國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展典型模式及對我國區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示

張峰

[摘 要]農(nóng)業(yè)旅游是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的結合，在發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)同效能，提高經(jīng)濟水平上意義重大。本文從國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的典型模式出發(fā)，總結對我國區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示，以供參考。

[關鍵詞]農(nóng)業(yè)旅游；典型模式；啟示

[中圖分類號]F592 [文獻標識碼]A

近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)旅游成為一種新型的旅游形式，并逐漸成為現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中的主要內容。調查顯示，美國、澳大利亞、日本等國家的農(nóng)業(yè)旅游業(yè)正以逐年上漲的速度發(fā)展，在縮小城鄉(xiāng)差距，提高農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要作用。下面，筆者結合工作經(jīng)驗，從以下幾點綜述促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的措施。

1 國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的典型模式

1.1 非政府組織模式

非政府組織模式也就是由當?shù)貐f(xié)會牽頭，居民參與其中，通過對人文資源、自然資源的整合，搭建信息平臺，提供各種咨詢、銷售等活動。一般情況下，這種模式的農(nóng)業(yè)旅游多通過其他產(chǎn)業(yè)推動，比較適用于發(fā)達國家。

1.2 科技依托模式

科技依托型的農(nóng)業(yè)旅游，多為農(nóng)業(yè)資源缺乏的國家，通過充分發(fā)揮科技優(yōu)勢，推動農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，通常選擇城市中心、郊區(qū)修建博物館、科技園等，向游客展示和農(nóng)業(yè)相關的各種技術，具備科普教育的作用。

1.3 政府扶助模式

所謂的政府扶助也就是借助地方或國家政府統(tǒng)籌管理農(nóng)業(yè)旅游，將制定完善、規(guī)范的法律機制作為發(fā)展基礎，保證農(nóng)業(yè)旅游有著良好、健康的發(fā)展環(huán)境。從本質上來看，政府扶助模式是政府通過相關的法律法規(guī)，協(xié)調發(fā)展區(qū)域內的農(nóng)業(yè)旅游，保護自然環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)旅游業(yè)效益。

1.4 產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式

產(chǎn)業(yè)協(xié)同型的農(nóng)業(yè)旅游多為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平高的國家，由于這些國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平高，所以拓展了農(nóng)業(yè)體驗、觀光等項目。開發(fā)新型、特色的農(nóng)產(chǎn)品，不但能帶動當?shù)剞r(nóng)副業(yè)，還能推動餐飲行業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

1.5 居民參與模式

居民參與型的農(nóng)業(yè)旅游多為發(fā)展中國家，農(nóng)業(yè)作為這些國家的經(jīng)濟支柱，通過對農(nóng)村度假村的開發(fā)經(jīng)營餐飲行業(yè)，能為當?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機會，提高經(jīng)濟收入，縮小城鄉(xiāng)差距。

2 對我國區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示

2.1 重視環(huán)境資源的保護

從我國當前的鄉(xiāng)村旅游情況來看，普遍存在只追求眼前效益，忽視長遠效益的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，多數(shù)管理部門為達到提高經(jīng)濟收益的效果，多使用非自然的手段開發(fā)新型的旅游項目，破壞自然環(huán)境，影響鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。對于發(fā)展中的鄉(xiāng)村旅游業(yè)而言，還要合理處理資源利用、開發(fā)之間的關系，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的情況下，提高農(nóng)業(yè)資源利用率，緩解城市人口壓力。此外，還要重視鄉(xiāng)村自然環(huán)境的保護，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的情況下，保護鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境。

2.2 調動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的積極性

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā)涉及各部門，除旅游、農(nóng)業(yè)之外，還包括規(guī)劃、建設等部門，為保證鄉(xiāng)村旅游業(yè)的快速發(fā)展，各部門要通力合作，充分發(fā)揮自身在鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的作用。另外，當?shù)卣惨l(fā)揮自身的主導效能，制定和鄉(xiāng)村旅游相關的政策、制度，健全法律機制，加大生態(tài)環(huán)境的保護力度。根據(jù)鄉(xiāng)村道路的實際情況，加強交通運輸業(yè)的建設，帶動周圍企業(yè)共同開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，指導當?shù)鼐用窦皶r調整生產(chǎn)經(jīng)營模式，借助網(wǎng)絡營銷、電子商務等手段，推廣、宣傳當?shù)氐泥l(xiāng)村旅游項目。為提高鄉(xiāng)村旅游的服務質量，還要加大服務人員的培訓力度，帶動各部門的工作積極性，積極做好市場調研，準確定位當?shù)芈糜螛I(yè)。

2.3 發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的協(xié)同性

在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展中，除要求開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)外，還能綜合考量旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律，將農(nóng)業(yè)發(fā)展作為基準，使得旅游業(yè)的發(fā)展推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。轉變自身的鄉(xiāng)村生產(chǎn)模式，進行科學化的管理，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，滿足公眾對綠色、無公害產(chǎn)品的需求。除此之外，還要為游客提供相對完善的服務，提高市場競爭力，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的協(xié)同性，提高經(jīng)濟效益。

2.4 兼顧農(nóng)村福利，提高農(nóng)民素質

鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中，必須基于實際適當增加居民收入，改善基礎旅游設施，提高居民素養(yǎng)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要目標是開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，增加當?shù)鼐用袷杖?，使農(nóng)村更加趨向城市化。通過對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，完善當?shù)氐幕A設施，改善農(nóng)村環(huán)境，提高居民的社會福利。

2.5 打造特色的旅游品牌

鄉(xiāng)村旅游業(yè)是我國比較常見的產(chǎn)業(yè)，但是部分鄉(xiāng)村旅游業(yè)并不具備自己的特色，而且營銷方式單一，市場競爭意識淡薄，不利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游易受季節(jié)影響，比如果園觀光中，旺季游客比較多，亂扔果皮現(xiàn)象嚴重，給果園環(huán)境帶來影響。因此，鄉(xiāng)村旅游業(yè)需打造屬于自己的品牌，創(chuàng)立特色的營銷策略，開發(fā)多元化的旅游項目，例如舉辦旅游慶典活動，突出當?shù)氐奈幕厣?；利用當?shù)孛襟w加大宣傳力度，開展營銷式的旅游活動，提高鄉(xiāng)村旅游業(yè)的吸引力。

3 結語

綜上所述，為推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，必須貫徹落實國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展和建設政策，加強宏觀調控，充分調動鄉(xiāng)村居民、各行業(yè)積極性。同時，還要結合國外農(nóng)業(yè)旅游的工作經(jīng)驗，如重視環(huán)境保護、打造特色的旅游品牌、提高農(nóng)民素質等，促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。

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