可持續(xù)性發(fā)展在畜牧業(yè)中的應(yīng)用

王樹友

（內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣小城子鎮(zhèn)政府，內(nèi)蒙古 赤峰 024200）

當(dāng)前，我國畜牧業(yè)的發(fā)展中存在著很多不合理、不合情的情況，由于畜牧養(yǎng)殖的不科學(xué)而造成自然環(huán)境的大面積破壞已經(jīng)引起了國家和社會的重視，尤其在空氣污染方面，國內(nèi)外大量學(xué)者對其進(jìn)行了深入的研究。本文在詳細(xì)闡述當(dāng)前全國和全世界畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題后，指出今后發(fā)展的新趨勢，并提出將傳統(tǒng)畜牧業(yè)與物聯(lián)網(wǎng)云平臺相結(jié)合的新理念，為后人提供一些有效的參考。

1 創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展的要求

在我國，畜牧業(yè)面臨的問題還有很多，最主要的就是環(huán)境污染問題日益突出，且長期得不到有效的解決。畜牧業(yè)目前是我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展十分迅速。畜牧產(chǎn)業(yè)所帶來的糞便排放是當(dāng)前人類活動排放量的30%，這些糞便流入河流湖泊造成了嚴(yán)重的污染，而且沒有有效的解決方法。

畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展需要一套合情、合理、合適的規(guī)范規(guī)則，為此，我們提出“3A”準(zhǔn)則，即Accessibility（可達(dá)到性）、Acceptability（可接受性）和Availability（可利用性）。在這3個(gè)準(zhǔn)則的基礎(chǔ)上建設(shè)和發(fā)展，就能夠提高畜牧業(yè)發(fā)展的水平。

Accessibility（可達(dá)到性）：在進(jìn)行創(chuàng)新研究和高效引進(jìn)外來技術(shù)的同時(shí)，要考慮清楚投資的風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營和維護(hù)的費(fèi)用，堅(jiān)決避免發(fā)展過程中的資金風(fēng)險(xiǎn)及資金浪費(fèi)、資金不足等問題。

Acceptability（可接受性）：在畜牧業(yè)發(fā)展的同時(shí)必須引進(jìn)、開發(fā)新的低碳技術(shù)。可接受性，就是在使用的時(shí)候能夠充分適用于當(dāng)前社會的可接受程度和環(huán)境的承受程度，不能脫離社會大環(huán)境而孤立發(fā)展。其中，安全性是需要考查的一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容。

Availability（可利用性）：新科技的使用需要考查應(yīng)用的可購性和可靠性。另外，設(shè)備的使用壽命是重點(diǎn)考慮對象，發(fā)展的同時(shí)需要考慮發(fā)展的成本，毫無成本計(jì)算的發(fā)展是盲目的。圖1顯示的是技術(shù)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)鏈的互相影響[1]。

圖1 畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示意圖

2 畜牧業(yè)發(fā)展新趨勢

2.1 畜牧業(yè)智能化

對于傳統(tǒng)畜牧業(yè)的發(fā)展，主要研究的是一些關(guān)于喂養(yǎng)和配料的簡單問題，而對于現(xiàn)在的畜牧業(yè)發(fā)展來說，主要問題集中于怎么建立科學(xué)的畜牧喂養(yǎng)機(jī)制，怎樣有效管理蓄養(yǎng)牲畜，喂養(yǎng)條件的設(shè)立應(yīng)該符合什么樣的標(biāo)準(zhǔn)等。現(xiàn)代畜牧業(yè)正朝著更加科學(xué)、更加智能的方向發(fā)展。

2.2 排泄物資源化

我國畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模的日益擴(kuò)大，導(dǎo)致畜禽排泄物越來越多，這些垃圾顯然已經(jīng)成為了一種可利用性資源，如何合理利用和處理這些資源型垃圾就成為了當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的一大問題。目前，較好的方法就是將這些糞便當(dāng)作肥料或者制成沼氣再次供給農(nóng)作物養(yǎng)殖所需及農(nóng)村生活使用[2]。

2.3 管理智能化

國家商務(wù)部在2011-10發(fā)布了《關(guān)于“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》，對“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作進(jìn)行了全面部署，明確了建設(shè)指導(dǎo)思想、基本原則和工作目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)來源去向均可查詢，提升行業(yè)流通保障能力的目標(biāo)[3]。在追溯體系中，RFID、條形碼等物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)將作為創(chuàng)新技術(shù)發(fā)揮重要作用，也將進(jìn)一步帶動我國畜牧業(yè)管理智能化加速發(fā)展。

3 物聯(lián)網(wǎng)云平臺監(jiān)管運(yùn)行

RFID標(biāo)識技術(shù)是一種非接觸式的自動識別技術(shù)，它是通過射頻信號自動識別對象并獲取數(shù)據(jù)，無需人工參與，隨著這項(xiàng)技術(shù)的逐漸成熟，其應(yīng)用范圍越來越廣，個(gè)別城市已經(jīng)制定了相關(guān)的技術(shù)規(guī)范以規(guī)范市場運(yùn)作、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。比如，上海市于2005年發(fā)布了《動物電子標(biāo)識通用技術(shù)規(guī)范》，該技術(shù)規(guī)范的制訂是在國際標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合一些其他國家的制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，提出了符合上海及附近地區(qū)的編碼體系，充分體現(xiàn)了引進(jìn)又改進(jìn)的制訂方略。RFID技術(shù)的發(fā)展中，標(biāo)識是基礎(chǔ)，只有有了標(biāo)識，才能通過識別標(biāo)識的技術(shù)，將具有一定標(biāo)識的畜牧業(yè)產(chǎn)品輸送至規(guī)定的倉庫中儲存，打通輸送環(huán)節(jié)和存儲環(huán)節(jié)是RFID識別技術(shù)的關(guān)鍵。

4 總結(jié)

可持續(xù)發(fā)展是我國各行各業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)之所在，畜牧業(yè)作為一種已經(jīng)存在很長時(shí)間的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)形態(tài)，要變革、要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展、要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，關(guān)鍵還是需要國家、農(nóng)村和農(nóng)民的高度重視和齊心協(xié)作。從國家層面上來說，要在政策上實(shí)現(xiàn)保護(hù)和引導(dǎo)，加大資金支持的力度；農(nóng)村要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展之路，帶領(lǐng)農(nóng)民朝著正確的發(fā)展之路前進(jìn)；農(nóng)民要緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，轉(zhuǎn)變發(fā)展思想。只有社會協(xié)同努力，才能在新時(shí)代的大環(huán)境下，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的綠色發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

［1］方精云.我國草原牧區(qū)呼喚新的草業(yè)發(fā)展模式［J］.科學(xué)通報(bào)，2016，61（02）：137-138.

［2］熊本海，楊振剛，楊亮，等.中國畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用研究進(jìn)展［J］.農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2015，31（S1）：237-246.

［3］羅義，周啟星.抗生素抗性基因（ARGs）——一種新型環(huán)境污染物［J］.環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)，2008（08）：1499-1505.