不忘初心

曾亞琴

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；德國(guó)雙元制；行為導(dǎo)向教學(xué)法

[中圖分類號(hào)] G719 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）23-0220-03

德國(guó)職業(yè)教育被認(rèn)為是戰(zhàn)后德國(guó)成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的秘密武器，其成就舉世矚目。通過(guò)研究學(xué)習(xí)德國(guó)職業(yè)教育來(lái)幫助我們把握職業(yè)教育的真諦，進(jìn)而明確中等職業(yè)教育的本質(zhì)內(nèi)涵。

2018年初春，我有幸參加了合肥市職業(yè)院校教師赴德高端研修學(xué)習(xí)，通過(guò)合肥學(xué)院與德國(guó)下薩克森州各應(yīng)用科技大學(xué)、職業(yè)教育中心、行會(huì)、企業(yè)之間開(kāi)展的合作交流活動(dòng)，為我們打開(kāi)了看世界的一扇窗。

為期一個(gè)月的研修學(xué)習(xí)范圍以德國(guó)下薩克森州的漢諾威和奧斯納布呂克兩地為主，雖時(shí)間有限，地域有限，但帶給我們的震撼頗大、收獲頗多。通過(guò)專家授課、實(shí)地走訪，我們厘清了德國(guó)職業(yè)教育體系，感受到了雙元制職業(yè)教育的魅力，體會(huì)到德國(guó)工匠精神背后的文化內(nèi)涵，被德國(guó)職業(yè)教育同行的理性、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新所深深折服。職業(yè)教育之路漫漫，謹(jǐn)以此文記錄本人現(xiàn)階段的一隅之見(jiàn)，警醒自己不忘初心，繼續(xù)前行。

一、探究德國(guó)職業(yè)教育體系

德國(guó)人嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，有著極為完善的教育教學(xué)體系。

（一）立交橋式教育體系

隨著人才市場(chǎng)需求的變化，勞動(dòng)力素質(zhì)結(jié)構(gòu)也開(kāi)始發(fā)生變化，日益趨向復(fù)合型。據(jù)此德國(guó)提出教育改革方案，明確職業(yè)教育與普通教育要相互滲透與延伸，并逐步實(shí)現(xiàn)普職的融合。要求以往不設(shè)職業(yè)課程的普通中學(xué)設(shè)置職業(yè)教育課程。同時(shí)要求在職業(yè)技術(shù)學(xué)校加強(qiáng)普通教育，以期使二者的教學(xué)內(nèi)容逐漸靠攏。1980年又通過(guò)法案，創(chuàng)辦綜合高中，以最終實(shí)現(xiàn)普通教育與職業(yè)教育的綜合。為使職業(yè)教育的學(xué)生獲得升入高校的機(jī)會(huì)，又創(chuàng)辦?？聘咧校瑸樗麄冞M(jìn)入高校作準(zhǔn)備。

德國(guó)的職業(yè)指導(dǎo)，是從小學(xué)4年級(jí)就開(kāi)始引導(dǎo)學(xué)生考慮自己適合上哪類中學(xué)。然后，經(jīng)過(guò)兩年的觀察、定向，確定究竟上哪類中學(xué)。在中學(xué)里，根據(jù)學(xué)生的具體情況進(jìn)行具體指導(dǎo)，安排學(xué)生到企業(yè)接受1～2周的職業(yè)體驗(yàn)，9或10年級(jí)最后決定培訓(xùn)工種。這樣經(jīng)歷6年左右的時(shí)間，讓學(xué)生和家長(zhǎng)反復(fù)了解、開(kāi)闊視野，比較主動(dòng)和靈活地確定學(xué)生將來(lái)從事的工作。整個(gè)過(guò)程的時(shí)間是充裕的，指導(dǎo)也很系統(tǒng)。正是由于其完備的指導(dǎo)系統(tǒng)和良好的指導(dǎo)工作，才使德國(guó)職業(yè)教育運(yùn)行至今仍廣受人們的歡迎。

