豬口蹄疫的防控措施探討

楊正帥

摘 要：豬口蹄疫是種豬養(yǎng)殖過程中面臨的重要疾病之一。行之有效的預(yù)防豬口蹄疫病是實(shí)現(xiàn)豬健康生長的關(guān)鍵，就目前面臨的問題而言，如何正確地認(rèn)識和防治這一疾病是當(dāng)前工作核心，為此本文通過探討分析豬口蹄疫臨床癥狀、病理變化以及診斷方法，提出了豬口蹄疫綜合防治措施，以促進(jìn)我縣豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖業(yè)；豬口蹄疫；病理變化；防治措施

豬口蹄疫（Foot and mouth disease，F(xiàn)MD）屬于病毒感染性的豬傳染性疾病，其傳播速度很快，但是在成年豬中的病死率相對不高，主要導(dǎo)致豬生長發(fā)育緩慢，因此養(yǎng)殖戶較為重視。該病具有發(fā)病急促、傳播速度快、傳播方式多、病程時(shí)間長等特點(diǎn)，因此，在防治工作上存在一定難度。病豬所排出的氣體含有高濃度的病毒，同時(shí)在豬的口、蹄等區(qū)域有大量的水皰，該區(qū)域的病毒量也較多，發(fā)病后可以在短時(shí)間內(nèi)迅速傳播，因此需要對病豬進(jìn)行快速隔離與捕殺，同時(shí)對相關(guān)接觸性的傳播行為進(jìn)行消毒管控。

一、臨床癥狀和病理變化

各種日齡的豬均可感染此病，近年來，種豬和哺乳仔豬發(fā)生FMD的病例也不斷增多，但主要以育肥豬和保育豬為主。

1.臨床癥狀。本病的潛伏期為1～7天。豬只感染FMDV后7天內(nèi)出現(xiàn)典型臨床癥狀：平均1～2天病豬表現(xiàn)精神沉郁、流涎，開口時(shí)有吸吮聲，體溫可升高到40～41℃；2～4天后，病豬鼻吻、牙齦、口蓋、舌面和唇內(nèi)面可見到蠶豆大的水皰，涎液增多并呈白色泡沫狀掛于嘴邊。隨病程延長，鼻吻部水皰變大增多，約經(jīng)一晝夜破裂，形成潰瘍或結(jié)痂，這時(shí)體溫會逐漸降至正常。在口腔發(fā)生水皰的同時(shí)或稍后，病豬蹄冠部水腫蒼白、趾間及蹄冠的柔軟皮膚上也會出現(xiàn)水皰，但會很快破潰，嚴(yán)重者發(fā)生掉蹄病灶，然后逐漸愈合。有時(shí)在乳頭、皮膚上也可見到水皰。小豬感染FMD往往看不到特征性水皰，有時(shí)舌頭會出現(xiàn)大小不一的水皰，牙齦與口蓋水皰破裂，患部糜爛出血，鼻吻水皰大如乒乓球，主要表現(xiàn)為出血性胃腸炎和心肌炎，死亡之前都張口呼吸，死亡率極高。

2.病理變化。豬口蹄疫的病死豬尸體消瘦，主要病變位于蹄部，有時(shí)也可在口腔黏膜、鼻鏡、乳房等部見到大小不一的圓形水皰和潰瘍灶。如無細(xì)菌感染，本病經(jīng)1周左右即可自愈，若蹄部有病變則會延長至2～3周或更久，死亡率1%～2%，該病型也稱良性FMD。但如果一旦發(fā)生繼發(fā)感染，有些病豬在水皰愈合過程中，病情突然惡化，全身衰弱、肌肉發(fā)抖，心跳加快、節(jié)律不齊，食欲廢絕、行走搖擺、站立不穩(wěn)，往往因心臟停搏而突然死亡，這種病型稱惡性口蹄疫，死亡率高達(dá)60%～80%。

二、口蹄疫的診斷方法

根據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀病理變化等對口蹄疫可進(jìn)行初步診斷?？谔阋呤且环N危害嚴(yán)重的烈性傳染病，必須通過實(shí)驗(yàn)室診斷，下面主要介紹實(shí)驗(yàn)室診斷方法。

1.分子生物學(xué)診斷。常用的分子生物學(xué)診斷方法包括核酸序列分析法、電聚焦法、聚合酶鏈反應(yīng)、核酸探針技術(shù)等。核酸序列分析是核酸序列與RT-PCR相結(jié)合的診斷方法；電聚焦法是以不同的等電點(diǎn)為基礎(chǔ)分離兩性電解物；聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）在反轉(zhuǎn)錄酶作用和特殊引物介導(dǎo)下實(shí)施PCR擴(kuò)增；核酸探針技術(shù)利用FMDV的cDNA克隆片段標(biāo)記生物素或32P后制備探針，按照不同的標(biāo)記片段，對某一型或各群口蹄疫病毒進(jìn)行檢測。

2.血清學(xué)試驗(yàn)。病毒中和試實(shí)驗(yàn)（VNT）是利用血清中和抗體與病毒特異性的結(jié)合作用，使病毒失去吸附細(xì)胞的能力或抑制其侵入和脫衣殼作用，喪失對易感動物和敏感細(xì)胞的感染力。VNT不僅能夠?qū)乖M(jìn)行鑒定，而且能夠?qū)贵w實(shí)施定量檢測。在微量板上通過IB-RS-2或BHK-21細(xì)胞培養(yǎng)進(jìn)行微量病毒中和試驗(yàn)，由于該方法通常會對細(xì)胞污染和變異造成較大的影響，且操作時(shí)間較長，因而應(yīng)用價(jià)值有限。病毒感染相關(guān)抗原（VIAA）瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)僅僅能夠?qū)游锸欠翊嬖诳谔阋卟《靖腥具M(jìn)行檢測，但無法定型，因而主要應(yīng)用于疫情普查和活畜進(jìn)出口檢疫。

