月光餅

琦君

月光餅也許是我故鄉(xiāng)特有的一種月餅。每到中秋，家家戶戶及商店，都會用紅絲帶穿一個比臉盆還大的月光餅，掛在屋檐下。廊前擺上糖果，點起香燭，和天空的一輪明月相映成趣。月光餅做得很薄，當(dāng)中夾上一點稀少的紅糖，面上撒著密密的芝麻。供過月亮以后，拿下來在平底鍋里一烤，掰開來吃，真是又香又脆。月光餅面積雖大，分量卻不重，所以一個人可以吃一個，我總是首先搶到大半個，坐在門檻上慢慢地掰開嚼。家里親友們送來的月光餅很多，每個上面都包著一張五彩畫紙，通常印的是“嫦娥奔月”“劉備招親”“西施拜月”等圖畫，旁邊還印有說明。我把這些五彩畫紙抽下來，要大人們給我講上面的故事。經(jīng)過幾年的收藏積蓄，我有了一大疊。長大以后，我還舍不得丟掉，時常拿出來看看，還把它們釘成一本，留作紀(jì)念。

我有一個比我只大兩歲的表姑，她時常在我家過中秋節(jié)，她也喜歡吃月光餅。有一次，她拿了三張五彩畫紙要跟我換一個餅，我要她五張，她不肯，兩個人就吵起來。她的臉很大很扁，面頰上還長了不少雀斑。我指著她的臉說：“你還吃月光餅！再吃，臉長得更大更扁，雀斑就跟餅上的芝麻那么多了?！边@句話讓她真?zhèn)诵?，就掩面哭泣起來，把一疊畫紙撕成一片片地扔掉。我也把月光餅扔在地上，用腳踩得粉碎，心里不免又心疼又后悔，也就“哇”的一聲哭了起來。母親聞聲走來，狠狠地訓(xùn)了我一頓，又捧了個剛烤好的月光餅給表姑。表姑抹去眼淚，看看餅，抬眼望著母親問道：“表嫂，你說我臉上的雀斑長大以后會好嗎？”母親撫摸著她的肩說：“你放心吧！女大十八變，變張觀音面（觀音面：指端莊美麗的容貌），你越長大，雀斑就越隱下去了?！蹦赣H又笑笑說：“你多拜拜月亮菩薩，保佑你長得美麗。月光餅供過月亮，吃了也會使你長得漂亮的。”表姑半信半疑地摸著月光餅面上的芝麻，和我兩個人呆愣愣地對望了好一會兒，她忽然掰下半個餅遞給我說：“我們分著吃吧！我跟你和好?！蔽铱纯吹厣纤核槿酉碌漠嫾埮c踩爛的餅屑，感謝萬分地接過餅，跟表姑手牽手悄悄地去后院，恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜。我們都希望自己長大了有一張觀音面。

表姑長大后，臉上的雀斑不但沒有隱去，反而更多了?？墒腔楹蠓蚱迾O為恩愛，她生的兩個女兒，都出落得玫瑰花兒似的。我們見面時談起幼年搶月光餅和拜月亮的事情，她笑笑說：“月亮菩薩還是聽我的禱告的。我自己臉上的雀斑雖然越來越多，但她卻保佑我有了一對美麗的女孩子?！?/p>

臺灣是產(chǎn)糖的地方，有各種餡兒的月餅，做的普遍比大陸更膩口（膩口：因太甜或油膩不想多吃）。想起家鄉(xiāng)的月光餅，那又香又脆的味兒好像還在嘴角邊呢！

中秋節(jié)，一年又一年，來了又過去，什么時侯能回家鄉(xiāng)吃月光餅?zāi)兀?/p>