零起點外語專業(yè)教學中的通識教育理念

李書紅

引 言

通識教育是一種大學教育觀*李曼麗. 《通識教育：一種大學教育觀》. 北京：清華大學出版社.1999.，它注重教育對象“做為全人”的協(xié)調(diào)發(fā)展，強調(diào)通過整合知識體系，培養(yǎng)完整人格，盡可能做到“博”與“?！钡慕Y(jié)合。在大學階段強調(diào)通識教育是希望在專業(yè)性不斷細化的背景下，大學教育能更加重視知識廣度(博)與深度(專)的結(jié)合以及人文情懷的培養(yǎng)。

“博”“專”的結(jié)合需考慮專業(yè)特點。外語專業(yè)教學，尤其是零起點外語教學，更面臨雙重挑戰(zhàn)：一方面，學生要有堅實的語言基本功，凸顯外語專業(yè)重要特色；另一方面，教學還應注重學生的知識廣度、思辨能力與人格發(fā)展的平衡，促進學生自主學習和個性發(fā)展，從而培養(yǎng)符合時代要求的高素質(zhì)、創(chuàng)新型、有外語專業(yè)能力的高級人才。目前，有關外語專業(yè)通識教育的理論仍不完善，但在外語教學中開展通識教育已成共識，無法回避。本文從一線教師的角度出發(fā)，探討如何在零起點外語教學中踐行通識教育的理念，更好地將通識教育與語言能力培養(yǎng)有機結(jié)合，為我國零起點外語專業(yè)教學提供一點思考。

一、外語專業(yè)教學中通識教育的研討現(xiàn)狀及零起點外語教學的特點

通識教育源于希臘哲學家亞里士多德提出的自由教育(liberal education)，指不以謀生或從事某種職業(yè)為目的，追求發(fā)展人的理性、心智以探究真理的教育。隨著工業(yè)革命的來臨和自然科學的發(fā)展，自由教育受到了專業(yè)教育(specialized education)的嚴重沖擊。19世紀，部分歐美學者有感于大學分科過于專門，知識分割嚴重，在自由教育的基礎上提出通識教育(general education)。由此，專業(yè)教育和通識教育的關系、地位和作用便成為大學教育發(fā)展史中未曾中斷的課題，反映出不同時代對人才培養(yǎng)的不同要求。

進入21世紀，隨著我國高等教育改革的不斷深入，有關通識教育的討論備受關注。各方普遍認同通識教育具有“非功利性”，它注重知識的廣度和融會貫通的能力，強調(diào)完整人格的培養(yǎng)，是打造高質(zhì)量人才的基礎*北京大學老教授教學調(diào)研組. 《北京大學通選課的現(xiàn)狀、問題和建議》. 現(xiàn)代大學教育，2011(2)：96-101.。專家們從中國古代儒家“博學之、審問之、慎思之、明辨之、篤行之”的治學觀點，援引20世紀初蔡元培、吳宓、梅貽琦先生提出的“五育并舉”、“通識為本、專識為末”的主張，結(jié)合美國哈佛和耶魯大學的教育經(jīng)驗論證了通識教育的必要性和可行性。李曼麗教授總結(jié)通識教育發(fā)展過程中各種理論提出：“通識教育目的在于通過使學生獲得合理的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，以及豐富高雅的情趣，盡可能克服高等教育專業(yè)化代來的片面性和局限性，使學生一切才能、素質(zhì)盡可能完全地發(fā)展，最終作為一個獨立個性的人和合格公民而享受高質(zhì)量的生活?！?李曼麗. 前揭書。同時，研討各方也指出目前通識教育在具體實施上存在一系列問題，如將通識教育簡單地規(guī)劃為多開課、教學流于形式、師資短缺、難以把握通識教育與專業(yè)教育的關系等。在此大環(huán)境下，如何在大學專業(yè)外語教學中有效地開展通識教育，拒絕片面、局限，關注開放、開拓、探究和人文精神，在大學教育的框架下開展外語教學，找到外語專業(yè)與通識教育的平衡點成為外語專業(yè)教學討論的熱點。

