正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范與推廣

李武昌

摘要：介紹了花生旋耕起壟秸稈覆蓋播種、起壟播種、平作三種種植模式對比試驗(yàn)情況，探討?zhàn)ね翖l件下花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)示范推廣情況。

關(guān)鍵詞：花生；全程機(jī)械化技術(shù)；示范；推廣

中圖分類號：S23375文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2018.04.008

正陽縣是全國花生生產(chǎn)第一大縣，常年花生種植面積150萬畝以上。多年來，立足黏土條件下的花生生產(chǎn)實(shí)際，積極組織縣內(nèi)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家研制花生收獲機(jī)，解決了長期困擾正陽縣的花生收獲難題。但花生起壟高產(chǎn)栽培技術(shù)仍沒有得到有效推廣；花生收獲后仍需人工撿拾、拉運(yùn)、機(jī)械摘果，效率低，勞動強(qiáng)度大。這些花生生產(chǎn)技術(shù)難題已成為制約正陽縣乃至河南南部花生產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)花生生產(chǎn)全程機(jī)械化的瓶頸。

2016年，正陽縣農(nóng)機(jī)局承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣建設(shè)項(xiàng)目。通過項(xiàng)目實(shí)施，對花生旋耕起壟秸稈覆蓋播種、起壟播種、平作三種種植模式進(jìn)行了對比試驗(yàn)，并對花生起壟高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了大力宣傳推廣，使花生起壟高產(chǎn)栽培技術(shù)得到快速推廣；花生撿拾摘果機(jī)在試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，性能進(jìn)一步完善，制定了黏土條件下花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)規(guī)范，基本構(gòu)建黏土條件下花生全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系。

1項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)

（1）開展花生全程機(jī)械化技術(shù)示范。2016年計(jì)劃在新阮店鄉(xiāng)萬馬村、王李村、慎水鄉(xiāng)劉桂莊村、縣農(nóng)場、航空機(jī)校農(nóng)場建立花生全程機(jī)械化示范區(qū)，示范面積6000畝。開展花生起壟秸稈覆蓋播種、機(jī)械植保、花生機(jī)收、機(jī)械撿拾摘果全程機(jī)械化技術(shù)示范。示范區(qū)內(nèi)花生起壟秸稈覆蓋播種85%、機(jī)械植保90%以上、花生機(jī)收95%、機(jī)械撿拾摘果85%，保護(hù)性耕作面積30%以上。并帶動全縣耕整地、種植、植保、收獲、烘干、秸稈處理等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平明顯提高。

（2）形成花生全程機(jī)械化生產(chǎn)模式。在總結(jié)示范區(qū)生產(chǎn)方式和不同生產(chǎn)模式對比試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，探索出適宜正陽縣花生高產(chǎn)栽培、節(jié)本增效的全程機(jī)械化生產(chǎn)模式（包括工藝流程、技術(shù)要點(diǎn)、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)方式、機(jī)具配套方案等），形成《花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)手冊》，示范帶動周邊地區(qū)花生生產(chǎn)機(jī)械化水平提高。

（3）培育壯大農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織。通過作業(yè)補(bǔ)貼、技術(shù)指導(dǎo)等方式，引導(dǎo)4個農(nóng)機(jī)（農(nóng)業(yè)）合作社承擔(dān)示范區(qū)域的農(nóng)機(jī)作業(yè)任務(wù)，帶動全縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營。通過示范區(qū)建設(shè)，培訓(xùn)技術(shù)骨干、農(nóng)機(jī)手和農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營主體1000人次以上。

2項(xiàng)目任務(wù)完成情況

（1）實(shí)施地點(diǎn)及面積。項(xiàng)目涉及正陽縣的新阮店鄉(xiāng)萬馬村、王李村、慎水鄉(xiāng)劉桂莊村、縣農(nóng)場、航空機(jī)校農(nóng)場。通過項(xiàng)目實(shí)施，完成示范面積6000畝，輻射面積30 000畝。

（2）實(shí)施技術(shù)路線。（前茬小麥機(jī)械化收獲、加裝碎草裝置小麥秸稈直接粉碎還田）→花生旋耕起壟播種（施肥、旋耕、起壟播種、打藥一次完成）→田間管理（病蟲草害防治、農(nóng)田灌溉等）→花生機(jī)械化收獲→花生田間晾曬→花生機(jī)械撿拾摘果→（后茬小麥機(jī)械化種植）。

