畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況研究
——以山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院為例

刁有江 李淑青 馬 健 周佳萍 陶慶樹(shù) （山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 山東 濟(jì)南 251100）

為了解高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的差異，筆者從生源狀況、學(xué)習(xí)狀況、學(xué)習(xí)興趣、選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)機(jī)等方面對(duì)山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，用卡方檢驗(yàn)分析其顯著性。結(jié)果表明：不同年級(jí)學(xué)生在生源狀況、專業(yè)興趣、逃課情況、逃課原因、課后學(xué)習(xí)情況以及選擇專業(yè)的動(dòng)機(jī)方面差異不顯著；不同年級(jí)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)效率及學(xué)習(xí)自主性方面差異顯著。對(duì)造成不同年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況存在差異的原因進(jìn)行了探討，對(duì)于提升畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量給出了對(duì)策和建議。

在實(shí)際的教學(xué)工作中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生之間在學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，學(xué)習(xí)效果上存在明顯差異，為了摸清存在差異的主要原因。筆者對(duì)本校高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)2015級(jí)(二年級(jí))、2016級(jí)(一年級(jí))級(jí)學(xué)生的生源情況、學(xué)習(xí)狀況、學(xué)習(xí)興趣等方面進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)研，以期通過(guò)調(diào)研數(shù)據(jù)的分析為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革、人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化以及人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升提供依據(jù)和參考。

1 研究對(duì)象及方法

1.1 研究對(duì)象 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)行“2+1”模式，即二年在校內(nèi)學(xué)習(xí)，一年校外實(shí)習(xí)，研究對(duì)象為在校的2015級(jí)、2016級(jí)學(xué)生。

1.2 研究方法 問(wèn)卷調(diào)查法，問(wèn)卷內(nèi)容主要涉及生源狀況、選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的原因、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效率、學(xué)習(xí)自主性等情況[1]。

1.3 統(tǒng)計(jì)方法 采用spss22.0對(duì)獲得的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，采用卡方檢驗(yàn)進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果及分析

2.1 生源狀況分析 表1的數(shù)據(jù)顯示出本校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生農(nóng)村籍學(xué)生占多數(shù)，超過(guò)60%，另一方面也發(fā)現(xiàn)城市籍生源較2015級(jí)有所增長(zhǎng)，男女比例基本持平，女生略多于男生；志愿錄取比例較高，超過(guò)80%以上?？ǚ綑z驗(yàn)顯示本校2015級(jí)和2016級(jí)生源在生源來(lái)源、性別比例以及錄取情況方面差異不顯著(P＞0.05)，說(shuō)明本校畜牧獸醫(yī)專業(yè)在生源來(lái)源、性別構(gòu)成以及志愿錄取情況上相對(duì)穩(wěn)定。

表1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)生源的基本情況（%）

2.2 專業(yè)興趣分析 （1）興趣是最好的老師，學(xué)生對(duì)于專業(yè)是否有興趣，往往決定著其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。通過(guò)表2發(fā)現(xiàn)，認(rèn)為專業(yè)有意義、有興趣的占比超過(guò)70%，但從數(shù)據(jù)中也發(fā)現(xiàn)，2016級(jí)學(xué)生對(duì)專業(yè)有興趣的比例較2015級(jí)低16個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)2016級(jí)學(xué)生在入學(xué)有興趣，現(xiàn)在無(wú)興趣一項(xiàng)中占比達(dá)到13.33%，在入學(xué)無(wú)興趣，現(xiàn)在有興趣一項(xiàng)占比只有2.22%。卡方檢驗(yàn)顯示2015級(jí)和2016級(jí)在專業(yè)興趣方面差異不顯著(P＞0.05)。說(shuō)明本校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)感興趣的比例較高，不同年級(jí)學(xué)生的專業(yè)興趣相對(duì)穩(wěn)定。（2）表2數(shù)據(jù)也顯示出，專業(yè)興趣從無(wú)到有以及從有到無(wú)是可以轉(zhuǎn)化的，2015級(jí)學(xué)生對(duì)專業(yè)興趣從無(wú)到有的轉(zhuǎn)化明顯好于2016級(jí)，高年級(jí)學(xué)生對(duì)于專業(yè)有興趣的比例高于低年級(jí)學(xué)生，說(shuō)明大學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況隨著年齡的增長(zhǎng)而優(yōu)化[2]。

