油菜漂浮育苗移栽技術(shù)簡介

戴榮珍 劉慶榮 張仕蓮 李麗輝 普連榮 郭麗 柴艷波

摘? ?要? ?漂浮育苗具有管理簡單、出苗率高、病蟲害少、移栽成活率高等優(yōu)點，已廣泛應(yīng)用于烤煙和蔬菜等育苗行業(yè)。開展油菜漂浮育苗移栽試驗，取得了不錯的效果。從漂浮育苗盤的選擇和消毒、漂浮池清洗消毒、營養(yǎng)液配制及后期管理、基質(zhì)的準(zhǔn)備和裝盤、播期選擇和播種方式、播種后苗期管理、大田整地、適時移栽、適當(dāng)稀植、提高移栽質(zhì)量、大田管理等方面介紹油菜漂浮育苗移栽關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞? ?油菜;漂浮育苗;移栽

中圖分類號：S565.4? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.34.024

漂浮育苗是將裝有輕質(zhì)育苗基質(zhì)的泡沫穴盤漂浮于營養(yǎng)液上，將種子播種在基質(zhì)中，使幼苗在育苗基質(zhì)中扎根生長，從基質(zhì)和營養(yǎng)液中吸收水分和養(yǎng)分的一種育苗方法。漂浮育苗管理簡單，出苗率高于常規(guī)育苗，幼苗生長快、健壯、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害，品質(zhì)優(yōu)良，易于移栽，移栽成活率極高，節(jié)約種子和勞動力，經(jīng)濟效益高又能按節(jié)令移栽。漂浮育苗技術(shù)解決了十字花科蔬菜根腫病的土壤帶菌問題。目前，漂浮育苗技術(shù)已廣泛應(yīng)用于烤煙和蔬菜等育苗行業(yè)，有望進一步推廣應(yīng)用。2017—2018年，紅塔區(qū)種子管理站在蔬菜育苗棚中進行多次油菜漂浮育苗移栽試驗，并獲得成功。經(jīng)過兩年的摸索已基本掌握了其關(guān)鍵技術(shù)。

1 育苗

1.1 漂浮育苗盤的選擇和消毒

漂浮育苗盤選擇由聚苯乙烯泡沫塑料制成的、規(guī)格66 cm×34 cm、孔穴數(shù)為136孔/盤的比較適宜。除首次使用的新盤外，舊盤在育苗前應(yīng)用清水洗凈，再用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡，然后在陽光下曬干或用塑料薄膜覆蓋熏蒸24 h進行消毒處理，防止病菌通過育苗盤傳播。

1.2 漂浮池清洗消毒

一般在育苗前2～3 d，用清水清洗漂浮池后，再用0.1%高錳酸鉀溶液噴灑在膜上進行消毒，使其自然干燥后備用。更換新膜可不進行消毒。

1.3 營養(yǎng)液配制及后期管理

在清洗消毒后的漂浮池中放入清水，水深為10 cm，最好用井水或自來水，不能用坑塘水、溝渠水。按1 kg·m-3標(biāo)準(zhǔn)折算復(fù)合肥（15∶15∶15）用量，將其放入水桶中溶解后，再沿池邊倒入漂浮池中，適當(dāng)攪動混勻營養(yǎng)液。播后約15 d，根據(jù)幼苗長勢情況再補充肥料，正常情況下每立方米施入復(fù)合肥0.5 kg，幼苗弱的可適當(dāng)增加用肥量，施肥方法同上，不能直接從育苗盤上方噴灑肥水。

1.4 基質(zhì)的準(zhǔn)備和裝盤

育苗基質(zhì)選用蔬菜漂浮育苗基質(zhì)。裝盤前，將基質(zhì)從袋中倒出，每1 000 kg基質(zhì)添加3%辛硫磷顆粒劑3 kg和50%多菌靈粉劑70 g，用鏟子邊攪拌邊加水，力求均勻，用手捏基質(zhì)，當(dāng)基質(zhì)能手握成團、落地即散時為好，混合好的基質(zhì)用塑料薄膜覆蓋，以防污染和水分丟失。當(dāng)育苗盤裝滿基質(zhì)時，輕輕敲打2次，使基質(zhì)填滿每一個孔穴的底部，不能用力按壓填塞基質(zhì)。填滿基質(zhì)的育苗盤刮平后即可壓孔、播種。