（3）技術(shù)指標(biāo)完成情況。示范區(qū)內(nèi)開展花生起壟播種、機(jī)械植保、花生機(jī)收、機(jī)械撿拾摘果全程機(jī)械化技術(shù)示范，花生起壟播種率達(dá)100%，機(jī)械植保90%以上，花生機(jī)收96%，機(jī)械撿拾摘果85%以上，保護(hù)性耕作面積30%以上，并帶動了全縣耕整地、種植、植保、收獲、秸稈處理等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平明顯提高。

（4）種植模式對比試驗(yàn)情況。在正陽縣瑞豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)的土地建立對比試驗(yàn)田，試驗(yàn)田面積150畝，其中全程機(jī)械化模式A為50畝，全程機(jī)械化模式B為50畝，傳統(tǒng)模式為50畝。

全程機(jī)械化模式A：花生旋耕起壟秸稈覆蓋播種（施肥、旋耕、起壟播種、打藥、小麥秸稈覆蓋一次完成）→田間管理（病蟲草害防治、農(nóng)田灌溉等）→花生機(jī)械化收獲→花生田間晾曬→花生機(jī)械撿拾摘果。

全程機(jī)械化模式B：秸稈回收→旋耕起壟施肥播種（施肥、旋耕、起壟播種、打藥一次完成）→田間管理（病蟲草害防治、農(nóng)田灌溉等）→花生機(jī)械化收獲→花生田間晾曬→花生機(jī)械撿拾摘果。

傳統(tǒng)模式：小麥秸稈還田或秸稈回收→機(jī)耕或旋耕→花生平作播種→田間管理（病蟲草害防治、農(nóng)田灌溉等）→花生機(jī)械化收獲→花生田間晾曬→人工撿拾（拉運(yùn)、上垛）→機(jī)械摘果。

通過對比試驗(yàn)，模式A和模式B都能有效處理上茬小麥秸稈，實(shí)行壟上播種，可以控制播種深度在5 cm左右，提高種子出苗率，同時便于田間管理，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量。傳統(tǒng)模式作業(yè)工序多，不便于田間管理，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量較模式A和模式B每畝低40 kg左右。

（5）起壟播種機(jī)性能試驗(yàn)。選擇正陽縣廠家生產(chǎn)的起壟播種機(jī)進(jìn)行對比試驗(yàn)：①正陽縣宏達(dá)農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的“金田地”牌2BHF-6型，幅寬200 cm，一行3壟，一壟2行，作業(yè)效率3.5～5.5畝/h。②正陽縣宏裕農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的2BHQJ-6型，幅寬200 cm，一行3壟，一壟2行，作業(yè)效率3.5～5.5畝/h。③正陽縣宏裕農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的2BHQJ-2型，幅寬60～80 cm，一行1壟，一壟2行，作業(yè)效率2～3 畝/h。④正陽縣豫豐機(jī)械有限公司生產(chǎn)的“金土地”牌2BHQL-2型，幅寬60～80 cm，一行1壟，一壟2行，作業(yè)效率2～3畝/h。重點(diǎn)試驗(yàn)機(jī)具的作業(yè)效率、播深一致性、穴距均勻度、雙粒率、漏播率、出苗率等。通過對比試驗(yàn)示范，這幾種型號的花生起壟播種機(jī)作業(yè)性能都滿足生產(chǎn)需求。

（6）撿拾摘果機(jī)性能試驗(yàn)。選擇正陽縣廠家生產(chǎn)的撿拾摘果機(jī)進(jìn)行對比試驗(yàn)：①正陽縣程功機(jī)械有限公司生產(chǎn)的5HJZ-100A型，幅寬100 cm，作業(yè)效率2～35畝/h。②正陽縣宏裕農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的5HJZ-1100型，幅寬110 cm，作業(yè)效率25～38畝/h。這兩種型號的花生撿拾摘果機(jī)作業(yè)性能基本滿足生產(chǎn)要求，但存在生產(chǎn)效率較低、揚(yáng)塵大等缺點(diǎn)，需進(jìn)一步改進(jìn)。

