不同品種和胎次的哺乳母豬斷奶時(shí)膘情對(duì)繁殖效果的影響

邢荷巖，宋志芳，石 崗，曹洪戰(zhàn)，蘆春蓮

（河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，河北 保定 071000）

母豬繁殖性能的高低直接影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，且受品種、飼養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)因素的影響。母豬的背膘能夠反映其營(yíng)養(yǎng)體況，很多研究表明母豬背膘厚度極大地影響著繁殖性能[1-4]。斷奶母豬的背膘厚度受很多因素影響，包括品種、胎次、營(yíng)養(yǎng)水平和管理措施等，且背膘厚度的變化與繁殖性狀相關(guān)。研究母豬的最佳膘情有利于豬場(chǎng)制定合理的營(yíng)養(yǎng)配方，提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)水平。但在實(shí)際養(yǎng)豬生產(chǎn)中，部分豬場(chǎng)不重視母豬背膘厚度和繁殖性能的關(guān)系，對(duì)不同品種和不同背膘厚度母豬的飼喂量幾乎一樣多，導(dǎo)致母豬體重差異大，嚴(yán)重影響著配種效果。目前，測(cè)定母豬的背膘厚度相對(duì)容易，通過膘情測(cè)定，嚴(yán)格控制其營(yíng)養(yǎng)水平，防止母豬過肥或過瘦，以提高母豬的繁殖性能。本試驗(yàn)通過測(cè)定最后肋骨處的背膘厚度來分析不同品種和胎次與配種效果的關(guān)系，判斷不同品種和胎次母豬斷奶后的最佳膘情，這對(duì)豬場(chǎng)制定合理的飼料配方和飼養(yǎng)管理措施及提高母豬的繁殖力具有重要意義。

1　材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及來源

試驗(yàn)于2017年3-5月在河北省衡水市京安豬場(chǎng)進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選取450頭健康、飼養(yǎng)條件相同的大白和長(zhǎng)白斷奶待配母豬，其中分別選取90頭，共選取180頭2～4胎次的大白和長(zhǎng)白斷奶待配母豬。將兩個(gè)品種的經(jīng)產(chǎn)母豬分別分為3組，每組30頭母豬。所選母豬在2～4胎次，大白豬A組背膘為13 mm以下，B組背膘為13～17 mm，C組背膘為17 mm以上。長(zhǎng)白豬A組背膘為14 mm以下，B組背膘為14～18 mm之間，C組背膘為18 mm以上；其次再選取270頭按不同胎次每個(gè)胎次分別分為D、F、E共9組，每組30頭，分別是1胎次、2～6胎次和7～9胎次，D組背膘在14 mm以下，E組背膘在14～18 mm之間，F(xiàn)組背膘在18 mm以上。

1.3 試驗(yàn)豬的日糧組成及飼養(yǎng)管理

所有母豬的飼養(yǎng)條件保持一致，具體日糧組成和營(yíng)養(yǎng)水平見表1。試驗(yàn)?zāi)肛i采用舍飼，試驗(yàn)時(shí)豬舍內(nèi)溫度保持在15～22 ℃，斷奶后由產(chǎn)房轉(zhuǎn)入配種舍，剛下床的母豬一般不采食，只供給母豬充足的飲水，待發(fā)情配種后按正常飼喂水平飼養(yǎng)。

1.4 測(cè)定指標(biāo)和測(cè)定方法

試驗(yàn)于2017年4月進(jìn)行測(cè)定，背膘厚：采用B超測(cè)定儀測(cè)定斷奶母豬的背膘厚。固定豬只，在母豬最后肋骨上大約距離背中線3～5 cm處用工具剪毛；然后在剪毛處和B超測(cè)定儀器探頭上涂抹耦合劑，使探頭與剪毛處皮膚進(jìn)行充分接觸，防止留空隙；調(diào)節(jié)儀器，待背膘儀器讀數(shù)穩(wěn)定后，連續(xù)測(cè)定3次后取平均數(shù)，記錄背膘厚度的數(shù)據(jù)。

