遲播條件下小麥爛耕爛種與適墑播種比較研究

楊年寶 唐防健 姚存章 劉國林 肖云 王勇 錢鶴松 丁萬龍

摘要 [目的]探明遲播條件下爛耕爛種與適墑播種小麥產(chǎn)量差異。[方法] 以小麥品種寧麥13號(hào)為試驗(yàn)材料，研究不同墑情、播種方式、播種量對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素、植株性狀、基本苗、穗數(shù)及總?cè)~片數(shù)的影響。[結(jié)果]在水稻遲收、墑情不利造成小麥過遲播情況下，創(chuàng)造條件搶早播種利于小麥穩(wěn)產(chǎn)。淺旋耕撒播種較板茬小麥能提高小麥產(chǎn)量。過遲播小麥增大播量是提高小麥產(chǎn)量的重要途徑。[結(jié)論]該研究為探索小麥抗逆栽培新途徑提供數(shù)據(jù)支撐。

關(guān)鍵詞 遲播；爛耕爛種；適墑播種；小麥；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611（2018）16-0044-03

Abstract [Objective] To find out the difference in wheat yield formation between seeding with soil moisture stress and suitable moisture under the condition of late sowing.[Method] With Ningmai 13 as the test material，we researched the effects of soil moisture content，sowing mode，sowing quantity on wheat yield and its component factors，plant characters，seedling number，ear number and total leaf number.[Result] Under the condition of wheat over delayed sowing caused by late rice harvest or soil moisture stress，early sowing with created conditions was beneficial to the wheat stable yield.The wheat yield was higher under shallow rotary tillage than direct seeding.It was an important way to increase the wheat yield through increasing the sowing rate under over delayed sowing condition.[Conclusion] This research provided data support for new ways of wheat resistance cultivation.

Key words Late sowing；Soil moisture stress；Suitable moisture；Wheat；Yield

江蘇省興化市地處里下河腹部地區(qū)，是全國糧食生產(chǎn)大縣，常年糧食生產(chǎn)以稻麥兩熟制為主。近年來，由于稻作方式的改變，遲熟水稻品種的選用，稻麥生產(chǎn)爭茬矛盾突出，遲播遲栽日趨普遍。農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體的規(guī)?；a(chǎn)條件下，小麥播種期間連陰雨等危害性天氣時(shí)有發(fā)生，小麥過遲播種成為常態(tài)[1-2]。尤其是2016年10月底和11月中旬的頻繁陰雨導(dǎo)致田塊爛、機(jī)械無法下田，出現(xiàn)稻難收、麥難播的現(xiàn)象。興化市大面積小麥于12月上中旬播種（過遲播），多數(shù)田塊撂荒，不利于糧食的安全生產(chǎn)。因此，亟待開展土壤墑情逆境下過遲播小麥產(chǎn)量形成特征研究。2016年由于氣候引起的墑情逆境為研究小麥過遲播和爛耕爛種提供了較好的自然場所。在此環(huán)境條件下，筆者開展了遲播條件下小麥爛耕爛種與適墑播種，旨在探明小麥過遲播、爛耕爛種對小麥產(chǎn)量的影響，為探索小麥播種期抗逆栽培新途徑提供數(shù)據(jù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)于2016年在下圩鎮(zhèn)施家村興化市豐農(nóng)農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社基地進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為勤泥土，土壤肥力中等，田塊肥力均勻，交通便利，灌排方便，前茬作物水稻。

1.2 供試材料 供試小麥品種為寧麥13號(hào)，由泰州金揚(yáng)種業(yè)有限公司供種。

1.3 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)設(shè)3個(gè)因素：A因素（墑情）、B因素（播種方式）、C因素（播種量），共12個(gè)處理，隨機(jī)排列，試驗(yàn)處理設(shè)計(jì)見表1。小區(qū)面積133.3 m2。

水稻收割后，田間墑情分別于12月9日（A1）、12月16日（A2）播種。A1處理為爛耕爛種，即水稻讓茬后不等墑情即播種；A2處理為適墑播種，等田間墑情適宜時(shí)播種。施肥策略：各處理總施N量255 kg/hm2，基蘗肥∶拔節(jié)肥∶孕穗肥為4∶4∶2?；视?5%（15-15-15）三元復(fù)合肥300 kg/hm2，尿素48.90 kg/hm2；拔節(jié)肥用45%（15-15-15）三元復(fù)合肥375 kg/hm2，尿素99.0 kg/hm2；孕穗肥為尿素111.0 kg/hm2。施P2O5、K2O各101.25 kg/hm2，基肥和拔節(jié)肥各占50%。A1處理小麥于2017年1月10日左右齊苗，A2處理于1月21日左右齊苗，分別于2月上、中旬追施苗肥，統(tǒng)一于3月22日追施拔節(jié)肥，4月20日左右追施孕穗肥。A1處理于4月27日抽穗，A2處理于4月29日抽穗。