（二）雙元制職教模式

德國(guó)職業(yè)教育體系分為雙元制、全日制和過(guò)渡體系三大板塊。其中，雙元制職業(yè)教育是德國(guó)職業(yè)教育體系的核心。雙元制職教體系中，學(xué)生既在學(xué)校接受與職業(yè)相關(guān)的理論知識(shí)教育，又和企業(yè)簽訂合同，在企業(yè)擁有一個(gè)帶薪培訓(xùn)崗位，接受職業(yè)培訓(xùn)；全日制職教體系主要是指職業(yè)?？茖W(xué)校，學(xué)生在學(xué)校里接受職業(yè)教育，以培養(yǎng)手工技術(shù)工人或護(hù)理人員、社工等為主；過(guò)渡體系則指為學(xué)生開(kāi)設(shè)的職業(yè)準(zhǔn)備教育（1年）或職業(yè)基礎(chǔ)教育（1年）。

起源于中世紀(jì)學(xué)徒教育的德國(guó)雙元制職業(yè)教育歷史悠長(zhǎng)且傳統(tǒng)深厚，有著制度健全、內(nèi)容完備、結(jié)構(gòu)清晰的培訓(xùn)體系，對(duì)德國(guó)曾經(jīng)的經(jīng)濟(jì)騰飛以及當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定作出了巨大貢獻(xiàn)，對(duì)解決年輕人失業(yè)問(wèn)題、保障社會(huì)穩(wěn)定也起到了關(guān)鍵性的作用。在歐盟范圍內(nèi)，德國(guó)青年失業(yè)率最低。

雖然當(dāng)前德國(guó)人口結(jié)構(gòu)的變化、高等學(xué)術(shù)教育的大眾化趨勢(shì)、技術(shù)的發(fā)展與革新以及行業(yè)本身的轉(zhuǎn)型需要等因素在一定程度上擠壓了雙元制職業(yè)教育的生存空間，但德國(guó)職業(yè)教育有關(guān)各界能夠快速、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，努力尋找應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的措施，使德國(guó)雙元制職教體系仍然充滿活力，體現(xiàn)一定的靈活性，繼續(xù)為德國(guó)經(jīng)濟(jì)4.0戰(zhàn)略所需要的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力提供專業(yè)人才保障。

1.學(xué)校教育

從德國(guó)職業(yè)學(xué)校形成的歷程可以看出，德國(guó)職業(yè)學(xué)校是以企業(yè)的需求為基礎(chǔ)形成的，最先由行業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)企業(yè)運(yùn)作的需求，建立一些培訓(xùn)班，后來(lái)形成學(xué)校，然后在國(guó)家層面形成法律保障。國(guó)家會(huì)針對(duì)社會(huì)的發(fā)展和職業(yè)教育的需求，不斷地更新法律，對(duì)職業(yè)學(xué)校的發(fā)展與辦學(xué)方針給予規(guī)定與指導(dǎo)。在德國(guó)的職業(yè)學(xué)校里，師資力量的準(zhǔn)入制度明確統(tǒng)一、嚴(yán)格規(guī)范，要想成為職業(yè)學(xué)校里的一名專業(yè)教師，必須有相應(yīng)專業(yè)的碩士學(xué)位、較長(zhǎng)時(shí)間的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。據(jù)德國(guó)同行介紹，職業(yè)學(xué)校里博士學(xué)歷的教授比例要高于普通中學(xué)。

雙元制學(xué)制一般為3.5年，學(xué)生每周在企業(yè)實(shí)訓(xùn)3～4天，在學(xué)校學(xué)習(xí)1～2天。在校主要學(xué)習(xí)公共必修課和專業(yè)基礎(chǔ)課。公共必修課包括德語(yǔ)、英語(yǔ)、哲學(xué)、體育、社會(huì)知識(shí)，專業(yè)基礎(chǔ)課劃分成若干學(xué)習(xí)領(lǐng)域供學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。

例：工業(yè)機(jī)械工職業(yè)教育“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案

專業(yè)課學(xué)習(xí)通常是把一個(gè)班的學(xué)生分成兩部分，一部分去實(shí)訓(xùn)教室，兩人一組或單人實(shí)操，另一部分留在理實(shí)教室做書(shū)面作業(yè)，這樣教師才有精力輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)練習(xí)。教學(xué)中因材施教，對(duì)待基礎(chǔ)好的學(xué)生，教師可以布置擴(kuò)展度大、難度大的問(wèn)題。對(duì)待基礎(chǔ)較差的學(xué)生，教師會(huì)格外予以更多的關(guān)注和指導(dǎo)。

