蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)缽大苗繁育技術(shù)試驗(yàn)調(diào)查

陳善美 熊來(lái)銀

蘋(píng)果常規(guī)建園采用的普通成品苗普遍質(zhì)量不高，建園后保存率低，園貌不整齊，重茬再植癥嚴(yán)重，幼樹(shù)期長(zhǎng)，土地利用率低，見(jiàn)效慢，嚴(yán)重制約新建園質(zhì)量。我們?cè)谏a(chǎn)上也嘗試過(guò)采用國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家常用的裸根大苗建園，但由于栽后水肥管理?xiàng)l件與發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定差距，出現(xiàn)了栽后緩苗期長(zhǎng)、成活率低等問(wèn)題。為了解決苗木質(zhì)量差成活率低的問(wèn)題，國(guó)內(nèi)提出了采用營(yíng)養(yǎng)缽大苗建園的方案。為了科學(xué)應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽大苗，我們對(duì)其繁育技術(shù)和生產(chǎn)效益進(jìn)行了試驗(yàn)調(diào)查。

1 材料與方法

營(yíng)養(yǎng)缽大苗繁育技術(shù)試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在陜西省銅川市印臺(tái)區(qū)美農(nóng)苗木農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社苗木繁育基地（印臺(tái)區(qū)紅土鎮(zhèn)肖河村），試驗(yàn)所采用的苗木均為成品矮化富士苗，苗高1.3 m，粗0.9 cm，側(cè)根5條以上，營(yíng)養(yǎng)缽為黑色軟體塑料，栽植方法為開(kāi)溝（37 cm×32 cm），栽植密度為0.8 m×0.4 m，栽后大水漫灌，待合墑時(shí)填平保墑，飽滿(mǎn)芽處定干，愈合劑封口。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)對(duì)大苗成活率及生長(zhǎng)情況的影響 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，每處理重復(fù)3次。處理1：苗圃10 cm以上的地表土；處理2：5%山皮土+95%地表土；處理3：5%山皮土+0.5%二銨+94.5%地表土；處理4：5%山皮土+0.5%二銨+1%營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)肥+93.5%地表土。各處理采用規(guī)格為30 cm×30 cm的塑料軟缽，栽植苗木深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面5～10 cm，其他管理一致，當(dāng)年秋季調(diào)查試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)對(duì)大苗成活率及生長(zhǎng)情況影響

根據(jù)表1數(shù)據(jù)并結(jié)合差異顯著性分析結(jié)果，處理4配制的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)對(duì)大苗繁育成活率、萌發(fā)當(dāng)年生側(cè)枝及新梢生長(zhǎng)均有較好的促進(jìn)作用，與其他處理比具有顯著性差異。

2.2 營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格對(duì)育苗質(zhì)量的影響 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，每處理重復(fù)3次。處理1：營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑20 cm×高30 cm；處理2：營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑25 cm×高30 cm；處理3：營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑30 cm×高30 cm；處理4：營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑35 cm×高30 cm。各處理采用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)為5%山皮土+0.5%二銨+1%營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)肥+93.5%地表土，栽植苗木深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面5～10 cm，處理間其他管理一致，苗圃?xún)?nèi)培育兩年成為成品營(yíng)養(yǎng)缽大苗。試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格對(duì)育苗質(zhì)量的影響

根據(jù)表2數(shù)據(jù)并結(jié)合差異顯著性分析結(jié)果，處理4育成苗木數(shù)量、質(zhì)量最好，其次為處理3，處理2和處理1較差，但生產(chǎn)中存在的問(wèn)題是處理4缽體體積重量較大，起苗運(yùn)輸成本過(guò)大。因此，生產(chǎn)中常用的營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑30 cm×高30 cm，分析原因主要是當(dāng)營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為上口直徑30 cm×高30 cm時(shí)，基本滿(mǎn)足了苗木所需養(yǎng)分和苗木根系對(duì)生長(zhǎng)空間的要求，同時(shí)減少了起苗運(yùn)輸成本。

