南海一號，八百年的沉船之謎

崔霽云

在廣東海陵島上，廣東海上絲綢之路博物館靜靜佇立在海邊。這個以安放“南海一號”宋代沉船而聞名的博物館，擔(dān)任著發(fā)掘、保護、展示研究成果的功能。走進博物館內(nèi)的水晶宮，沉箱內(nèi)偌大的船體，已經(jīng)清晰可見。船被橫縱隔板有序分成若干艙，每個隔艙內(nèi)堆積著瓷器、漆器等文物。雖然經(jīng)過近千年時光沉浮，它們的外觀、排列已不甚完整，但不難窺見昔日的榮光。1987年，英國海洋探測公司在荷蘭圖書館和航海圖書館中查到名為萊茵堡號的東印度公司古沉船，意欲打撈出海。1987年8月，廣州救撈局具體承接了這一業(yè)務(wù)。雖然沉船地點已經(jīng)記載的非常細致，但打撈結(jié)果顯示并沒有這艘東印度公司沉船，而是意外發(fā)現(xiàn)了另一條古代沉船，并伴隨出水了一大批珍貴文物，此沉船便是后來令世人矚目的“南海一號”。

“南海一號”打撈的一波三折

“南海一號”發(fā)現(xiàn)后，打撈發(fā)掘就順理成章地成了下一步，但為啥一撈就是二十年呢？

發(fā)現(xiàn)“南海一號”后，或許當時專業(yè)的水下打撈團隊不夠成熟等原因，國家博物館就專門成立了水下考古研究中心。經(jīng)過訓(xùn)練，1989年，相關(guān)考古專家對“南海一號”沉船做了一次調(diào)查，但是由于技術(shù)與資金的不足，發(fā)掘擱置。團隊也暫時轉(zhuǎn)向其他沉船作業(yè)，剛好可以積累經(jīng)驗提升技能。

等再次回到“南海一號”已是十幾年后，1999年，“南海一號”探查工作再次展開。之后就是定位、試掘，最后終于確定了“整體打撈”的路線。2007年12月，南海一號被裝進特制的巨大鋼箱體（沉箱）中，由起重船將連同船體共重4000多噸的沉箱整體打撈，然后平移到專門修建的廣東海上絲綢之路博物館的特制水晶宮中（模擬海水環(huán)境保存）。

從初次發(fā)現(xiàn)，到最終被打撈，“南海一號”的出水花了20年。這艘裝載著數(shù)萬件珍貴文物的寶船在海底沉睡了800多年后終于重見天日。

2015年1月28日，經(jīng)過7年的保護發(fā)掘，沉船表面的淤泥海沙貝殼等凝結(jié)物被逐層清理，船艙內(nèi)超過6萬件層層疊疊、密密麻麻的南宋瓷器終于得以展現(xiàn)在世人面前。

大宋朝用事實證明什么叫“壕”

“南海一號”被形容為“滿船盡帶黃金甲”，專家估計，古船的文物價值超過千億美元。船上出土銅錢17000枚，更有金手鐲、金腰帶、黃金戒指等金器151件套、銀器124件套。

其中最多的，當然還是——瓷器，已經(jīng)發(fā)掘出的達13000多件。這些瓷器主要源于浙江、江西和福建三省，為南方著名窯口所產(chǎn)，如浙江龍泉系的青瓷、江西景德鎮(zhèn)的青白瓷、福建德化白瓷，其大部分品種都超30種，大多可定為國家一級、二級文物。器型多種多樣，囊括壺、瓶、罐、碗、盤、碟等。大宋是瓷器的鼎盛時代，歷史上汝、官、哥、定、鈞五大名窯，就是這個時期的杰作。南海一號上的逾萬件瓷器，大概只是這一時期瓷器大潮中的一朵奔騰的浪花吧。

南宋的疆域狹小，但是南宋卻是中國最富庶的朝代之一，因為國家財富積累一大部分都是依靠海外貿(mào)易，所以南宋甚至可以稱為古代中國的海洋時代。古船生活艙可以說是濃縮了整個時代背景，包含的歷史信息可能超乎人們的想象。

舌尖上的“南海一號”

