田秧山歌的種類(lèi)、特點(diǎn)與“潛功能”

摘? 要： 以田秧山歌為研究對(duì)象，探討此類(lèi)山歌的名稱(chēng)、類(lèi)別及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。將田秧山歌分成旱地田歌和水田田歌，并從地域文化來(lái)探討田秧山歌的成因及其文化，分析田秧山歌創(chuàng)作情況，對(duì)田秧山歌與勞動(dòng)的關(guān)系及其“潛功能”進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞： 田秧山歌;中國(guó)民間歌曲;潛功能

中圖分類(lèi)號(hào)： J607 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A

文章編號(hào)： 1004 - 2172（2018）02 - 0034 - 08

DOI：10.15929/j.cnki.1004 - 2172.2018.02.005

國(guó)民歌分為勞動(dòng)號(hào)子、山歌和小調(diào)，山歌屬于其中的一個(gè)大類(lèi)。山歌是山野之曲、戶(hù)外之曲、自由之曲，這是所有山歌的共同特征。此外，山歌還細(xì)分為一般山歌、田秧山歌、放牧山歌等，本文主要探討其中的田秧山歌。田秧山歌相對(duì)于一般山歌而言，所受到的關(guān)注度相對(duì)較少，筆者認(rèn)為屬于“弱視環(huán)節(jié)”，故不揣淺陋，將田秧山歌進(jìn)行分類(lèi)研究，并初探其特點(diǎn)。

一、種類(lèi)與分布

（一）名稱(chēng)

田秧山歌又稱(chēng)為田歌、田山歌、田秧歌、整田歌、耘田歌、田頭歌、田頭山歌等，這是帶“田”字的山歌，學(xué)界內(nèi)外都認(rèn)可的、也是最為普通的田秧山歌之名稱(chēng);又有秧歌、秧號(hào)子、喊秧歌、薅秧歌、插秧歌、扯秧歌等帶“秧”字的山歌;還有薅草歌、薅草鑼鼓、扯草歌、除草歌等帶“草”字的歌?！把怼币话阒负填?lèi)的幼苗，宋王阮《謝趙宰拜襄敏墓并留題二首》：“麗日借黃催麥垅，惠風(fēng)吹綠散秧田?！蔽覀兯f(shuō)的田秧山歌中的秧，多指水田中稻谷類(lèi)的幼苗，而種水稻的田就稱(chēng)為秧田，水田中的“秧歌”就是在水田里唱的。草大多是旱地長(zhǎng)出的妨礙正苗生長(zhǎng)、與正苗爭(zhēng)肥的一些植物，通常稱(chēng)草或野草，所以需要除掉，在旱地里的去除方式通常是用鋤頭將這些“野草”薅掉，因此有“薅草歌”等名稱(chēng)。水田中的野草一般稱(chēng)“稗”，常常是用帶耙齒的工具來(lái)除掉。田秧山歌主要分布在四川、湖南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江及長(zhǎng)江流域一帶。當(dāng)然，貴州、廣東、廣西、福建、云南等地也有不少的田秧山歌。田秧山歌帶有明顯的娛樂(lè)性，它分布廣泛、種類(lèi)多樣，極盡自由與智慧之能事，深受人們喜愛(ài)。

（二）種類(lèi)

田秧山歌可以再分類(lèi)別。在沒(méi)有統(tǒng)一為三分法 {1} 之前，就有勞動(dòng)號(hào)子、山歌、小調(diào)、田歌、秧歌、燈歌、兒歌、風(fēng)俗歌等多種分法，這是人們從不同的角度或?qū)哟侮P(guān)系考察歌曲而定義的。筆者認(rèn)為田秧山歌的特點(diǎn)主要有三點(diǎn)：一是高亢，二是自由，三是自?shī)?。其帶有一種自我完善系統(tǒng)，即領(lǐng)唱與“和”唱形成一種參與和欣賞的關(guān)系，參與的人既是旁觀者，又是欣賞者，也是參與者，同時(shí)還是勞動(dòng)者，可以說(shuō)有多種身份。一唱眾和是其主要表演形式。

田秧山歌包括旱田山歌和水田山歌兩大類(lèi)。旱田中的勞動(dòng)多與除草、耕田、挖土、翻地等有關(guān);水田中的勞動(dòng)主要與播種、下秧及其護(hù)理有關(guān)。

旱地里唱的歌通常被稱(chēng)為“田歌”;而在水田中唱的歌則往往被稱(chēng)為“田秧歌”。長(zhǎng)江上游或中游旱地不少，通常以田歌為主;而在浙江、江蘇、上海等地則水田居多，往往以秧歌或田秧山歌為主。

