軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣措施

梁傳波

[摘 要]本文主要針對(duì)新品種武當(dāng)水晶軟籽石榴進(jìn)行了豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣討論，首先對(duì)該石榴新品種以及豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣進(jìn)行了概述，然后對(duì)其推廣原則、推廣流程、推廣現(xiàn)狀及存在問(wèn)題進(jìn)行分析，并提出加快該石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的幾點(diǎn)措施建議，最后討論了在技術(shù)推廣過(guò)程中需要注意的技術(shù)要點(diǎn)。

[關(guān)鍵詞]武當(dāng)水晶軟籽石榴；豐產(chǎn)栽培技術(shù)；技術(shù)推廣

[中圖分類(lèi)號(hào)]S665.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

石榴是石榴科石榴屬植物，其壽命長(zhǎng)；樹(shù)枝及果實(shí)外殼具有藥用價(jià)值；樹(shù)葉可用于制茶；果實(shí)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是人們喜愛(ài)的食物之一。其中，突尼斯軟籽石榴的果仁最軟，在我國(guó)河南、安徽等地均有引種，具有早熟、果實(shí)大而有光澤、飽滿、口感甜軟、易于貯存等優(yōu)點(diǎn)。在武當(dāng)山地區(qū)，通過(guò)對(duì)突尼斯軟籽石榴開(kāi)展因地制宜的研究，對(duì)其進(jìn)行本土化改良，使其更適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候等，研發(fā)了新的品種——武當(dāng)水晶軟籽石榴。

1 軟籽石榴及豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣概述

武當(dāng)水晶軟籽石榴是在對(duì)突尼斯軟籽石榴引進(jìn)試種過(guò)程中選育出來(lái)的優(yōu)系，該新品種本身的食用價(jià)值更高，所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值以及生態(tài)價(jià)值等也更為顯著，是值得推廣種植的優(yōu)良品種之一。

1.1 武當(dāng)水晶軟籽石榴概述

武當(dāng)水晶軟籽石榴是2017年被湖北省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定的石榴新品種，由我單位與選育人陳平教授組成的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)共同培育而成，最初在十堰市的丹江口祥良家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)，目前在十堰市以及襄陽(yáng)市的部分地方有推廣示范園。武當(dāng)水晶軟籽石榴具有果實(shí)碩大，平均每果重達(dá)400克以上，軟籽化渣可食，口感香甜，成熟早，九月果實(shí)便可全部成熟，產(chǎn)量高，外觀好看等優(yōu)點(diǎn)，獲得第二屆中國(guó)石榴博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

1.2 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣概述

該技術(shù)推廣屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是指通過(guò)專(zhuān)門(mén)科技人員為廣大農(nóng)民提供基地試驗(yàn)、模式示范、組織培訓(xùn)、科學(xué)指導(dǎo)以及咨詢(xún)等服務(wù)，將農(nóng)業(yè)中先進(jìn)的科學(xué)研究成果以及生產(chǎn)技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的活動(dòng)。由于武當(dāng)水晶軟籽石榴是具有顯著價(jià)值的優(yōu)系品種，所以對(duì)該石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣，有利于農(nóng)民增收，有利于三農(nóng)問(wèn)題的解決，有利于質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，同時(shí)，將該石榴品種進(jìn)行普及種植和銷(xiāo)售，有利于滿足大眾對(duì)優(yōu)質(zhì)石榴品種的需求。

2 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣

目前，武當(dāng)水晶軟籽石榴在丹江口最早的種植園中具有良好的長(zhǎng)勢(shì)以及廣泛的銷(xiāo)售渠道，據(jù)統(tǒng)計(jì)，該品種在丹江口石鼓鎮(zhèn)種植面積共計(jì)約有5000畝，并且在其他石榴適生區(qū)具備很好的推廣價(jià)值。

2.1 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣過(guò)程中遵循的原則

在對(duì)武當(dāng)水晶軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行推廣過(guò)程中，要遵循一定原則。

