越冬期油菜、小麥凍害發(fā)生原因及補(bǔ)救措施

邰小平

油菜、小麥?zhǔn)邱R鞍山市主要糧油作物，種植面積較大。油菜生長(zhǎng)期一般是在10月上中旬至來(lái)年5月中旬，小麥生長(zhǎng)期一般是在10月下旬至來(lái)年6月上旬。12月至1月是本地全年氣溫最冷的時(shí)期，經(jīng)常出現(xiàn)極端最低氣溫，油菜、小麥此時(shí)正處于苗期，容易遭受低溫凍害。筆者對(duì)馬鞍山市油菜、小麥凍害發(fā)生原因，補(bǔ)救措施，實(shí)現(xiàn)油菜、小麥健康穩(wěn)定發(fā)展進(jìn)行了分析。

1 發(fā)生原因

油菜苗期主要是葉片凍害和根部?jī)龊?，?dāng)田間氣溫降至-5～-3℃時(shí)，葉片細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞間隙的水結(jié)冰造成凍害。如果氣溫突降至-8～-7℃，而后又驟然升溫，則葉片組織破壞更嚴(yán)重，受凍的葉片細(xì)胞失水，葉面有斑塊，似開水燙過(guò)，然后變黃、變白，最后干枯。根部受凍主要是油菜播種和移栽過(guò)遲，大田管理跟不上，導(dǎo)致油菜苗瘦小、不健壯，根系入土淺且不發(fā)達(dá)，此時(shí)如果土壤水分受凍，就會(huì)造成土層抬起開裂，扯斷油菜根系，使其外露。如果再遇到冷風(fēng)和日曬，就會(huì)造成油菜苗死亡。小麥苗期葉片凍害主要是田間氣溫降至-8～-5℃時(shí)，葉尖、葉片受凍。2018年1月份以來(lái)，馬鞍山地區(qū)遭受兩次強(qiáng)降雪天氣，特別是1月24～25日降雪強(qiáng)度大，預(yù)計(jì)總降雪量15～20毫米，新增積雪深度10～15厘米，累計(jì)積雪深度20～25厘米。1月26日至2月6日出現(xiàn)持續(xù)低溫冰凍天氣，平均氣溫普遍低于0℃，最高氣溫-2～0℃，極端最低氣溫-7～-9℃。對(duì)在田油菜、小麥等農(nóng)作物造成不同程度的影響

2 補(bǔ)救措施

2.1 及早開展清溝瀝水

雪后田間積水普遍，加之春季雨水較多，要及時(shí)疏通溝系，清理田間“三溝”，尤其加深地頭溝，做到溝溝相通，促進(jìn)排水降濕，減輕漬害?；瘍龊髮?duì)油菜田應(yīng)及時(shí)培土壅根，促進(jìn)根系健壯生長(zhǎng)，防止后期倒伏。

2.2 及時(shí)做好春季施肥

春季追肥的季節(jié)性和技術(shù)性較強(qiáng)，要根據(jù)苗情科學(xué)施肥。油菜苔肥要看苗施肥，適期施肥，促、控結(jié)合，促進(jìn)春發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)。在油菜苔高5～10cm左右時(shí)，一般每畝施尿素7～10公斤，對(duì)于受凍較重，臘肥不足以及晚弱苗等田塊，應(yīng)適當(dāng)早施、重施；旺長(zhǎng)的應(yīng)少施、遲施。同時(shí)，油菜對(duì)缺硼比較敏感，在抽薹至開花前及時(shí)噴施高效速溶硼肥，防止花而不實(shí)。小麥返青肥要早施，以促為主，每畝施尿素7～10公斤，對(duì)晚弱苗可適當(dāng)增加到每畝10～15公斤。普施小麥拔節(jié)肥，在3月中下旬，每畝施尿素7.5～10公斤。

2.3 適時(shí)開展化學(xué)除草

春季草害發(fā)生嚴(yán)重，要抓住適期，利用晴好天氣，選擇對(duì)路除草劑，及時(shí)開展化學(xué)除草，切實(shí)控制田間草害。

油菜田，化學(xué)除草應(yīng)選擇在初春最低溫度穩(wěn)定在3℃以上、抽薹前進(jìn)行，方法有：（1）以看麥娘、馬唐、早熟禾、菵草等禾本科雜草為主，每畝用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油30～40毫升或每畝用24%烯草酮乳油60～80毫升，兌水30kg噴細(xì)霧。（2）以豬殃殃、稻槎菜、牛繁縷等闊葉雜草為主，每畝用30%草除靈懸浮劑50～60毫升或每畝用75%二氯吡啶酸水分散劑（龍拳）10克，兌水30kg噴細(xì)霧。（3）禾本科與闊葉類雜草混生，可選用上述單、雙子葉除草劑復(fù)配劑或混配進(jìn)行防除。

小麥田，對(duì)冬前未進(jìn)行化學(xué)除草或草害嚴(yán)重的田塊，當(dāng)日均溫度達(dá)3℃以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草，稻茬麥草害重，要重點(diǎn)防除，方法有：（1）禾本科雜草每畝用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑40～60毫升，或3%甲基二磺隆油懸浮劑（世瑪）20～30毫升，兌水30公斤，于小麥拔節(jié)前莖葉噴霧；（2）闊葉雜草每畝用20%氯氟吡氧乙酸乳油50毫升，或5.8%雙氟·唑嘧胺10毫升或10%苯磺隆粉劑20～30克，兌水40公斤莖葉噴霧；（3）禾本科、闊葉雜草混生的小麥田雜草每畝用7.5%啶磺草胺水分散劑12.5克，或20%氯氟吡氧乙酸乳油50毫升加6.9%精惡唑禾草靈水乳劑50毫升，兌水40公斤，于小麥3～4葉期至拔節(jié)前莖葉噴霧。

2.4 加強(qiáng)病蟲害防治。突出抓好油菜菌核病和小麥紋枯病等病蟲害防治，做到適期防治，科學(xué)施藥，努力提高防治效果。防治油菜菌核病，可在油菜初花期每畝用40%菌核凈可濕性粉劑100克，或25%咪鮮胺乳油50毫升，機(jī)動(dòng)噴霧器每畝兌水30公斤，手動(dòng)噴霧器每畝兌水50公斤噴霧防治，隔7天再防一次。霜霉病可用25%多菌靈400倍液或75%百菌清500倍液噴霧防治；油菜蚜蟲，可用吡蟲啉、吡蚜酮等藥劑進(jìn)行防治。

防治小麥紋枯病，在小麥分蘗拔節(jié)期，發(fā)病株率10%以上，畝用有效成分苯甲·丙環(huán)唑6～9克、或井岡·蠟芽菌26克，或烯唑醇7.5克，或丙環(huán)唑10克兌水30公斤，選擇上午有露水時(shí)施藥，適當(dāng)增加用水量。重病區(qū)首次施藥后10天左右再防一次。遇澇時(shí)及時(shí)清溝瀝水，降低田間濕度，減輕病害發(fā)生程度。

2.5 防范倒春寒等災(zāi)害性天氣

春季氣溫變幅大，倒春寒、連陰雨等災(zāi)害性天氣發(fā)生頻率高，要密切關(guān)注天氣變化，通過(guò)清溝瀝水、根外噴施活性肥料等措施，以增強(qiáng)作物抗逆性。低溫發(fā)生后，要及時(shí)檢查苗情，發(fā)現(xiàn)葉片、蕾苔受凍后，應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥或噴施葉面肥，促進(jìn)作物恢復(fù)生長(zhǎng)。