• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      關(guān)于煎中藥,你需要知道的事

      2018-05-14 08:53:26何曉燕
      愛你·健康讀本 2018年8期
      關(guān)鍵詞:武火煎藥火候

      何曉燕

      入春以來(lái),我偶感頭暈,就到藥店開了點(diǎn)調(diào)理的中藥,打算帶回家自己煎。老伴說(shuō)把藥多煎些時(shí)間,效果會(huì)更好。

      日常生活中,大多數(shù)人都以為中藥煎的時(shí)間越長(zhǎng),煎出來(lái)的越濃,有效成分越多。事實(shí)并不是這樣的。

      煎中藥是將中藥里的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當(dāng)藥液中的有效成分濃度平衡后,這一過程就停止了,再煎下去,不僅不會(huì)使藥物內(nèi)的有效成分繼續(xù)溶解,反而令藥液中的有效成分不斷蒸發(fā)而減少,甚至使有效成分因在長(zhǎng)時(shí)間的高溫中遭到破壞,導(dǎo)致藥效降低。

      此外,煎中藥很講究火候,也就是說(shuō)要很注意火的大小及時(shí)間的長(zhǎng)短。火候的掌握要根據(jù)藥物的性質(zhì)來(lái)定。

      解表類藥物氣味芳香,含揮發(fā)油的有效成分居多,久煎會(huì)使之過度揮發(fā),從而造成損失,一般宜用武火急煎法:煎煮時(shí)間要短,頭煎藥煎沸15分鐘即可,二煎藥煎沸10分鐘即可。

      補(bǔ)益類藥物因其滋膩質(zhì)重,需久煎方能出汁,一般用武火煎沸,后改為文火煎,頭煎藥煎沸后,再用文火煎熬20~30分鐘,二煎藥煎沸后再用文火煎30~40分鐘。

      煎煮時(shí)間長(zhǎng)的藥物在煎煮過程中需攪拌2~3次,以防底層藥物焦糊。有些人不小心將中藥煎糊了,又加水再煎,這樣做是不妥當(dāng)?shù)模踔習(xí)o病人造成生命危險(xiǎn),因?yàn)榻购乃幬锟赡軙?huì)發(fā)生質(zhì)的改變。

      (摘自《家庭醫(yī)藥》2018年第4期)

      猜你喜歡
      武火煎藥火候
      文火與武火煎煮中藥時(shí)沸騰液體溫度與蒸發(fā)率研究
      《修真秘要》導(dǎo)引系列之十二 “呂祖破氣法”“抽添火候”導(dǎo)引法
      聽蟬
      飛天(2020年9期)2020-09-06 14:04:35
      旗 幟
      火候足時(shí)它自美
      為老父煎藥(外三首)
      隨園食單
      沒有什么火候不火候
      特別文摘(2017年21期)2018-01-13 19:31:40
      自動(dòng)控制火候的LED火焰
      如何計(jì)算煎藥的時(shí)間
      韩城市| 武强县| 黄骅市| 桃园市| 宿迁市| 西平县| 云霄县| 蒲城县| 固镇县| 泽普县| 唐山市| 天祝| 太谷县| 万州区| 西贡区| 孝昌县| 邓州市| 南阳市| 汕头市| 邹平县| 秭归县| 海晏县| 当雄县| 崇左市| 交口县| 尼玛县| 聂荣县| 嘉义市| 镇平县| 乡城县| 大悟县| 湖州市| 海林市| 崇信县| 河北省| 丰县| 虞城县| 光山县| 肥城市| 宝丰县| 东乌|