1.5 播期選擇和播種方法

根據(jù)田間移栽期，選擇適宜的播期，播種后20～23 d移栽較為適宜。播種方法：用壓穴盤在裝好基質(zhì)的盤上壓孔，再用育苗盤播種器逐一播種，一般每個孔穴內(nèi)播1粒種子，為保證全苗，可在5盤中加點1盤，每個孔穴內(nèi)播2粒種子，以備少部分不出苗的孔穴補苗用。播種后用少量基質(zhì)覆蓋種子，多余的基質(zhì)用海綿輕輕抹去，保持盤面平整。播種好的盤整齊堆放一夜，第二天就可入池。

1.6 播種后苗期管理

1.6.1 棚內(nèi)溫度管理

在油菜漂浮育苗過程中，各階段的溫度管理側(cè)重點不同。種子播后到出苗期以保溫為主，保證盡快出苗，整齊一致;但若棚內(nèi)氣溫超過30 ℃，應(yīng)適當(dāng)揭開棚膜通風(fēng)降溫，以免出現(xiàn)高溫?zé)纭｝R苗后，要防止高溫?zé)纾哟笸L(fēng)力度，注意降溫。

1.6.2 棚內(nèi)濕度管理

種子播種后至齊苗期應(yīng)加強保濕，保持基質(zhì)濕潤，相對濕度在85%左右，如果出現(xiàn)水分不足應(yīng)及時噴水補充。齊苗后要增加揭膜次數(shù)，延長通風(fēng)時間，逐步降低棚內(nèi)濕度，促進苗生長健壯。移栽前3～5 d，應(yīng)揭開棚膜兩端、卷起四周進行煉苗，使幼苗逐步適應(yīng)外部自然環(huán)境，增強幼苗對逆境的適應(yīng)能力，提高移栽成活率。

1.6.3 補苗、間苗

播種后3 d即可出苗，要及時檢查出苗情況，進行補缺，可用細(xì)竹片將一個孔穴內(nèi)有2苗的撬出1苗，補在沒有出苗的孔穴中，拔除多余苗，每個孔穴留1苗。

1.6.4 預(yù)防病蟲害

育苗盤在播種后放入漂浮池時，可均勻撒施6%密達(dá)顆粒劑400 g/667 m2來防治蛞蝓和蝸牛，間隔一周后再撒一次，以增加防效。播種后3～4 d，苗出齊時，667 m2用10%吡蟲啉40 g+12.5%烯唑醇可濕性粉劑30～35 g兌水60 kg噴霧防治蚜蟲，預(yù)防病害;移栽起苗前2～3 d，再噴施1次做到保健育苗，帶藥移栽，減少大田移栽后的防治工作量，降低成本。

1.6.5 施用多效唑

為促使油菜苗矮壯，提高移栽成活率，避免大田倒伏，提高油菜產(chǎn)量，在油菜3～4葉期，667 m2用15%多效唑可濕性粉劑40 g兌水60 kg均勻噴施，杜絕重復(fù)噴施，切忌不要在正午高溫時噴施。

2 移栽管理

2.1 大田整地

如果前作是水稻，要在水稻黃熟時把四大邊溝開通，排水曬田，提早控水，水稻收割后及時開溝控水，清除田間稻草，以便曬田，在土壤干濕適度時，及時旋耕碎土整地。前作是旱作的，在前作收獲后，及時清除田間雜草，搶墑早耕、深耕;整地時，要開好四大邊溝和中間的腰溝、墑溝，保證墑面平整，土層細(xì)碎，上虛下實，耕層松軟，墑面寬2～3 m，溝寬25～30 cm，溝深20～25 cm比較適宜。