首先在推廣過(guò)程中，要尊重農(nóng)民的選擇；其次，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展是有利的；再次，根據(jù)不同推廣地區(qū)進(jìn)行適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境氣候等條件的豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣，進(jìn)行示范種植，然后因地制宜，找出最合適當(dāng)?shù)氐姆N植技術(shù)措施；第四，重視能夠帶來(lái)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，維護(hù)好生態(tài)平衡，以及講求推廣種植所帶來(lái)的社會(huì)效益；第五，遵循國(guó)家法律，尋求政府及農(nóng)村集體組織的支持；最后要將研發(fā)團(tuán)隊(duì)、農(nóng)民、推廣人員以及其他相關(guān)組織進(jìn)行有效結(jié)合，共同做好推廣工作。

2.2 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣流程

首先是申請(qǐng)人提供相關(guān)技術(shù)證明、試驗(yàn)情況、適宜種植地區(qū)以及示范推廣區(qū)申請(qǐng)等文件進(jìn)行申請(qǐng)。其次，要看武當(dāng)水晶軟籽石榴的引進(jìn)地區(qū)，如果引進(jìn)地區(qū)的環(huán)境氣候與丹江口南水北調(diào)中線核心水源區(qū)差異較大的話，需要先在當(dāng)?shù)亟⑾鄳?yīng)試驗(yàn)基地，根據(jù)已有的試驗(yàn)技術(shù)要點(diǎn)做適當(dāng)改善，尋找合適當(dāng)?shù)氐呢S產(chǎn)栽培技術(shù)措施。再次，根據(jù)成功試驗(yàn)技術(shù)，在引進(jìn)地建立示范田進(jìn)行技術(shù)成果展示。第四，組織當(dāng)?shù)胤N植戶進(jìn)行培訓(xùn)；第五，在農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)全過(guò)程中，進(jìn)行科學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)以及提供咨詢(xún)服務(wù)。

2.3 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣存在的問(wèn)題

在對(duì)該石榴進(jìn)行豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣過(guò)程中，目前，還有兩點(diǎn)需要進(jìn)一步改善，具體如下。

首先加大推廣力度，該石榴是新品種，新品種被人們熟知認(rèn)可需要一定時(shí)間，目前，在丹江口試驗(yàn)基地，該石榴的長(zhǎng)勢(shì)和銷(xiāo)量均很好，襄陽(yáng)市與十堰市距離較近，氣候環(huán)境相似目前，比較適宜該品種種植，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)該豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣力度，加強(qiáng)對(duì)已有推廣園區(qū)的技術(shù)支持，擴(kuò)大該石榴在當(dāng)?shù)氐姆N植范圍，讓該品種更廣泛地被農(nóng)戶和消費(fèi)者熟知認(rèn)可，滿足人們對(duì)優(yōu)系石榴品種的需求。

第二拓展推廣渠道，武當(dāng)水晶軟籽石榴作為新品種，在豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣渠道上，需要進(jìn)一步拓展，擴(kuò)大該石榴技術(shù)的推廣區(qū)域，拓展更多的推廣園區(qū)，使該石榴品種能夠在更廣泛的區(qū)域種植。并且根據(jù)不同推廣區(qū)域，可以因地制宜，對(duì)該豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系進(jìn)行進(jìn)一步完善，滿足更廣泛地域的種植需求。

2.4 加快軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的措施建議

我們根據(jù)目前武當(dāng)水晶軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，提出了加快推廣的幾點(diǎn)措施建議。

首先是建立健全完善的軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣體系。將政府、技術(shù)研發(fā)以及農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)營(yíng)三部分進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，共同為農(nóng)戶提供技術(shù)推廣和支持。作為技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，要積極主動(dòng)和政府溝通聯(lián)系，與農(nóng)業(yè)推廣企業(yè)以及有關(guān)培訓(xùn)學(xué)校做好技術(shù)銜接。

其次是培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的推廣技術(shù)人員。要做好推廣人員的技術(shù)培訓(xùn)工作，使每一個(gè)推廣人員都能夠有過(guò)硬的軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

再次是加大對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)力度。建立種植企業(yè)+基地+農(nóng)戶模式，采用多種形式的全方位教學(xué)方式，到田間（下轉(zhuǎn)頁(yè)）