在“南海一號”沉船上，植物考古學(xué)家發(fā)掘、鑒定了中國出土年代最早的31粒胡椒遺存，它們?yōu)檫@艘瓜果飄香的南宋福船平添了一絲熱帶風(fēng)情。胡椒起源于南亞和東南亞，是世界廣泛使用的香料之一。它在中國的身影最早見于唐代志怪小說《酉陽雜俎》云：“胡椒，出摩伽陀國，呼為昧履支。其苗蔓生，莖極柔弱，葉長寸半，有細條與葉齊，條上結(jié)子，兩兩相對，其葉晨開暮合，合則裹其子于葉中，子形似漢椒，至辛辣，六月采，今人作胡盤肉食皆用之?！钡珜嵨镒C據(jù)一直不足。此次在“南海一號”發(fā)現(xiàn)的胡椒遺存表明：最遲在13世紀中早期，中國人已經(jīng)利用它烹調(diào)食物了。

得益于海水和泥沙隔絕氧氣，“南海一號”還保存了十分豐富的植物遺存，包括梅、檳榔、橄欖、荔枝、葡萄、錐栗……考古學(xué)家利用先進技術(shù)，從甲板上發(fā)現(xiàn)、提取了3105粒植物種子和果實，分為水果、堅果、瓜類、谷物、香料等，其中多數(shù)是可以食用的種類。這說明：為了遠航，船員們做了十分充分的準備。

木質(zhì)船為何長年不腐？

“南海一號”位于海面下20米深處，被2米多厚的淤泥覆蓋。令人驚奇的是，這艘沉沒海底800多年的古船船體保存相當完好，整艘船沒有翻、沒有側(cè)，而是端坐在海底，船體的木質(zhì)比較堅硬。

對“南海一號”前期探摸中，還發(fā)現(xiàn)了少量的船身上的碎木塊。據(jù)專家說，這些木塊的材質(zhì)有一部分是馬尾松木。馬尾松多見于中國南部地區(qū)，如福建、廣東、廣西等地。因此，“南海一號”的出生地極有可能是中國南部。

為何“南海一號”能夠長存水下800年而不腐？

“南海一號”水環(huán)境課題組負責(zé)人、中山大學(xué)生物科學(xué)院徐教授介紹說，“南海一號”在浸泡800多年后仍保存完好主要有兩個方面的原因：一是“南海一號”所沉沒的水下環(huán)境氧濃度低，可以推測，船在沉沒后的短時間內(nèi)周圍很快附著了大量淤泥，從而使船體與外界隔絕，避免了氧化破壞。對沉船周圍淤泥的研究發(fā)現(xiàn)，淤泥內(nèi)有很多生物，但沒有存活的，這說明船體周圍是一個厭氧狀況非常好的環(huán)境；二是“南海一號”所使用的材質(zhì)是松木。根據(jù)廣東民間說法：水泡千年松，風(fēng)吹萬年杉。這表明松木是抗浸泡比較好的造船材料。

鎏金腰帶主人成謎

在“南海一號”的出水文物中，最引人注目的是一條1.7米長的鎏金腰帶。腰帶由四股八條金線編織而成，帶鉤呈長條行，表面飾瓔珞紋，后有方孔連接腰帶，腰帶的另一端有四個小環(huán)，方便自主調(diào)節(jié)松緊。而這條腰帶的主人是誰，學(xué)界眾說紛紜，有專家說該類腰帶一般用于貴夫人的裝飾，恰似現(xiàn)代時尚女子崇尚的“低腰”著裝效果。更有學(xué)者結(jié)合腰帶的長度，構(gòu)造等方面分析，該條鎏金腰帶的主人可能是一位富有的外國富商。

“南海一號”古沉船的成功打撈，開創(chuàng)了世界先例，是中國水下考古的一個重大創(chuàng)新，標志著中國水下考古技術(shù)跨進世界先進行列。而這一次中國南海的打撈，讓湮沒八百多年的歷史文物，連同昔日的滄桑與華彩、磨難與輝煌，漫長而曲折的海上絲綢之路，一起穿透千百年時光，銘記于中華民族恢宏的史冊上。