淺析曲阜方言的社會(huì)文化特質(zhì)

摘要：曲阜以孔子故里和儒家思想的發(fā)源地而聞名，名列首批國(guó)家歷史文化名城。近幾十年，國(guó)內(nèi)外對(duì)曲阜的歷史和文化進(jìn)行了大量研究。然而，這些研究很少涉及曲阜方言，它屬于北方方言系統(tǒng)的中原官話區(qū)。本文依據(jù)語(yǔ)言學(xué)理論，從地名、人名、語(yǔ)法和語(yǔ)音四個(gè)角度探究曲阜方言的社會(huì)文化特質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，以上幾個(gè)方面分別通過(guò)街道和學(xué)校、名字和稱謂、口語(yǔ)和書面語(yǔ)以及聲調(diào)和語(yǔ)調(diào)得以體現(xiàn)，能夠說(shuō)明曲阜方言經(jīng)久不衰的魅力。結(jié)果表明，社會(huì)文化特質(zhì)對(duì)理解和品味曲阜方言具有重要意義，對(duì)今后相關(guān)研究具有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：曲阜方言 社會(huì)文化特質(zhì) 地名 人名 語(yǔ)法 語(yǔ)音

一、引言

美國(guó)人類學(xué)家、語(yǔ)言學(xué)家愛(ài)德華·薩丕爾認(rèn)為，語(yǔ)言是“人類所特有的、非本能的、借助一系列自然產(chǎn)生的符號(hào)來(lái)表達(dá)思想、情感及需求的手段”（賴特，2012：3）。語(yǔ)言是人類社會(huì)特有的產(chǎn)物。英國(guó)學(xué)者蘇·賴特（2012：45）指出，語(yǔ)言既是身份的標(biāo)志，又是交際的手段。語(yǔ)言是人類最重要的交際工具，是人們進(jìn)行溝通交流的橋梁和紐帶，是隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷發(fā)展變化的（沈陽(yáng)，2005：23）。言語(yǔ)修養(yǎng)是人類文明和社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志，也是個(gè)人精神文明和教育素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)（王德春，2002：25）。言為心聲，語(yǔ)言體現(xiàn)著一個(gè)人的審美取向和心靈品位。習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中指出：“文化自信是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量?！痹诹?xí)近平總書記開(kāi)創(chuàng)的新時(shí)代環(huán)境下，在共同建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“海上絲綢之路”的征途中，語(yǔ)言文化建設(shè)對(duì)于繼承和弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對(duì)于提升國(guó)家文化軟實(shí)力和中華文化國(guó)際影響力，對(duì)于推動(dòng)人類文明進(jìn)步，更具有非凡的意義。下面以孔子故里、儒家思想的發(fā)源地、首批國(guó)家歷史文化名城——曲阜一帶的方言為例，運(yùn)用語(yǔ)言學(xué)有關(guān)知識(shí)，從地名、人名、語(yǔ)法和語(yǔ)音四個(gè)角度出發(fā)，發(fā)掘方言的社會(huì)文化內(nèi)涵，聚焦方言的社會(huì)文化特色，多方位探討方言的社會(huì)文化特質(zhì)，多角度領(lǐng)略語(yǔ)言本身的社會(huì)文化魅力。

二、地名中的語(yǔ)言特色——從街道到學(xué)校

“語(yǔ)言是文化的積淀與折射。”這是清華大學(xué)楊永林教授（2004：2）對(duì)語(yǔ)言的感知。他認(rèn)為，“語(yǔ)言不能脫離文化而存在，語(yǔ)言不能脫離社會(huì)而流傳。”（楊永林，2004：62）這句話充分說(shuō)明了語(yǔ)言與文化、語(yǔ)言與社會(huì)的密切聯(lián)系?！爸腥A文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，積淀著中華民族深層的精神追求，代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識(shí)，為中華民族生生不息、發(fā)展壯大提供了豐厚滋養(yǎng)。中華傳統(tǒng)美德是中華文化精髓，蘊(yùn)含著豐富的思想道德資源。不忘本才能開(kāi)辟未來(lái)，善于繼承才能更好創(chuàng)新。”（習(xí)近平，2014：164）曲阜在春秋時(shí)期是魯國(guó)的政治文化中心，現(xiàn)在山東省的簡(jiǎn)稱是“魯”，反映了自古以來(lái)曲阜歷史文化的突出地位。當(dāng)今時(shí)代，曲阜以至圣先師孔子的儒家傳統(tǒng)文化、博大深厚的國(guó)學(xué)底蘊(yùn)，成為享譽(yù)海內(nèi)外的歷史文化名城?！疤觳簧倌幔f(wàn)古如長(zhǎng)夜”，宋代理學(xué)家朱熹引用詩(shī)人唐子西的話，表達(dá)了對(duì)孔子的崇敬和仰慕（張秀楓，2017：281）。曲阜“三孔”被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子是曲阜的驕傲和象征。

