粵北仁化“舞春?！毖莩錾鷳B(tài)現(xiàn)狀調(diào)查

王群英 黃益梅

【摘要】“舞春?！比诟栉?、戲劇道白于一體，唱詞內(nèi)容樸實，詼諧幽默，祈福生活安康，風調(diào)雨順。曲調(diào)深沉纏綿。仁化“鬧春?！?2008年獲韶關(guān)市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。在政府的扶植下，“舞春?！毖莩錾鷳B(tài)現(xiàn)狀得以改善，但存在著由“習俗性”向“商業(yè)性”的轉(zhuǎn)變。

【關(guān)鍵詞】舞春牛；表現(xiàn)形式；生態(tài)現(xiàn)狀

【中國分類號】J712 【文獻標識碼】 A

“舞春牛”亦稱“鬧春?！薄按号８琛薄俺号！啊按号Ｎ琛钡取！拔璐号！笆且环N春祭活動，是對神牛的一種祭拜，亦是在開春前對牛的一種撫慰。有學者認為，此活動由“鞭春“祝告儀式演化而來。其時間段在春節(jié)至元宵節(jié)。唱詞樸實、真摯，多是祝愿五谷豐登、富貴吉利等。粵北地區(qū)“舞春?！被顒又饕杏跍澖瓍^(qū)、仁化縣、曲江縣、連縣、新豐和乳源瑤族自治區(qū)。湞江區(qū)“舞春?！鲍@省級第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目；新豐縣“舞春?！鲍@韶關(guān)市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。仁化縣“鬧春?！?008年獲韶關(guān)市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。本文集中對仁化縣長江鎮(zhèn)、城口鎮(zhèn)、聞韶鎮(zhèn)、石塘等鎮(zhèn)“舞春?！毖莩錾鷳B(tài)現(xiàn)狀進行實地調(diào)研。

一、仁化“舞春牛”演出道具制作過程

“舞春?！泵袼赘栉鑳x式活動之前，首先要準備春牛、服裝的制作。春節(jié)前，到山上砍下生毛竹，劈開成小片，寬約2公分、長50公分，編織成牛身形狀。用竹片扎好牛頭模型，再用黑布或麻布來制作牛服。牛服是由一塊面積大約兩平方米的麻布制成，制作牛服最難最麻煩的地方在于牛頭的制作。兩邊的牛角運用黑色橡膠制作而成，再用乳白色水筆將牛角的紋路描繪出來，牛角制作完畢就分別縫補在麻布設(shè)定制作牛頭位置的兩側(cè)，這時需要把麻布裁剪出兩個大窟窿來把牛角縫補進去。完成了這一項艱巨的牛角制作任務(wù)之后就是眼睛、鼻子、額頭、耳朵，尾巴的制作了。這頭春牛的制作比較特別，它的額頭被刺上了“王”字，表達了人們對牛的尊敬，崇拜。春牛的眼睛也是用刺繡的方法畫上去的。春牛的鼻子是用木棍將鼻子撐長，鼻頭的地方則用一塊小木板制作而成。牛的耳朵與尾巴都是運用干燥的植物鑲嵌而成的。把牛服制作完成，就可以讓兩個演員在牛服里面手舞足蹈地控制牛的動作了。

長工的服裝裝扮就是普通的農(nóng)民服裝，用深藍色的上衣，金色的褲子加上一條紅紅的粗腰帶進行裝扮，手里拿著一根拐杖，頭上裹著白色頭巾，典型的農(nóng)民形象。老板娘穿著較華麗的顏色鮮艷的服裝，稍微貴氣帶有點小刻薄的裝扮，挑著花籃，步伐較妖嬈。擔花籃的阿妹穿著較為簡樸，相對于老板娘的裝扮較為遜色的，更好地反映出東家與打工妹的差距。最后一個角色就是看牛仔了，原本也是設(shè)定男性來擔任這一角色的，但最終由于男演員難找的原因也被迫用上了女演員；看牛仔也身穿藍色戲服，一手牽著牛繩，一手拿著牛鞭，他的背后還掛著一頂破爛的斗笠。作用在于防止鬧春牛時鞭炮打到頭部和眼睛。另外還有“犁田”時所用道具犁耙、拐杖、包袱、花籃和小手帕。

