提升中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的路徑探索

徐京俊　石玉

[關(guān) 鍵 詞] 中職；旅游專業(yè)；教育技術(shù)

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）02-0029-01

一、課題研究的意義

（一）中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特殊性

中職學(xué)校的學(xué)生，普遍存在自主學(xué)習(xí)能力缺乏、甚至厭學(xué)的情緒，對這樣的學(xué)生，教學(xué)方法、教學(xué)手段的選取非常重要。傳統(tǒng)教學(xué)以教師為中心，單一的教師講授的教學(xué)模式使學(xué)生在教學(xué)過程中完全處于被動狀態(tài)，課堂氣氛死氣沉沉，往往是教師講得津津有味，學(xué)生昏昏欲睡。這就要求教師在教學(xué)過程中運(yùn)用教育技術(shù)手段，如視頻、音頻、動畫等結(jié)合進(jìn)行教學(xué)，使枯燥知識趣味化，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率。

（二）中等職業(yè)教育的教學(xué)模式亟待改變

近年來，中等職業(yè)教育得到了前所未有的發(fā)展，不斷為國家和社會輸送了大批的技術(shù)型人才。傳統(tǒng)的中等職業(yè)學(xué)校所采用的人才培養(yǎng)模式和教育方式已經(jīng)與當(dāng)今社會逐步脫節(jié)，不能滿足社會發(fā)展的需求。因此當(dāng)今中等職業(yè)教育迫切需要做出相應(yīng)的改革和調(diào)整。只有不斷進(jìn)行教學(xué)培養(yǎng)模式的探索與創(chuàng)新，才能適應(yīng)當(dāng)今時代對中等職業(yè)教育提出的新要求，培養(yǎng)出國家和社會需要的高級技術(shù)人才，中等職業(yè)教育才能順利地發(fā)展下去。

（三）中職教師目前對教育技術(shù)的理解和應(yīng)用現(xiàn)狀

教育技術(shù)的恰當(dāng)使用對教育教學(xué)起著積極的推動作用，不恰當(dāng)使用則會適得其反，得不償失。當(dāng)前，隨著現(xiàn)代教育技術(shù)走進(jìn)課堂，部分教師將課件完全代替板書，一堂課下來，黑板空空，超量的信息讓學(xué)生應(yīng)接不暇，無法消化吸收。這樣的授課方式，雖然也是將現(xiàn)代教育技術(shù)融入課堂，但學(xué)習(xí)效果不佳。

（四）中職旅游專業(yè)的課程特點

在旅游專業(yè)的教學(xué)中，有些教學(xué)內(nèi)容如果采用傳統(tǒng)的授課方式解決問題很難，但是應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)教學(xué)之后卻有很大的改觀。老師難以用語言解決的重點、難點問題用聲音、圖片、視頻、動畫等能夠輕松完成。在這種課堂上，老師和學(xué)生能進(jìn)行很好的互動。例如，在學(xué)習(xí)“模擬導(dǎo)游——趵突泉公園講解”時，學(xué)生沒有去過趵突泉自然無從下手，而利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)及在線資料匯總，學(xué)生只需簡單地操作就能找到大量關(guān)于趵突泉的圖片、視頻解說等豐富的資料，時間短、效率高。

二、課題研究的應(yīng)用價值

（一）促進(jìn)現(xiàn)代教育技術(shù)與中職旅游專業(yè)課程的深度融合

在中職旅游專業(yè)課教學(xué)過程中，部分專業(yè)教師對科目內(nèi)容的講解只是進(jìn)行簡單的描述或只是圖片的展示，學(xué)生根本無法從教師的講解或從圖片中理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，教學(xué)方法單一，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而影響了中職學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的效果。

（二）提升旅游專業(yè)教師的教學(xué)設(shè)計與創(chuàng)新能力

本課題可以促進(jìn)廣大中職旅游教師反思當(dāng)前教育教學(xué)模式存在的不足，深化他們對教育技術(shù)的認(rèn)識，引導(dǎo)他們在教育技術(shù)與傳統(tǒng)學(xué)科教學(xué)整合方面進(jìn)行研究探索，從而為提升旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量作出一定的貢獻(xiàn)。

（三）補(bǔ)充理論研究的不足

目前，從中等職業(yè)學(xué)校的視角來探索專業(yè)課教師教育技術(shù)能力水平的相關(guān)研究較少，旅游專業(yè)領(lǐng)域更少，本研究可以在一定程度上緩解理論缺乏的情況。

三、課題研究的對象及內(nèi)容

（一）研究對象

以淄博工業(yè)學(xué)校為主，輻射周邊區(qū)域內(nèi)中職學(xué)校旅游專業(yè)教師。

（二）研究總體框架

（1）調(diào)查、研究當(dāng)前中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的現(xiàn)狀。（2）研究當(dāng)前中職旅游專業(yè)教師的教育技術(shù)能力的個人愿景。

（3）探索提升中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的策略與途徑。

（4）研究學(xué)校教學(xué)改革對中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的影響。（5）中職旅游專業(yè)教師個性化成長的案例實踐研究。

四、課題研究的目標(biāo)

通過對本校及周邊區(qū)域中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力情況的調(diào)查，形成報告并嘗試研究；探索中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的策略與途徑，為學(xué)校和上級主管部門在中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力培養(yǎng)方面提供參考，從而進(jìn)一步提升中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的綜合素養(yǎng)；通過對中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的培養(yǎng)，為進(jìn)一步提升學(xué)生素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展、特色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展注入后備力量。具體方面如下：（1）結(jié)合項目研究，形成中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力現(xiàn)狀的報告。（2）將教育技術(shù)融于中職旅游專業(yè)教學(xué)，形成具有可操作性的中職學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)模式。（3）探索提升中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的策略與途徑，制定切實可行的中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力提升方案。（4）為中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的提升創(chuàng)造更好的成長環(huán)境，更好、更快地促進(jìn)中職旅游專業(yè)教師教學(xué)專業(yè)化水平的發(fā)展。

五、課題研究的思路及創(chuàng)新之處

（一）基本思路

隨著教育技術(shù)在各中職學(xué)校的普遍應(yīng)用和發(fā)展，中職教師的教育技術(shù)能力也越來越多地受到人們的關(guān)注。本課題擬以淄博市工業(yè)學(xué)校及周邊區(qū)域中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的現(xiàn)狀為出發(fā)點和關(guān)注點，通過問卷調(diào)查和訪談等形式，深入了解中職學(xué)校旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的現(xiàn)狀及群體差異，多方面挖掘其存在的相關(guān)問題，并進(jìn)行詳細(xì)分析，找出合理的原因，進(jìn)而提出提升中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的相應(yīng)策略。

（二）創(chuàng)新之處

（1）從實踐出發(fā)尋找影響中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)的主要因素。（2）借著學(xué)校深化課堂改革的東風(fēng)，提升中職旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力。（3）利用學(xué)校提供的教學(xué)資源平臺，形成中職特色的旅游專業(yè)教師教育技術(shù)能力的校本提升方案。（4）形成具有可推廣性、可操作性的現(xiàn)代中職旅游專業(yè)教學(xué)模式。