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      去比利時當(dāng)農(nóng)莊主不那么簡單

      2018-05-09 10:27:35劉軍
      環(huán)球時報 2018-05-09
      關(guān)鍵詞:呂克農(nóng)莊比利時

      本報駐比利時特約記者 劉軍

      近年來,中國與比利時在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作不斷加強,國內(nèi)多家機構(gòu)調(diào)研比利時農(nóng)莊和鄉(xiāng)村發(fā)展。比利時農(nóng)業(yè)高度發(fā)達,農(nóng)莊運營在歐洲具有典型意義?!董h(huán)球時報》記者近日深入到比利時農(nóng)村調(diào)研,和印象中的田園生活不同,在比利時當(dāng)農(nóng)民不容易,不僅需要辛勤勞作,還需要發(fā)展多種經(jīng)營,維持農(nóng)莊的生存發(fā)展。如果中資想進入比利時投資農(nóng)莊,需要克服多種困難。

      比利時農(nóng)民不好當(dāng)

      從布魯塞爾驅(qū)車南下一個多小時,就來到了比利時瓦隆區(qū)埃諾省班什地區(qū)的貝爾吉勒村。這里是比利時重要的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)區(qū),種植業(yè)以玉米、麥子、甜菜、土豆等為主,畜牧業(yè)有比利時著名的藍白花牛、奶牛和馬。貝爾吉勒村里只有幾百名居民,一條小河穿村而過,幾條街道,一座小學(xué)校,給人整潔、祥和之感。

      經(jīng)過歐洲上世紀(jì)六七十年代的“城鎮(zhèn)化”進程,從市容市貌和基礎(chǔ)設(shè)施上看,比利時的農(nóng)村和城市幾乎沒有什么差別,唯一的差別是農(nóng)村地區(qū)就業(yè)機會少,而且越來越多的農(nóng)村青年不愿意留在農(nóng)村務(wù)農(nóng),農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨“后繼無人”的局面。

      今年55歲的菲利普·格拉爾先生是當(dāng)?shù)赜忻墨F醫(yī),他不僅要給村里居民的貓狗看病,還要將更多的時間放在為農(nóng)莊的牲畜治病、配種,乃至為牛接生。當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊主告訴記者,菲利普的作用非常大,一個防疫建議或一次成功治療就能讓農(nóng)戶減少數(shù)百甚至上千歐元的經(jīng)濟損失。但菲利普的孩子們不愿意留在鄉(xiāng)下“受苦”?!斑@里沒有文化生活,也缺少工作崗位,與所學(xué)的知識不接軌?!狈评仗拐\,他年輕的時候,村里有7家咖啡館,還有雜貨店、面包點心店、肉鋪,現(xiàn)在卻只剩下兩家咖啡館,沒有電影院和劇院。

      隨著全球農(nóng)牧業(yè)向大規(guī)模經(jīng)營發(fā)展,在比利時,擁有百公頃以下土地的小農(nóng)莊越來越少,他們的土地被大農(nóng)莊或財團購買。呂克·菲維今年57歲,至今單身。呂克有30公頃土地,其中6公頃種植飼料玉米,24公頃的草場飼養(yǎng)比利時藍白花牛、奶牛和馬,在比利時屬于“小農(nóng)莊”。呂克告訴《環(huán)球時報》記者,上世紀(jì)七八十年代,做農(nóng)民的妻子就要跟丈夫一起從事體力勞動,很少有女孩子愿意嫁到農(nóng)莊。所以在如今五六十歲年齡段的比利時農(nóng)莊主中,出現(xiàn)了一種奇特的“單身”現(xiàn)象,從一個側(cè)面反映出當(dāng)時比利時農(nóng)村生活的艱辛。

      小農(nóng)莊生存不易

      上世紀(jì)七八十年代,呂克的村子還有十幾座農(nóng)莊,有的飼養(yǎng)牲畜,有的種糧食和果蔬,一派田園風(fēng)光。隨著“回歸田園”風(fēng)潮的興起,城鎮(zhèn)居民涌到鄉(xiāng)村生活,小農(nóng)莊的競爭力不足,不得不將自己土地出售給大農(nóng)莊或財團。與從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)相比,賣地收入高、收效快,但一旦賣掉土地,就意味著世世代代繼承下來的農(nóng)莊從此易手,所以很多農(nóng)民都在咬牙堅持經(jīng)營。