二、仁化舞春牛演出活動采錄

“舞春?！钡幕顒訌拿磕暾鲁跻婚_始，至正月十五結(jié)束。活動開始，由1人打扮成守牛郎（妹），2人裝牛頭和牛尾，1人梨田，1人唱春牛歌，1人拉二胡，1人吹笛子，4人打鑼鼓，替補人員4人，春牛隊伍約15人左右?！棒[春?！钡年犖槊康揭患?，人們就放鞭炮迎接，好不熱鬧。為圖吉利，迎接春牛的人要給春牛隊伍派送紅包。春牛所到農(nóng)家，首先要對東道主拜三拜，以示尊敬，再進農(nóng)家廳堂表演（無廳堂的則在門口表演）。

“舞春牛”表演的開場白，是由一長工空手在觀眾面前唱獨白，等獨白完了之后他便回到角落之處拿上他的道具：拐杖和包袱。伴奏音樂一響起其他演員也陸陸續(xù)續(xù)地出來了?？磁Ｗ袪恐奈枧_的左側(cè)一蹦一蹦地走出來，表情非常活潑、積極樂觀。耕夫在牛后趕牛。接著從舞臺的右側(cè)老板娘挑著花籃手里拿著小手帕一扭一扭地走出來，另一個挑花籃的打工阿妹則跟在老板娘的背后慢慢地走出來。圍繞農(nóng)家場地“犁田”，邊“犁田”邊打鞭炮，一圈后“春牛”臥地休息，樂隊奏樂，演唱“春牛”歌，“春牛”歌的歌詞可隨機應(yīng)變，多以尊敬、祝賀、感謝為主；然后再“犁田”，再唱，如此反復三次。熱情好客的農(nóng)家人拿出自己家做好的糖果、糍粑、水果等與“春?！标犖榉窒怼４号；顒咏Y(jié)束?！棒[春牛”這一文化習俗在粵北當?shù)乇憩F(xiàn)的是農(nóng)家對牛的辛勤勞作的感恩與依賴。“鬧春?！币酝难莩鰰r間都是在春天的時候進行表演的，總的來說，也就是在過完新年之后進行下鄉(xiāng)表演以祈祝新的一年里風調(diào)雨順，五谷豐收。

2008年開始，韶關(guān)市仁化縣丹霞鎮(zhèn)夏富村民間藝術(shù)團團長李世隆正式開始組建這一民間藝術(shù)團團隊。團隊一共有二十一人，其中六個成員是負責伴奏的，分別有二胡、鈸、鼓、大提琴，其中有兩個鼓手和兩個二胡演奏員?！棒[春?！蔽枧_表演的成員有六個，分別是：長工（李松星飾演）、看牛仔（胡順娣飾演）、擔花籃阿妹（連日嬌飾演）、老板娘（鄭漢蓮飾演）。藝術(shù)團開始組建時是沒有工資收入，因此年輕的男性不愿意參與其中，不得不動用團隊里的女性力量，于是就安排了兩位中年婦女成員擔任舞牛這一艱巨的工作任務(wù)。初期的“鬧春牛”演出要半個小時左右的，所以舞牛的成員是最辛苦的。舞牛不像舞龍舞獅，舞春牛要全程蹲著，一蹲就是半個小時，而且雙手要一直舉著牛的外殼做出相應(yīng)的表演動作，使春牛的整體形象栩栩如生。

舞春?！闭麄€表演描寫的內(nèi)容是：老板娘、長工、放牛仔、打工小妹與牛的一年之中的生活狀況。歌詞是通過手寫稿記錄下來，旋律是沒有譜子的，但這并不影響“舞春?！钡膫鞒?。團長李世隆早已把“鬧春牛”的旋律用二胡完美地演奏出來。活動初期“舞春?！毖莩路莸霓r(nóng)耕生活，還有一些特定的角色扮演。為提高表演水平，成員們打聽到以前表演過“鬧春?！钡难輪T，雖然他們已經(jīng)很老了，但對以前表演過的東西記憶都非常深刻。通過對每一個表情、眼神交流、演員間對話時的動作狀態(tài)、說話語氣、手勢、步伐的走步等嚴格教學把關(guān)，經(jīng)過成員之間日復一日互相配合的排練，“鬧春?！边@一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)又重新亮相在我們的面前。

三、仁化“舞春?！钡乃囆g(shù)特征和功用

每個地方的“鬧春?！倍加兄嗤c與不同之處。就語言來說，仁化“鬧春牛是用客家話來表演的，但由于仁化每個村莊所說的客家話有些許不一致，因此，歌詞有些許的聽不懂也是很正常的。這一特點正表現(xiàn)出粵北“鬧春?！钡莫毺匦?。