從以上表格中不難看出，在長(zhǎng)江下游稻作文化比較豐富的江浙一帶，秧號(hào)子比較豐富，

這里水網(wǎng)密布，以水田中的勞作為主，因此歌曲主要是田秧山歌，有些還可以細(xì)分，比如育秧、扯秧、插秧（或稱(chēng)栽秧）等等，這是早期的工作程序;在中期，也屬于看護(hù)期的歌曲，則與耥稻、車(chē)水等勞作程序相關(guān);到收割時(shí)再唱的歌則會(huì)變成勞動(dòng)號(hào)子，如挑擔(dān)號(hào)子、打谷號(hào)子等。在旱地里唱的歌，也有在看護(hù)期唱的，如薅草歌、薅草鑼鼓都是在“看護(hù)”五谷的過(guò)程中唱的。旱地里唱的歌中，還有一類(lèi)是茶山上唱的歌，如《爬山歌》等，這類(lèi)茶山歌在四川、云南、湖南、貴州、湖北、江西等地的產(chǎn)茶區(qū)山區(qū)特別多見(jiàn)。平原的旱地山歌在長(zhǎng)江上游、中游更為常見(jiàn)，如湖北、湖南、四川、貴州、江西等省旱田里的薅草鑼鼓或薅草歌、鋤山歌等較多，而丘陵地區(qū)更以旱地田歌為主。在湖區(qū)（如洞庭湖、巢湖、潘陽(yáng)湖、太湖等地區(qū)）則以水田中所唱的田歌比重會(huì)更大。

田秧歌看起來(lái)似乎與勞動(dòng)沒(méi)有直接關(guān)系，實(shí)際上卻是有“間接”聯(lián)系的，所以其有許多“潛功能”。我們所言的潛功能是指田秧山歌在田間地頭唱來(lái)很自由、很高亢，但自由、高亢不是最終的目的;唱山歌唱得十分愜意，但愜意也不是最終的目的。田秧山歌的最終目的是提高勞動(dòng)效率、調(diào)節(jié)勞動(dòng)氣氛、激勵(lì)勞動(dòng)精神、增添勞動(dòng)樂(lè)趣、延長(zhǎng)勞動(dòng)時(shí)間，其一切都是為勞動(dòng)服務(wù)的，至于娛樂(lè)性則是一種附產(chǎn)品，不過(guò)這種附產(chǎn)品特別受人喜愛(ài)，既娛樂(lè)了勞動(dòng)者，又提高了勞動(dòng)效率，一舉多得，皆大喜歡。

田秧山歌是山歌的一個(gè)類(lèi)別，是現(xiàn)代音樂(lè)學(xué)者對(duì)傳統(tǒng)民歌文化的一個(gè)體裁分類(lèi)。但田秧山歌的歷史其實(shí)是非常悠久的，唐代劉禹錫有《插田歌·并引》：“連州城下，俯接村墟。偶登郡樓，適有所感，遂書(shū)其事為俚歌，以俟采詩(shī)者?！秉c(diǎn)明地點(diǎn)在連州（今廣東連縣）?！皩^花草齊，燕子?xùn)|西飛。田塍望如線，白水光參差。農(nóng)婦白纻?cè)?，農(nóng)夫綠蓑衣。齊唱田中歌，嚶佇如竹枝。但聞怨響音，不辨俚語(yǔ)詞。時(shí)時(shí)一大笑，此必相嘲嗤。水平苗漠漠，煙火生墟落。”顯然，這個(gè)內(nèi)容也是在描寫(xiě)水田中的插秧勞動(dòng)畫(huà)面。宋代王禹偁《畬田詞》“大家齊力斫孱顏，耳聽(tīng)田歌手莫閑，各愿種成千百索，豆箕禾穗滿(mǎn)青山?！泵髑鍟r(shí)期的田秧歌更多，尤其是在江蘇、浙江、上海一帶田歌非常多。明代崇禎版的《青浦縣志》和民國(guó)修的《續(xù)志·雜記》中，明確記載了當(dāng)時(shí)青浦民間“唱田歌悠揚(yáng)赴節(jié)，聲聞遠(yuǎn)近”的事實(shí)。耘稻有節(jié)奏，渾身都幫忙，唱起田歌更帶勁。明人葉盛有《水東日記》中寫(xiě)道：“吳人耕作或舟行之勞，多作謳歌以自遣，名為唱山歌?！倍黢T夢(mèng)龍所編《山歌》收入?yún)堑厣礁?00多首，其中有不少是田秧山歌。

田秧山歌所唱內(nèi)容多為愛(ài)情之歌，明陸容的《菽園雜記》說(shuō)：“吳中鄉(xiāng)村唱山歌，大率多道男女情愛(ài)而已?！睈?ài)情是人類(lèi)永恒的話題，當(dāng)然也是民歌及田秧山歌的恒久話題。