“沒(méi)有語(yǔ)言，沒(méi)有文字和書籍，便沒(méi)有歷史，也不會(huì)有人類這個(gè)概念了。”（黑塞，2013：72）孔子故里的街道和學(xué)校名稱生動(dòng)地傳達(dá)著一代圣人的言行和追求：大同路，春秋路，有朋路，大成路，弘道路，舞雩臺(tái)路，倉(cāng)庚路；五馬祠街，闕里街，陋巷街，倉(cāng)巷街，后作街，約禮街，詠樂(lè)街，國(guó)老街；杏壇中學(xué)，書院中學(xué)，圣林中學(xué)，孔子中學(xué)，舞雩壇中學(xué)……濃厚的古文化氣息撲面而來(lái)。“大成”來(lái)源于《孟子》：“孔子之謂集大成。集大成也者，金聲而玉振之也?！保ā睹献印とf(wàn)章下》）孔廟入門的牌坊即為“金聲玉振”坊，而孔廟的核心建筑是“大成殿”。陋巷街的“陋巷”兩字是廣為人知的：“賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂(lè)。賢哉，回也！”（《論語(yǔ)·雍也》）這是孔子對(duì)賢人和智者的充分肯定和贊頌。后作街的“后作”兩字來(lái)源于“困于心，衡于慮，而后作”（《孟子·告子下》），這是激勵(lì)人生、催人上進(jìn)的至理名言。舞雩是魯國(guó)祭天求雨的地方，見(jiàn)于《論語(yǔ)·先進(jìn)》，“浴乎沂，風(fēng)乎舞雩，詠而歸”，這是為孔子所贊賞的內(nèi)心完滿充盈的精神境界。

曲阜師范大學(xué)同樣傳承著儒家文化的精神特質(zhì)。曲師大的圖書館建筑，形象地傳達(dá)出儒家文化的治學(xué)做人風(fēng)范。圖書館入口前設(shè)有一牌坊，牌坊兩面分別題寫“就道”和“弘道”字樣。讀者步入圖書館時(shí)，看到的是“就道”二字；走出圖書館時(shí)，看到的是“弘道”二字（顧建新，2012：10-11）。牌坊及其上面的用語(yǔ)，都鮮明地浸潤(rùn)著儒家文化的精華。“君子食無(wú)求飽，居無(wú)求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學(xué)也已?！保ā墩撜Z(yǔ)·學(xué)而》）“人能弘道，非道弘人?！保ā墩撜Z(yǔ)·衛(wèi)靈公》）讀者來(lái)圖書館時(shí)看見(jiàn)“就道”，學(xué)習(xí)知識(shí)、追求真理；走出圖書館時(shí)看見(jiàn)“弘道”，把學(xué)到的文化道理去弘揚(yáng)、傳播，正體現(xiàn)了為人師者傳道、授業(yè)、解惑的師范學(xué)校本色。同時(shí)，儒家文化浸潤(rùn)著大學(xué)精神和大學(xué)品格，書寫著曲師大人的儒雅、博學(xué)和厚重?？梢?jiàn)，儒家傳統(tǒng)文化、儒家文明風(fēng)尚，在曲阜古城處處流光溢彩，彰顯著永恒魅力。

地名所傳達(dá)出的語(yǔ)言特色，足以讓人感覺(jué)到孔子這位“至圣先師”確實(shí)是中國(guó)的“第一位教師”（馮友蘭，2010：33）。古色古香的古語(yǔ)名稱，會(huì)讓遠(yuǎn)方的客人在駐足觀賞中充分體味到儒家文化的博大精深，感受到孔子門下古典傳統(tǒng)的恢宏氣勢(shì)。特殊的歷史文化背景，使曲阜的街道、學(xué)校乃至大學(xué)圖書館都洋溢著豐富的文化內(nèi)涵。從這些古樸典雅的名稱上，人們讀出的是儒家文化的內(nèi)涵和魅力，感受到的是歷史和社會(huì)對(duì)文化名城的推崇和尊重。這就是語(yǔ)言本身的感染力、撼動(dòng)力。

