淺談塑料大棚無公害番茄的栽培技術(shù)

張飛

摘 要 大棚種植是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植的主要方式，實行大棚種植能夠有效規(guī)避自然天氣環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)作物持續(xù)性增長，是保障農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)量的有效途徑?；诖耍Y(jié)合塑料大棚無公害番茄栽培的相關(guān)環(huán)節(jié)，對各個階段實踐的要點進(jìn)行總結(jié)歸納，以達(dá)到提高塑料大棚資源利用率，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的目的。

關(guān)鍵詞 塑料大棚；番茄；栽培技術(shù)

中圖分類號：S626；S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.026

隨著我國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展，國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)出多元化、綜合性的發(fā)展趨勢。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植轉(zhuǎn)型工作的開展，將塑料大棚無公害種植技術(shù)的研究作為新型農(nóng)業(yè)開發(fā)的主要技術(shù)開發(fā)代表，并結(jié)合多元性種植因素探討信息，實現(xiàn)新型農(nóng)業(yè)種植開發(fā)要點的整合。

1 塑料大棚種植的前期準(zhǔn)備要點

1.1 種植區(qū)域的選擇

所謂無公害種植，就是農(nóng)產(chǎn)品種植嚴(yán)格遵守國家食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)，在農(nóng)業(yè)種植施肥、用藥等環(huán)節(jié)，都能夠控制在合理的間隔內(nèi)，確保農(nóng)業(yè)種植資源既能夠借助外部力量解決病蟲害問題，同時又能夠獲得充足的生長營養(yǎng)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的高產(chǎn)高收[1]。由此，無公害番茄種植時，應(yīng)從大棚番茄種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)入手，做好大棚番茄種植的標(biāo)準(zhǔn)控制。一般而言，選擇用于塑料大棚種植的區(qū)域時，一般選擇土壤松軟，營養(yǎng)層適中，周圍無重金屬、重度化工生產(chǎn)的區(qū)域，作為塑料大棚無公害番茄種植區(qū)域。

同時，由于番茄生長過程中需要大量的水分，而塑料大棚中栽培的番茄，更需要充足的水分進(jìn)行環(huán)境溫度調(diào)節(jié)，由此，在選擇塑料大棚番茄種植地點時，也應(yīng)將近水源這條件作為主要條件之一。例如，實行塑料大棚番茄種植區(qū)域選擇時，A與B區(qū)域均屬于土地肥沃區(qū)域，但距離A處500 m處，就有供水水源，而距離B地最近的水源也要1 000 m，此時，應(yīng)首選A處，然后才是B處。

1.2 土地整理

大棚番茄種植前，應(yīng)將大棚內(nèi)部區(qū)域深翻，并對大棚種植區(qū)域的土壤進(jìn)行精耕細(xì)作。由于塑料大棚番茄的生長時間較短，且大棚中番茄種植的頻率相對較多，由此，為了保障大棚無公害番茄種植的質(zhì)量，可以在翻地整合的過程中，適當(dāng)在土壤中增添農(nóng)家肥，然后使用土壤掩埋，等待3～5 d后，即可實行番茄種植。

2 番茄種植階段的實施要點

2.1 幼苗的呵護(hù)

為了保障大棚種植番茄的成活率，通常在番茄前期幼苗生長期間，實行單獨性處理。一般來說，種植人員會將番茄幼苗放置在無病菌苗土中，并按照1∶2的比例，混入甲基托布津等輔助性營養(yǎng)液，待幼苗生長到6～8 cm時，按照每天40 mL水的比例進(jìn)行澆灌，保持番茄幼苗生長空間的濕潤度。

2.2 移苗過渡階段呵護(hù)

結(jié)合當(dāng)前大棚種植內(nèi)部溫度情況，調(diào)整大棚中的溫度，當(dāng)大棚內(nèi)部溫度達(dá)到5～8 ℃，將裝有番茄幼苗的種植托托盤放置在大棚中，等待1～3 d，如果番茄幼苗沒有出現(xiàn)大面積枯萎等情況，則可以直接進(jìn)行幼苗移植。

將番茄從幼苗種植托盤移植到大棚土壤的過渡階段，是番茄種植階段最易出現(xiàn)幼苗死亡的階段，因此，必須注重對這一階段溫度、濕度的保持。一般而言，此時番茄幼苗生長的地表溫度應(yīng)控制在6～10 ℃為最佳，而大棚中總體溫度需要控制在25～28 ℃。種植人員務(wù)必要全面控制其生長溫度，避免番茄大棚種植過程中，由于溫度變化影響番茄的成活率。