表2 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生專業(yè)興趣狀況

2.3 逃課情況分析 通過(guò)表3逃課情況分析顯示，2016級(jí)學(xué)生曾經(jīng)逃過(guò)課的比例高于2015級(jí)，卡方檢驗(yàn)顯示2015級(jí)與2016級(jí)在逃課情況方面差異不顯著(P＞0.05)。通過(guò)表4學(xué)生逃課原因分析，一部分學(xué)生任務(wù)授課教師照本宣科、授課方式單調(diào)乏味，同時(shí)相當(dāng)比例的學(xué)生認(rèn)為原因不在老師，在于自己不想學(xué)。

表3 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生逃課情況

2.4 學(xué)生課堂學(xué)習(xí)情況分析 課堂學(xué)習(xí)效率方面，2015級(jí)學(xué)生上課能夠?qū)Ｐ穆?tīng)講、效率較高的占比達(dá)到42.11%，而2016級(jí)這一比例僅為13.33%。無(wú)論從上課的專心程度、學(xué)習(xí)的效率方面明顯好于2016級(jí)，卡方檢驗(yàn)顯示2015級(jí)課堂學(xué)習(xí)效率顯著高于2016級(jí)。以上數(shù)據(jù)顯示畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)效率上存在明顯差異，高年級(jí)同學(xué)的課堂學(xué)習(xí)效率好于低年級(jí)[2]。分析原因，主要是低年級(jí)學(xué)生存在調(diào)劑錄取、專業(yè)興趣缺乏的原因，第一學(xué)期就開(kāi)設(shè)家畜解剖學(xué)、家畜生理學(xué)兩門專業(yè)基礎(chǔ)課，內(nèi)容多、課時(shí)少、進(jìn)度快，學(xué)生還沒(méi)有從高中教師灌輸下的學(xué)習(xí)向自主獨(dú)立的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，從單純接受型學(xué)習(xí)向接受型和創(chuàng)造型相結(jié)合的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，由“要我學(xué)”向“我要學(xué)”轉(zhuǎn)變[3]，很多學(xué)生不能適應(yīng)這種趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了目標(biāo)模糊，動(dòng)機(jī)缺失的現(xiàn)象。此外礙于課時(shí)、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)的原因，實(shí)踐課相對(duì)較少，對(duì)枯燥基礎(chǔ)理論的理解存在困難，從學(xué)習(xí)跟不上慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槁?tīng)不懂，直至上課基本不聽(tīng)。而高年級(jí)同學(xué)經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí)對(duì)于專業(yè)的認(rèn)識(shí)認(rèn)知更加清晰，學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性較高。

表5 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)情況

2.5 學(xué)生課后學(xué)習(xí)情況分析 通過(guò)表6學(xué)生課后學(xué)期情況的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，卡方檢驗(yàn)顯示2015級(jí)和2016級(jí)在課后學(xué)習(xí)情況上差異不顯著(P＞0.05)，但課后小部分時(shí)間和課后基本不學(xué)習(xí)占比超過(guò)80%以上，2016級(jí)甚至達(dá)到95%以上，以上數(shù)據(jù)說(shuō)明學(xué)生還沒(méi)有很好的完成高中學(xué)習(xí)模式向大學(xué)學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變，顯示出對(duì)于大學(xué)生活的不適應(yīng)。表6中也顯示出2015級(jí)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變要好于2016級(jí)，表明高年級(jí)學(xué)生課后學(xué)習(xí)情況好于低年級(jí)學(xué)生。

表6 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生課后學(xué)習(xí)情況

2.6 學(xué)生學(xué)習(xí)自主性情況分析 大學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)由高中階段“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變成“我要學(xué)”，這就強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)的自主性、主動(dòng)性。表7數(shù)據(jù)顯示，2015級(jí)和2016級(jí)在學(xué)習(xí)自主性方面存在顯著差異，高年級(jí)學(xué)生的表現(xiàn)明顯優(yōu)于低年級(jí)學(xué)生。隨著年齡的增長(zhǎng)，大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性隨之提高，對(duì)待學(xué)習(xí)的態(tài)度隨著身心的成熟而愈發(fā)端正[2]，高年級(jí)學(xué)生在逐漸進(jìn)入專業(yè)課學(xué)習(xí)后，對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和自身定位愈發(fā)清晰，對(duì)學(xué)習(xí)表現(xiàn)出積極主動(dòng)的態(tài)度。