配種效果的指標(biāo)包括斷奶后的發(fā)情時(shí)間間隔、發(fā)情率（在4～7 d內(nèi)發(fā)情）、返情率及懷孕后的生長(zhǎng)表現(xiàn)，并統(tǒng)計(jì)測(cè)定背膘厚、母豬的流產(chǎn)率、死胎率和窩總產(chǎn)仔數(shù)。計(jì)算母豬從斷奶后至再次發(fā)情所間隔的時(shí)間天數(shù)為發(fā)情間隔；斷奶后母豬發(fā)情個(gè)體數(shù)與斷奶母豬總數(shù)的比值，用%表示為發(fā)情率；過了發(fā)情期但未懷孕的母豬，再次讓其發(fā)情且能重新發(fā)情的母豬所占的百分?jǐn)?shù)為返情率；在同一配種批次，因繁殖障礙等原因?qū)е履肛i流產(chǎn)，流產(chǎn)母豬所占所有懷孕母豬的比例為流產(chǎn)率；同一配種周期，因母豬產(chǎn)前飼養(yǎng)、檢查不到位等原因?qū)е履肛i分娩時(shí)間長(zhǎng)，出現(xiàn)死胎，有死胎個(gè)體數(shù)所占所有產(chǎn)出個(gè)體數(shù)的比例為死胎率；出生時(shí)同窩的仔豬總數(shù)，包括活仔、死胎、木乃伊和畸形豬為窩總產(chǎn)仔數(shù)。

表1　斷奶母豬基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平

表2　不同品種母豬斷奶后不同背膘厚度對(duì)配種效果的影響

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel2003對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，用SPSS21.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，結(jié)果用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2　結(jié)果與分析

2.1 不同品種哺乳母豬斷奶時(shí)背膘對(duì)發(fā)情間隔、發(fā)情率、返情率的影響

由表2可知：長(zhǎng)白母豬不同背膘的發(fā)情間隔、發(fā)情率和返情率存在較大差異，B組發(fā)情率顯著高于A、C組（P＜0.05）；B、C組的返情率和發(fā)情間隔的差異均不顯著，但顯著低于A組（P＜0.05），且B組的返情率和發(fā)情間隔最低。大白豬母豬不同背膘的發(fā)情間隔、發(fā)情率、返情率和長(zhǎng)白豬相似，3組間的發(fā)情率差異顯著（P＜0.05），B組的發(fā)情率最高；A組的發(fā)情率和發(fā)情間隔均顯著高于B、C組（P＜0.05），但后者的差異不顯著（P＞0.05），B組的返情率和發(fā)情間隔最低?？梢婇L(zhǎng)白母豬和大白母豬的發(fā)情間隔、發(fā)情率、返情率與背膘有關(guān)，最佳背膘厚分別是14～18 mm和13～17 mm。但在最佳背膘下，長(zhǎng)白母豬的發(fā)情率和返情率都高于大白母豬，發(fā)情間隔差異不大。由此可見，適中的背膘有利于提高母豬的繁殖性能。

2.2 不同胎次哺乳母豬斷奶時(shí)背膘對(duì)發(fā)情間隔、發(fā)情率、返情率的影響

由表3可知，第1胎哺乳母豬斷奶膘情以E組的發(fā)情率最高，返情率和發(fā)情間隔最短，與D、F組的發(fā)情率無顯著差異，但與其返情率和發(fā)情間隔的差異顯著（P＜0.05），且D組和F組的3個(gè)配種指標(biāo)之間均無顯著差異（P＞0.05）。2～6胎次斷奶背膘厚度E組發(fā)情率最高，達(dá)90%以上，E組的返情率和發(fā)情間隔顯著低于其他兩組（P＜0.05），但D組和F組無顯著差異（P＞0.05）。在7～9胎次中，3組之間的發(fā)情間隔無顯著差異（P＞0.05），E組的發(fā)情率和返情率分別顯著高于和低于其他兩組（P＜0.05），且發(fā)情間隔最短，故E組的配種效果最佳，高背膘厚和低背膘厚母豬的配種效果都不佳。綜合來說，2～6胎次、背膘厚度為13～18 mm母豬的發(fā)情率最高，返情率和發(fā)情間隔最短。不同胎次和背膘厚對(duì)母豬繁殖性狀的影響不同?？刂七m中的背膘厚度對(duì)不同胎次母豬的配種效果都有利。

2.3 不同背膘厚度對(duì)斷奶母豬配種后表現(xiàn)的影響

由表4可知，母豬斷奶時(shí)膘情對(duì)母豬配種后表現(xiàn)有重要影響。當(dāng)母豬背膘厚度＜13 mm時(shí)，其流產(chǎn)率和死胎率顯著高于背膘厚在13～18 mm和＞18 mm的母豬（P＜0.05）。背膘厚度為13～18 mm母豬的流產(chǎn)率和死胎率最低，產(chǎn)仔數(shù)最多，而背膘厚度低或高的母豬的繁殖性能都不高，表現(xiàn)為母豬流產(chǎn)、死胎和窩產(chǎn)仔數(shù)少。