（7）制定了《黏土條件下花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)規(guī)程》。通過項(xiàng)目實(shí)施，在花生生產(chǎn)過程中，采取更加科學(xué)的工藝路線，配置了新型機(jī)具，讓農(nóng)民直觀地看到新的工藝路線和新型機(jī)具優(yōu)勢，激發(fā)農(nóng)民使用新型機(jī)械的積極性，為今后大面積實(shí)施花生生產(chǎn)全程機(jī)械化提供可以復(fù)制的模式。

（8）經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。①經(jīng)濟(jì)效益。通過項(xiàng)目的實(shí)施，起壟播種模式比傳統(tǒng)模式每畝節(jié)約作業(yè)成本50元、人工成本110元，6000畝可節(jié)約作業(yè)成本96萬元；畝均增產(chǎn)花生果25 kg、增收125元，示范區(qū)6000畝花生增產(chǎn)15萬kg、增收75萬元，合計(jì)經(jīng)濟(jì)效益為171萬元。②社會效益。通過項(xiàng)目的實(shí)施，讓全縣農(nóng)民了解花生全程機(jī)械化的內(nèi)容和優(yōu)勢，特別是項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民通過全程機(jī)械化和傳統(tǒng)作業(yè)模式的作業(yè)質(zhì)量、作業(yè)效率、花生產(chǎn)量進(jìn)行對比，提高了農(nóng)民參與花生全程機(jī)械化的積極性，摸索出一套適合我縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)，為我縣今后花生全程機(jī)械化的發(fā)展推廣打下良好基礎(chǔ)。花生起壟播種改善了花生生長的環(huán)境，增加了通風(fēng)透光性，減少病蟲害，便于田間管理。機(jī)械化程度的提高，保證了花生的搶收、搶種，可以有效應(yīng)對復(fù)雜天氣影響，確保花生的安全性與豐產(chǎn)豐收，將農(nóng)民群眾從繁重的體力勞動中解放出來去從事二、三產(chǎn)業(yè)，加快土地流轉(zhuǎn)與規(guī)?；?jīng)營。③生態(tài)效益。通過項(xiàng)目實(shí)施，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合，應(yīng)用了配方施肥技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、化學(xué)除草技術(shù)、化學(xué)調(diào)控技術(shù)，防止濫用農(nóng)藥、化肥，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3項(xiàng)目采取的主要技術(shù)

3.1花生旋耕起壟播種技術(shù)

花生旋耕起壟播種技術(shù)是采用花生旋耕起壟播種機(jī)械直接進(jìn)行旋耕起壟播種的技術(shù)。一次完成施肥、旋耕、起壟播種、打藥、鎮(zhèn)壓整形等作業(yè)工序，尤其是采取壟上播種，避免了播種深淺不一，使播種深淺一致，利于一播全苗。

（1）選擇機(jī)具?；ㄉ饓挪シN機(jī)配備的是正陽縣宏達(dá)農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的“金田地”牌系列、正陽縣宏裕農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的2BHQJ-6型。

（2）起壟播種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。起壟播種采用壟上播種，一壟雙行穴播，壟高15～20 cm，壟面寬45～50 cm，壟距70～75 cm，溝寬20～25 cm， 壟上行距24～27 cm，播種深度5 cm左右，每畝9000～11 000穴，每穴2粒，雙粒率在80%以上，空穴率不大于1%，破碎率小于1%，壟要進(jìn)行鎮(zhèn)壓修形，壟形整齊，利于出苗和田間管理。

（3）適時噴施化學(xué)除草劑。使用大型花生旋耕起壟播種機(jī)播種，化學(xué)除草劑在起壟播種時同時噴施，一次完成；先整地后起壟播種的，在播種當(dāng)天或3天內(nèi)噴施化學(xué)除草劑，均勻覆蓋土壤地表面。

3.2花生植保機(jī)械化技術(shù)

植保機(jī)械化技術(shù)主要指作物病蟲草害的機(jī)械化防治技術(shù)?！叭摹逼陂g是兩季作物的銜接期，部分病蟲害可能會從上茬作物轉(zhuǎn)移危害到下茬作物，科學(xué)地用好植保機(jī)械化技術(shù)，有效控制病蟲草害發(fā)生，對保障糧食豐收十分重要。