2.2 適時移栽，適當(dāng)稀植

一般在油菜幼苗有4～5片葉或播種后20～23 d開始移栽。若栽培密度過大，對單株生長不利，分枝減少，無效分枝增加，后期群體通風(fēng)透光性差，光合效率低，而且容易發(fā)病，角果成熟差，千粒重降低，降低產(chǎn)量，而適當(dāng)稀植可充分發(fā)揮單株生產(chǎn)潛力，減少育苗成本，增加產(chǎn)量。移栽行距50 cm，塘距30 cm，每667 m2栽4 500株左右，每塘栽1苗較為適宜。

2.3 提高移栽質(zhì)量

育苗盤搬運要用有支架的專用車輛進行，以減少對苗的傷害。運到后及時移栽，如果不能及時移栽要噴灑水分，避免水分流失傷苗。移栽起苗時，做到輕拿輕放，連基質(zhì)一起拿出移栽到大田，盡量不要造成基質(zhì)土散落損傷根系。挖移栽塘要按設(shè)計密度拉線進行，挖出的塘橫、豎對齊，適當(dāng)增加塘的深度，以確保幼苗能順利放入而不易散落。移栽幼苗要栽直、按緊，防止根系周圍空著無土。移栽深度以不露根頸、心葉不被覆蓋為原則。

2.4 大田管理

2.4.1 中耕施肥

邊移栽邊澆定根肥，每667 m2用10 kg尿素+普鈣25 kg+硫酸鋅2～3 kg+硼砂2～3 kg混合兌水澆塘，切忌栽后長時間不澆肥水和肥料干施。移栽7 d后，每667 m2用尿素15 kg+硫酸鉀10 kg混合兌水澆施成活肥。栽后30～35 d，視苗情每667 m2澆（塘）施尿素15～20 kg作薹肥，并進行除草培土壅根護苗，防止倒伏，及時灌水以利肥效發(fā)揮。

2.4.2 病蟲害防治

墑面整理好后，挖塘前噴施除草劑防除田間雜草，每667 m2可用禾耐斯40～60 mL兌水60 kg噴施墑面。挖塘后，每667 m2用3%綠地蟲清或辛硫磷2～3 kg拈入塘中防治地老虎和螻蛄等地下害蟲。油菜移栽后，在傍晚時往塘中每667 m2拈入6%蝸牛敵顆粒劑1～2 kg防治蛞蝓和蝸牛。菜青蟲的防治：在蟲害發(fā)生盛期，每667 m2用1.8%阿維菌素乳油40～60 mL或40%辛硫磷乳油50～70 mL，兌水60 kg噴霧防治。蚜蟲的防治：當(dāng)蚜株率達(dá)10%～15%或每株有10頭蚜蟲以上時，每667 m2用10%吡蟲啉40 g或5%啶蟲咪乳油18～24 mL，兌水60 kg噴霧防治，殺蟲劑要交替使用，同時加入硼肥，特別是在終花期要進行分墑施藥，增強防治效果。白粉病的預(yù)防：在終花期和角果成熟中期，結(jié)合蚜蟲防治，每667 m2用25%三唑酮30～35 g或12.5%烯唑醇可濕性粉劑30～35 g，兌水60 kg噴霧預(yù)防。

2.4.3 大田水分管理

油菜生長既怕旱又怕澇，在水分管理上應(yīng)做到旱能灌、澇能排，保持溝道通暢，以利灌溉和排水。移栽后及時澆定根水，沒有灌溉條件的地方要連續(xù)兩天澆清水，能灌溉的田塊，澆足定根肥水后，可立即灌溉1/3～1/2溝水，讓其自然干涸，保證水分充足。移栽后一周內(nèi)，加強抗旱管理，以保證良好的成活率。在蕾薹期、開花期和角果期，及時灌溉，速灌速排，切忌水淹上墑面，造成倒伏，形成減產(chǎn)。

2.4.4 適時收獲

油菜成熟后應(yīng)適時收獲，收獲過早，莢果發(fā)育不成熟;收獲過晚，莢果過熟，莢果殼易炸裂，籽粒脫落，造成浪費。當(dāng)莢果處于黃熟階段，即全田植株的莢果有2/3現(xiàn)黃，主花序下部莢果呈黃色，種子應(yīng)有顏色時，立即收獲，能獲得油菜最佳含油量和最高產(chǎn)量。