花卉園藝中無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

辛海云

[摘 要]隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)的技術(shù)水平也得到了明顯的提高，相比較于傳統(tǒng)的泥土栽培法，無(wú)土栽培具有明顯的優(yōu)勢(shì)，它已經(jīng)逐漸被越來(lái)越多的機(jī)構(gòu)所運(yùn)用。本文我主要就無(wú)土栽培做一些概念性的分析，并總結(jié)有關(guān)此種方法的栽培優(yōu)勢(shì)，希望能夠?qū)o(wú)土栽培技術(shù)日后的發(fā)展起到幫助。

[關(guān)鍵詞]無(wú)土栽培技術(shù)；原理；優(yōu)勢(shì)；發(fā)展前景

[中圖分類號(hào)]S682.15 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

無(wú)土栽培是近些年發(fā)展起來(lái)的新型培育技術(shù)，它的發(fā)展得益于北京大學(xué)的某位教授，這種培育方法最明顯的優(yōu)勢(shì)就是不受時(shí)間和空間的限制，只要具備足夠的營(yíng)養(yǎng)液、陽(yáng)光、空氣，植物就能夠生長(zhǎng)。鑒于它的簡(jiǎn)便性，越來(lái)越多的家庭、私人機(jī)構(gòu)采用這種方法培育植物，這是我國(guó)植物栽培技術(shù)的一大進(jìn)步。

1 花卉無(wú)土栽培技術(shù)的原理與應(yīng)用

無(wú)土栽培技術(shù)從大體上可以分成兩大類，水培法和固體培養(yǎng)法，但是不論哪種形式，它的根本原理都是通過(guò)這兩種方式將植物生存所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接供給植物根系，培養(yǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)液能夠滿足植物生存的基本需求。這種方法是用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代替土壤，不僅可以避免土壤的臟污，還可以避免害蟲(chóng)的危害。

花卉的水培法是無(wú)土栽培中出現(xiàn)較早的一種方式，這種方式主要是通過(guò)不間斷或者間斷的方式將植物根系浸于營(yíng)養(yǎng)液中，并確保根系上部暴露于空氣中，滿足植物生長(zhǎng)所需要的生活環(huán)境，所需的設(shè)施主要包含種植槽、貯液池、營(yíng)養(yǎng)循環(huán)流動(dòng)裝置這三大部分。但一般來(lái)說(shuō)，這種方式的前期投資巨大，不適合大規(guī)模地應(yīng)用，而且對(duì)植物的根系有明顯的要求，必須是比較耐濕類的植物。相比較于水培法，固體培養(yǎng)法的前期投資就比較少了，這種栽培法分為無(wú)機(jī)質(zhì)栽培法和有機(jī)質(zhì)栽培法，無(wú)機(jī)質(zhì)栽培法主要是用沙礫之類的無(wú)機(jī)礦物質(zhì)作為培養(yǎng)基，而有機(jī)栽培法主要是一些發(fā)酵后的物質(zhì)，這兩種方法不僅可以起到固定植物根系的作用，而且還可以滿足植物的物質(zhì)交換。隨著科技發(fā)展越來(lái)越迅速，所需培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的成分和比例已經(jīng)不再需要人工把握，通過(guò)精密的儀器分析，就可以配置出最適合植物生存發(fā)展的培養(yǎng)基。

與傳統(tǒng)的有土栽培相比，無(wú)土栽培更為先進(jìn)，這是近幾年來(lái)新興起的技術(shù)，無(wú)土栽培具有很明顯的優(yōu)勢(shì)，它不受時(shí)間和空間的限制，而且無(wú)土栽培的成功率在一定程度上會(huì)更高，因?yàn)闊o(wú)土栽培技術(shù)是根據(jù)植物自身的養(yǎng)分需求所配置的培養(yǎng)基，根據(jù)的是最優(yōu)異的配比，而且不存在天災(zāi)人禍的風(fēng)險(xiǎn)。近幾年來(lái)，國(guó)家相關(guān)部門在進(jìn)出口貨物方面做出了明確規(guī)定，不允許帶土的植物出境，無(wú)土栽培是順應(yīng)發(fā)展潮流改革的產(chǎn)物，是我國(guó)植物栽培有關(guān)方面的一次深刻變革。并且，它不僅應(yīng)用于人工觀賞方面，在屋頂綠化、水培花卉、室內(nèi)盆景、以及對(duì)輻射的防治方面都有深遠(yuǎn)的意義，屋頂綠化是為了方便減輕屋頂?shù)某兄匦浴?/p>