三、人名中的語(yǔ)言特色——從名字到稱謂

孔子是一位“儒”，是儒家學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人（馮友蘭，2010：34）。以孔子為代表的儒家文化，有著自己的概念系統(tǒng)，而這些概念話語(yǔ)往往是以一字的形式出現(xiàn)，凝練莊重，言簡(jiǎn)意賅，具有時(shí)空的穿透性。這就是人們所熟知的“仁、義、禮、智、信，溫、良、恭、儉、讓”“君子周爾不比，小人比爾不周?！保ā墩撜Z(yǔ)·為政》）“君子坦蕩蕩，小人常戚戚?！保ā墩撜Z(yǔ)·述而》）孔子對(duì)君子的評(píng)價(jià)令人折服。當(dāng)代學(xué)者余秋雨曾把君子之道歸為四條：與人為善，周爾不比，中庸為德，溫良坦蕩（張秀楓，2016：59）。這些中華民族的傳統(tǒng)美德，處處體現(xiàn)在孔子故里的語(yǔ)言中。其中，人們的名字就生動(dòng)地反映了這種歷史文化特點(diǎn)：以孔姓為例，廣倫、廣禮、昭義、昭仁、昭善、憲義、憲君、憲臣、憲智、憲和、慶溫、慶仁、慶良、繁儉、繁綱、繁良、祥敬、祥信、祥恕、令德、令讓、令恭、德成、維忠等等。這些名字既包含了對(duì)崇高的人格與品格的追求，又體現(xiàn)了對(duì)儒家文化的推崇和贊美。當(dāng)然，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展變化，人們的名字也帶上了時(shí)代色彩：建國(guó)、建軍、建設(shè)、國(guó)慶等就是鮮明的時(shí)代寫照。

如果說(shuō)名字體現(xiàn)了人們的審美標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值觀念，那么，對(duì)父母長(zhǎng)輩的稱謂則能集中體現(xiàn)曲阜方言的社會(huì)文化特征。最突出的例子是對(duì)父親母親的方言稱呼。改革開(kāi)放以后出生的孩子，對(duì)父母的稱謂都已現(xiàn)代化，一般都叫“爸爸”“媽媽”。而改革開(kāi)放之前出生的農(nóng)村孩子，大都用傳統(tǒng)的叫法，即“達(dá)達(dá)”和“nid”（“娘啊”二字的約音）。這樣的叫法在其他地方是比較少見(jiàn)的。如果把這種言語(yǔ)行為和社會(huì)文化相聯(lián)系，不難發(fā)現(xiàn)這個(gè)稱呼和儒家文化有著密切的關(guān)聯(lián)。首先，“達(dá)達(dá)”和“nid”的稱謂是孩子發(fā)自內(nèi)心的對(duì)父親至高無(wú)上的尊敬和對(duì)母親真摯親切的熱愛(ài)，是儒教社會(huì)家族文化的真實(shí)反映；其次，“夫仁者，己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人”（《論語(yǔ)·雍也》）中對(duì)仁的解釋，也是對(duì)“達(dá)”的最好的注解。儒教社會(huì)是男性中心的社會(huì)，從孩子口中喊出的“達(dá)”字，是對(duì)為人之父者的最好的鼓勵(lì)和鞭策。由此可以看出，儒家文化對(duì)人們?nèi)粘ＵZ(yǔ)言的滲透和影響無(wú)處不在。這也從側(cè)面折射出親屬稱謂在儒家倫理道德中的真正意義，集中體現(xiàn)了曲阜方言的語(yǔ)言特色和價(jià)值取向。

語(yǔ)言是隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷演變的，“達(dá)達(dá)”和“nia”的稱謂現(xiàn)在已基本上被“爸爸”“媽媽”所取代，可見(jiàn)語(yǔ)言的社會(huì)性和時(shí)代感。

四、語(yǔ)法上的地方特色——從口語(yǔ)到書面語(yǔ)

