中稻生產(chǎn)成本構(gòu)成及收益變化情況

張友華 周青龍 胡春虎

[摘要]闡述了湖北省鐘祥市中稻生產(chǎn)成本及收益變化，對(duì)于調(diào)整湖北省鐘祥市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定地區(qū)糧食安全具有重要意義。利用基點(diǎn)戶連續(xù)10年數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析、實(shí)地調(diào)研和成本分析相結(jié)合的方法，對(duì)湖北省鐘祥市中稻生產(chǎn)成本構(gòu)成及收益變化情況進(jìn)行了研究，并得到相關(guān)結(jié)果，以期對(duì)稻農(nóng)提供數(shù)據(jù)支持。

[關(guān)鍵詞]中稻；生產(chǎn)成本；收益變化

[中圖分類號(hào)]S562 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

為了解實(shí)施稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策以來，稻谷成本構(gòu)成、效益等情況及稻谷與玉米、大豆成本效益區(qū)別，根據(jù)鐘祥市農(nóng)業(yè)局基點(diǎn)戶2007～2016年調(diào)查數(shù)據(jù)來分析，情況分析如下。

1 近十年中稻成本效益對(duì)比情況

從表1可知，中稻總成本從2007年的558.72元/667m2漲至2016年的847.30元/667m2。整體上是逐步增長(zhǎng)，中間2011年由于人工成本減少有所減低，查閱2011年資料發(fā)現(xiàn)是由于農(nóng)用機(jī)械化的普及替代了部分人工，使人工總成本減低。

從圖1中看出，每667m2純收益在2011年有個(gè)拐點(diǎn)，達(dá)到近10年最高值1012.94元，這是總成本的減低和稻谷單價(jià)到最高點(diǎn)的總體體現(xiàn)。

2 稻谷與大豆、玉米之間的成本收益分析

從表2得出，在一般年份稻谷每667m2純收益是最高的，在2011年達(dá)到1012.84元，只有在2008年大豆每667m2純收益最高達(dá)456.52元，在2014年玉米純收益最高達(dá)942.93元/667m2。

總體來說，國(guó)家通過多次上調(diào)稻谷的最低收購(gòu)價(jià)，有效保證農(nóng)民種糧積極性與收入。從2008年開始，國(guó)家連續(xù)7次上調(diào)了稻谷的最低收購(gòu)價(jià)，2015年未做調(diào)整，2016年僅是早秈稻下調(diào)，中晚秈稻和粳稻保持不變。但通過平實(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，稻谷最低收購(gòu)價(jià)很難在農(nóng)民手中實(shí)現(xiàn)，如今糧食收購(gòu)個(gè)體經(jīng)紀(jì)人已經(jīng)成為和國(guó)有糧庫(kù)比肩的糧食銷售主渠道，其以收購(gòu)形式靈活、服務(wù)上門的優(yōu)勢(shì)占得先機(jī)。據(jù)糧農(nóng)反映，之所以愿意以較低的價(jià)格售給個(gè)體商販，最主要的原因是其收購(gòu)門檻較低，而且上門收購(gòu)，甚至許多從田中直接收購(gòu)，節(jié)省中間環(huán)節(jié)。而國(guó)有糧庫(kù)收購(gòu)可以體現(xiàn)國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)，但其要求質(zhì)量較高，且不會(huì)主動(dòng)上門收購(gòu)等諸多元素，糧農(nóng)愿意將稻谷銷售給個(gè)體經(jīng)紀(jì)人。

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