      阿爾貝和克勞迪娜是一對年逾花甲的“小農(nóng)莊主”,只有幾公頃草場和10多頭奶牛。女兒在附近學(xué)校當(dāng)教師,兒子在鐵路部門工作,生活還過得去??藙诘夏日f,大農(nóng)莊采取多種經(jīng)營,產(chǎn)量大、盈利多,小農(nóng)莊根本無法參與競爭,而政府對農(nóng)莊采用同樣的稅收政策,導(dǎo)致富的越來越富,窮的越來越窮。問他們?yōu)槭裁催€要保留“農(nóng)莊主”的身份?阿爾貝說,農(nóng)莊雖小,但是從祖上傳下來的,土地的概念已經(jīng)融化在血液中難以割舍。眼下,夫婦倆已按照法律規(guī)定,將農(nóng)莊的一部分土地作為建筑用地出售,“在生前就把錢分給兩個孩子,免得他們以后繳納大筆的遺產(chǎn)稅”。

      為了維持農(nóng)莊,比利時許多農(nóng)莊主不得不采取多種經(jīng)營方式貼補家庭,開自賣店就是最好的例子。在貝爾唐和賽佛麗娜的農(nóng)莊,記者參觀了他們的農(nóng)莊小店,土雞蛋、自家釀制的酸奶、奶酪、黃油、果醬和各類鮮榨果汁,應(yīng)有盡有。一枚土雞蛋0.3歐元,一盒酸奶0.6歐元,與超市價格不相上下。不僅村民來購買,附近城鎮(zhèn)居民也慕名而來。賽佛麗娜說,小店的收入基本夠貼補家庭日常開銷,這也是一家人堅守故土的原因之一。

      可探索經(jīng)營副業(yè)

      比利時農(nóng)業(yè)是否歡迎中國投資?據(jù)記者了解,埃諾省地處偏遠地區(qū),遠離大城市,人們的思想也比較保守,對外國的投資有抵觸情緒。當(dāng)?shù)匕l(fā)生一點風(fēng)吹草動,很快就在全村,乃至地區(qū)傳遍。

      但《環(huán)球時報》記者就此問題向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人咨詢,得到的信息是“比利時各行各業(yè)都?xì)g迎外國投資”。就農(nóng)業(yè)而言,比利時有聯(lián)邦、大區(qū)、省等多層次的農(nóng)業(yè)政策,比如荷蘭語區(qū)(弗拉芒區(qū))、法語區(qū)(瓦隆區(qū))、布魯塞爾區(qū)(荷、法雙語區(qū))和德語區(qū)(林堡?。┑霓r(nóng)業(yè)政策不盡相同,但基本上是“開放式”的農(nóng)業(yè)政策:農(nóng)莊主有自主買賣土地的權(quán)利,也有選擇種植和飼養(yǎng)牲畜的權(quán)利。鑒于比利時國土面積狹小,只有3萬多平方公里,農(nóng)業(yè)可耕地也有限,因此外國人對比利時農(nóng)莊的投資比較少,類似中國投資者在法國購買葡萄酒莊或租種土地的現(xiàn)象,在比利時十分罕見。基本上是當(dāng)?shù)卮筠r(nóng)莊收購小農(nóng)莊,連片經(jīng)營開發(fā),既經(jīng)濟實惠,具有連貫性,又減少了歐盟農(nóng)業(yè)部門對外來投資的限制。

      不過,中國投資者倒是可以考慮投資一些從事“副業(yè)”的農(nóng)莊。埃諾的“鐘樓農(nóng)莊”是一座中世紀(jì)留下來,經(jīng)過改造而成的民宿中心,城堡式的住房、石塊壘砌的傳統(tǒng)餐廳、中世紀(jì)的馬廄、法式花園,令人產(chǎn)生尋古訪幽之感。據(jù)說民宿遇到資金“瓶頸”,住房很久沒有完工,目前僅靠餐廳提供婚禮、生日和其他慶?;顒訏赍X。民宿的女主人和記者談到,資金短缺是個大問題,經(jīng)營起來身心疲憊,但是否出售城堡還在猶豫,因為“那是父輩留下來的記憶”?!?/p>

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