田秧山歌作為一個(gè)歌種大類(lèi)，有豐富的性格特點(diǎn)。它既有屬于山歌的性格——自由，又有勞動(dòng)的內(nèi)容，與勞動(dòng)號(hào)子有一些“相似之處”，為勞動(dòng)服務(wù);同時(shí)，又有一些“小調(diào)的份兒”，具有“消遣時(shí)光”之性格，一不小心就可能“小調(diào)化”，像北方的一些經(jīng)典的花兒，南方的一些四句頭的山歌，例如江浙一帶的大山歌，它們就進(jìn)了茶館、廟會(huì)等地。{1} 田秧山歌所謂之“自由”，是因其與勞動(dòng)的關(guān)系而產(chǎn)生出一定的“閑適美”和“距離美”，又因其勞動(dòng)的關(guān)系產(chǎn)生出現(xiàn)場(chǎng)的“氣氛”美，也因其與生活的微妙態(tài)勢(shì)產(chǎn)生一種“情感認(rèn)同”之美。因此，田秧山歌能夠協(xié)調(diào)生活與勞動(dòng)的關(guān)系。

田秧山歌與地域性有密切聯(lián)系，它不是在一種寸草不生的荒山野嶺唱的歌曲，而是在植物生長(zhǎng)茂盛的地方，在催生五谷的溫潤(rùn)之地，它為勞動(dòng)服務(wù)，但它并不是為了直接與勞動(dòng)節(jié)奏相吻合，而是為了緩解緊張情緒，避免“過(guò)度關(guān)注”于勞動(dòng)本體，因此有“調(diào)節(jié)”勞動(dòng)的多種功能。在中國(guó)，田秧山歌主要以南方為代表，其中以長(zhǎng)江流域最為普遍，當(dāng)然珠江三角洲、南方丘陵地帶，沿海山地平原地區(qū)也十分常見(jiàn)，且豐富多樣。在田間地頭進(jìn)行勞動(dòng)的時(shí)候，不僅是勞動(dòng)，而且是享受，歌聲震天，傳播廣遠(yuǎn)，令人羨慕。

農(nóng)民在田間的體力勞動(dòng)是最易令人疲勞的，顯然會(huì)對(duì)勞動(dòng)效率產(chǎn)生較大的影響。而作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，以食為天的農(nóng)民如果不履行好自已的職責(zé)，不僅自已沒(méi)飯吃，還會(huì)影響到國(guó)家發(fā)展。因此，農(nóng)民總是想方設(shè)法來(lái)提高勞動(dòng)效率，增產(chǎn)增收，按時(shí)完成勞動(dòng)生產(chǎn)任務(wù)，這樣就產(chǎn)生了幫工性質(zhì)的“互助組”形式。人們組成臨時(shí)的互助組，請(qǐng)一到兩個(gè)或三個(gè)歌師傅來(lái)“協(xié)同作戰(zhàn)”，臨場(chǎng)“指揮”，使得勞動(dòng)者在勞動(dòng)過(guò)程中忘掉心事，集中精力勞動(dòng)，同時(shí)享受勞動(dòng)氣氛帶來(lái)的喜悅，這是一種樂(lè)觀精神的體現(xiàn)，也是農(nóng)民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中尋找到的智慧生存方式，苦中尋樂(lè)，自得其樂(lè)，何而不為？這是中國(guó)農(nóng)民的大智慧之體現(xiàn)。

二、因果分析與農(nóng)業(yè)文化

田秧山歌是因?yàn)樘镩g勞動(dòng)的季節(jié)性需要而產(chǎn)生的，它以自然季節(jié)的時(shí)間變化為基礎(chǔ)。田秧山歌主要出現(xiàn)于南方多季收成的地方，以及有多種田類(lèi)（水田、旱田都有）的地方。此外，田秧山歌集中于春夏或夏秋時(shí)節(jié)，比如湖南、湖北地區(qū)，因?yàn)楹堤镆諑准荆镆彩諑准?，加起?lái)就有五季到六季之多。{1} 在中國(guó)北方緯度高，太陽(yáng)直射的時(shí)間短，氣溫較低，農(nóng)作物的生長(zhǎng)期短，往往只收一茬或二茬，所以人們勞動(dòng)的時(shí)間不算太長(zhǎng)，勞動(dòng)沒(méi)那么忙碌，也就幾乎不用歌聲來(lái)提高勞動(dòng)效率了。

中國(guó)北方有水田的地方有兩處，一個(gè)是東北，一個(gè)是山東。東北多產(chǎn)水稻，甚至生產(chǎn)皇家大米，但只生產(chǎn)一季，用不著多季度勞作;土豆、大豆、玉米、高粱等則由旱地出產(chǎn)，因此，其旱地、水田的勞動(dòng)銜接關(guān)系比較疏松，并非屬于勞動(dòng)密集型區(qū)域，約有半年的時(shí)間屬于“閑時(shí)”。因此在這片區(qū)域，人們有嘮嗑來(lái)打發(fā)時(shí)間的習(xí)慣，久之就產(chǎn)生了小調(diào)、小品一類(lèi)的文藝作品，如二人轉(zhuǎn)、二人臺(tái)等比較純粹的歌舞藝術(shù)形式。

