我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題及其對策思考

張良

摘 要 水產(chǎn)養(yǎng)殖是農(nóng)戶重要的經(jīng)濟(jì)收入模式，也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分?；诖?，分析了當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題，進(jìn)而從推進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖、落實(shí)環(huán)境保護(hù)、加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣、加強(qiáng)監(jiān)督管理等方面，具體闡述了新時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展措施。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖技術(shù)環(huán)境污染

中圖分類號：S964 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.17.054

我國是農(nóng)業(yè)大國，豐富的水產(chǎn)資源促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)，現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式的推廣，提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖水平，也進(jìn)一步減少了水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。但從實(shí)際而言，水產(chǎn)養(yǎng)殖存在諸多問題，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)及環(huán)境帶來了較大影響[1]。為此，在新的歷史時(shí)期，推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，直接關(guān)系農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，也不利于開展環(huán)境治理工作?；诖?，立足對水產(chǎn)養(yǎng)殖的研究，就當(dāng)前如何推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，做了如下具體闡述。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖，成為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的重要發(fā)展方向，但水產(chǎn)養(yǎng)殖仍存在諸多問題，特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖所帶來的環(huán)境問題、安全監(jiān)管問題，成為影響水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的重要因素[2]。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問題主要有以下幾個(gè)方面。

1.1 缺乏規(guī)劃，造成環(huán)境污染

水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，科學(xué)合理的養(yǎng)殖規(guī)劃，是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求，同時(shí)也是環(huán)境保護(hù)的重要手段[3]。當(dāng)前，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，面臨規(guī)劃不合理、環(huán)境污染等問題，影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。1）在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，缺乏科學(xué)有效的規(guī)劃，以短期經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖對水環(huán)境造成較大的影響。2）在繁殖、育種等方面，方法比較混亂，進(jìn)而形成一定的干擾。3）水產(chǎn)過度養(yǎng)殖對當(dāng)前水域環(huán)境造成影響，甚至出現(xiàn)品種異常退化等情況，水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)化不足，不利于環(huán)境的綜合保護(hù)。

1.2 養(yǎng)殖管理不到位，缺乏安全生產(chǎn)監(jiān)督

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，需要完善的管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)推進(jìn)[4]。1）水產(chǎn)養(yǎng)殖缺乏有效管理，養(yǎng)殖農(nóng)戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益，投放不符合標(biāo)準(zhǔn)的飼料，并違規(guī)排放污染物，對地方環(huán)境造成一定影響。2）水產(chǎn)養(yǎng)殖安全生產(chǎn)監(jiān)督不到位，違規(guī)養(yǎng)殖、違規(guī)加工等問題比較突出，嚴(yán)重影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。因此，為了更好推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境問題及其原因

隨著現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，我國已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國[5]。但從實(shí)際來看，水產(chǎn)養(yǎng)殖所帶來的環(huán)境問題也十分突出，特別是養(yǎng)殖農(nóng)戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益，大量投放飼料、過度養(yǎng)殖，進(jìn)而對地區(qū)水域造成不利影響。1）水產(chǎn)養(yǎng)殖中，繁殖所形成的污染問題比較突出，在很大程度上影響了周邊農(nóng)作物的生產(chǎn)種植。2）污染物排放，形成較為嚴(yán)重的擴(kuò)散性污染，影響到周圍水域環(huán)境，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)作物減產(chǎn)等情況。

基于水產(chǎn)養(yǎng)殖所形成的環(huán)境問題，主要由兩個(gè)方面的原因。1）意識淡薄，缺乏科學(xué)化養(yǎng)殖。養(yǎng)殖農(nóng)戶在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，環(huán)境意識淡薄，過于追求經(jīng)濟(jì)利益，導(dǎo)致出現(xiàn)過度養(yǎng)殖等情況，反而不利于科學(xué)推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖。并且，養(yǎng)殖方法單一，缺乏科學(xué)化養(yǎng)殖。2）污染物隨意排放，缺乏監(jiān)管。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，污染物排放隨意，大量水源出現(xiàn)較為嚴(yán)重的污染，也嚴(yán)重影響了周邊經(jīng)濟(jì)作物。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)實(shí)現(xiàn)科學(xué)化，并增強(qiáng)環(huán)保意識，通過科學(xué)合理地使用飼料、漁藥，以不斷提高養(yǎng)殖水平，更好地確保環(huán)境。

3 新時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展措施

在新時(shí)期，水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展，更加強(qiáng)調(diào)科學(xué)化、規(guī)范化養(yǎng)殖。發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，關(guān)鍵在于深化科學(xué)養(yǎng)殖、加強(qiáng)管理制度建設(shè)、完善技術(shù)體系，為現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展創(chuàng)設(shè)良好的內(nèi)外條件。因此，具體而言，新時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，應(yīng)做好以下幾點(diǎn)。

3.1 推進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖，增強(qiáng)環(huán)保意識

在新時(shí)期，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，應(yīng)積極推進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖，在提高養(yǎng)殖質(zhì)量的同時(shí)，也要進(jìn)一步降低養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。1）加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣，提高養(yǎng)殖農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)，特別是先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)及育種方法，避免大量使用飼料、漁藥。2）加強(qiáng)宣傳教育，特別是要增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識，有助于減少水產(chǎn)養(yǎng)殖中的水污染。為此，相關(guān)部門要通過加強(qiáng)宣傳教育和監(jiān)督管理，規(guī)范養(yǎng)殖戶的行為。

3.2 加強(qiáng)管理制度建設(shè)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)監(jiān)管

為了更好地促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)管理制度建設(shè)，提高行業(yè)的約束力，為水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)設(shè)良好的內(nèi)外條件。1）完善監(jiān)督管理制度，提高監(jiān)管力度，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，提供制度保障。2）建立信息服務(wù)體系，推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，特別是對于農(nóng)村地區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，不僅能夠提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，還能夠提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，減少環(huán)境污染。3）加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3.3 加強(qiáng)技術(shù)體系建設(shè)和技術(shù)推廣應(yīng)用

當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)逐步推進(jìn)現(xiàn)代化，不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)水平。1）加強(qiáng)技術(shù)推廣，建立完善的技術(shù)推廣體系。2）加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖政策及法規(guī)宣傳，并做好相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)等工作。3）建立水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮行業(yè)自律作用，不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理水平。4）積極推廣無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和新品種，減少飼料、漁藥等的使用量，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高經(jīng)營水平。

4 結(jié)語

水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康發(fā)展，是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的內(nèi)在需求。面對水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的諸多問題，相關(guān)部門必須高度重視。發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，關(guān)鍵在于推進(jìn)科學(xué)化養(yǎng)殖、加強(qiáng)技術(shù)體系建設(shè)，為現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，創(chuàng)設(shè)良好的內(nèi)外條件。

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（責(zé)任編輯：劉昀）