沉醉在“翡冷翠”的魅力里

孫玉

佛羅倫薩也是意大利的魅力之源，在旅游者心目中是可以與羅馬比肩而超越米蘭的地方。優(yōu)美的田園風(fēng)光、濃郁的他鄉(xiāng)情調(diào)、別墅中的古老花園，飽經(jīng)滄桑的石墻，散發(fā)著濃烈的意大利人文氣息。

在電影《托斯卡納艷陽(yáng)下》中，情場(chǎng)失意的女作家來(lái)到風(fēng)光旖旎的托斯卡納，在美妙的田園風(fēng)光中，在燦爛的陽(yáng)光下，找到了自己的愛(ài)情。整個(gè)電影細(xì)膩溫馨，像一幅出自大師手筆的美麗油畫(huà)，美得讓人恍如隔世，甚至有種不真實(shí)感。

一如電影中所表現(xiàn)的那樣，意大利的托斯卡納地區(qū)一直是令人魂?duì)繅?mèng)縈的一個(gè)所在，歷史上有無(wú)數(shù)的藝術(shù)家、文學(xué)家在這里留名，也有無(wú)數(shù)的風(fēng)雅之士吟詠過(guò)這個(gè)美麗的地方。如果說(shuō)托斯卡納是一頂散發(fā)著醉人芬芳的美麗花冠，那么佛羅倫薩就是這頂花冠上最耀眼的那一支玫瑰。

彌漫著藝術(shù)氣息的城市

“橄欖林里吹來(lái)的，帶著石榴花香，就帶了我的靈魂走……”在《翡冷翠的一夜》里，由于詩(shī)人徐志摩的翻譯，佛羅倫薩變成了“翡冷翠”，宛如珠玉一般充滿了玲瓏剔透，清冷迷人的韻味。我們到佛羅倫薩的時(shí)候正是傍晚，走到老橋之上，正好是夕陽(yáng)西下，幾片淺紅、淡紫的云彩飄蕩在還透著金黃色光暈的天空中，映照在阿諾河上，蜿蜒而去的河流，河上的小橋，天邊和水中的云霞，宛如一幅出自名家之手的意大利風(fēng)景畫(huà)，千百年來(lái)從未改變。

沿著老橋向前走，就漸漸遠(yuǎn)離了游客云集的地方，喧囂聲漸漸停止，三三兩兩信步而行的行人，古老的街道和建筑，在院墻上悠閑行走的貓咪，從柵欄后面伸出來(lái)的一支開(kāi)滿鮮花的枝條，都讓人覺(jué)得愜意。街道兩邊間或有一些布置精美小店，售賣(mài)各種本地出產(chǎn)的草本護(hù)膚品和設(shè)計(jì)師款時(shí)裝，還有一些古董店，無(wú)一不充滿了文藝氣息。在路上，會(huì)經(jīng)過(guò)美第奇家族曾經(jīng)的產(chǎn)業(yè)：碧提宮，這座宏偉的宮殿修建于1487年，距今已經(jīng)有好幾百年的歷史。宮殿占地面積廣大，內(nèi)部裝飾金碧輝煌，巨大的枝形吊燈照耀著那些美第奇家族收藏的藝術(shù)珍品，夸耀著當(dāng)年那個(gè)窮奢極欲的家族的富豪之態(tài)。

從碧提宮的窗戶里就可以看到波波利花園，這座花園出自著名的園林設(shè)計(jì)師之手，有著一種意大利式的大氣，園中遍植冬青和松柏，草坪如茵，綠意盎然。巨大的廊柱和雕塑掩映在蒼翠的大樹(shù)間，洋溢著濃郁的巴洛克風(fēng)情。 花園是建在一座小丘陵上的，拾級(jí)而上，經(jīng)過(guò)巨大的噴泉池，到達(dá)高處，就可以俯瞰佛羅倫薩?？梢韵胍?jiàn)當(dāng)初這座園子的主人在這里登高望遠(yuǎn)的時(shí)候是如何的志得意滿。