無(wú)土栽培技術(shù)在前期的相關(guān)培養(yǎng)基配置中要注意基質(zhì)的準(zhǔn)備和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)液的配置。常用的無(wú)土栽培基質(zhì)在直徑方面有明確的規(guī)定，比如說(shuō)直徑小于三毫米的沙礫，直徑大于三毫米的火山巖等物質(zhì)，還包括具有良好緩沖性的蛭石等其他物質(zhì)，不過(guò)要注意的是，這些基質(zhì)在使用前都應(yīng)該洗凈消毒。有關(guān)營(yíng)養(yǎng)液的配置主要根據(jù)所栽培花卉的品種、生長(zhǎng)周期、生存地區(qū)按不同的比例來(lái)確定，不過(guò)，配置營(yíng)養(yǎng)液的容器要用陶瓷之類的不導(dǎo)電物質(zhì)，不能用金屬容器。

2 花卉無(wú)土栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

相比較與傳統(tǒng)的有土栽培，無(wú)土栽培具有明顯的優(yōu)勢(shì)，生長(zhǎng)速度快、外型美觀、生命力頑強(qiáng)等。無(wú)土栽培技術(shù)所用的營(yíng)養(yǎng)液是嚴(yán)格按照不同植物的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)配置的，所以可以滿足花卉生長(zhǎng)的絕大部分需求，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)充分，也有利于根系再生，具備充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由此種方法培育出來(lái)的植物，絕大部分都具備色艷、花期長(zhǎng)、美觀的優(yōu)勢(shì)，而且這種培育方式的培育成功率也得到了大大的提升。

無(wú)土栽培技術(shù)不受時(shí)間與空間的限制，極大地拓展了生產(chǎn)空間，便于工廠化生產(chǎn)，只要具備空氣、水、陽(yáng)光，無(wú)土栽培可以在任何地點(diǎn)進(jìn)行，方便大規(guī)模的培育。傳統(tǒng)的土壤栽培法在某些方面極度浪費(fèi)，土壤中的無(wú)機(jī)鹽磷、鈣好多都未被植物吸收，而是被空氣中的熱流帶走蒸發(fā)，但是無(wú)土栽培因?yàn)槭前凑罩参锏纳L(zhǎng)需求所配置的，極大地改善了這方面的問(wèn)題，而人工只需要定期補(bǔ)充好所需養(yǎng)分即可。無(wú)土栽培法有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的成分配比只需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的儀器分析，不需要人工操作，在一定程度上也節(jié)省了人力勞動(dòng)。而且無(wú)土栽培法不需要澆水等一些傳統(tǒng)培養(yǎng)法所需要的培育步驟，只需要保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流動(dòng)循環(huán)即可，操作簡(jiǎn)單，打理起來(lái)相對(duì)比較簡(jiǎn)便。

傳統(tǒng)的土壤栽培法，由于土壤是好多雜草、害蟲(chóng)賴以生存的環(huán)境，所以需要定期除草、滅害蟲(chóng)，在一定程度上還會(huì)造成病蟲(chóng)害，但無(wú)土栽培就不需要有這方面的擔(dān)心。常規(guī)的土培法需要定期施加有機(jī)肥，而有機(jī)肥通常都具有臭味，它被分解后的物質(zhì)對(duì)大氣還具有危害作用，但水培發(fā)所需要的有機(jī)物質(zhì)直接是以營(yíng)養(yǎng)液的方式施加給植物的，較為環(huán)保衛(wèi)生。并且水培法相比較于土培法，生長(zhǎng)環(huán)境更利于植物生存，所以，水培法的植物長(zhǎng)勢(shì)更好。

我們都知道，在土培法培育植物的過(guò)程中，一大難點(diǎn)就是土壤連坐的危害，如果連坐現(xiàn)象嚴(yán)重的話，土壤病蟲(chóng)害現(xiàn)象會(huì)更加頻繁，而且更嚴(yán)重的后果是土壤酸化硬化嚴(yán)重，嚴(yán)重制約了植物的生長(zhǎng)發(fā)育，但是水培法因?yàn)楸荛_(kāi)了土壤這個(gè)先決條件，在這方面有明顯的優(yōu)勢(shì)，規(guī)避了好大一部分植物的病蟲(chóng)害現(xiàn)象。

