高蛋白大豆優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

張顏彬

一、合理選茬

選擇耕層深厚、土壤肥沃、地勢(shì)平坦的地塊，前茬以玉米、馬鈴薯、小麥為主，根據(jù)近年使用長(zhǎng)殘留性除草劑情況，合理調(diào)茬，實(shí)行三年以上（含三年）合理輪作，不重茬，不迎茬。

二、科學(xué)整地

在合理輪作的基礎(chǔ)上，以“深松”為主體，翻、耙、旋、起、壓相結(jié)合整地。玉米茬秋季機(jī)械收獲秸稈粉碎均勻還田于地表——根茬秸稈粉碎還田機(jī)作業(yè)使秸稈與土壤混合（或重耙耙碎根茬和秸稈或液壓翻轉(zhuǎn)犁翻入35厘米以上耕層）--- 秋深松--- 秋起壟；麥茬機(jī)械收獲秸稈粉碎均勻還田于地表——伏深翻---耙后起壟；馬鈴薯茬收獲后直接耙地起壟。

三、種子及其處理

1.精選優(yōu)良品種。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件且經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆品種，并進(jìn)行專品種生產(chǎn)。第四積溫帶：金源55品種；第五積溫帶：圣豆43、昊疆2號(hào)、黑河45等品種；第六積溫帶：圣豆44、昊疆1號(hào)等品種。

2.種子精選。播種前進(jìn)行機(jī)械精選或人工粒選，剔除病斑粒、蟲蝕粒、破瓣粒和雜質(zhì)，使種子凈度達(dá)到98%，純度達(dá)到98%，發(fā)芽率達(dá)到95%，質(zhì)量達(dá)到種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)以上。

3.種子處理

（1）拌種。播種前畝用鉬酸銨8～10克，稀釋成3%～5%溶液拌種。

（2）根瘤菌接種。在臨近播種時(shí)用大豆根瘤菌15毫升拌種，拌后立即播種。

四、精準(zhǔn)施肥

有機(jī)肥與化肥相結(jié)合，氮磷鉀與中微量元素相結(jié)合，底肥、種肥、追肥相結(jié)合，進(jìn)行精準(zhǔn)施肥。

1.有機(jī)肥作底肥。利用畜禽糞便和作物秸稈等原料堆制發(fā)酵充分腐熟、無害化的農(nóng)家肥畝施1.5～2噸，結(jié)合整地一次施入。

2.化肥作種肥。根據(jù)土壤供肥能力和土壤養(yǎng)分的平衡狀況，測(cè)土配方施肥。一般每畝施尿素3公斤，磷酸二銨8～10公斤，硫酸鉀3.3～4公斤。

3.追肥。大豆盛花期每畝用尿素0.3～0.5公斤加磷酸二氫鉀0.2公斤加硼肥0.02公斤葉面噴施。

五、精量播種

1.播期。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過7～8℃時(shí)適時(shí)早播。四積溫帶5月5日至5月10日，五、六積溫帶5月10日～5月15日。播種要選用氣吸式播種機(jī)，精量播種、下種均勻、播深一致、覆土嚴(yán)。

2.種植方式。常規(guī)65～70厘米壟種植2行，雙行間小行距10～12厘米；110厘米大壟種植2～3行。兩行，行距40厘米；三行，平均行距22.5厘米。

3.種植密度。根據(jù)品種特性、地力條件、施肥水平及種植方式合理確定種植密度。第四積溫帶110厘米大壟種植，畝保苗2.4～2.53萬株；第五積溫帶110厘米大壟種植，畝保苗2.53～2.67萬株；第六積溫帶110厘米大壟種植，畝保苗2.67～2.8萬株。

六、精細(xì)管理

1.深松。當(dāng)大豆拱土?xí)r，進(jìn)行鏟前深松或趟一犁，疏松土壤、增溫散寒、蓄水保墑，促進(jìn)大豆苗生長(zhǎng)。

2.鏟趟。及時(shí)鏟趟，大豆生育期間做到兩鏟三趟，鏟趟傷苗率小于3%。

3.噴灌?；ㄇv期、鼓粒期遇旱應(yīng)及時(shí)灌水，使土壤水分保持在25～30%左右，保花保莢，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