在文化人類學(xué)家看來(lái)，語(yǔ)言是文化的一部分，語(yǔ)言是和整個(gè)社會(huì)文化一起代代相傳并不斷演化的（戴昭銘，1996：83）。楊永林（2004：10）從文化的角度來(lái)解讀語(yǔ)言的特質(zhì)，認(rèn)為語(yǔ)言是一個(gè)社會(huì)群體個(gè)性的突出表現(xiàn)，每一種語(yǔ)言都有其特定的風(fēng)格與特性，每一種語(yǔ)言都代表著一種深刻的文化現(xiàn)象。曲阜方言中的部分日常用語(yǔ)很好地證實(shí)了這一點(diǎn)。曲阜話中表示地面的詞是“就地”，比如：“你先把東西擱就地上吧?！北硎敬羯档脑~是“憨般”，說(shuō)謊話是“拉云”，性格沖動(dòng)、不計(jì)后果叫“二橫（方音hbng）”，心眼不全是“不夠頭”。這些用詞生動(dòng)新鮮，讓人回味無(wú)窮，都和當(dāng)?shù)氐臍v史文化有關(guān)，充分體現(xiàn)出曲阜方言的社會(huì)文化特質(zhì)。另一個(gè)比較明顯的例子是“糊涂（du）”一詞。這個(gè)詞語(yǔ)在曲阜方言中用來(lái)指“玉米粥”，而玉米粥在其他地方一般被稱作“糊糊”。這個(gè)詞語(yǔ)也帶有明顯的文化色彩，很容易讓人聯(lián)想到清代書畫家鄭板橋的名言“難得糊涂”?！昂俊焙汀昂彪m然一字之差，卻有著鮮明的文化意蘊(yùn)，飽含著豐富的人生哲理。

曲阜方言中副詞的運(yùn)用最具特色。比如：表示味覺(jué)時(shí)，太甜是“蜜甜”，太酸是“溜酸”，很辣是“邪辣”，很苦是“悲苦”；表示物質(zhì)的狀態(tài)時(shí)，干是“焦干”，濕是“呱唧濕”，硬是“梆硬”；表示物體的形狀時(shí)，長(zhǎng)是“流長(zhǎng)”，方是“四方”，團(tuán)是“梯團(tuán)”，圓是“正圓”；表示物品的顏色時(shí)，白是“煞白”，黑是“黢黑”，紅是“通紅”，綠是“爭(zhēng)綠”。意象鮮明，恰切到位。上述副詞在此方言中都讀陽(yáng)平調(diào)，曲阜人樸實(shí)平和、隨遇而安的性格特征栩栩如生。

就書面語(yǔ)而言，曲阜話保留了大量文言詞語(yǔ)，如“甚好”即“很好”（曲阜吳村鎮(zhèn)、王莊鄉(xiāng)一帶），“喜歡”即“高興”。例如：曲阜方言形容一個(gè)人看起來(lái)不很高興，常說(shuō)“他樣子不甚喜歡?！薄爸巧畹溃骸壓文硬簧跸矚g？”這是古典名著《水滸傳》中的句子。很明顯，此處的“甚喜歡”就是“很高興”。另外，“會(huì)跑”即“會(huì)走”（小雪鎮(zhèn)、陵城鎮(zhèn)一帶）。例如：“這個(gè)小孩會(huì)跑了?！边@里的“跑”不是現(xiàn)代漢語(yǔ)中“跑步”的跑，而是指行走。那為什么不說(shuō)“會(huì)走”而說(shuō)“會(huì)跑”呢？可能是因?yàn)椤芭堋北取白摺备挥趧?dòng)態(tài)感，小孩學(xué)走路時(shí)確實(shí)像在跑，顯得比較興奮；而從語(yǔ)言學(xué)的角度探究，古漢語(yǔ)中的“走”就是“跑”的意思。古典名著《三國(guó)演義》中有“美髯公千里走單騎，漢壽侯五關(guān)斬六將”。很明顯，這里的“走”是騎著馬跑。因此，曲阜方言中的“跑”字，既包含著長(zhǎng)輩對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的期待和美好祝福，體現(xiàn)了有著古老文明的曲阜人的慈愛(ài)情懷，更彰顯著曲阜方言深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。

曲阜方言中文言詞語(yǔ)的直接沿用也比較常見(jiàn)。例如：形容一個(gè)人窮困潦倒、破落衰敗、沒(méi)有大志、不思進(jìn)取而又為所欲為，會(huì)說(shuō)他“窮斯濫矣”。“子曰：‘君子固窮，小人窮斯濫矣?！保ā墩撜Z(yǔ)·衛(wèi)靈公》）。幾千年前的文言詞語(yǔ)竟然至今使用，讓人不得不佩服曲阜方言濃郁的古漢語(yǔ)特色和深厚的古文化底蘊(yùn)，可見(jiàn)儒家文化對(duì)曲阜方言的影響根深蒂固。