黃河中下游地區(qū)以山東為代表，但仍然是以旱地為主，如種玉米、大豆、大蒜、小麥、大麥、蕎麥以及瓜果蔬菜等糧食作物。經(jīng)濟(jì)作物除了苗圃式的、小面積種植的棉花外，以水果生產(chǎn)為代表，如棗子、蘋(píng)果、梨子等，也用不著唱田歌。

南方田歌（或田秧歌）是有傳統(tǒng)的，春播、夏耘、秋收、冬藏，這是一年中勞動(dòng)的寫(xiě)照。不同的是在中國(guó)南方，勞動(dòng)的節(jié)奏密集，勞動(dòng)的強(qiáng)度也大，收獲的季節(jié)多，所以南方的田歌比北方發(fā)達(dá)，至少在田秧山歌方面是不爭(zhēng)的事實(shí)。如我們之前所說(shuō)，田歌包括在旱田里唱的歌，也包括水田里唱的歌。南方溫度高，日照時(shí)間長(zhǎng)，適合作物的生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)（如旱地的棉花），如果是水田，由于夏天太陽(yáng)近乎直射，熱量集中，所以水稻可以在比較短的時(shí)間內(nèi)成熟，故水田也有一季稻、二季稻、三季稻，加上旱田至少兩季就有五季莊稼，如旱地里種芝麻、黃豆、小米時(shí)就是六季，這就更忙了，因此勞動(dòng)節(jié)奏不僅密集，甚至重疊。

旱地里唱的是薅草歌，或者稱(chēng)薅草鑼鼓，江西叫“鋤山歌”，湖南有“挖土歌”，還有“犁田歌”等等。一般以薅草歌最為典型，人們大規(guī)模勞動(dòng)，一般是幾十人為一個(gè)小組，像生產(chǎn)隊(duì)，多的時(shí)候50人左右但基本不超過(guò)一百人，少的20～30人。水田里唱的“扯秧歌”，也有稱(chēng)薅秧歌、喊秧歌或秧號(hào)子等帶“秧”字的歌。兩種歌并不一定有多么大的不同，但勞動(dòng)的具體地點(diǎn)卻有差別，一個(gè)與水打交道，一個(gè)不需要和水打交道，一個(gè)是水中的秧苗，一個(gè)是陸地上的禾苗。勞動(dòng)的強(qiáng)度和方式有一些區(qū)別，所以歌唱的內(nèi)容上也有些區(qū)別，如與水稻有關(guān)的山歌有上海一帶的“耘稻山歌”“車(chē)水山歌”等名稱(chēng);在旱地里則多為薅草鑼鼓。此外，在田間勞動(dòng)之后，人們休息時(shí)也唱山歌，此時(shí)稱(chēng)作“乘涼山歌”。{2} 這些田秧山歌完全是南方農(nóng)業(yè)文化的真實(shí)寫(xiě)照。

三、創(chuàng)作之類(lèi)別、結(jié)構(gòu)

田秧山歌的創(chuàng)作情況，要根據(jù)具體的情況而定。為了適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的勞作，歌師傅必須根據(jù)人們的心理期待、勞動(dòng)的具體情況進(jìn)行各種調(diào)節(jié)，有時(shí)候進(jìn)行批評(píng)，有時(shí)候進(jìn)行表?yè)P(yáng)，有時(shí)候講故事，有時(shí)候說(shuō)笑話，有時(shí)候說(shuō)花邊新聞以開(kāi)人眼界，讓人知曉當(dāng)下生活熟事，舒人心腸。無(wú)論哪種情況，其歌詞的創(chuàng)作是少不了的，有些時(shí)候還要進(jìn)行詞與曲一起創(chuàng)作。因此，歌師傅的創(chuàng)作分填詞歌曲、詞曲全借、即興創(chuàng)作幾種情況。

（一）填詞歌曲

在勞動(dòng)過(guò)程中，時(shí)間長(zhǎng)，不可能一天從早上到晚上都是即興創(chuàng)作，還必須借助一些前人創(chuàng)作的曲調(diào)來(lái)為之服務(wù)，但這里面也包括了一些創(chuàng)作因素——歌詞的創(chuàng)作。這種情況我們稱(chēng)為“借調(diào)歌曲”，歌師傅通過(guò)“填詞”或者說(shuō)是“創(chuàng)詞”來(lái)進(jìn)行，重新賦予歌曲以全新意義，即旋律借調(diào)是借，但詞卻要針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)需要靈活機(jī)動(dòng)地修改。因?yàn)橹皇墙枵{(diào)，舊酒瓶裝上新酒，但仍然能夠極大地調(diào)動(dòng)大家的積極性，為目前的勞動(dòng)服務(wù)。這種情況在田秧山歌中占有極大的比重，它也是發(fā)揮歌師傅現(xiàn)場(chǎng)指揮功能的方便利器。比如湖北的歌師傅借用廣西的《山歌不唱忘記多》之曲調(diào)唱《這個(gè)同志樂(lè)呵呵》：“這個(gè)同志真快活，一天到晚笑呵呵;心底全然不揣事，我們都要向他學(xué)?！?{1}