語言能力是大學外語專業(yè)教學的重要特色和內(nèi)容之一。長久以來，外語專業(yè)教學強調(diào)外語的工具性特征，過于偏重語言技能的培養(yǎng)。隨著社會發(fā)展，這種模式的弊端日益凸顯，主要表現(xiàn)在外語人才知識能力過于單一，缺乏思想和創(chuàng)新意識，而外語專業(yè)也變成了“沒有專業(yè)的專業(yè)”*楊連瑞等. 《從學科建設的角度看國際化創(chuàng)新型外語專業(yè)人才培養(yǎng)》. 中國外語教育，2015(1):9-15.。上世紀90年代，基于內(nèi)容的語言教學模式在歐美地區(qū)得到推崇，我國也根據(jù)社會需要提出“外語+專業(yè)”的復合型人才培養(yǎng)模式，雖然在一定程度上彌補了外語人才培養(yǎng)的不足，但教學仍過于功利，局限性凸顯*胡文仲. 《試論我國英語專業(yè)人才的培養(yǎng)：回顧與展望》. 外語教學與研究，2014(1)：111-117；李伯和. 《復合型外語人才培養(yǎng)研究中幾個基本問題的思考》. 中南林業(yè)科技大學學報(社會科學版)，2013(6)：198-201.。進入21世紀，恢復外語教學的人文學科屬性、突出外語專業(yè)特點的呼聲不斷*仲偉合. 《英語類專業(yè)創(chuàng)新發(fā)展探索》. 外語教學與研究，2014(1)：127-133；胡文仲,孫有中. 《突出學科特點.加強人文教育：試論當前英語專業(yè)教學改革》.外語教學與研究，2006(6)：243-247；張紹杰. 《》面向多元社會需求和多元目標取向.培養(yǎng)“厚基礎、強能力、高素質(zhì)”的外語人才》. 中國語，2010(3)：4-9.，將通識教育與外語專業(yè)結(jié)合成為必需。王哲、李軍軍主張外語教育本身就是一種通識教育，可以利用語言是文化載體的特性，采取以內(nèi)容為主導的方法，用英(外)語擴寬知識，了解世界，使英(外)語課程兼具工具性和人文性。陳堅林和顧世民認為大學英語課程無法單獨承擔通識教育的重任，其根本仍是語言教學，大英課程應以語言的工具性為主，兼顧人文性，盡量實現(xiàn)語言技能和通識教育內(nèi)容荷載量的均衡，使之成為實施通識教育的有效手段和重要途徑，否則大學英語教學將不堪重負。這兩種觀點在外語教學與通識教育的關系，尤其是外語工具性與人文性的討論中頗具代表性。

遺憾的是，上述討論的大學專業(yè)外語教學均以英語教學為考察對象。實際上，目前在大多數(shù)涉及外語專業(yè)教學與通識教育關系的研討中，英語之外的情況鮮見筆端。非英語專業(yè)零起點的外語教學中如何實施通識教育仍有待關注，其主要原因在于，盡管大學英語教學的經(jīng)驗較為豐富，能夠反映出外語專業(yè)教學的特點，具有很好的參照性，但與英語專業(yè)的學生不同，絕大部分非英語專業(yè)的學生都是零起點，入學后主要任務是學習語言的基礎知識，掌握扎實的語言技能，做到這些以后，已經(jīng)沒有時間再做其他事情*胡文仲. 前揭文。，以外語為媒介開展知識拓展受課時、學生語言水平和師資等因素影響，很難有效進行，這些在相當程度上制約著通識教育的開展。因此，如何在零起點教學中既保證任務繁重的語言技能培養(yǎng)、又兼顧通識教育更具挑戰(zhàn)性。要達到這個目的，首先要找到外語專業(yè)教學與通識教育的結(jié)合點，由此入手，便可在保證外語專業(yè)學科特色、不增加課時的情況下，努力在教學中落實通識教育的理念精髓，通過授之以漁的方式，開展通識教育，完善外語專業(yè)教學。

