秀山縣2018年茶樹病蟲害綠色防控示范成效與經驗總結

肖曉華

摘? ?要? ?為切實減少農藥使用，提高科學用藥水平，重慶市秀山縣開展茶樹病蟲害綠色防控示范。示范區(qū)采用“生物農藥+高效低毒低殘留化學農藥”“太陽能殺蟲燈+黃板誘殺”等綠色防控措施。結果表明，示范區(qū)667 m2用藥量425 g，比常規(guī)防治區(qū)667 m2減少75 g，其中化學農藥667 m2減少270 g;示范區(qū)667 m2產量315 kg，比常規(guī)防治區(qū)增加8.0 kg，示范區(qū)667 m2產值5 700元，比常規(guī)防治區(qū)667 m2增加390元;扣除成本，667 m2收益增加309.9元。示范區(qū)大量使用生物農藥及綠色防控產品，保護和利用天敵，對環(huán)境更加友好，提高了茶葉品質，助推了品牌創(chuàng)建。

關鍵詞? ?茶樹病蟲害;綠色防控;技術措施;示范效果;重慶市秀山縣

中圖分類號：S435.711? ? 文獻標志碼：B? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.34.021

為切實減少農藥使用，提高科學用藥水平，深入推進農藥減量使用行動，根據重慶市農業(yè)委員會辦公室《關于印發(fā)2018年重慶市農藥減量使用行動工作要點的通知》（渝農辦發(fā)〔2018〕22號）、重慶市植保植檢站《關于印發(fā)2018年農藥減量控害工作計劃的通知》（渝植發(fā)〔2018〕10號）、秀山縣農業(yè)委員會、秀山縣財政局《關于印發(fā)<秀山縣2018年農作物病蟲害防治資金使用方案>的通知》（秀山農委文〔2018〕號）等文件精神及重慶市2017年農作物病蟲綠色防控會議要求，2018年，秀山縣開展茶樹病蟲害綠色防控示范，成效明顯。

1 示范區(qū)概況

示范區(qū)安排在秀山縣峨溶鎮(zhèn)峨溶居委會，示范面積46.7 hm2，在臨近區(qū)域設置常規(guī)防治區(qū)，面積0.67 hm2。示范茶園距縣城32 km，遠離工礦區(qū)，無污染，水資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好。土壤為黃壤，肥力中等，設立綠色防控示范區(qū)標牌地點的方位為E 109°17′0″，N 28°33′28″，海拔316 m。茶園2009年11月栽植，目前管理模式為茶農分戶管理，公司統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一回收加工及銷售。

2018年，茶樹病蟲害綠色防控示范承辦單位——秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司，成立于2013年4月，注冊資金666.8萬元。公司主要從事茶葉種植、生產加工、銷售及開發(fā)，公司目前注冊茶葉商標3個，即“邊城秀芽”“平馬貢茶”“翠滴茗峰”。其中，“皇茗苑牌·邊城秀芽”2016年6月榮獲重慶市第11屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比大宗茶類特等獎、名茶類金獎。

2 2018年示范目標任務

綜合應用病蟲害綠色防控技術，綠色防控覆蓋率100%，統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率100%，化學農藥施用量減少50%以上，病蟲為害損失率5%以下，農藥殘留控制在國家允許范圍內。

3 示范區(qū)應用的技術措施

依托病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織（秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司），集成應用以下技術。

3.1 農業(yè)防治技術

通過修剪、翻耕除草、科學肥水管理等，增強樹勢和抗病蟲能力。

3.2 誘殺技術

使用太陽能殺蟲燈、降解誘蟲板誘殺害蟲。

3.3 生物防治技術

使用生物農藥防治病蟲害。

3.4 生態(tài)防治技術

控制茶園環(huán)境污染，化學農藥選用低毒低殘留低用量高效藥劑，保護天敵，促進茶園生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。

4 示范工作推進情況

3月8日，秀山縣植保植檢站在示范區(qū)設立大型綠色防控示范區(qū)標牌，正式啟動示范工作。3月19日，免費發(fā)放秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司生物農藥——綠僵菌1 000瓶（40 kg），降解黃板12 500張。3月22日，召開技術培訓會。