3 花卉無(wú)土栽培技術(shù)的發(fā)展前景

花卉無(wú)土栽培技術(shù)目前具有十分樂(lè)觀的發(fā)展前景，該技術(shù)的發(fā)展水平和應(yīng)用程度已經(jīng)成為評(píng)價(jià)世界各國(guó)現(xiàn)代化水平的關(guān)鍵性指標(biāo)，改革開(kāi)放以來(lái)，發(fā)展程度更甚，但要引起注意的是，不能盲目發(fā)展，無(wú)土栽培法應(yīng)該根據(jù)具體的技術(shù)要求、設(shè)備要求，結(jié)合當(dāng)前發(fā)展的趨勢(shì)，以及有關(guān)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，力求減少成本，提高成功率，走一條能夠大規(guī)模發(fā)展的道路。與之相對(duì)的是，它也存在著一些弊端，比如說(shuō)，如果要大規(guī)模生產(chǎn)，前期的投資耗費(fèi)較大，再加上我國(guó)國(guó)民在這方面相關(guān)的技術(shù)人才缺乏，對(duì)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)液、基質(zhì)的了解程度不夠，管理技術(shù)不強(qiáng)，在這方面還是一個(gè)較大的難題?；谝陨蟽煞矫娴膯?wèn)題，形成了發(fā)達(dá)國(guó)家的自動(dòng)化無(wú)土栽培，而其他地區(qū)就是簡(jiǎn)易的無(wú)土栽培的局面，普遍性還不是太高。比方說(shuō)，荷蘭的花卉自動(dòng)化規(guī)模生產(chǎn)就高，而我國(guó)由于資產(chǎn)技術(shù)的問(wèn)題，無(wú)土花卉培養(yǎng)率還不高。

雖說(shuō)我國(guó)的無(wú)土栽培技術(shù)起步晚，但由于近幾年來(lái)采用節(jié)能溫室的培育方法，不僅大大地節(jié)省了能源，對(duì)園藝事業(yè)的發(fā)展也起到了幫助，帶動(dòng)了我國(guó)無(wú)土栽培技術(shù)的發(fā)展。我國(guó)目前的無(wú)土栽培技術(shù)發(fā)生了重大變革，主要表現(xiàn)在國(guó)家相關(guān)方面在這方面投入的精力與資金增多，配套設(shè)施不斷完善，積極汲取他國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)無(wú)土栽培技術(shù)的發(fā)展；花卉無(wú)土栽培的成功不僅滿足了觀賞方面的需求，更重要的是它附加的產(chǎn)業(yè)鏈，我國(guó)這方面加大研究，相關(guān)的反季節(jié)無(wú)土栽培技術(shù)得到了提升；對(duì)于花卉無(wú)土栽培技術(shù)中比較重要的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)液的配置，我國(guó)在這方面也加大了研究力度，目前采用的都是我國(guó)自主研究的肥料，這種肥料不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格也比較低廉，由此我們的無(wú)土栽培技術(shù)所需要的成本就降低了，種植規(guī)模就會(huì)擴(kuò)大，從另一方面提高了花卉無(wú)土栽培技術(shù)的利用率。

4 結(jié)語(yǔ)

花卉無(wú)土栽培技術(shù)的大規(guī)模發(fā)展對(duì)花卉生產(chǎn)行業(yè)、園藝、林業(yè)的發(fā)展都具有深刻的意義，隨著國(guó)際化的步伐加快，有關(guān)這方面的培育將會(huì)越來(lái)越被重視。它具有明顯的種植優(yōu)勢(shì)，不僅大大節(jié)約了人力方面的浪費(fèi)，相關(guān)投資、產(chǎn)品品質(zhì)方面都得到了保障，而且對(duì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展也有益處，由此可見(jiàn)，未來(lái)，我國(guó)在相關(guān)方面更會(huì)加大研究，花卉無(wú)土化栽培會(huì)逐漸普及到我們身邊。

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