學(xué)生在校，原則上是不允許使用手機(jī)的。學(xué)生一般在入學(xué)半年以后，精神面貌發(fā)生轉(zhuǎn)變，以前在普通教育中不好的學(xué)習(xí)習(xí)慣得以改變，對(duì)未來(lái)有了信心，對(duì)學(xué)習(xí)有了計(jì)劃和目標(biāo)。成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生可以提前半年畢業(yè)去企業(yè)就業(yè)，或去技師學(xué)院學(xué)習(xí)。

2.企業(yè)參與

（1）與職業(yè)院校合作的企業(yè)，設(shè)有專門的雙元制實(shí)訓(xùn)中心。學(xué)生必須通過(guò)企業(yè)考核，和企業(yè)簽訂合同，才能進(jìn)入雙元制實(shí)訓(xùn)中心學(xué)習(xí)。在中心學(xué)習(xí)一些基本技能，接著進(jìn)入車間上崗實(shí)習(xí)，一段時(shí)間之后再回到實(shí)訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，如此往復(fù)，學(xué)生的技術(shù)不斷擴(kuò)展，最終達(dá)成教育目標(biāo)。

企業(yè)必須根據(jù)行會(huì)的規(guī)定，專門為學(xué)徒或?qū)嵙?xí)生提供培訓(xùn)師。培訓(xùn)師資格的獲取是由行會(huì)統(tǒng)一舉辦考試，并由行會(huì)頒發(fā)資格證書(shū)。企業(yè)實(shí)訓(xùn)中心有完整的培訓(xùn)體系，培訓(xùn)師和學(xué)校教師定期通過(guò)郵件交流或面談，保證教學(xué)的一致性。

由于職業(yè)培訓(xùn)與就業(yè)制度相結(jié)合，培訓(xùn)與實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程密切結(jié)合，可以利用企業(yè)的設(shè)備和人員條件，這樣就節(jié)省了學(xué)校單獨(dú)承擔(dān)職業(yè)訓(xùn)練的情況下所需的人力、物力、財(cái)力。而學(xué)徒在訓(xùn)練過(guò)程中可以直接參加物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程，既可達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的，又能為社會(huì)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富。企業(yè)通過(guò)雙元制模式也為自己有計(jì)劃、有步驟地儲(chǔ)備了技能人才，同時(shí)提升了員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，達(dá)到雙贏。

（2）跨企業(yè)培訓(xùn)中心。小型企業(yè)沒(méi)有能力對(duì)學(xué)徒進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)的情況下，可以將學(xué)生送到跨企業(yè)培訓(xùn)中心來(lái)進(jìn)行技能培訓(xùn)。還有的學(xué)生沒(méi)有能夠簽署到企業(yè)雙元制學(xué)習(xí)合同，也可以來(lái)到這里學(xué)習(xí)相關(guān)技能。

3.組織管理

（1）政府：高度重視，以保持國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力為目的；聯(lián)邦州政府和國(guó)家目標(biāo)統(tǒng)一，各司其職；法律框架合理，提供資金支持；設(shè)定課程，統(tǒng)一職業(yè)教育框架大綱和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；發(fā)放政府補(bǔ)貼，完善監(jiān)督監(jiān)管。

（2）行業(yè)協(xié)會(huì)：廣泛參與，監(jiān)管企業(yè)，發(fā)放證書(shū)；為企業(yè)培訓(xùn)提供咨詢，調(diào)解糾紛；組織考試，考核內(nèi)容結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)?？荚噧?nèi)容分理論和實(shí)操兩個(gè)部分，理論考核在學(xué)校完成。技能考核在企業(yè)進(jìn)行，現(xiàn)場(chǎng)一天時(shí)間完成（大多為6個(gè)小時(shí)）。

二、體驗(yàn)德國(guó)職業(yè)教育之行為導(dǎo)向教學(xué)法

在德國(guó)職業(yè)教育的課堂上，教授引導(dǎo)我們完整系統(tǒng)地體驗(yàn)了行為導(dǎo)向教學(xué)法（又稱“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”）。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法不是指某一種具體的教學(xué)方法，而是由一系列教學(xué)方法及技術(shù)組成的。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是以“行動(dòng)導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)”為主要形式，在教學(xué)過(guò)程中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，注重對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，從完成某一方面的“任務(wù)”著手，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生完成“任務(wù)”，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。從學(xué)生接受知識(shí)的過(guò)程看，知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐，在實(shí)踐中得到感性認(rèn)識(shí)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐才能上升到理性認(rèn)識(shí)，并回到實(shí)踐中去。