二、抓住外語專業(yè)教學與通識教育的契合點，踐行通識理念

通識教育是對高等教育專業(yè)化帶來的人的片面發(fā)展的一種矯正*李曼麗. 前揭書。。目前我國外語專業(yè)教學中，過于強調(diào)語言工具性帶來的許多問題都可結(jié)合通識教育理念尋求解決。外語專業(yè)教學與通識教育存在很多契合點。

表1 通識教育關注點與外語專業(yè)教學主要問題對照表

從這個表格可以看出： 1.知識結(jié)構(gòu)既是通識教育的關注點，也是外語專業(yè)教學需要完善的問題，二者在這方面有共同的目標；2.外語專業(yè)教學中有待加強的思辨能力也是通識教育的關注點(能力結(jié)構(gòu))；3.外語教學中需要完善的學術素養(yǎng)和人文情懷不僅與通識教育中能力結(jié)構(gòu)相呼應，也是高雅情趣、獨立人格和公民意識的關注對象。由此可見，外語專業(yè)教學與通識教育在完善知識結(jié)構(gòu)、加強思辨能力和培養(yǎng)學術素養(yǎng)(研學能力)三大方面*表中列出的人文情懷、公民意識、獨立人格和豐富高雅的情趣可融合在能力培養(yǎng)當中，在此不單獨討論。十分契合。從這三方面入手，便可尋求外語能力培養(yǎng)與全人教育的雙贏。

1. 知識結(jié)構(gòu)：拓展知識與構(gòu)建體系

語言承載文化，本身與通識教育密不可分。外語教學可憑借語言的文化屬性，涉獵文化涵蓋的各個領域，有特色地拓展學生的知識面，構(gòu)建一定的知識體系。

(1)由點及面的知識拓展和信息整合

零起點外語教學中，語言技能訓練比重很大。課堂上，教師通常會在語言講解中使用含有文化附加值的例句或語料，學生可以從中了解文化經(jīng)典、地域風情、國際熱點等多方面的詞匯和相關信息，從而對相關國家和問題有碎片化的了解。但含有文化附加值的例句和語料的使用與通識教育的知識拓展仍有差距,要拓展知識，乃至構(gòu)建體系，不僅要關注例句、語料中知識的含金量，更要引導學生有意識地將碎片化的信息加以整合、分析并進一步挖掘。因此，教師不僅要在信息的甄選上下功夫，還需注重信息間的聯(lián)系，拓展要有連續(xù)性和持續(xù)性，采取螺旋式上升的方法，由點及面，要能啟發(fā)學生，為其進一步的探討提供基礎和可能。同時，教師要引導學生將分散的信息整合起來，培養(yǎng)歸納總結(jié)的能力，并鼓勵學生主動探尋，將看似分散的例句變成拓展知識、構(gòu)建整體的有機部分，既培養(yǎng)了語言能力，又開啟了延伸的大門。否則，補充的知識往往會成為彼此孤立的單個的點，信息分散無序，既容易忘記也達不到豐富知識和培養(yǎng)整合能力的目的。為此，教師需對教學內(nèi)容有準確、靈活的把握，善于因勢借力地把單純的語言例句和語料變成層層遞進的知識拓展和分析，增加語言教學中“通”的理念分享，傳播通識的意識。

(2)知識拓展與體系構(gòu)建需體現(xiàn)語言教學本身的特點，同以中文為媒介的通識教育相互補充

以外語為媒介的通識教育有別于中文的通識教育，可以利用語言本身的特點，憑借語料中有特定文化含義的詞語或表達法，一方面提升學生對詞語的理解，同時把握由此折射的文化內(nèi)涵，激發(fā)學生的學習熱情和深入了解的愿望。例如：法語fille du roi(daughter of the king)字面意思是“國王的女兒”，是初學者即可看懂的詞。但這個詞本身卻有特定的歷史含義，專指17世紀受法國國王資助，被派往加拿大與到那里殖民的法國人婚配的法國女子。這些女子多為孤兒或出身貧寒，通常體型健壯可以適應加拿大艱苦的殖民生活，她們在平衡殖民性別、繁衍后代、開疆拓土方面起到重要作用。這個詞折射的歷史背景不僅涵蓋路易十四統(tǒng)治下的法國殖民政策，還可以擴展到加拿大乃至北美的歷史，這個詞中的女子沒有“嬌艷貴氣”，更接近“強悍村婦”，是“國王的女兒”這表面光鮮的五個字無法充分體現(xiàn)的，這個詞因而是從簡單詞匯加以拓展并需根據(jù)具體語言環(huán)境把握其含義的范例之一。外語教學中類似的實例很多，教師可以仔細發(fā)掘，適當選取，通過語言學習喚起學生的好奇心和求知欲，激發(fā)其自主拓展的意識。