（1）花生機(jī)械化植保技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)。①化學(xué)除草技術(shù)。首先在起壟播種3天內(nèi)噴施乙草胺封閉除草，然后根據(jù)雜草的種類，合理選擇除草劑，同時防止除草劑給花生造成的危害。②化學(xué)調(diào)控技術(shù)?；ㄉ⒒ǖ浇Y(jié)莢期，株高超過35 cm，有徒長趨勢的地塊，須采用化學(xué)藥劑進(jìn)行控制，防止徒長倒伏。③病蟲害防治技術(shù)。根據(jù)植保部門的預(yù)測預(yù)報，選擇適宜的藥劑和施藥時間。病蟲害防治，執(zhí)行DB4117/T 168-2014相關(guān)規(guī)定。

（2）作業(yè)機(jī)具。在植保機(jī)具選擇上，選用懸掛式噴桿噴霧機(jī)、自走式噴桿噴霧機(jī)、植保飛機(jī)等高效植保機(jī)械。

3.3花生機(jī)械化收獲技術(shù)（分段式收獲）

花生機(jī)械化收獲技術(shù)是指使用花生收獲機(jī)械在田間一次完成花生的挖掘、碎土、抖土、成壟鋪放等多項(xiàng)作業(yè)的過程。

3.3.1農(nóng)業(yè)技術(shù)要求

（1）花生收獲期。一般當(dāng)花生植株表現(xiàn)衰老，頂端停止生長，上部葉和莖稈變黃，大部分莢果果殼硬化，網(wǎng)紋清晰，種仁呈現(xiàn)品種特征時即可收獲。

（2）收獲條件。土壤含水率在8%～15%，手搓土壤較松散時，適合花生收獲機(jī)械作業(yè)。土壤含水率過低且板結(jié)時，可用機(jī)械鎮(zhèn)壓，疏松土層。

3.3.2作業(yè)機(jī)具

大型花生收獲機(jī)配備的是正陽縣鑫發(fā)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的4KJS-1700H型、正陽縣程功機(jī)械有限公司生產(chǎn)的4KJH-1700型。

小型花生收獲機(jī)配備的是正陽縣田友機(jī)械公司生產(chǎn)的HS-850X型、正陽縣璟豐農(nóng)機(jī)制造有限公司生產(chǎn)的4KJS-1000H型、正陽縣拓墾機(jī)械有限公司生產(chǎn)的4KJ-110型。

3.3.3作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

花生落果率（含埋果）小于3%，花生果破損率小于2%，花生秧果抖土干凈，秧果帶土少，花生秧果成壟鋪放整齊。無漏油污染，作業(yè)后地表較平整、無漏收，機(jī)組對作物無碾壓、無莢果撒漏。

3.4花生機(jī)械撿拾摘果技術(shù)

花生撿拾摘果技術(shù)是作業(yè)時一次完成花生秧果的撿拾、摘果、清選、集果、集草的技術(shù)。花生機(jī)收后，花生秧果在田間成壟鋪放晾曬，花生秧晾曬至含水量低于15%時，用撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果。

（1）作業(yè)機(jī)具。選用正陽縣程功機(jī)械有限公司生產(chǎn)的5HJZ-100A型自走式花生撿拾摘果機(jī)和正陽縣宏裕農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的5HJZ-1100型自走式花生撿拾摘果機(jī)。

（2）作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。秧果撿拾率大于98%，落果率小于2%，花生果摘凈率大于98%，花生果破損率小于2%，清選干凈，含雜率小于5%。