七、病蟲草害綜合防控

采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)，推廣高效、低毒、低殘留藥劑，并做到對(duì)癥適時(shí)適量用藥和科學(xué)輪換用藥，提高農(nóng)藥利用率。

1.除草。機(jī)械、人工和化學(xué)除草相結(jié)合?；瘜W(xué)除草應(yīng)根據(jù)田間草相、土壤類型和有機(jī)質(zhì)含量、土壤墑情、雜草和作物葉齡、種植品種等情況，選擇安全、高效、環(huán)境友好的除草方式、除草劑配方，適時(shí)適量用藥。

（1）苗前化學(xué)除草。土壤墑情好、整地精細(xì)的地區(qū)可選用苗前化學(xué)除草。選用藥劑有異丙草胺、異丙甲草胺、精異丙甲草胺、丙炔氟草胺、異噁草松、噻吩磺隆等，以上藥劑在施藥時(shí)可加噴液量0.5～1%的植物油型助劑。噴桿噴霧機(jī)作業(yè)時(shí)，噴液壓力3個(gè)大氣壓、噴頭高度距壟臺(tái)50厘米、噴液量13.3升/畝，均勻噴霧于土壤表面。

（2）苗后化學(xué)除草。禾本科雜草3～5葉期，闊葉雜草2～4葉期施藥。選用藥劑有精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯禾啶與氟磺胺草醚、滅草松等，以上藥劑在施藥時(shí)可加噴液0.5～1%的植物油型助劑。噴桿噴霧機(jī)作業(yè)時(shí)，噴液壓力4～5個(gè)大氣壓、噴頭高度距雜草50厘米左右、噴液量10.67升/畝，均勻噴到雜草上。

2.防治病蟲害。加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)，達(dá)到防治指標(biāo)，采用農(nóng)業(yè)、物理、生物等綜合措施及時(shí)防控。

（1）蚜蟲防治。點(diǎn)片發(fā)生并有5%～10%的植株卷葉或有蚜株率達(dá)到50%時(shí)，百株蚜量達(dá)1500頭以上，天敵數(shù)量很少時(shí)，每畝用10%吡蟲啉100克，或用1.8%阿維菌素制劑10毫升，對(duì)水30公斤噴霧。

（2）紅蜘蛛防治。每畝用48%毒死蜱50～100毫升，或1.8阿維菌素30～40毫升，對(duì)水30公斤噴霧。

（3）大豆食心蟲防治。每畝用80%敵敵畏乳油100～133毫升制成毒棍，每4壟一行，5米一根熏蒸進(jìn)行防治；在封壟差的情況下，可在成蟲高峰期后5～7天，每畝用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑15～20毫升，對(duì)水30公斤噴霧。

（4）草地螟防治。每畝用2.5%敵百蟲2千克或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑15～20毫升，對(duì)水30公斤噴霧。

（5）大豆菌核病防治。發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)拔除，帶出田外銷毀。藥劑防治可選用25%咪鮮胺乳油70～100毫升，或40%菌核凈可濕性粉劑50～66.7克，對(duì)水30公斤噴霧。

（6）農(nóng)藥噴灑器具?？刹捎梅蠂?guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的植保機(jī)械，并嚴(yán)格按照《農(nóng)藥安全使用規(guī)范》用藥，保證農(nóng)藥施用效果和使用安全，植保機(jī)械使用前必需進(jìn)行測(cè)試，保證各項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)，確保使用安全。

八、收獲

1.收獲時(shí)期。大豆葉片全部脫落，籽粒含水量降為18%以下，聯(lián)合收獲機(jī)收獲。

2.收獲質(zhì)量。收割前必需對(duì)收割及運(yùn)輸機(jī)具清掃干凈，割茬高度以不留底莢為準(zhǔn)，不丟枝、不炸莢，無泥沙，割后曬5～7天，做到單收割、單拉運(yùn)、單脫粒、單品種存放。