(3)知識拓展與體系構(gòu)建應突出外語專業(yè)的學科特點，結(jié)合教師和學生的具體情況

一方面，知識拓展與體系構(gòu)建要與語種相結(jié)合，有層次地展開，首先應關注目標語地區(qū)的文化和區(qū)域研究，以此為基礎進行跨文化、跨區(qū)域的思考或向其它語種地區(qū)延展。另一方面，也是要著重強調(diào)的，語言能力是外語專業(yè)教學的重要特點，零起點外語教學在這方面的任務更是繁重，因此，知識拓展和語言點講解在課堂上的比例應根據(jù)教學目標合理控制。語言能力的精加工應該始終是外語專業(yè)教學的重要內(nèi)容，畢竟扎實的語言基本功是英(外)語高級專門人才區(qū)別于非英(外)語專業(yè)學生的重要標志*文秋芳. 《英語類專業(yè)實踐多元人才觀面臨的挑戰(zhàn)與對策》. 外語教學與研究，2014(1)：118-126.。因此，教師首先要明確自己的教學目標，以此為核心有計劃地合理拓展，確保專業(yè)特色，避免舍本逐末。與此同時，教師還需要有意識地提高自身的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)素養(yǎng)，在語言與知識兼顧的教學中傳授精華，在有限的課時內(nèi)，爭取最大效益。

2. 培養(yǎng)學生的思辨能力

思辨能力是通識教育的重要內(nèi)容,也是近年來外語界研討的熱點。同其它文科專業(yè)的學生相比，英語專業(yè)大學生在大學學習期間思辨能力的提升速度明顯緩慢，原因之一就是思維能力的訓練在外語教學中份額不足*文秋芳等. 《我國英語專業(yè)與其他文科類大學生思辨能力的對比研究》. 外語教學與研究，2010(5)：350-355.。目前，思辨能力與外語教學的有機融合仍是探索的課題。這方面，教師的引導和啟發(fā)十分關鍵。

孫有中教授曾指出：教師應將思辨二字寫進大腦，寫進自己的教學計劃中：一門課雖不能面面俱到地培養(yǎng)學生思辨能力的各個方面，但教師至少可以限定自己在這門課上培養(yǎng)有限的思辨能力的子技能；一堂課雖不能每時每刻充滿思辨的火花，但每堂課至少要有幾個“l(fā)earning moments”可以觸動學生的思維和心靈*孫有中. 《在“外語教學中的思辨能力培養(yǎng)”研修班上的講話》. 2015年8月8日，http://teacher.unipus.cn/workshopnew/detail.php?WorkshopID=188. 訪問日期：2016年8月26日。。

換言之，教師首先要有培養(yǎng)思辨能力的意識，使之成為外語教學不可分割的一部分；另一方面，思辨訓練應同具體課堂和語言技能培養(yǎng)相結(jié)合，火花雖小，卻可以構(gòu)成美麗的煙火。

實際上，學習一門外語也是學習一種新的思維方式，了解一種認識世界的新視角*文秋芳,孫旻. 《評述高校外語教學中思辨力培養(yǎng)存在的問題》. 外語教學理論與實踐，2015(3)：6-12.。外語課堂上，教師可提醒學生關注語料承載的觀點，引導學生在把握語言的同時，了解不同語言文化背景下的認知、視角，教師還可根據(jù)具體情況引導學生做跨文化比較，培養(yǎng)學生分析、推理和評價等思辨能力。

