完成對學(xué)生的評價，實現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做、學(xué)中教、教中學(xué)做四位一體。

（二）課程“教學(xué)做一體化”的實施

1.課程標(biāo)準(zhǔn)制定

課程標(biāo)準(zhǔn)制定的目標(biāo)是：融合物流行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、物流師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)及物流崗位職業(yè)能力要求，更新物流信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)，確定課程標(biāo)準(zhǔn)撰寫所依據(jù)的物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、考證標(biāo)準(zhǔn)和崗位工作內(nèi)容；評估和篩選在物流運作中起基礎(chǔ)作用和關(guān)鍵作用的物流信息技術(shù)作為核心的課程目標(biāo)；以培養(yǎng)物流崗位職業(yè)能力為目標(biāo)，加強學(xué)生使用條形碼、RFID、GPS/GIS、自動分揀、WMS等信息技術(shù)解決物流運營問題的能力。

2.教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的目標(biāo)是：構(gòu)建基于崗位工作過程的任務(wù)導(dǎo)向的模塊化課程教學(xué)內(nèi)容體系。在課程內(nèi)容的選擇上，針對企業(yè)的物流崗位對人才的需求，分析提煉物流信息技術(shù)崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，以完成此職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)組織課程的教學(xué)內(nèi)容；課程教學(xué)內(nèi)容以信息技術(shù)的“信息獲取→信息傳輸→信息存儲→信息處理”和物流運作的“采購管理→倉儲管理→生產(chǎn)管理→運輸管理→配送管理”作為經(jīng)緯，在每一個關(guān)鍵交點上提煉相關(guān)的理論知識和實踐技能，基于工作過程定義職業(yè)技能，設(shè)計工作任務(wù)，并圍繞任務(wù)設(shè)計涉及“教”“學(xué)”“做”的教學(xué)活動內(nèi)容。

3.課程資源包開發(fā)

課程資源包開發(fā)的目標(biāo)是：圍繞教學(xué)內(nèi)容組織教師和學(xué)生所需的教材講義、教學(xué)課件、工具、材料、實踐指南等模塊化的教學(xué)資源包，從以往的圍繞教材組織課程資源轉(zhuǎn)變?yōu)閲@培養(yǎng)崗位職業(yè)能力技能來組織課程資源，通過提供各類相互聯(lián)系的教學(xué)資源幫助學(xué)生完成“做”的任務(wù)，滿足學(xué)生“學(xué)”的要求和輔助教師“教”的工作，重點是組織物流運作與利用信息工具完成崗位工作的任務(wù)內(nèi)容。相關(guān)的資源包括：案例、視頻、PPT、閱讀材料、教學(xué)軟件等。

4.教學(xué)活動的組織實施

在“教”（教師的理論知識講授）中，教師針對物流運作和現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用這兩條主線，在進(jìn)行基礎(chǔ)的物流工作場景及信息技術(shù)特點介紹的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分解，組合出與崗位能力緊密結(jié)合的模塊化內(nèi)容。如，分揀與條形碼識別、倉儲與RFID應(yīng)用、采購與數(shù)據(jù)庫技術(shù)等。在每一個模塊中，教師的理論知識講授側(cè)重于將知識點的框架教授給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生體會條形碼、RFID、數(shù)據(jù)庫、GPS/GIS、WMS等物流信息技術(shù)手段的特點，明確相關(guān)技術(shù)手段可以解決的問題，從而為“學(xué)”和“做”打下基礎(chǔ)。在“學(xué)”（學(xué)生的理實結(jié)合）中，圍繞目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，在每一模塊的學(xué)習(xí)中，首先明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)、達(dá)到的考核標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生需要完成的任務(wù)，這樣學(xué)生能夠更有針對性和主動性地進(jìn)行探索性學(xué)習(xí)，改變以往以“灌輸”為主要方式的學(xué)習(xí)，突出學(xué)生的主體作用。學(xué)生從開始的“任務(wù)布置”，探索性進(jìn)行“任務(wù)分解”，然后主動進(jìn)行“資料搜索”“請教老師”“動手實驗”等主動性學(xué)習(xí)，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果；在“做”（學(xué)生的實際動手能力的培養(yǎng)）中，堅持以培養(yǎng)具體的可實現(xiàn)的動手能力為目標(biāo)，在實訓(xùn)室對學(xué)生進(jìn)行動手能力的訓(xùn)練和考核。如學(xué)習(xí)“數(shù)據(jù)庫技術(shù)”時，學(xué)生以能夠按照給定條件使用查詢語句正確從數(shù)據(jù)庫中查詢出數(shù)據(jù)為其中一項學(xué)習(xí)目標(biāo)，在學(xué)習(xí)“條形碼技術(shù)”時，要求學(xué)生動手使用提供的條形碼軟件完成從編碼、條形碼設(shè)計、條碼打印到識別數(shù)據(jù)進(jìn)入POS系統(tǒng)的整個過程。以“做”帶動“學(xué)”，以“做”來檢驗“教”，學(xué)生所“學(xué)”和教師所“教”的效果都能很快在學(xué)生所“做”的結(jié)果中得到體現(xiàn)。

5.考核方式

在課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下，考核推行“崗位資格證”的形式，學(xué)生的考核主要以“做”的形式進(jìn)行，依據(jù)校內(nèi)職業(yè)資格證，對學(xué)生進(jìn)行基于任務(wù)的過程考核，將通過相應(yīng)資格證考核作為通過課程考核的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生在學(xué)習(xí)前已經(jīng)清楚通過考核所要具備的技能，并能夠在教師指導(dǎo)下針對自己弱點有針對性地加以學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果。

實踐證明，《物流信息技術(shù)》的“教學(xué)做一體化”改革取得良好的成效，帶來了以下收益：（1）物流專業(yè)人才培養(yǎng)更貼近企業(yè)現(xiàn)實需求，提升教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實崗位要求的匹配度，提升學(xué)生就業(yè)競爭力；（2）顛覆傳統(tǒng)的以教材章節(jié)為主線的課程設(shè)計思路，確立以實踐教學(xué)為主線、“理實融合，教學(xué)做一體化”的新思路；（3）進(jìn)一步創(chuàng)新本課程的教學(xué)方式，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，使教師和學(xué)生有更為良性的教學(xué)互動；（4）突出職業(yè)技術(shù)教育特色，培養(yǎng)實用型的專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]陶行知.教學(xué)做合一[M].福州：福建教育出版社，2013-09：51.

[2]胡洪波，段詠梅.“教學(xué)做”一體化的哲學(xué)思辨[J].職業(yè)教育研究，2011（10）.

[3]劉成竹.德國職業(yè)教育培訓(xùn)體制下的教學(xué)做一體化[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2009（16）.

[4]梁毳.“教學(xué)做一體化”課堂質(zhì)量的影響因素研究[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2014（3）.

[5]賓厚，鄒筱，肖軍.高職物流信息技術(shù)課程教學(xué)的現(xiàn)狀和發(fā)展[J].中國市場，2007（36）.

[6]宣玲玲.高職《物流信息技術(shù)》課程項目化教學(xué)實施效果分析[J].新疆職業(yè)教育研究，2012，3（2）.

[7]郎德琴.物流教學(xué)中的“教、學(xué)、做一體化”模式分析[J].物流技術(shù)，2013，32（21）.