（二）全借歌曲

所謂“全借歌曲”，就是將現(xiàn)成的詞曲拿來(lái)就用，一字一音不改。所借之曲常常是小調(diào)，因?yàn)橹挥行≌{(diào)才有成熟的曲牌、套數(shù)等。小調(diào)發(fā)展了上千年，有諸多成熟的曲牌拿來(lái)為我所用。但也不是想拿什么就拿什么，要根據(jù)具體需要來(lái)進(jìn)行選擇。同時(shí)，這也需要歌師傅進(jìn)行長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)、積累才能夠完成。如《十把扇子》《十二月花名》《十杯酒》《十見(jiàn)郎》《十只臺(tái)子》《十許鞋》 {2}等等，以歷史傳說(shuō)為主，這些都是從小調(diào)中“借”來(lái)的歌曲。湖北恩施有一首歌叫《少讀詩(shī)書(shū)難開(kāi)腔》 {3} ，就是說(shuō)會(huì)唱歌、唱歌多的歌師傅是有文化、有知識(shí)積累的人。

（三）即興創(chuàng)編

田秧山歌中即興創(chuàng)編的歌曲不在少數(shù)，因?yàn)樘镅砩礁璧淖罱K目的是為勞動(dòng)服務(wù)，所以歌師傅永遠(yuǎn)也不能忘記勞動(dòng)。即興創(chuàng)編也不影響講故事、唱愛(ài)情。在這個(gè)過(guò)程中間，隨時(shí)插幾段即興創(chuàng)作的歌曲來(lái)隨時(shí)提醒勞動(dòng)者，以起到積極的作用，而不是為了講故事而講故事，為了唱田歌而唱田歌。此外，在即興創(chuàng)編中，多是一些表現(xiàn)勞動(dòng)正能量的歌曲。

如客家山歌中就有：“你歌沒(méi)有我歌多，我的山歌用船拖，那年船底穿了個(gè)洞，五湖四海都是歌?！被貞?yīng)者唱道：“你歌哪有我歌多，我的山歌千萬(wàn)籮。谷籮底下有個(gè)洞，漏的比你唱的多?！焙敛谎陲椀淖孕排c驕傲。

“不車(chē)水，稻不長(zhǎng)，不唱山歌心不爽;山歌唱出真心話，真心歌唱共產(chǎn)黨。”（廣西壯族）車(chē)水時(shí)會(huì)即景生情來(lái)幾句，活躍氣氛，愉悅大家。

“公雞打架有客來(lái)，剪刀落地有衣裁;裁衣要從衣襟起，唱歌要從心里來(lái)?！保ㄋ拇ǎ┻@里強(qiáng)調(diào)唱山歌、唱田歌都要唱真情實(shí)感。

“帶唱山歌帶種田，不費(fèi)功夫不費(fèi)錢(qián);自已免得打瞌睡，別人聽(tīng)著也新鮮?！保ǜ＝ǎ┻@是講田秧山歌的功能，既不花錢(qián)買(mǎi)，也不耽誤時(shí)間去唱，在勞動(dòng)中就完成了欣賞和演唱的任務(wù)，而自已覺(jué)得快活、新鮮，一舉多得。

明代的馮夢(mèng)龍說(shuō)：“但有假詩(shī)文，無(wú)假山歌?！碧镅砩礁枰惨笳鎸?shí)。馮夢(mèng)龍《山歌·序》中又說(shuō)：“自楚騷唐律，爭(zhēng)嬌競(jìng)暢，而民間性情之響，遂不得列于詩(shī)壇?！?/p>

（四）田秧山歌的結(jié)構(gòu)

田秧山歌的結(jié)構(gòu)也是豐富多樣的，一般有以下幾種情況。

1.田秧山歌的結(jié)構(gòu)以四句的樂(lè)段體結(jié)構(gòu)居多，也有兩句結(jié)構(gòu)的。此類(lèi)山歌俯拾皆是、不勝枚舉，故不贅述。

2. 其次是五句子等結(jié)構(gòu)，五句子早在我國(guó)的《詩(shī)經(jīng)》當(dāng)中就已出現(xiàn)。這種結(jié)構(gòu)在長(zhǎng)江流域的民族民間音調(diào)中特別多見(jiàn)，應(yīng)該是南北方文化交流、碰撞的結(jié)果。湖南有《五句子》歌，湖北來(lái)鳳亦有《五句子》，其它地方還有《趕五句》《穿五句》等;其它省區(qū)的五句子也并不少見(jiàn)。

3.再者亦有連八句，這種結(jié)構(gòu)一般為三段體，且多是首尾呼應(yīng)的三段體。如湖北利川的《盼紅軍》（亦名《聯(lián)八句》）就是三段體。又如四川的《跟著太陽(yáng)一路來(lái)》，這是一首帶有垛句的田秧山歌，具有三部結(jié)構(gòu)的性質(zhì)。