小麥生長期內(nèi)進(jìn)行田間化除3次，第1次于2月14日施用世瑪450 mL/hm2和高滲異丙隆3 750 g/hm2，第2次于3月5日用愛秀和高滲異丙隆治殘留雜草，第3次于3月31日用使它隆和二甲四氯治豬殃殃、繁縷等雙子葉雜草。病蟲防治：4月12日用第一交藥，主治白粉病，兼治紋枯病，抽穗后“一噴三防”分別于5月1、7日用藥2次。主要生育時(shí)期進(jìn)行苗情考察，成熟后收割前取樣室內(nèi)考種，同時(shí)各小區(qū)割方計(jì)實(shí)產(chǎn)，每小區(qū)收割20 m2。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對產(chǎn)量的影響

由表2可知，A1B1C3處理產(chǎn)量最高，實(shí)產(chǎn)7 374.0 kg/hm2，其次是A1B1C2處理，實(shí)際產(chǎn)量6 637.5 kg/hm2，第3位是A2B1C2處理，實(shí)產(chǎn)6 342.0 kg/hm2，A2B1C3和A1B1C1處理分別為第4、5位，實(shí)產(chǎn)分別為6 159.0、65 157.5 kg/hm2。A1處理產(chǎn)量高于A2處理，說明創(chuàng)造條件搶早播種有利于提高小麥產(chǎn)量。B1處理產(chǎn)量高于B2處理，說明淺旋耕種有助于小麥增產(chǎn)。小麥產(chǎn)量表現(xiàn)為C3>C2>C1的趨勢，即試驗(yàn)處理下遲播小麥隨著播種量（基本苗）增多，產(chǎn)量增加，但不同土壤墑情和播種方式下小麥增產(chǎn)的幅度差異較大。其中，A1B1和A1B2處理下，小麥產(chǎn)量于播種量之間變化較大，產(chǎn)量差異454.5～736.5 kg/hm2，說明在墑情較差的情況下，淺旋耕撒播和板茬直播均受播種質(zhì)量差、基本苗難以保證的影響，增加播種量能增加基本苗，明顯提高產(chǎn)量。A2B1處理不同播量之間變幅較小，產(chǎn)量差異43.5～100.5 kg/hm2，說明在適墑播種的情況下，淺旋耕撒播由于播種質(zhì)量較好，不同播種量之間產(chǎn)量未表現(xiàn)出較大差異；A2B2處理播量間的變幅較大，產(chǎn)量差異252.0～844.5 kg/hm2，這可能與適墑播種下板茬直播麥播種質(zhì)量難以保證導(dǎo)致不同播量之間產(chǎn)量差異較大有關(guān)。

綜上所述，水稻遲播、惡劣天氣等原因造成小麥過遲播種時(shí)，應(yīng)創(chuàng)造條件搶早播種，有利于小麥保產(chǎn)、增產(chǎn)。播種方式選用上，應(yīng)以提高播種質(zhì)量為基礎(chǔ)，選用淺旋播種，在提高播種質(zhì)量的基礎(chǔ)上降低用種量，提高小麥產(chǎn)量；而板茬直播播種質(zhì)量較差，選用此方式應(yīng)增大播種量以減少播種質(zhì)量差帶來的產(chǎn)量損失。保證田間基本苗是過遲播小麥穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)的關(guān)鍵，試驗(yàn)條件下增大播量是過遲播小麥增產(chǎn)的有效途徑。

2.2 不同處理對產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表3可知，不同處理間穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重差異較大。試驗(yàn)因素對產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響表現(xiàn)如下：①對穗數(shù)的影響。A1處理的穗數(shù)多于A2處理，播種期早、穗數(shù)多。B1處理的穗數(shù)多于B2，淺旋耕撒播麥穗數(shù)多于板茬直播，2種墑情下都表現(xiàn)為相同趨勢，與淺旋耕撒播較板茬小麥的播種質(zhì)量好提高有效穗有關(guān)。C3處理的穗數(shù)多于C2、C1處理，增加播種量能增加穗數(shù)，但增加播種量與穗數(shù)的增加不呈比例，2種墑情、2種播種方式表現(xiàn)相同。②對每穗粒數(shù)的影響。A1處理粒數(shù)多于A2處理，早播能增加每穗粒重。B1處理粒數(shù)多于B2處理，采用淺旋耕播種方式對每穗粒數(shù)的增加有利。該試驗(yàn)中不同播種量與每穗粒數(shù)之間無明顯相關(guān)趨勢。③對千粒重的影響。A1處理的粒重高于A2處理，即播期早的小麥粒重較高。B2處理的粒重一般高于B1處理，可能與板茬直播麥單穗粒數(shù)少有關(guān)。而不同播種量對千粒重的影響無明顯相關(guān)性。綜合分析發(fā)現(xiàn)，A1B1C3小麥產(chǎn)量最高與該處理下小麥穗多、穗大、粒重穩(wěn)定有關(guān)。