以零起點教學中比重很大的精讀教學為例。通常情況下，受課時限制，精讀教學往往專注于語言點的講解。而實際上，精讀教師可在語言講解中有意識地引導學生關注篇章結(jié)構(gòu)和主旨，分析其折射的社會、文化現(xiàn)象，并適時使用課文的語法詞匯，啟發(fā)學生從不同的角度看待問題，發(fā)表自己的觀點，既加強了語言習得，又訓練了學生分析拓展和邏輯陳述的能力，讓學生的造句和外語表達不僅是語法、詞匯的練習，更是“言之有物”、乃至“言之有理”的思想的闡述，避免語言教學中出現(xiàn)“以成人的頭腦，使用幼兒的語言，表達孩童的思想”的現(xiàn)象。例如，法語二年級精讀有一篇關于“法國人閱讀習慣”的課文，語言講解中老師結(jié)合之前學到的“對比”表達法和本課生詞，啟發(fā)學生就中國人和法國人的閱讀習慣加以對比。盡管只是三五句的陳述，但討論卻涉及了電子圖書與紙質(zhì)圖書的競爭、文化傳統(tǒng)的保持、現(xiàn)代社會的快餐文化、知識產(chǎn)權保護等諸多方面。雖然受課時的限制，練習時間比較短，寥寥幾句，但探究的精神和表達自己觀點的意識就在每次的訓練中逐步成為學生的習慣。值得一提的是，表述能力是思辨能力的重要組成部分。許多學生有想法，但不知道怎樣清晰地表達自己的觀點，表述缺乏層次，邏輯性差。這種小型的表述恰可在這方面幫助學生積跬步，見長效。

3. 培養(yǎng)學生自主研學的意識和能力

教與學是教育的兩方面，教師的努力最終還要學生接受、消化。外語專業(yè)課堂上通識教育的開展畢竟有限，但通識教育的意識及其承載的探索精神、開放的視角和包容的胸襟以及人文情懷卻是可以通過教師的引導傳遞給學生，成為學生終其一生的心智習慣*李曼麗. 前揭書。，并體現(xiàn)在學生學術素養(yǎng)和自主研學能力的提升上。

在這方面，設計適當?shù)恼n堂活動是激發(fā)學生積極思考、主動拓展、發(fā)揮主觀能動性的有效手段。教師可根據(jù)課型和學生語言程度等因素組織小對話、情景小劇、仿寫、續(xù)寫、辯論、模擬國際會議、外事活動、記者招待會等多種活動，將語言技能的培養(yǎng)和自主研學的綜合能力結(jié)合在一起，既尊重學生的個體特點，又豐富了詞匯，強化語言習得，更培養(yǎng)并提升了學生自主研學的綜合能力。

以主題宣講活動(presentation)為例：雖然許多學校都將主題宣講引入課堂，但如何有效開展、挖掘仍需討論。主題宣講是指學生就某一主題加以介紹并闡述自己的觀點。這是一項綜合能力的訓練：學生要進行資料的收集、整理、分析、提煉、組織，最后以口頭陳述的形式借助多媒體手段將研學成果展示給大家。在這項活動當中，教師引導學生思考是什么(what)、為什么(why)、如何(how)、結(jié)論(so)等問題，除培養(yǎng)學生采集信息、分析資料、綜合梳理、邏輯論述及當眾表達的能力外，還可關注學生批判精神、問題意識和團隊合作能力的訓練。在主題陳述的準備過程中，教師可在研究方法和論證邏輯上給予學生個性化的指導。主題陳述后，教師的公開點評則是同全體師生分享經(jīng)驗，開拓思路和視角的良機。在這項活動中，教師從哪些角度、以何種方法講評，引導學生思考哪些問題，如何面對學生的反饋等是這項活動有效開展的關鍵，值得深入研究。教師可以把這項活動變成有外語專業(yè)教學特色的通識教育的有效手段。雖然各種課堂活動的側(cè)重點有所差異，但只要設計和引導得當，都可從不同角度將語言技能的培養(yǎng)和通識教育結(jié)合在一起，有效地提升學生的語言能力、思辨能力和自主研學能力。