3月22日在示范區(qū)調查，茶芽枯病病田率20%左右，病芽（嫩葉）率0.5%～5.5%，部分田塊達到8%以上，總體表現為局部性、零散性分布。炭疽病、輪紋病等病害零星發(fā)生，總體發(fā)生程度輕。根腐病僅1塊田發(fā)生，發(fā)生面積1.2 m2，發(fā)病區(qū)域癥狀表現為茶樹整株死亡，根系腐爛。

3月22日，發(fā)布植保情報《茶芽枯病的發(fā)生及防治》（秀山植物病蟲情報2018年第5期），3月23—25日，選用1 000億孢子/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（667 m2約50 g）、1%蛇床子素水乳劑（667 m2約

100 mL）挑治茶芽枯病，防治面積2.67 hm2。3月30日調查，茶芽枯病防治效果85.2%，隨著氣溫回升，嫩芽采摘，茶芽枯病得到控制。

3月29—30日，與鶴壁佳多科工貿有限公司合作，檢修太陽能殺蟲燈10盞。

4月16—20日，清明茶采摘完畢后，按照每667 m2懸掛20張左右的標準，懸掛25 cm×30 cm降解黃板12 500張。5月3日，調查降解黃板誘集茶小綠葉蟬效果：每張黃板誘蟲量（雙面）平均23.8頭，最高58頭（其中，單面最高蟲量為51頭）。白粉虱零星可見，最高7頭/張，蒼蠅220頭/張。黃板上誘集的其他害蟲有瓢蟲類、長翅土白蟻、燈蛾類、甲殼蟲類、蚊類等。益蟲主要種類是蜜蜂、瓢蟲。由于黃板誘蟲效果直觀，茶農十分喜歡。

4月20—22日，示范區(qū)667 m2施用80億孢子/mL金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑80 mL防治茶毛蟲、尺蠖、紅褐斑腿蝗、茶小綠葉蟬等。5月3日調查，茶園部分田塊零星可見紅褐斑腿蝗、茶小綠葉蟬，“太陽能殺蟲燈+降解黃板+綠僵菌”對茶毛蟲、尺蠖、茶小綠葉蟬等常見害蟲防治效果均在85%以上。

4—5月茶園病蟲防控表現出的問題，主要是秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司未統(tǒng)一購買、配發(fā)殺菌劑，部分田塊茶圓赤星病、炭疽病等發(fā)生較重。其中，茶圓赤星病病田率20%，病田病葉率平均0.5%，最高2.6%，部分葉片出現密集穿孔現象。5月4日，植保情報13期《秀山縣茶圓赤星病發(fā)生及防治預報》（秀山植物病蟲情報2018年第13期）。

5月10日，示范區(qū)用生物農藥——春雷霉素，開展一次專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，防治茶圓赤星病。5月下旬至9月，示范區(qū)選用高效低毒低殘留農藥開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治3次，主要防治炭疽病、螨類害蟲、茶毛蟲等。

5 示范效果

5.1 防治成本核算

示范區(qū)用藥：667 m2用藥量425 g，其中生物農藥295 g，高效低毒低殘留化學農藥130 g（表1）。

常規(guī)區(qū)用藥：667 m2用藥量500 g，其中生物農藥100 g，化學農藥400 g。示范區(qū)比常規(guī)防治區(qū)667 m2用藥量減少75 g，其中，化學農藥667 m2減少270 g。

5.2 產量指標

示范區(qū)667 m2產量315 kg，比常規(guī)防治區(qū)（667 m2產量307 kg）增加8.0 kg（表2），由于常規(guī)防治區(qū)前期不敢施藥防治，示范區(qū)明前茶、清明茶增產明顯。示范區(qū)667 m2產值5 700元，比常規(guī)防治區(qū)667 m2增加390元?？鄢杀荆?67 m2收益增加309.9元。

5.3 社會效益及生態(tài)效益

示范區(qū)大量使用生物農藥及綠色防控產品，保護和利用天敵，對環(huán)境更加友好，提高了茶葉品質。同時，示范區(qū)在前期也用生物農藥防治，解決了以前無法防治的難題，提高了茶農的防治技術水平。