作為文藝復(fù)興之都，佛羅倫薩處處洋溢著藝術(shù)的氣息，烏菲齊美術(shù)館和學(xué)院美術(shù)館中藏有無(wú)數(shù)珍寶，米開(kāi)朗基羅、提香、波提切利等人的名作都在其中。館里通常是游人如織，但凡是名畫(huà)，跟前一定擠滿了人。盡管同樣是藝術(shù)殿堂，走進(jìn)學(xué)院美術(shù)館可比走進(jìn)烏菲齊美術(shù)館困難多了，由于館中藏有舉世聞名的大衛(wèi)雕像的真跡，如無(wú)預(yù)約，那就只能在門(mén)外無(wú)休無(wú)止地排長(zhǎng)隊(duì)，而就算預(yù)約，也不見(jiàn)得就能馬上入內(nèi)，足見(jiàn)預(yù)約來(lái)一睹大衛(wèi)風(fēng)姿的游客人數(shù)之多。

還有什么買(mǎi)不到？

當(dāng)然，不見(jiàn)得每個(gè)來(lái)到佛羅倫薩的旅游者都是奔著文化與藝術(shù)來(lái)的，也不見(jiàn)得奔著文化藝術(shù)來(lái)的旅游者都只靠呼吸佛羅倫薩的藝術(shù)氣息而活著。意大利絕對(duì)是時(shí)尚界的大拿，而佛羅倫薩又是意大利的奢侈品之鄉(xiāng)，比如著名的菲拉格慕，就是在這里起家的，所以在阿諾河邊的旗艦店還附帶著他們的博物館，足見(jiàn)歷史悠久傳統(tǒng)光榮。而佛羅倫薩城中更是星羅棋布著歐洲各色以意大利為首的奢侈品大牌的專賣(mài)店，Prada。Gucci. Tods、BV、Chloe、LV等奢侈品的櫥窗里，時(shí)新的包包、鞋子、衣飾閃閃發(fā)光，吸引著每一個(gè)從它們跟前經(jīng)過(guò)的人。

如果對(duì)奢侈品沒(méi)興趣，佛羅倫薩當(dāng)?shù)氐臒o(wú)名小店或者紀(jì)念品也值得一逛。佛羅倫薩有不少古著店，店中的古董包和頗有年頭的服裝、鞋子、飾品，如果是懂行之人，倒是很可以試試看撿個(gè)漏，萬(wàn)一淘到值錢(qián)的貨也是很有趣味的一件事。值得一提的是，托斯卡納地區(qū)還是意大利的皮具之鄉(xiāng)，所以在洛倫佐市場(chǎng)、圣母百花教堂附近，都可以看到許多賣(mài)皮貨的攤子和小店，當(dāng)然，這其中魚(yú)龍混雜，雖說(shuō)的確是皮貨無(wú)疑，但是做工就比較粗獷了，沒(méi)法跟精雕細(xì)琢的品牌貨相提并論，唯一的優(yōu)勢(shì)就在于價(jià)格便宜，當(dāng)做紀(jì)念品買(mǎi)買(mǎi)倒也無(wú)妨。

意大利的美食之鄉(xiāng)

佛羅倫薩最有名的美食，絕對(duì)非“一公斤”牛排莫屬，貨真價(jià)實(shí)的一公斤T骨牛排放在熏黑的砧板上端上桌子的瞬間，頓時(shí)就把我震驚了，如此海量，必須得是食肉動(dòng)物大胃王才能吃得完。當(dāng)然了，貼心的店家也有小份售賣(mài)500克小份牛排套餐也同樣受歡迎。大牛排的火候掌握得很好，鮮嫩多汁，肥美可口，雖然一刀下去也會(huì)見(jiàn)血，但是吃到嘴里卻不腥不膻，反而有一絲絲若有若無(wú)的甜味縈繞在舌尖，配合本地特產(chǎn)，裝在草編小簍子里的康提酒，那可真是天造地設(shè)的絕配。而且價(jià)格低廉，不過(guò)區(qū)區(qū)十幾歐元，核算下來(lái)也不過(guò)一百多塊人民幣而已，實(shí)在是物美價(jià)廉的吃貨之選。

除了牛排，像在洛倫佐市場(chǎng)賣(mài)得很火的牛肚包——以牛肚牛仔填充在面包里，如同中國(guó)的肉夾饃一樣的街邊美食，家常小館里的白松露意面、燒兔肉、野豬肉香腸，都讓人食指大動(dòng)，垂涎不止的美味。除此之外，佛羅倫薩還有不少知名的冰激凌店和巧克力店，馬斯卡彭奶酪味、焦糖味、開(kāi)心果味、草莓味……繽紛多彩的味道就好像一曲冰激凌的贊美詩(shī)，濃醇好聞的氣味吸引著每個(gè)甜食愛(ài)好者非得享受一番不可。