此外，番茄幼苗在托盤生長后期，已實現(xiàn)了大面積灌溉，因此，番茄幼苗自身中包含一定的水分，實行過渡階段處理時，只要保障大棚內(nèi)部土壤表層水分充足即可。當(dāng)發(fā)現(xiàn)番茄底部地表見干時，直接進(jìn)行地表噴水即可，無需大面積進(jìn)行大棚內(nèi)幼苗灌溉[2]。

2.3 幼苗分棵處理

1）運(yùn)用大棚種植番茄種植時，由于大棚中溫度可調(diào)節(jié)性較強(qiáng)，且番茄的幼苗分棵處理環(huán)節(jié)的時間均早于大地直接種植，因此，種植人員要注重幼苗分棵最佳時間段的掌控。一般在番茄幼苗生長95～120 d，就可以進(jìn)行幼苗分棵處理。此時，番茄幼苗基本上具有葉寬、顏色深綠，主干徑節(jié)間短，葉片有5～8片。如果在大棚番茄種植過程中，不確定番茄幼苗是否需要分棵時，也可以通過這一特征進(jìn)行判斷。

2）按照10～15 cm的距離，實行番茄幼苗集中分棵處理。此時依據(jù)植株的生長需要，也可以采用增加地膜進(jìn)行幼苗保護(hù)，保障大棚中的番茄秧苗生長過程中的恒定溫度和地表水分。

3）番茄分棵過程中，為了保障番茄種植的營養(yǎng)，也要在番茄幼苗種植生長過程中，運(yùn)用番茄生長專業(yè)肥進(jìn)行營養(yǎng)施肥。

3 番茄生長階段的護(hù)理要點

3.1 番茄路過留果與整枝

隨著番茄生長時間的增加，番茄枝干部分逐步生長出許多分支，再加上大棚中濕度和溫度適中保持恒定狀態(tài)，番茄枝干的生長速率會較快，此時種植人員應(yīng)將番茄主干之外的分支進(jìn)行處理。一般而言，一株番茄主干上，預(yù)留三四個分支即可，按照這一數(shù)量將多余枝干全部清理掉。同時，處理枝干時，應(yīng)將番茄開花的果穗上部，開花葉片少于2片的花朵清除掉，只保留主體枝干上五六個果穗部分。

此外，由于大棚中水分和溫度的人工調(diào)整，番茄的生長速率將會大大提升，在番茄種植過程中，應(yīng)適當(dāng)增添營養(yǎng)肥料，避免在番茄生長過程中出現(xiàn)番茄前期枝干生長旺盛，果實稀少的情況。

3.2 番茄病蟲害防治

番茄種植過程中的病蟲防治，也是塑料大棚無公害番茄種植中要點之一。由于大棚環(huán)境處于半密閉的環(huán)境中，且內(nèi)部環(huán)境相對恒定，很容易使大棚中番茄產(chǎn)生疾病。常見的大棚番茄種植疾病類型包括猝倒病、灰霉病、枯萎病、葉霉病等，此時，應(yīng)有針對性地處理番茄種植的病蟲問題。如果番茄種植中出現(xiàn)猝倒病，應(yīng)在第一時間通風(fēng)，增加大棚中的日照時間，并運(yùn)用濃度78%的百菌清粉劑，與大棚中的土壤進(jìn)行攪拌，實行大棚內(nèi)部土壤資源的疾病源清理。如果大棚中的番茄出現(xiàn)葉霉病時，種植人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)前番茄中病蟲的數(shù)量，運(yùn)用瑞毒霉、甲基托布津兩種藥物，各自按照濃度80%的比例進(jìn)行勾兌、噴灑，對大棚中的番茄進(jìn)行處理，同時，也要將已受到病蟲嚴(yán)重侵蝕的番茄病株徹底清理，保障大棚中番茄生長具有良好的生存環(huán)境。

4 結(jié)語

淺談塑料大棚無公害番茄的栽培技術(shù)分析，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植技術(shù)優(yōu)化的代表，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植中具有指導(dǎo)性作用。在此基礎(chǔ)上，為了保障塑料大棚無公害番茄的健康生長，從番茄種植的前期土壤、養(yǎng)分，種植期間幼苗培育、移栽處理環(huán)節(jié)，以及番茄后期生長中坐果、修枝、病蟲害防護(hù)三大方面進(jìn)行技術(shù)要點的歸納解析，從而實現(xiàn)塑料大棚無公害番茄的高效種植。因此，關(guān)于塑料大棚無公害番茄栽培技術(shù)的探究，將為我國綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的開發(fā)提供有效指導(dǎo)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 冉祥春.減少大棚番茄殘次果四措施[J].農(nóng)村新技術(shù)，2018（1）：16.

[2] 楊莉.大棚番茄栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2016（23）：67-68.

（責(zé)任編輯：劉昀）