三、反思

雖然通識教育的理念由來已久，但在大學、尤其是外語專業(yè)教學中的推廣仍處于探索階段。鑒于零起點外語專業(yè)教學中語言技能的培養(yǎng)任務繁重，與之相對應的知識的“博”，尤其是相關知識的整合和思辨培養(yǎng)就容易在外語教學中被忽視，加上教師自身的成長過程中缺乏通識教育的熏陶，教師的通識教育理念薄弱，缺乏通識教育的意識，從根本上制約了通識教育觀的落實。

長久以來，知識拓展、觀點表述、跨文化意識在許多學校的外語專業(yè)教學中不同程度地進行著，如果輔之以通識教育的理論，加強教師通識教育意識，便可在原有的教學傳統(tǒng)和經(jīng)驗基礎上，將通識教育的理念有效地引入外語課堂，使外語專業(yè)教學更好地服務于高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，符合時代的要求。同時，教師也需充分了解通識教育等多種教學理念，加強對學生知識結(jié)構(gòu)、能力拓展、學術素養(yǎng)和人文情懷的培養(yǎng)，引導學生關注知識獲取、問題分析、批判思維及獨立研學等方面的能力提升，抓住通識教育與外語專業(yè)教學的契合點，在外語課堂上進行有學科特點，乃至有語種特點的通識教育。

通識教育是一種教育理念，不能一蹴而就，亦非單個教師可獨立完成，但卻可以通過每個教師的日常教學點滴匯成；課堂上可傳授的知識是有限的，但探索和思考的意識和能力訓練卻是挖掘?qū)W生潛能的源泉。通識教育理念指導下的教學不僅是傳授知識和技能，更是一種導向。因此，教師需在領會通識教育理念的基礎上，將通識教育的目的列入自己的教學計劃，使通識教育的理念精髓貫穿整個四年的教學當中，利用外語教學與通識教育的契合點，有步驟、分階段，結(jié)合課程特點、語種特點和學生的語言水平，設計恰當?shù)恼n堂活動，不急功近利地開展教學，要讓通識教育承載的探究、開放、包容、理性等精神潛移默化地滋潤學生，影響學生，促使其成為學生可受益終生的心智習慣，內(nèi)化為學生的信念*林曉，何蓮珍. 《論大學英語課堂中的思辨能力培養(yǎng)》. 西安外國語大學學報，2017(3)：61-66.。為此，教師也應不斷更新、完善自己的教學理念，提升專業(yè)素養(yǎng)，將語言技能和通識教育結(jié)合起來。需要說明的是，教師通識教育信念的樹立除教師主體認識外，還需要微觀的學校環(huán)境因素和宏觀的社會環(huán)境因素共同推進*馮新華. 《大學英語教師個人通識教育信念研究》. 上海外國語大學，2012. http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10271-1012501384.htm.訪問日期：2016年8月18日。。

結(jié) 語

作為一種大學教育觀，通識教育既需要政策的指導和規(guī)范，也需要教師結(jié)合自身的學科特點和實際情況，深刻領會這種理念，才能在自己的課堂和能力范圍內(nèi)加以實施。大學外語專業(yè)教學應在大學教育的框架下，凸顯外語專業(yè)特點。零起點外語教學也需突破自身局限，加強教學的導向性作用，開展有外語專業(yè)特色的通識教育。為此，可將通識作為教學的指導思想，在實踐中結(jié)合相應的教學手段和教學方法將通識的意識和理念傳遞給學生。在打造堅實語言功底、拓寬知識面的前提下，關注學生能力和思維的培養(yǎng)，增加學生整合知識、思辨創(chuàng)新、自我完善的意識和能力，擴展國際視野，增強跨文化意識等人文情懷，從而達到通識教育的實質(zhì)目的。這種理念的內(nèi)化和落實需要教育者自身在學識上能夠深入淺出，并擁有明確的通識教育理念和使命感，才能將通識教育與專業(yè)外語教學融為一體，培養(yǎng)順應時代要求的高級外語人才。

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