表7 畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性狀況

2.7 選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的動(dòng)機(jī)分析 表8數(shù)據(jù)顯示，2015級(jí)和2016級(jí)學(xué)生在選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的動(dòng)機(jī)上差異不顯著。興趣愛(ài)好選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的占比超過(guò)5成，學(xué)生對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)良好的就業(yè)前景也是充分認(rèn)可的，二者比例基本與志愿錄取比例相當(dāng)，動(dòng)機(jī)組成相對(duì)穩(wěn)定，這也很好的解釋了畜牧獸醫(yī)專業(yè)志愿錄取率高的原因。但志愿錄取率和選擇專業(yè)的動(dòng)機(jī)似乎并不能很好的解釋學(xué)生入校后的課堂學(xué)習(xí)效率、學(xué)習(xí)自主性上的顯著差異?？赡茉蚴菍W(xué)生在高中階段對(duì)于專業(yè)的認(rèn)知和認(rèn)識(shí)是感性的，是理想化的，對(duì)專業(yè)并沒(méi)有深刻的認(rèn)知，這種興趣是不穩(wěn)定的，具有漂移性，導(dǎo)致學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后發(fā)現(xiàn)所選專業(yè)于自己理想中的專業(yè)存在差異，此時(shí)如果又沒(méi)有很好的引導(dǎo)，就會(huì)引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性的下降，課堂學(xué)習(xí)效果不佳，學(xué)生開(kāi)始自我放棄，從而導(dǎo)致學(xué)習(xí)自主性的缺失。

表8 選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的動(dòng)機(jī)分析

3 結(jié)論

（1）畜牧獸醫(yī)專業(yè)以農(nóng)村籍學(xué)生為主，近年來(lái)城市籍生源有所增加，男女比例基本持平，志愿錄取率高，生源狀況相對(duì)穩(wěn)定。（2）畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)感興趣的比例較高，學(xué)生選擇畜牧獸醫(yī)專業(yè)的主要原因是專業(yè)興趣和就業(yè)前景。（3）畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性欠佳。一方面是由于教師教學(xué)方式方法不合理，另一方面是由于學(xué)生沒(méi)有很好的適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)模式轉(zhuǎn)變。（4）新生對(duì)專業(yè)的興趣具有不穩(wěn)定性，對(duì)專業(yè)認(rèn)知比較感性，往往不能轉(zhuǎn)化成較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，高年級(jí)學(xué)生的專業(yè)的認(rèn)知相對(duì)理性，對(duì)專業(yè)的興趣往往能轉(zhuǎn)化成較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。高年級(jí)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)效率、學(xué)習(xí)自主性方面顯著高于低年級(jí)學(xué)生。

4 對(duì)策及建議

4.1 涉農(nóng)專業(yè)“準(zhǔn)大類”學(xué)習(xí)模式，幫助學(xué)生找到興趣所在 高職畜牧獸醫(yī)多實(shí)行“2+1”模式，學(xué)生在校時(shí)間相對(duì)較短，大類招生、培養(yǎng)較難實(shí)現(xiàn)。根據(jù)調(diào)研結(jié)論，新生對(duì)于專業(yè)的興趣具有不穩(wěn)定性、漂移性，在新生入學(xué)后實(shí)行“準(zhǔn)大類”的學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生在專業(yè)選擇方面具有自主選擇權(quán)[4]，涉農(nóng)專業(yè)公共基礎(chǔ)課共同開(kāi)設(shè)，對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)課給學(xué)生試聽(tīng)、試學(xué)的機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生把高中階段對(duì)于專業(yè)興趣的認(rèn)知理性化，使學(xué)生能夠找到自己真正的興趣所在，允許學(xué)生在一年級(jí)上半學(xué)期結(jié)束時(shí)確定專業(yè)。避免現(xiàn)在這種錄取到哪個(gè)專業(yè)，入學(xué)后發(fā)現(xiàn)與自己想象中的不一樣時(shí)，無(wú)法更改，學(xué)生無(wú)所適從，甚至用被動(dòng)應(yīng)付的態(tài)度對(duì)待學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不佳。