（上接頁(yè)）地頭去，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的種植技術(shù)水平。

最后是在推廣過(guò)程中，要因地制宜勇于創(chuàng)新。在現(xiàn)有的推廣模式中，發(fā)展多方位的推廣機(jī)制，利用好推廣地區(qū)的先天資源，用于創(chuàng)新，加強(qiáng)推廣。

3 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的技術(shù)要點(diǎn)

目前，該品種的試驗(yàn)和示范推廣種植主要集中在武當(dāng)山地區(qū)南水北調(diào)中心核心水源區(qū)及其相似環(huán)境的地區(qū)，所以這些技術(shù)要點(diǎn)主要針對(duì)環(huán)境相似地區(qū)，如果推廣地區(qū)與最初的試驗(yàn)區(qū)環(huán)境氣候相差較大，需要現(xiàn)在當(dāng)?shù)亟⒃囼?yàn)基地，進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)。

3.1 繁殖技術(shù)

該品種的繁殖以扦插技術(shù)為主，也可以壓條以及嫁接等方式。扦插采用的枝條為1至2年生灰褐色硬枝，枝條粗約0.5至1厘米，有2至3個(gè)芽，扦插時(shí)間為每年2月，選擇透水的沙土地，扦插前將40%多菌靈進(jìn)行300倍稀釋?zhuān)瑢?duì)枝條進(jìn)行10至15秒的殺菌處理，瀝水后放入生根粉溶液靜置5秒，進(jìn)行扦插，每枝間距15厘米，注意扦插后，水要澆透，用地膜覆蓋，發(fā)芽后為了幼苗長(zhǎng)出將地膜插孔。

3.2 栽培管理技術(shù)

根據(jù)NY/T 391綠色食品的相關(guān)規(guī)定選擇種植環(huán)境，可將該石榴品種與推廣地石榴（或其他優(yōu)質(zhì)品種石榴）進(jìn)行配置授粉，比例如下：

武當(dāng)水晶軟籽石榴：本地優(yōu)質(zhì)石榴（或其他優(yōu)質(zhì)品種石榴）≈7：1

應(yīng)選擇壯苗在春季或秋季進(jìn)行合理密植，可與根淺矮小喜陰越冬植物間作種植，種植前深翻改土，還要注意種植中的灌水與排水，種植后要防止根系裸露，夏季與冬季均要合理修剪。在施基肥和追肥過(guò)程中，以有機(jī)肥為主，基肥主要包括農(nóng)家肥以及礦物肥等。葉面追肥主要以腐殖酸肥等生物肥為主。

花蕾期以及花量少的樹(shù)進(jìn)行?；ū９?，花果過(guò)多時(shí)，進(jìn)行疏花疏果。在5至7月份的果實(shí)初期，要及時(shí)澆水，防止干旱出現(xiàn)裂果，8、9月份果實(shí)后期，要及時(shí)排水，防止水分過(guò)多果實(shí)裂開(kāi)。果實(shí)采摘前15天左右，進(jìn)行果實(shí)套袋，采摘時(shí)，要避免陰雨天和暴曬天氣，采摘后，對(duì)果實(shí)進(jìn)行合理貯存。

3.3 林下高效復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式

在種植前期，可以采用林下高效復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式，將武當(dāng)水晶軟籽石榴進(jìn)行林下種植，這樣能夠使林業(yè)經(jīng)濟(jì)周期進(jìn)行有效縮短，提高林業(yè)經(jīng)營(yíng)的附加效益。

3.4 抗逆性

目前，從試驗(yàn)基地以及推廣示范基地得到的數(shù)據(jù)表明，武當(dāng)水晶軟籽石榴具有較強(qiáng)的抗逆性，其生長(zhǎng)狀況表現(xiàn)穩(wěn)定，結(jié)果較好，沒(méi)有出現(xiàn)旱害以及凍害等。偶爾見(jiàn)到黑斑病，其他嚴(yán)重病蟲(chóng)害尚未發(fā)現(xiàn)。

4 小結(jié)

武當(dāng)水晶軟籽石榴口感香甜，果實(shí)碩大，飽滿軟籽，晶瑩剔透，早熟豐產(chǎn)，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)該石榴進(jìn)行豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣，有利于提高農(nóng)戶收入，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)石榴的食用需求，為生態(tài)文明建設(shè)提供物質(zhì)保證。

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