6 2018年示范工作成效

1）探索綠色防控技術措施。如采摘期的茶芽枯病以前根本沒有辦法防治，現在可以選用生物農藥防治。

2）推廣生物農藥，大幅度取代化學農藥。推廣生物農藥綠僵菌、枯草芽孢桿菌、蛇床子素、阿維菌素等，取代以前的甲氰菊酯、高效氯氰菊酯、吡蟲啉等。生物農藥防效為78.5%～85.2%，在病蟲害非暴發(fā)年份，完全可以取代化學農藥。

3）推廣降解黃板、太陽能殺蟲燈誘殺害蟲，減少農藥使用，減輕環(huán)境污染。

4）助推品牌建設。2018年，示范區(qū)秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司的“皇茗苑牌·邊城秀芽”品牌，2018年5月12日，在重慶市首屆斗茶大賽中，被重慶市農業(yè)委員會評為“重慶市十佳茶葉產品”。2018年9月，“邊城秀芽”綠茶在2018年澳大利亞國際茶博會上獲銅獎。

7 做法及經驗

7.1 加強組織領導

秀山縣農業(yè)農業(yè)技術服務中心成立領導小組，加強統(tǒng)籌協調，明確責任分工。示范工作開展期間，秀山縣農委、峨溶鎮(zhèn)政府等單位領導多次現場檢查及調研。

7.2 合理選擇示范園

2018年開展的茶樹病蟲害綠色防控示范，其區(qū)域全部是秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司規(guī)?；?。基地管理采取“公司+基地+農戶”模式，統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一技術指導、分戶管理、統(tǒng)一收購。示范區(qū)在一個業(yè)主范圍內，推廣綠色防控技術整合度高、效果好。

7.3 加強病蟲監(jiān)測預報

病蟲監(jiān)測預警是防治工作的前提和基礎。2018年秀山縣按照農作物病蟲測報技術規(guī)程要求，開展病蟲害系統(tǒng)調查及普查工作，及時預報，指導防治工作。

7.4 加強宣傳培訓

示范區(qū)設立專門的大型綠色防控示范區(qū)標牌1張。3月22日，秀山縣農業(yè)技術服務中心在示范區(qū)組織召開農藥科學安全使用技術培訓會，秀山縣農業(yè)技術服務中心領導及植保站負責人、秀山縣農委科教信息科負責人、峨溶鎮(zhèn)農業(yè)分管領導及農業(yè)服務中心技術人員、秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司領導及技術人員、重慶村頭科技有限公司（電商平臺）技術人員、當地茶農等共40余人參加了會議。會上，培訓了茶樹病蟲害綠色防控技術，包括蛇床子素、枯草芽孢桿菌、綠僵菌等生物農藥及降解黃板等的使用技術。秀山縣四季堡糧油專業(yè)合作社組織機防手、無人機操控手進行機動噴霧器、無人機施藥現場演示。整個培訓及施藥演示過程，重慶村頭科技有限公司進行了現場直播。這種送技術下鄉(xiāng)的模式，在基地組織召開技術培訓會，由于是現場識別病蟲害、現場開藥方、現場演示，農民感受直觀，反響良好。

2018年示范區(qū)電視開展宣傳2次，市級以上網絡宣傳7次。2018年茶葉示范宣傳工作的亮點，就是手機直播宣傳。重慶村頭科技有限公司是一家電商平臺，在召開培訓會議時，公司技術人員進行現場直播，節(jié)目現錄現播，“互聯網+”的宣傳模式，提高了示范區(qū)茶葉的知名度，促進了基地茶葉銷售。

7.5 加強與科研院校、農藥廠家的聯系，不斷總結“基地+公司+技術+院校+企業(yè)”的合作模式

2018年，為推進示范工作，秀山縣與西南大學植保學院、重慶市植物保護學會、重慶大學生命科學學院、重慶聚立信生物工程有限公司、四川瑞進特科技有限公司、鶴壁佳多科工貿有限公司等單位合作，根據工作進展的實況，及時溝通，不斷優(yōu)化技術方案，互聯互動，形成合力。

7.6 重抓品牌創(chuàng)建

2018年示范區(qū)承辦單位——秀山縣皇茗苑農業(yè)綜合開發(fā)有限公司積極開展品牌創(chuàng)建，適應市場變化，不斷改進生產工藝，提高茶葉品質。同時，多次參與國內國外展銷會、茶博會，取得多項獎勵。