4. 最后一種是套曲，早上、中午、傍晚等不同的時(shí)間連起來(lái)唱的套曲，一般為講故事，如《三打祝家莊》《西游記》《楊乃武與小白菜》或《梁山伯與祝英臺(tái)》等，但音樂(lè)結(jié)構(gòu)基本上以連曲體為主。

四、“潛功能”淺析

田秧山歌的勞動(dòng)者有時(shí)既是表演者也是欣賞者，參與的幅度大，激發(fā)的情緒就高，如若勞動(dòng)者的情緒比歌師傅的情緒還要高，這才是真正達(dá)到了“以歌催工”的目的。但從音樂(lè)美學(xué)的角度來(lái)看，田秧山歌是一個(gè)自我完備、自給自足的體系：一邊勞動(dòng)，一邊唱歌;一邊勞動(dòng)，一邊欣賞。其不僅是一心二用，也是一心多用，這種勞動(dòng)穿插空間就完成表演與欣賞的過(guò)程是很值得挖掘研究的。

（一）歌曲與勞動(dòng)之間的關(guān)系

在田秧山歌中，歌曲與勞動(dòng)之間是一種“若即若離”的關(guān)系。雖然勞動(dòng)并不限制唱歌，也不限制歌唱的節(jié)奏和內(nèi)容，但有兩點(diǎn)是必須具備的：第一是歌唱的內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)的勞動(dòng)者要熟悉，否則就成了歌師傅的“獨(dú)角戲”，這是達(dá)不到“以歌提神”之作用的。這就需要歌師傅對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有足夠深入的了解，否則不可能連續(xù)不斷、有條不紊地唱出大家熟悉又佩服的歌詞曲調(diào)來(lái)，如《三國(guó)演義》《水滸》《紅樓夢(mèng)》《聊齋》等等。還要清楚生活的規(guī)律，如《十二月采花》《對(duì)花》《采茶調(diào)》《順采茶》《倒采茶》等，此外還得要讓大家覺(jué)得你比參與者唱得好，別人才能誠(chéng)心誠(chéng)意稱(chēng)你為“歌師傅”。第二是歌唱的現(xiàn)場(chǎng)，歌師傅要指揮勞動(dòng)，以確保勞動(dòng)能夠正常、持久地進(jìn)行，能夠保證勞動(dòng)總是在一種亢奮之中進(jìn)行，這樣效率才更高。

勞動(dòng)是機(jī)械勞動(dòng)，歌唱是自由歌唱，勞動(dòng)的節(jié)奏并不限制歌曲的節(jié)奏，而歌曲的節(jié)奏完全“自理”和“自律”。不僅如此，歌曲的內(nèi)容也是自由的，但有時(shí)候?yàn)榱巳〉门浜蟿趧?dòng)時(shí)間的效果，必需有一個(gè)比較長(zhǎng)大結(jié)構(gòu)的歌曲來(lái)完成，因此歌師傅就需要宏觀安排早、中、晚各時(shí)間段唱什么內(nèi)容。此時(shí)，歌曲的敘事功能第一，抒情功能退居第二。歌師傅將傳統(tǒng)文化進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)編排、確定次序，讓聽(tīng)者有規(guī)律可循，而且讓人越聽(tīng)越有趣，越聽(tīng)越想聽(tīng)，這就是技巧了。比如有些地方早上唱報(bào)花名、人名，中午唱植物名，下午或晚上唱花邊新聞、愛(ài)情故事等。以四川永川縣為例，其薅草鑼鼓的次序是：早上唱《立歌場(chǎng)》，上午唱《造鑼造鼓》《插旗修寨》《立蓮臺(tái)》等;中午唱《贊主人師友》，下午唱“散歌”（比較自由）;傍晚《唱送郎》《送太陽(yáng)》《送土地》等結(jié)束一天的勞動(dòng)。

人們?cè)趧趧?dòng)過(guò)程中可以不用同步欣賞歌師傅的演唱，大概知道歌師傅唱的什么內(nèi)容，進(jìn)而成為一種“心不在焉”的欣賞狀態(tài)即可，兩者形成一種“遠(yuǎn)關(guān)系”，當(dāng)然完全不理會(huì)也是可以的。但如果你是一個(gè)音樂(lè)愛(ài)好者，也可以非常投入地參與，與歌師傅形成一種響應(yīng)關(guān)系，形成一種近關(guān)系。但這也是有界限的，不能越俎代庖代替歌師傅，更不能因此而忘卻了自己的勞動(dòng)職責(zé)。有趣的是，勞動(dòng)者所展現(xiàn)出的各種狀態(tài)，歌師傅都是會(huì)用歌來(lái)“點(diǎn)評(píng)”的。