3.病毒分離。主要用于敏感性較高的原代牛甲狀腺細(xì)胞和羔羊、牛、豬原代腎細(xì)胞的病毒分離，也可用于IB-RS-2和BHK-21傳代細(xì)胞培養(yǎng)。同時(shí)，日齡為2～7 d的幼鼠也常被用于FMDV分離。

三、豬口蹄疫綜合防治措施

1.提高豬群的營養(yǎng)水平和環(huán)境條件，增強(qiáng)豬群的自身抵抗力。

（1）根據(jù)豬群生長階段、品種，選用優(yōu)質(zhì)的飼料原料、預(yù)混料進(jìn)行配制飼料，保證飼料新鮮、無霉變、營養(yǎng)均衡合理，確保豬只正常生長需要。

（2）適當(dāng)降低豬的飼養(yǎng)密度。保證豬群有足夠生活空間（保育仔豬0.3米2/頭），育肥豬1.2米2/頭，產(chǎn)房設(shè)置足夠產(chǎn)位，為豬群提供溫暖舒適、通風(fēng)透氣、干燥衛(wèi)生的理想環(huán)境。

2.組織專業(yè)技術(shù)人員定期檢查。各地相關(guān)部門要加強(qiáng)對豬口蹄疫的監(jiān)控，提高人們的重視度。在防控過程中，由我縣派遣豬口蹄疫專業(yè)的技術(shù)人員，成立專業(yè)防控小組，進(jìn)入養(yǎng)豬場和飼養(yǎng)者進(jìn)行面對面交流，無償?shù)叵蛉藗儌魇陉P(guān)于豬口蹄疫的知識經(jīng)驗(yàn)、病菌發(fā)病的癥狀特點(diǎn)和防控措施，監(jiān)督豬口蹄疫防控情況，同時(shí)利用專業(yè)知識，指導(dǎo)人們正確的對豬圈實(shí)行消毒，做到科學(xué)飼養(yǎng)，使人們切實(shí)進(jìn)行豬口蹄疫的防控，杜絕豬口蹄疫的爆發(fā)，從而增強(qiáng)人們的信賴度，增強(qiáng)人們的信心，將防控技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模推廣。

3.建立圈舍的消毒與防疫制度。豬群的健康和豬舍空氣質(zhì)量和豬舍環(huán)境有密切的關(guān)系。為保證豬只的健康，避免口蹄疫疾病，必須為豬的生長提供一個(gè)安全的環(huán)境。因此我們要采取必要措施選擇對口蹄疫敏感的藥劑，在多發(fā)的季節(jié)要每天對豬舍、圈欄、用具等進(jìn)行徹底的消毒。要徹底清掃豬舍走道、豬欄內(nèi)的糞便、墊草等污物，用水洗刷干凈后再進(jìn)行消毒。應(yīng)提前消毒飼槽、飼喂用具、車輛等，消毒后洗刷干凈備用。日常可定期進(jìn)行圈舍的用對豬只安全的消毒液進(jìn)行帶豬消毒，提供高質(zhì)量的生活環(huán)境。同時(shí)要設(shè)置通風(fēng)裝置，進(jìn)行定期的通風(fēng)活動，排除細(xì)菌、污濁的空氣，減少有害病原體的繁殖，增加豬群抵抗力，減少口蹄疫的感染。

4.嚴(yán)格執(zhí)行接種免疫任務(wù)。有過豬口蹄疫的區(qū)域尤為重要，應(yīng)選擇和流行疫情相應(yīng)的疫苗進(jìn)行強(qiáng)制性注射。母豬在懷孕初期和分娩前1個(gè)月各接種1次滅活苗（有單價(jià)滅活苗、口蹄疫滅活病毒與豬瘟弱毒的聯(lián)苗等），仔豬在40日齡或80日齡注射1次，即可獲得較強(qiáng)的免疫能力。肉豬，出生后30-40日齡第一次免疫，肌肉注射，普通苗2ml，高價(jià)苗1ml，若在后海穴注射，普通苗1.5ml，高價(jià)苗1ml；60-70日齡二免，肌注，普通苗3ml，高價(jià)苗2ml，后海穴注射，普通苗1.5ml，高價(jià)苗1ml。種公豬，每年2次。種母豬，分娩前1.5個(gè)月接種。每年定期（冬春季到來之前）注射1次疫苗。

四、結(jié)語

豬口蹄疫在豬養(yǎng)殖過程中較為常見，需要依照國家相關(guān)規(guī)定做好飼養(yǎng)管理，準(zhǔn)確掌握疫情特點(diǎn)，做好預(yù)防控制管理，建立養(yǎng)殖戶自身的安全防范體系，從環(huán)境、飼料、用藥、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，避免疫情發(fā)生與疫情發(fā)生后的病毒傳播擴(kuò)散，將口蹄疫有效地控制在安全范圍，確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益與民眾食品安全。具體操作上，需要做到不同區(qū)域不同養(yǎng)殖情況區(qū)別對待，提升養(yǎng)殖管理的針對性與科學(xué)合理性，最終保證養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]陽曙.豬口蹄疫的防控[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2017（7）：15-16.

[2]王政.生豬口蹄疫病的檢疫與防治[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，32（7）：125-125.

[3]周彥偉.豬口蹄疫病的診斷與防控技術(shù)[J].當(dāng)代畜牧，2016（17）.