所有專業(yè)課程不分學(xué)科，融合在學(xué)習(xí)領(lǐng)域里，由2～3名教師組成教學(xué)小組，共同完成教學(xué)。教學(xué)的目的是能力培養(yǎng)，根據(jù)企業(yè)的需要制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，不是孤立的而是全面的教授學(xué)生學(xué)習(xí)某一個(gè)工作任務(wù)。在教學(xué)中，首先讓學(xué)生了解這個(gè)工作有什么具體任務(wù)，在生產(chǎn)實(shí)際中會(huì)運(yùn)用在哪里。例如，某一個(gè)具體的機(jī)器要如何去生產(chǎn)，如果壞了如何檢查、如何維修？這是一個(gè)完整的過(guò)程，而不是孤立地看待某一個(gè)工件。因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)需要的工人不再是流水線上的簡(jiǎn)單操作工，而是智能制造時(shí)代背景下能夠獨(dú)立勝任工作任務(wù)，獨(dú)立完成判斷的“能力者”。

教學(xué)不再依賴于某一本書(shū)的教學(xué)內(nèi)容，討論的所有問(wèn)題都來(lái)自于企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，來(lái)源于典型的工作任務(wù)。這要求教師了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，熟悉工作過(guò)程。它涉及的學(xué)習(xí)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了教師的專業(yè)領(lǐng)域，必須由各科專業(yè)教師之間進(jìn)行有力合作，大家共同努力來(lái)實(shí)現(xiàn)由教學(xué)的學(xué)科化向教學(xué)的綜合化轉(zhuǎn)變，這種工作方式的改革有助于教師團(tuán)隊(duì)精神和合作精神的形成。

完整的教學(xué)文件包括：學(xué)科總的教學(xué)目標(biāo)—行動(dòng)領(lǐng)域—13到15個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域—每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域下細(xì)分的學(xué)習(xí)情景—教學(xué)單元—教學(xué)課時(shí)，配套的教學(xué)PPT和教學(xué)圖片。每個(gè)教學(xué)單元的任務(wù)分析可通過(guò)思維導(dǎo)圖來(lái)呈現(xiàn)。

團(tuán)隊(duì)內(nèi)部信息共享，教學(xué)資料和資源通過(guò)學(xué)校內(nèi)網(wǎng)上傳到云端，實(shí)現(xiàn)教師憑密碼可以不分地點(diǎn)隨時(shí)調(diào)用。如果有教師生病，其他教師能立刻接手完成教學(xué)任務(wù)。

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的具體教學(xué)步驟通常分四步：

（1）課前準(zhǔn)備：教師于課前做好充分的準(zhǔn)備，如多媒體課件的準(zhǔn)備，教學(xué)任務(wù)書(shū)的準(zhǔn)備，學(xué)生組內(nèi)分工的設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)備的準(zhǔn)備，學(xué)生完成任務(wù)所必需的材料、元器件準(zhǔn)備，儀器儀表的準(zhǔn)備等。

（2）下達(dá)任務(wù)：教師以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言陳述這節(jié)課的任務(wù)，并下發(fā)任務(wù)書(shū)，任務(wù)書(shū)包括主題、時(shí)間、注意事項(xiàng)等。

（3）完成任務(wù)：這個(gè)階段是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的主體部分。教師引導(dǎo)學(xué)生掌握完成任務(wù)的基本思路、方法后，按學(xué)生的具體學(xué)情，劃分學(xué)習(xí)小組，組內(nèi)分工協(xié)作，完成工作任務(wù)，形成“作品”。

（4）展示學(xué)生作品，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)作品進(jìn)行討論，找出規(guī)律特點(diǎn)，并對(duì)學(xué)生作品作出積極的評(píng)價(jià)。

授課形式一般都是小班制，方便分組討論和實(shí)際操作，上課的時(shí)候非常注重互動(dòng)，教授很歡迎學(xué)生隨時(shí)提問(wèn)并會(huì)給予認(rèn)真