（3）秧蔓處理。撿拾摘果機(jī)作業(yè)后，花生秸稈被收集箱收集利用。

4組織措施

（1）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。為確保項(xiàng)目的順利實(shí)施，縣政府成立了花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，縣政府分管副縣長任組長，財(cái)政、農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)及項(xiàng)目所在地負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施等工作。還成立了花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范項(xiàng)目實(shí)施小組，縣農(nóng)機(jī)局局長任組長，成員由縣農(nóng)機(jī)推廣站、農(nóng)機(jī)校、農(nóng)機(jī)監(jiān)理站、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、植保站、土肥站、花生研究所技術(shù)人員及承擔(dān)項(xiàng)目作業(yè)任務(wù)的合作社理事長等組成。項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組召開協(xié)調(diào)會，研究部署項(xiàng)目工作，協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目實(shí)施過程中遇到的問題。項(xiàng)目實(shí)施小組召開研討會，探討項(xiàng)目實(shí)施中的技術(shù)難題，并經(jīng)常到田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)，從而保證項(xiàng)目的正常運(yùn)行。

（2）強(qiáng)化技術(shù)宣傳，營造良好氛圍。為確保項(xiàng)目的實(shí)施效果，通過廣播電視、發(fā)放資料、召開現(xiàn)場會、開展技術(shù)培訓(xùn)、樹立標(biāo)志牌等多種形式，廣泛宣傳花生全程機(jī)械化的內(nèi)容、新型機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)。在縣電視臺播放花生全程機(jī)械化技術(shù)講座2期，每期播放5天，主要介紹花生生產(chǎn)新型機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)；發(fā)放宣傳技術(shù)資料10 000份；召開2個現(xiàn)場會，分別是花生旋耕起壟秸稈覆蓋播種現(xiàn)場會、花生機(jī)械撿拾摘果現(xiàn)場會；并在花生全程機(jī)械化示范區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌、標(biāo)語等。通過宣傳，提高農(nóng)民對花生生產(chǎn)全程機(jī)械化省工省時、節(jié)本增效的認(rèn)識，增強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民參與花生全程機(jī)械化示范項(xiàng)目的積極性。

（3）開展技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民素質(zhì)。①按照項(xiàng)目的要求，制定出培訓(xùn)計(jì)劃。②根據(jù)正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化實(shí)際，有針對性地編寫了《正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化實(shí)用技術(shù)》《正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范項(xiàng)目技術(shù)使用手冊》、光盤、宣傳資料等，共印制《正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化實(shí)用技術(shù)》1000份，《正陽縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化示范項(xiàng)目技術(shù)使用手冊》5000份，宣傳資料10 000份，光盤1000套。③扎實(shí)開展培訓(xùn)。采取在縣農(nóng)機(jī)局集中培訓(xùn)和入社入村集中培訓(xùn)的方式，由經(jīng)驗(yàn)豐富的專家和技術(shù)人員授課，共舉辦花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)班9期，培訓(xùn)農(nóng)民1000人。

（4）配齊先進(jìn)機(jī)具，做好示范帶動。①簽訂作業(yè)合同。根據(jù)合作社各自承擔(dān)的任務(wù)量，農(nóng)機(jī)局與合作社簽訂了作業(yè)合同，把任務(wù)分配到每個合作社。②配齊機(jī)具?；ㄉシN前，根據(jù)四個合作社各自承擔(dān)的任務(wù)量，采取購買和租賃的方式，配齊完成作業(yè)任務(wù)所需的機(jī)具。③做好技術(shù)服務(wù)。參與項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)人員分包到各個合作社，隨時到田間地頭開展技術(shù)服務(wù)，幫助合作社調(diào)試、維修機(jī)具，開展配方施肥，監(jiān)測花生生長情況等，確保高質(zhì)量地完成示范任務(wù)，使項(xiàng)目區(qū)示范田真正起到示范帶動作用。

（5）全程跟蹤監(jiān)測，提高試驗(yàn)效果。①召開試驗(yàn)對比參與技術(shù)人員研討會，探討試驗(yàn)對比方案，確定對比試驗(yàn)機(jī)具，并對試驗(yàn)技術(shù)人員進(jìn)行分工，明確參與試驗(yàn)人員的職責(zé)。②做好對比試驗(yàn)。按照方案的要求，采用三種模式，各種植50畝，對比試驗(yàn)田共150畝。③做好生長期監(jiān)測。定期組織技術(shù)人員到試驗(yàn)田對苗情進(jìn)行監(jiān)測，及時進(jìn)行病蟲害防治和適時灌溉排澇。④組織開展花生機(jī)收和機(jī)械撿拾摘果，做好產(chǎn)量對比監(jiān)測。

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