2.3 不同處理對植株性狀的影響 由表4可知，不同處理對小麥植株性狀有影響。①對株高的影響。A1處理株高大于A2處理，B1處理株高大于B2處理，C因素處理隨著播種量的增加，植株的株高增高。②對拔長節(jié)間數(shù)的影響。A1處理的節(jié)間數(shù)多于A2處理，推遲播期節(jié)間數(shù)減少，B、C共2個(gè)因素處理對節(jié)間數(shù)影響不大。③對基部1、2節(jié)長、粗的影響。A1處理大于A2處理，早播種小麥基部1、2節(jié)長粗度分別大于相對遲播麥，B1處理淺旋耕麥大于B2處理板茬直播麥，C因素處理播種量多的基部1、2節(jié)長度大、粗度小。④對穗長的影響，A1處理的穗長長于A2處理，B1處理穗長長于B2處理，C因素處理穗長長度由高到低依次為C3、C2、C1處理。⑤對穗下節(jié)長度的影響。A1處理穗下節(jié)長度大于A2處理，B1處理大于B2處理，C因素處理由高到低依次為C2、C1、C3處理。⑥對穗分化排數(shù)和退化排數(shù)的影響。A1處理大于A2處理，B1處理大于B2處理，淺旋耕種麥的小穗分化數(shù)多于板茬直播麥，對小穗退化數(shù)影響不大，C因素處理影響不明顯。⑦對穗部各級小花結(jié)實(shí)的影響。A因素處理：A1處理每小穗結(jié)實(shí)2、3粒小花的小穗排數(shù)大于A2處理，每小穗結(jié)實(shí)1、4粒小花的小穗排數(shù)A1處理小于A2處理。B因素處理：B1處理每小穗結(jié)實(shí)2、3粒小花的小穗排數(shù)大于B2處理，每小穗結(jié)實(shí)1、4粒小花的小穗排數(shù)B1處理小于B2處理。C因素處理：每小穗結(jié)實(shí)2、3粒小花的小穗排數(shù)由高到低依次為C1、C2、C3處理，每小穗結(jié)實(shí)1、4粒小花的小穗排數(shù)與播量的關(guān)系不明顯。

2.4 不同處理對基本苗、穗數(shù)及總?cè)~片數(shù)的影響

由表5可知，A1處理基本苗大于A2處理，A1處理19月9日播種，12月10日大雨導(dǎo)致田間積水滯留時(shí)間較長，對出苗率造成一定的影響。此外A1B1處理由于旋耕后種麥，含水量大，出苗低于板茬直播麥，B1處理基本苗與B2相當(dāng)，主要是A1B1處理基本苗較低。隨著播種量的增加，C因素處理基本苗、穗數(shù)增多，但其增加量與播種量的增加關(guān)系不呈比例，僅為趨勢。莖蘗數(shù)和葉齡在調(diào)查日期內(nèi)規(guī)律性不明顯。

從對穗數(shù)的影響來看，A1處理的穗數(shù)多于A2處理，B1處理的穗數(shù)多于B2處理，C處理的穗數(shù)由多到少依次為C3、C2、C1處理。從對總?cè)~片數(shù)（4月20日的葉齡）的影響來看，A1處理的總?cè)~片數(shù)為9.5～10.2，多于A2處理的9.5葉，B1處理的總?cè)~片數(shù)略多于B2處理，C因素處理對總?cè)~片數(shù)無明顯影響。

3 結(jié)論與討論

在小麥生產(chǎn)上，由于多種原因可能會(huì)導(dǎo)致小麥不能在適宜播種期內(nèi)完成播種作業(yè)。在小麥遲播或延遲播種的情況下，創(chuàng)造條件早播是保證小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵。早播小麥在基本苗質(zhì)量、群體個(gè)體結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、莖蘗優(yōu)化成穗、穗粒組成、灌漿灌漿充實(shí)等方面均優(yōu)于晚播小麥[1-3]。

播種質(zhì)量是小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)，前人從多角度研究了播種方式對小麥產(chǎn)量的影響[4]。在過遲播條件下，旋耕播種是小麥保產(chǎn)增產(chǎn)的重要途徑。特別是在墑情不利的情況下，大型耕整地機(jī)械無法田間作業(yè)，運(yùn)用淺旋耕種麥一方面能擾動(dòng)表層土壤、促進(jìn)墑情改良，另一方面有助于小麥扎根立苗、保證出苗質(zhì)量。爛耕作業(yè)仍需加大播種量，提高基本苗，增加有效穗，以減小過遲播和爛種造成的基本苗不足引起的產(chǎn)量損失。采用板茬直播種麥的田間播種基礎(chǔ)差，不利于齊苗、勻苗和壯苗，田間環(huán)境有利于雜草的滋生，增加化除難度和成本[4～6]。

基本苗不足導(dǎo)致的有效穗不足是困擾遲播小麥增產(chǎn)的難題之一，增大播種量是解決有效穗不足的重要途徑[7-8]。在遲播和墑情不利條件下，麥種出苗時(shí)間延長，齊苗勻苗較為困難，生產(chǎn)上往往通過增大播量以補(bǔ)足基本苗。試驗(yàn)中過遲播爛田和適墑條件下，均以375 kg/hm2播量的產(chǎn)量最高，且該播量下創(chuàng)造條件爛耕撒播的小麥產(chǎn)量最高。由此推斷，應(yīng)創(chuàng)造條件早播減輕墑情不利引起的產(chǎn)量損失，從而獲得增產(chǎn)。

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