3　討論

3.1 不同品種哺乳母豬斷奶膘情對(duì)配種效果的影響

本研究表明長(zhǎng)白和大白母豬的最佳背膘厚分別是14～18 mm和13～17 mm，其配種效果要高于其他背膘厚。相同背膘厚對(duì)兩種母豬的影響不同，統(tǒng)計(jì)結(jié)果多少存在差異。李海濤等[5-6]研究表明，大白豬在斷奶后配種背膘要控制適中，15.5～20 mm之間的背膘對(duì)繁殖效果最有利。本研究的背膘厚度也在此范圍內(nèi)。大多研究均表明母豬斷奶時(shí)背膘厚與繁殖性能存在相關(guān)性。不同品種母豬的最佳背膘厚度存在一定差異，這與遺傳基因有關(guān)，導(dǎo)致兩個(gè)品種的背膘厚度對(duì)配種效果的影響有所誤差，具體表現(xiàn)在長(zhǎng)白母豬的背膘厚度稍高于大白母豬。因此，在豬的飼養(yǎng)管理中，根據(jù)不同品種豬的營(yíng)養(yǎng)需要，嚴(yán)格參照不同品種母豬的生理特點(diǎn)和各個(gè)階段最佳背膘厚度來調(diào)整母豬日糧，防止母豬過肥或過瘦，避免不必要的飼料浪費(fèi)，且斷奶期間要使長(zhǎng)白豬的背膘略高于大白豬，以便獲得最好的配種效果。

表3　不同胎次母豬斷奶后不同背膘厚度對(duì)配種效果的影響

表4　不同背膘厚度母豬的繁殖性能

3.2 不同胎次哺乳母豬斷奶膘情對(duì)配種效果的影響

有很多關(guān)于不同胎次對(duì)母豬的繁殖性能影響的報(bào)道，如李曉霞和李虹儀等[7-8]分別研究了胎次和背膘厚度對(duì)PIC母豬和長(zhǎng)大二元母豬繁殖性能的影響，結(jié)果均表明在第2～6胎次為最佳繁殖時(shí)期；斷奶背膘厚在16～20 mm的長(zhǎng)大二元母豬的產(chǎn)仔性能好。朱世平等[9]的研究結(jié)果與本試驗(yàn)一致，即配種效果從第2胎次開始提高，第7胎次后又下降，在第2～6胎次的發(fā)情率較高、返情率較低、發(fā)情間隔較短。發(fā)情間隔影響著母豬年生產(chǎn)力，蒲紅州等[10]研究表明對(duì)斷奶至發(fā)情間隔天數(shù)和胎次對(duì)母豬年生產(chǎn)力的影響顯著，母豬年生產(chǎn)力較高的發(fā)情間隔在3～6 d，胎次在3～7胎。

3.3 不同背膘厚度對(duì)斷奶母豬配種后表現(xiàn)的影響

斷奶母豬配種時(shí)膘情影響著母豬配種后的表現(xiàn)，背膘厚度適中的母豬配種后效果好。如果體況過瘦，懷孕期間易導(dǎo)致流產(chǎn)，增加流產(chǎn)率；過肥導(dǎo)致脂肪過多，子宮血液循環(huán)受阻，激素紊亂，嚴(yán)重影響配種效果。劉彥等[11]研究結(jié)果表明，膘情過肥的母豬對(duì)激素處理不敏感，導(dǎo)致母豬生殖內(nèi)分泌紊亂，不易發(fā)情；另外，還會(huì)降低母豬的基礎(chǔ)代謝水平，導(dǎo)致發(fā)情率低；反之，膘情過瘦的母豬對(duì)激素處理敏感，易發(fā)情但不易受胎，可能影響了卵泡的正常發(fā)育和排卵，降低窩總產(chǎn)仔數(shù)。魯春剛等[12]研究表明，法系大白母豬的配種背膘厚與產(chǎn)活仔數(shù)有關(guān)，適宜的膘情在18～22 mm，適用于所有胎次的大白母豬，且不同胎次母豬的最佳背膘存在差異。本研究的最適膘情也在此范圍內(nèi)。所以，在母豬配種時(shí)，要將膘情控制在合適的范圍，以提高母豬的受胎率、發(fā)情率和總產(chǎn)仔數(shù)。

4　結(jié)論

不同品種保持適中的背膘有利于母豬的繁殖性能，大白母豬和長(zhǎng)白母豬在斷奶后背膘分別在13～17 mm和14～18 mm的配種效果最佳。胎次也影響著母豬的配種效果，2～6胎次的母豬配種效果比其他胎次好，且2～6胎次的母豬背膘在13～18 mm配種效果最好，配種后的流產(chǎn)率和死胎率最低，窩產(chǎn)仔數(shù)最高。

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