長(zhǎng)江流域田歌特別盛行，也特別精彩。民歌對(duì)戲曲、說(shuō)唱都有影響，但它們反過(guò)來(lái)也為民歌、為勞動(dòng)服務(wù)，形成一種良性循環(huán)。長(zhǎng)江流域是田秧山歌的富礦，其音樂(lè)文化結(jié)構(gòu)有民歌層、歌舞層、說(shuō)唱層、戲曲層、器樂(lè)層，最后都或多或少地拿來(lái)為田歌展演、服務(wù)。比如長(zhǎng)江上游的船漁號(hào)子，以及陸地上的高腔山歌等等;中游的其他種類(lèi)山歌、下游的小調(diào)等也為田歌所用，如長(zhǎng)篇敘事山歌《莊大姐》《劉二姐》《姚二小官》就是敘事歌曲。中游的一些田歌也是有敘事性的，如唱“花邊新聞”，湖北當(dāng)陽(yáng)的趕句子《郎在高場(chǎng)喊揚(yáng)歌》 {1} ，五峰的趕聲子《門(mén)口一束蒿》 {2} ，湖北的采茶歌《采茶田里唱田歌》，湖北的三聲子《我今才來(lái)到》，陰聲子《十三月采茶》 {3} 等等，采茶歌在田秧山歌中是比較常見(jiàn)的，它也是長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)需要形成的一種長(zhǎng)篇結(jié)構(gòu)的歌曲。

（二）巧妙催工及其藝術(shù)發(fā)展

俗話說(shuō)耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，歌師傅在現(xiàn)場(chǎng)的勞動(dòng)中，見(jiàn)到哪位同志的勞動(dòng)慢了一些，質(zhì)量差了一些，歌師傅會(huì)提出善意的、不點(diǎn)名的批評(píng);或者吐吐槽，來(lái)點(diǎn)幽默，大家一笑了之。哪位同志的勞動(dòng)質(zhì)量好、速度又快，歌師傅給予及時(shí)的表?yè)P(yáng)，使大家心中有個(gè)“比學(xué)趕幫超”的目標(biāo)。在勞動(dòng)過(guò)程中，一些勞動(dòng)內(nèi)容不能過(guò)分注意，越是不經(jīng)意間，勞動(dòng)才能夠持續(xù)更長(zhǎng)的時(shí)間，否則很快就會(huì)疲勞，尤其是一些機(jī)械性的勞動(dòng)，如插秧、薅草、挖土、摘棉花、割麥子等，雖然這些勞動(dòng)現(xiàn)在許多地方都已機(jī)械化了，但在中國(guó)歷史上，幾千年來(lái)都是人用手工操作的，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，且極易犯困，人們?yōu)榱私夥蜁?huì)請(qǐng)歌師傅帶上他們的“家伙” {4} 來(lái)伴奏田秧山歌的演唱，以此轉(zhuǎn)移人們的注意力。因此，田秧山歌通常是歌師傅現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)古唱今，或者逗趣取樂(lè)、相互問(wèn)答，有抬杠歌、互貶歌、褒歌、盤(pán)歌等，以此來(lái)振作勞動(dòng)精神。如有的時(shí)候天氣起了變化，要搶時(shí)間完成一片旱地鋤草的工作，歌師傅就會(huì)出口成章：“天要下雨北風(fēng)狂，雞來(lái)啼來(lái)?yè)涑岚颍靵?lái)雙枝櫓，人要出力開(kāi)口唱?！?{5} 如果是長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)，歌師傅也有成套曲目，如四川省南川縣的薅草鑼鼓中的“打鬧聯(lián)唱”就是一整套曲子：①《說(shuō)口號(hào)》、②《鑼鼓》、③《理歌頭》、④緊號(hào)：《小小馬兒郎》、⑤慢號(hào)（一）：《剪花》、⑥慢號(hào)（二）：《十二花》、⑦二慢號(hào)、⑧過(guò)山號(hào)、⑨山歌 {6} 共九大部分，可見(jiàn)其各種板式變化，也可以見(jiàn)到說(shuō)唱類(lèi)的敘事歌曲。2016年8月23～29日筆者去湖南采風(fēng)，對(duì)桑植縣五里溪的薅草鑼鼓進(jìn)行了搜集，它就是一首套曲：①揚(yáng)歌、②數(shù)板、③正板、④幺板，亦有板式變化。{7} 而湖南大庸市的《薅草歌》有：①《請(qǐng)土地》、②《單七字板》、③《舵把子》、④《揚(yáng)歌》、⑤《爬山鼓》、⑥《送土地》等六個(gè)部分，這里面還有請(qǐng)?zhí)锷?、送土地的?nèi)容?？傊?，無(wú)論是山區(qū)的茶田歌和平原的薅草歌、薅秧歌都有成套曲目。這些曲目歌師傅往往采取一領(lǐng)眾和的形式來(lái)表演以激奮眾人，歌聲震天、熱鬧非凡。因此，湖北人常說(shuō)“一鼓催三工”，四川人則常說(shuō)“一鼓頂三功”。