4.2 重視畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生第一學(xué)期的教育教學(xué)活動(dòng)第一學(xué)期是決定學(xué)生能否適應(yīng)好并建立專業(yè)學(xué)習(xí)興趣和信心的極其重要階段，因此必須重視第一學(xué)期的教育教學(xué)管理。（1）從教育管理上：通過(guò)調(diào)研筆者發(fā)現(xiàn)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后，沒(méi)有很好的適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，沒(méi)有找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，進(jìn)而出現(xiàn)學(xué)習(xí)態(tài)度不端正、學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確的現(xiàn)象。大多數(shù)學(xué)生是在大二下學(xué)期才明白畜牧獸醫(yī)專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)與實(shí)踐操作相結(jié)合，找到正確的學(xué)習(xí)方法[5]。因此，從教育管理上要積極引導(dǎo)學(xué)生從心理、學(xué)習(xí)方式、思維方式、社會(huì)角色、生活方式等方面適應(yīng)從高中生活到大學(xué)生活的轉(zhuǎn)變，不僅僅滿足于告訴學(xué)生應(yīng)該怎么轉(zhuǎn)變，更應(yīng)該在學(xué)生遇到困惑、困難時(shí)，思想政治輔導(dǎo)員能及時(shí)跟進(jìn)，解決他們的困惑和苦惱，幫助他們盡快的適應(yīng)大學(xué)生活，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)、生活的習(xí)慣，從而重新確立人生的目標(biāo)。專業(yè)認(rèn)識(shí)和認(rèn)知的教育應(yīng)該常抓不懈，改變過(guò)去專業(yè)教育針對(duì)性不強(qiáng)、入學(xué)教育體系不夠完善、入學(xué)教育形式陳舊死板[6]的不足，嘗試走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)、走進(jìn)動(dòng)物診療場(chǎng)所等直觀展示的方式，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和認(rèn)知，加強(qiáng)專業(yè)思想教育與職業(yè)規(guī)劃教育的統(tǒng)一，從而形成穩(wěn)定的專業(yè)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。改進(jìn)專業(yè)教育的方式，建立網(wǎng)絡(luò)教育平臺(tái)，形成從單一說(shuō)教到全面服務(wù)的信息體系[6]。對(duì)于專業(yè)認(rèn)識(shí)和認(rèn)知的教育應(yīng)該貫穿于第一學(xué)期的教育管理之中。（2）從教學(xué)管理方面：對(duì)于第一學(xué)期開(kāi)設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，應(yīng)該選擇教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)踐能力強(qiáng)的教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，本著循序漸進(jìn)的原則，由淺入深的展開(kāi)專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)；此外，第一學(xué)期的專業(yè)基礎(chǔ)課必須盡可能多的開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，幫助學(xué)生建立感性認(rèn)知，使學(xué)生從枯燥的、難懂的理論教學(xué)中解放出來(lái)，從而建立起對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和信心，形成自我激勵(lì)的良性循環(huán)，提高課堂學(xué)習(xí)的效率，提高學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

4.3 重視教學(xué)改革，提高學(xué)生課堂教學(xué)的參與度 傳統(tǒng)講授式教學(xué)方法，教師講而學(xué)生被動(dòng)的接受，學(xué)生在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中處于支配地位，缺乏參與感，不能很好的發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的積極性和主動(dòng)性，難以形成教和學(xué)的良性互動(dòng)。因此，努力發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的作用，引入諸如“對(duì)分課堂”、“BOPPPS”等教育教學(xué)模式[7,8]，開(kāi)展系統(tǒng)性教學(xué)研究，努力提高學(xué)生在課堂教學(xué)中的參與度，改變學(xué)生被動(dòng)接受的局面，提高學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)“我要學(xué)”“主動(dòng)學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

4.4 梳理崗位需求，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué) 高職畜牧獸醫(yī)教育應(yīng)當(dāng)突出實(shí)踐應(yīng)用，本著夠用、實(shí)用的原則把未來(lái)學(xué)生可能的就業(yè)崗位需求梳理出來(lái)，對(duì)每一項(xiàng)操作技能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，提高實(shí)踐教學(xué)的針對(duì)性，擴(kuò)大實(shí)踐學(xué)時(shí)的占比；加強(qiáng)校企聯(lián)合，充分利用學(xué)校獸醫(yī)院以及周邊的養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)，建立實(shí)踐教學(xué)基地、為學(xué)生提供臨床實(shí)踐的場(chǎng)所，讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)會(huì)從基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容中去分析問(wèn)題，嘗試去解決臨床實(shí)踐中的問(wèn)題，促進(jìn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，培養(yǎng)穩(wěn)定的專業(yè)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提升畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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