融歌舞、戲劇道白于一體。唱詞內(nèi)容樸實，感情真摯，詼諧幽默。如：“看牛細仔真可憐呀，戴頂笠麻爛了邊，東家有錢買過頂，東家冇錢戴過年，東家冇錢戴過年。”表演時，演員和觀眾互相逗樂，氣氛濃烈、融洽，充滿著農(nóng)家和諧的情趣。不同地方，在表演形式上多有不同，農(nóng)夫的動作比較多，一邊唱，一邊撫摸春牛。從牛頭摸到牛尾，每摸一處，都有唱詞。同時還要做騎牛、駛牛、犁田耙地等動作?；蚴殖掷绨业绒r(nóng)具，或徒手，但動作都要十分逼真。在犁田時，發(fā)現(xiàn)田里有很多魚蝦，便表演摸魚捉蝦；發(fā)現(xiàn)“春牛”口渴身熱，又表演潑水為“春?！辈辽斫禍?，“春?！钡奈璧竸幼飨鄬唵?，只是隨著農(nóng)夫的唱頌，搖頭擺尾，作欣喜之狀，接受人們的稱贊。有時在一番春牛舞后，二或四個采茶姑娘上場，用客家語言唱采茶歌。演員們邊舞邊唱，鄉(xiāng)土氣息十分濃郁，場面十分熱鬧。從藝術(shù)場域方面看，春牛舞表演的生活氣息非常濃厚，模擬動作形象生動，舞蹈步法多樣（有跪蹲、前點步、后點步、十字步、圓場步、后吸腿、旁弓步、碎步等），舞蹈動作豐富（如參拜、犁田、耙田、播種、插秧、收割、摸牛頭、摸牛尾、牛浸水、牛搔癢、牛走路、過橋、喝水、撒歡、發(fā)怒、架犁、卸犁、吃草、休憩等）?！按号Ｕ{(diào)”常用曲目有《十二月使牛歌》《十二月長工歌》《十二月花》《二十四季節(jié)》等，曲調(diào)深沉纏綿。

譜例1 《長工真可憐》[1]143

“鬧春牛”是屬于百姓自己的節(jié)目，具有的大眾娛樂性不言而喻。寓意多是祈求來年五谷豐登，生活安康，風調(diào)雨順，家業(yè)興旺，具有強大的家族、民族凝聚作用，很自然而然的就將人心凝聚在一起。鬧春?！蓖瑫r具有重要的經(jīng)濟價值，因為歲時節(jié)令是文化產(chǎn)業(yè)的重要資源，可作為旅游、參觀的重要項目。

四、仁化“舞春?！鄙鷳B(tài)現(xiàn)狀及傳承

申遺成功后，夏富春牛隊表演規(guī)模和場次得以增加。從一個只有在春節(jié)過后進行表演的“鬧春?！毖葑兂闪穗S時隨地進行表演的“鬧春?！?，春牛隊逐漸走上了演藝道路，每年的下鄉(xiāng)表演政府也都是給予支持與補助的。不管“鬧春牛”的“習俗性”還是“商業(yè)性”，都不會改變“鬧春牛”這個表演所要傳達的內(nèi)容。面對時代多元藝術(shù)文化消費現(xiàn)狀，為了能短時間抓住觀眾的眼球，藝術(shù)團把歌詞縮短了，把一年十二個月份細細描寫的事物、情景對話變成了四個季節(jié)的表演，把表演時間縮短了一半，曾經(jīng)的半個小時演變成了十五分鐘左右。

由于農(nóng)村青年大都出外務(wù)工，許多中年人也不愿意學習此技藝。因此“舞春?！焙罄^乏人，面臨瀕危狀況。為此，仁化縣文化館制定了相關(guān)保護措施：保護身懷絕技的老藝人，發(fā)揮他們的“傳幫帶”作用。培養(yǎng)年輕下一代的接班人，更好的保護“鬧春?！被顒樱辉诳h有關(guān)部門的重視下，重新組織了春牛隊伍，每年春節(jié)為全縣人民獻藝。[2]

參考文獻

[1]廣東省韶關(guān)地區(qū)群眾藝術(shù)館選編.粵北民間歌曲200首 [M].內(nèi)部資料，1983.

[2]仁化縣文化廣電新聞出版局.仁化鬧春牛申遺[M].內(nèi)部資料，2008.

作者簡介：王群英（1972—），女，河南扶溝人，韶關(guān)學院音樂學院教授，音樂學碩士，主要從事民族聲樂教育、戲曲歌劇比較研究。