2.3 營(yíng)養(yǎng)缽埋土深度對(duì)苗木生長(zhǎng)發(fā)育的影響試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，每處理重復(fù)3次。處理1：埋土深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿高出地面5 cm；處理2：埋土深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿與地面持平；處理3：埋土深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面5 cm；處理4：埋土深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面10 cm。各處理采用規(guī)格30 cm×30 cm的塑料軟缽，營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)為5%山皮土+0.5%二銨+1%營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)肥+93.5%地表土，處理間其他管理一致，苗圃?xún)?nèi)培育兩年成為成品營(yíng)養(yǎng)缽大苗。試驗(yàn)結(jié)果詳見(jiàn)表3。

表3 營(yíng)養(yǎng)缽埋土深度對(duì)苗木生長(zhǎng)發(fā)育影響調(diào)查

根據(jù)表3數(shù)據(jù)并結(jié)合差異顯著性分析結(jié)果，處理3和處理4基本差別不大，處理2和處理1效果較差。分析原因主要是處理3和處理4有效解決了營(yíng)養(yǎng)缽育苗水分貯存和縱向供給問(wèn)題，但在生產(chǎn)上，埋土5 cm即可解決上述兩個(gè)問(wèn)題，同時(shí)便于起苗，節(jié)省人工，因此埋土5 cm即可。

2.4 營(yíng)養(yǎng)缽?fù)笟饪讛?shù)量對(duì)育苗質(zhì)量的影響試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，每處理重復(fù)3次。處理1：每個(gè)缽打孔（直徑1 cm）10個(gè)，底部打孔4個(gè)，周邊6個(gè)。處理2：每個(gè)缽打孔（直徑1 cm）15個(gè)，底部打孔4個(gè)，周邊11個(gè)。處理3：每個(gè)缽打孔20個(gè)（直徑1 cm），底部打孔4個(gè)，周邊 16個(gè)。處理4：每個(gè)缽打孔（直徑1 cm）25個(gè)，底部打孔4個(gè)，周邊21個(gè)。各處理采用規(guī)格30 cm×30 cm的塑料軟缽，營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)為5%山皮土+0.5%二銨+1%營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)肥+93.5%地表土，栽植苗木深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面5 cm，處理間其他管理一致，苗圃?xún)?nèi)培育兩年成為成品營(yíng)養(yǎng)缽大苗。試驗(yàn)結(jié)果詳見(jiàn)表4。

表4 營(yíng)養(yǎng)缽?fù)笟饪讛?shù)量對(duì)育成苗木質(zhì)量的影響調(diào)查

根據(jù)表4數(shù)據(jù)并結(jié)合差異顯著性分析結(jié)果，處理4和處理3育成苗木質(zhì)量最好，處理2和處理1育成苗木質(zhì)量較差，處理4和處理3之間差異不顯著。分析原因，主要是因營(yíng)養(yǎng)缽?fù)笟饪?0～25個(gè)時(shí)有效解決了營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)盤(pán)根養(yǎng)分供給問(wèn)題，促進(jìn)了植株的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.5 不同育苗方式育成苗木成本與效益調(diào)查對(duì)普通矮化苗、裸根大苗和營(yíng)養(yǎng)缽大苗育成苗木的年限、畝育成苗木數(shù)量、育苗成本、苗木銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果見(jiàn)表5。

表5 不同育苗方式育成苗木成本與效益調(diào)查

從調(diào)查結(jié)果看，繁育營(yíng)養(yǎng)缽大苗效益最好，普通苗次之，裸根大苗效益最差。

3 結(jié)論

在營(yíng)養(yǎng)缽大苗繁育中，將山皮土、營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)和地表土按一定比例混勻，并配放少量低氮高磷肥，裝入營(yíng)養(yǎng)缽中進(jìn)行大苗培育，選用規(guī)格30 cm×高30 cm的營(yíng)養(yǎng)缽，埋土深度為營(yíng)養(yǎng)缽上沿低于地面5 cm，營(yíng)養(yǎng)缽打孔數(shù)量20～25個(gè)（底部打孔4個(gè)），這樣進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育，苗木成活率高、發(fā)枝量多、側(cè)枝量大、新梢生長(zhǎng)量大、整齊一致、側(cè)根數(shù)多、規(guī)格高，生產(chǎn)成本低，生產(chǎn)效益好，可在生產(chǎn)中推廣。