解答。

三、感受德國(guó)職業(yè)教育的理性、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新

“理性嚴(yán)謹(jǐn)”是德國(guó)的民族性格，也是德國(guó)制造的核心文化。當(dāng)我們走進(jìn)德國(guó)職業(yè)教育，近距離地觀察職校、企業(yè)的種種細(xì)節(jié)，體會(huì)到了德國(guó)工匠精神是如何養(yǎng)成的。在感受德國(guó)職業(yè)教育理性、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的同時(shí)，我們也思考良多。

1.真心真誠(chéng)地?zé)釔?ài)職業(yè)教育，會(huì)讓教育者煥發(fā)智慧的光芒和巨大的創(chuàng)造力。在德國(guó)，每到一所職校，都能從校長(zhǎng)、教授身上看到對(duì)學(xué)校和專業(yè)的熱愛(ài)。許多實(shí)驗(yàn)室都是教師自己設(shè)計(jì)建造的，實(shí)驗(yàn)室就像自己的口袋一樣，教師了解每一個(gè)細(xì)節(jié)，連每個(gè)螺絲在哪兒都清清楚楚（見(jiàn)圖1）。這種職業(yè)精神在言傳身教中自然而然地傳遞給了學(xué)生。

2.德國(guó)人的認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，其背后蘊(yùn)含著深刻的美學(xué)情懷。在職業(yè)學(xué)校里，不僅僅是技術(shù)教育，教師也教會(huì)學(xué)生“美學(xué)”生活和工作的態(tài)度。無(wú)論是教室還是實(shí)訓(xùn)室，優(yōu)美潔凈，陳設(shè)合理而藝術(shù)。完美主義已經(jīng)是德國(guó)人深入骨髓的性格特征，5S（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）是無(wú)需提醒的日常。

3.創(chuàng)新與設(shè)計(jì)無(wú)處不在。教室內(nèi)的設(shè)計(jì)有許多獨(dú)到之處，簡(jiǎn)潔而美觀的工作臺(tái)線槽、學(xué)生坐椅的獨(dú)特設(shè)計(jì)、帶輪子的工作臺(tái)等都給人許多啟發(fā)。

4.德國(guó)之行，我們感嘆德國(guó)人執(zhí)著于細(xì)節(jié)的嚴(yán)苛。教室面積不大，布局合理收納有序（見(jiàn)圖2）。各類工具的收納擺放以及各種操作規(guī)程都有嚴(yán)格規(guī)定，正是這樣嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管理，讓學(xué)生有很好的習(xí)慣養(yǎng)成，為德國(guó)職業(yè)教育提供了質(zhì)量保證。

5.在德國(guó)無(wú)論是學(xué)校還是工廠都非常重視落實(shí)安全規(guī)范，以人為本，人是最寶貴的。我們也應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生高度的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)。

6.要把單一的職業(yè)技能拓展成為學(xué)生的終身技能；要從知識(shí)、能力、技能培訓(xùn)向“價(jià)值體系”的鍛造轉(zhuǎn)變。我國(guó)中職學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教室多數(shù)是訓(xùn)練單一技能，和企業(yè)實(shí)際相差甚遠(yuǎn)，急需改造為融合式實(shí)訓(xùn)教室。

“他山之石，可以攻玉”，通過(guò)研究學(xué)習(xí)德國(guó)職業(yè)教育，讓我們?cè)谔綄ぢ殬I(yè)教育之路上再一次出發(fā)，回歸初心，重新思考把握職業(yè)教育真諦。反思我國(guó)職教現(xiàn)狀，不少地方走的是和普教類似的精英教育，不論是對(duì)口升學(xué)還是技能大賽都是如此。職教應(yīng)回歸大眾教育，把每一個(gè)學(xué)生教好，面向企業(yè)需求培養(yǎng)合格的勞動(dòng)技能人才，為中國(guó)制造助力。對(duì)比德國(guó)職業(yè)教育，我們固然存在某些條件缺失，諸如社會(huì)文化背景、行會(huì)制度、企業(yè)參與度等，但我們不能怨天尤人感嘆自己的先天不足，應(yīng)在充分調(diào)研本土行業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)上從教學(xué)內(nèi)容調(diào)整、生產(chǎn)實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)制定、人才預(yù)測(cè)、案例教學(xué)、教材建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教室建設(shè)、教師專業(yè)能力培訓(xùn)等諸多方面展開(kāi)改革和創(chuàng)新。只有一步一步腳踏實(shí)地地去做起來(lái)，才能勿忘初心，方得始終。