中華人民共和國(guó)成立初期，黨和政府將文藝演出送到田間、地頭、學(xué)校、機(jī)關(guān)、礦山等地方，筆者認(rèn)為就是這類(lèi)田秧歌表演之發(fā)展和衍變，它極大地提高了廣大農(nóng)民、工人、教師、干部建設(shè)社會(huì)主義國(guó)家的積極性。它一是體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)體力勞動(dòng)者的尊重，其次也是尊重了幾千年的藝術(shù)傳統(tǒng)。國(guó)家發(fā)揚(yáng)光大了這些文化傳統(tǒng)，將其系統(tǒng)化、組織化、文藝化;勞動(dòng)者的勞動(dòng)熱情被極大地激發(fā)出來(lái)，社會(huì)主義建設(shè)以一日千里的速度向前發(fā)展。

結(jié) 語(yǔ)

1. 田秧山歌是山歌中的一個(gè)特殊的內(nèi)容。{1}它在表演形式上保留了“山野戶(hù)外”之大概念，而且明確到了田間地頭（包括水田與旱田），但它不同于個(gè)體山歌之純粹抒情特點(diǎn)，它的抒情多帶有敘事特點(diǎn)，向敘事歌曲轉(zhuǎn)化，隨著勞動(dòng)時(shí)間的關(guān)系，其結(jié)構(gòu)一般比較長(zhǎng)大，反復(fù)詠唱有小調(diào)敘事特點(diǎn)。另外，其抒情帶有一定距離感，悠閑抒情，甚至帶有一定的欣賞特點(diǎn)，既參與又欣賞，這是其他歌種所不曾有的特點(diǎn)。

2. 田秧山歌的表演形式一領(lǐng)眾和，很有點(diǎn)勞動(dòng)號(hào)子的味道。但它的節(jié)奏又不受勞動(dòng)節(jié)奏的制約，勞動(dòng)節(jié)奏與歌曲節(jié)奏分開(kāi)，相互都是自由的，互不干涉。田秧山歌的表演起烘托作用，它主要為了調(diào)節(jié)勞動(dòng)的氣氛、速度和精神，提高勞動(dòng)效率，準(zhǔn)時(shí)完成勞動(dòng)，并不是為了表演而表演。另外，田秧山歌中還有由婦女領(lǐng)唱的表演形式，如安徽巢湖秧歌。{2} 這一點(diǎn)又與純粹的勞動(dòng)號(hào)子不同，勞動(dòng)號(hào)子這種重體力活都是由男人領(lǐng)唱的，而田秧山歌不是重體力活，所以也可以由婦女來(lái)領(lǐng)唱，婦女也沒(méi)有“號(hào)頭”之稱(chēng)呼。

3. 田秧山歌和小調(diào)相比也有區(qū)別。與小調(diào)相比，它的表演場(chǎng)合不同。此外，小調(diào)休閑感較濃，多為自?shī)首詷?lè)，職業(yè)藝人的表演也多在節(jié)日、喜慶場(chǎng)合下完成，有時(shí)也在儀式中使用。而田秧山歌是集體在勞動(dòng)場(chǎng)合中的表演，有參與、有欣賞，是穿著“工作服”歌唱，甚至可以看成是“上班族”的口號(hào)或工作宣言。但與小調(diào)相同的地方是，它多借用小調(diào)的曲牌詞牌為自己的表演服務(wù)，一曲多用、一曲多詞、依曲填詞、即興創(chuàng)編的情況十分常見(jiàn)。其表演的曲調(diào)往往與小調(diào)相同，但表演氣氛不一樣，作用也不一樣，這是眾人的參與，不是個(gè)體的表演。

4.田秧山歌與一般儀式歌曲的區(qū)別在于它多用喜慶、歡快的曲調(diào)，而拋棄悲傷的曲調(diào)（如喪歌、夜歌等內(nèi)容）表演來(lái)激發(fā)人們的勞動(dòng)正能量，提高勞動(dòng)效率。它也有請(qǐng)神、送神等內(nèi)容，還有專(zhuān)門(mén)的鑼鼓段子，其一是豐富表演形式，其二也是給歌師傅歇嗓機(jī)會(huì)。

5.田秧山歌還可以根據(jù)具體地形情況再加細(xì)分：一類(lèi)是茶山田歌，一類(lèi)是平原旱地薅草歌;一類(lèi)是平原水域的田秧歌三類(lèi)。其表演形式有獨(dú)唱、對(duì)唱、一領(lǐng)眾和等形式。其聲音有真聲、尖聲（假聲）及真假混合型。

◎ 本篇責(zé)任編輯 楊迪瑞

收稿日期：2018-02-14

作者簡(jiǎn)介：齊柏平（1963- ），男，博士，碩士生導(dǎo)師，中國(guó)人民大學(xué)藝術(shù)學(xué)院音樂(lè)系副教授（北京 100872）。