五、語(yǔ)音上的地方特色——從聲調(diào)到語(yǔ)調(diào)

曲阜方言中聲調(diào)的變化比較普遍，這也是它的地方特色。感受曲阜一帶的方言，體味其中的語(yǔ)音聲調(diào)，不難發(fā)現(xiàn)普通話中的陰平、陽(yáng)平、上聲和去聲四個(gè)聲調(diào)在這里分別變成了陽(yáng)平、去聲、陰平和上聲。例如：哥哥（g6 ge）、人類（rèn lěi）、海灘（hāi tán）、數(shù)學(xué)（shǔ xuè）等。此外，個(gè)別字的發(fā)音還伴隨著韻母的改變，比如：鑰匙（yué shi）、化肥（huǎ fí）等，說(shuō)起來(lái)擲地有聲，鏗鏘有力；聽(tīng)起來(lái)厚重質(zhì)樸，樸實(shí)無(wú)華。儒家文化的謹(jǐn)慎謙和、寬厚仁愛(ài)、莊重典雅、平淡自然都反映在簡(jiǎn)練、果斷、深沉、含蓄的曲阜方言里面了。

“掌握語(yǔ)言，使其服從于自己的意向和語(yǔ)調(diào)，是一個(gè)艱難復(fù)雜的過(guò)程”（巴赫金，2009：72）。曲阜一帶的方言具有豐富的表現(xiàn)力，有一種別具一格的語(yǔ)言情趣。單就日常生活中食物的名稱和味覺(jué)的描繪，就會(huì)給人一種生動(dòng)有趣、形象鮮明、古樸典雅的地方氣息。比如：“小包子”（指水餃），“大包子”（即包子），“果豆子”（指花生），“地豆子”（指土豆），“nid寧”（即煎餅），“芋頭”（指地瓜），“棒子”（指玉米），“皮子”（指粉皮），“細(xì)粉”（指粉條）等。食物的形象有時(shí)還會(huì)擴(kuò)展到人，比如把處處愛(ài)顯露自己小本事的人稱為“能豆子”，把精明自私的人稱為“精豆子”，把“小氣”說(shuō)成“小作”，把“結(jié)實(shí)”說(shuō)成“瓷實(shí)”，把“牢靠”說(shuō)成“牢棒”。這種語(yǔ)言的感染力隨處可見(jiàn)，不僅生動(dòng)形象，還比普通說(shuō)法多出了一些厚重的質(zhì)感。曲阜方言活潑有趣、簡(jiǎn)潔明快，處處體現(xiàn)在我們賴以生存的隱喻中。這樣的方言所體現(xiàn)的社會(huì)文化特質(zhì)，不帶有任何油腔滑調(diào)，不摻雜任何虛情假意。它的聲調(diào)語(yǔ)調(diào)中蘊(yùn)含了儒家文化雍容典雅、寬容大度的恢弘氣象，涵蓋了平靜謙和、仁愛(ài)善良的君子風(fēng)范。

六、結(jié)語(yǔ)

我們?cè)诩?xì)細(xì)品味曲阜方言中進(jìn)一步領(lǐng)悟儒家文化的精神實(shí)質(zhì)，從語(yǔ)言本身感知語(yǔ)言和社會(huì)、文化的內(nèi)在聯(lián)系，從方言特點(diǎn)體會(huì)語(yǔ)言在地域文化中的獨(dú)特魅力。這是對(duì)曲阜方言地名、人名、語(yǔ)法和語(yǔ)音的深刻理解，也是對(duì)語(yǔ)言與歷史、語(yǔ)言與社會(huì)、語(yǔ)言與文化的全面解讀?？旖荼憷幕ヂ?lián)網(wǎng)，日新月異的地球村，全球化的語(yǔ)言環(huán)境，讓語(yǔ)言交流更加直觀和密切。新時(shí)代賦予語(yǔ)言新的文化內(nèi)涵，新觀念賦予語(yǔ)言新的言語(yǔ)特質(zhì)。把握曲阜方言所蘊(yùn)含的時(shí)代理念，關(guān)注曲阜方言所反映的社會(huì)文化特質(zhì)，是對(duì)語(yǔ)言與時(shí)代社會(huì)緊密相連的多方位思考和探討。

作者簡(jiǎn)介：董芳源，女，上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)院在讀研究生。