茶馬古道的保護與茶文化旅游開發(fā)探究

方仁　鄧小海

一、悠久的古代商貿(mào)通道——茶馬古道

茶馬古道是中國古代邊疆地區(qū)以馬幫作為主要交通工具的貿(mào)易通道，興起于唐宋年間，盛于明清時代。茶馬古道包括川藏、滇藏等大道，輔以眾多的支線、附線，連接川滇藏青等區(qū)域，形成了一個龐大的交通網(wǎng)絡。古道不斷延伸，進入東南亞、南亞等國家。茶馬古道以茶葉作為紐帶，多種商業(yè)物資通過這條道路進行交流，成為了一條國際商貿(mào)通道和文化交流走廊。2013年3月，茶馬古道被我國國務院列為第七批全國重點文物保護單位。

茶馬古道涵蓋了許多文化內(nèi)容，將茶葉和相關商品的生產(chǎn)、運輸、消費地區(qū)的許多文化串聯(lián)了起來，現(xiàn)存的文物主要包括古茶園（茶樹）、古茶號、古城鎮(zhèn)、驛站、集市、古道以及石刻等，文化方面則包含各種節(jié)慶、風俗習慣、茶藝制作、故事與書畫藝術等。

二、茶馬古道沿線豐富的文化與旅游資源

茶馬古道是一條自然風光壯麗、文化十分神秘的旅游線路，它蘊藏著豐富的文化遺產(chǎn)，是自然資源與人文資源相互融合。

（一）優(yōu)美的自然風光

茶馬古道地區(qū)擁有壯麗的自然風景，在川滇藏青等廣大區(qū)域內(nèi)，擁有包括高原雪山、大江河流、高山峽谷、神山圣水、地熱溫泉、草甸牧場、河谷平壩以及熱帶亞熱帶林區(qū)等類型的自然景觀，有的具有獨特性和唯一性，如有北半球緯度最低的終年積雪的雪山，金沙江、怒江、瀾滄江所形成的三條大江并行奔流而不交匯的自然地理景觀，北回歸線附近的熱帶雨林區(qū)等。

（二）民族的融合與發(fā)展

茶馬古道穿過川、滇、甘、青、藏的走廊地帶，是多民族休養(yǎng)生息的地方，是多民族演繹歷史的大舞臺，保存著豐富的文化寶藏。古道經(jīng)過的許多地區(qū)是多民族聚居的區(qū)域，居住著漢、藏、白、彝、納西、回、瑤、哈尼、傈僳、傣、壯、苗、拉祜、佤、景頗、布依、普米、怒、阿昌、德昂、基諾、布朗、獨龍以及滿等多個民族。民族群眾勤勞善良，在這片區(qū)域居住、生活。長久以來，各個民族在區(qū)域內(nèi)和睦相處、共同發(fā)展，節(jié)慶活動眾多，各種文化交匯融合，形成了獨具地區(qū)特色的邊疆民族文化。

（三）遍布的歷史古跡

茶馬古道區(qū)域的文物古跡眾多，分布廣泛。其中，在2011年的第三次全國文物普查中，四川成都市發(fā)現(xiàn)約50處茶馬古道文物古跡，分布在都江堰、邛崍、蒲江等地，是四川省重點保護的文化資源。

云南省的茶馬古道分布于西雙版納、普洱、臨滄、保山、德宏、大理、麗江、怒江和迪慶等地，是云南省規(guī)模最大、內(nèi)涵最豐富的文化線路遺產(chǎn)。其中，西雙版納易武的茶馬古道是西雙版納茶馬古道的重要組成部分，悠揚的馬鈴聲響徹了祖國邊陲的山谷、平壩、村寨，還延伸到了東南亞。西雙版納易武的茶馬古道建于清朝道光年間（公元1821—1850年），長約240千米。隨著時間的流逝，有的古道被毀壞，有的埋藏于荒草密林中。近年來，易武發(fā)現(xiàn)塵封的茶馬古道大約23千米。易武古道是西雙版納地區(qū)重要的自然與人文旅游資源，是悠久歷史的體現(xiàn)。除了古道，易武還有許多古建筑、古牌匾。在易武中心小學旁邊，可以看到一座寺廟樣的建筑——易武大廟，該大廟建于清乾隆年間（公元1736—公元1796年），由大殿、中殿、后殿和廂房等部分組成，大殿里供奉著彌勒佛、孔明、關帝及茶圣陸羽。

（四）豐富的民居建筑形式

在古道區(qū)域，四川西北、云南西北的羌藏民族地區(qū)分布著碉樓式建筑。碉樓是由羌藏先民用石頭建造的具有軍事防御功能的方形建筑物。一般高三、四層，在高層有窗，碉樓以門、墻、廊、道、梁柱等結構與住宅為一體，與院墻組合為一個防御體系，可以抵擋外敵入侵。隨著時間的流逝，很多碉樓成為古跡，在一些旅游業(yè)發(fā)達的地區(qū)，也有商家模仿建造以便吸引游客。

云南西北的納西族民居大多為土木結構，常見的是“三坊一照壁、四合五天井”的合院建筑。在結構上，一般正房較高，方向朝南，主要供老人居住，東西廂房略低，由晚輩居住，天井供生活之用，多用磚石鋪成，常以花草美化，還可以進行加工糧食等生產(chǎn)活動。

在云南西雙版納的許多民族村寨，如傣族、哈尼族、基諾族等，常見的屋頂是竹樓的歇山式屋頂，是我國傳統(tǒng)建筑屋頂樣式之一，歇山頂共有九條屋脊，屋頂兩側形成的三角形墻面，頂屋脊上有各種脊獸的裝飾。在西雙版納的易武古鎮(zhèn)上，許多土木建筑的屋頂是懸山式，梁柱和挑頭的雕刻很豐富，線條流暢。山墻大多采用青磚砌拱，層次豐富多樣。民居建筑是與茶馬古道各個地區(qū)的地理環(huán)境相適應，民居形式的多樣化，說明了茶馬古道地區(qū)豐富的地理環(huán)境。

（五）悠久、眾多的茶活動

茶馬古道地區(qū)有著悠久的茶葉生產(chǎn)、制作、銷售和相關農(nóng)耕的歷史。山區(qū)有茶樹、茶園，在古道上的眾多古鎮(zhèn)上，各種商號、茶莊眾多。茶業(yè)的發(fā)展，也帶動了沿線地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，許多客商從全國各地趕來，沿著古道經(jīng)營各種生意、從事生產(chǎn)活動。茶馬古道地區(qū)的茶葉質(zhì)量好、銷量大，如著名的普洱茶，遠銷祖國內(nèi)地及海外地區(qū)。

三、近年興起的茶文化旅游

茶是中國傳統(tǒng)文化藝術的重要載體。茶文化雅俗共賞，具有廣泛的群眾基礎，是中華民族傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分，內(nèi)容涉及科技、教育、藝術、保健、歷史、經(jīng)貿(mào)以及飲食等。茶藝術又包括茶詩歌、歌舞、小說等。

茶文化旅游是將茶資源與旅游業(yè)進行有機結合的一種旅游方式，是將茶的生態(tài)環(huán)境、自然資源、生產(chǎn)營銷、文化等融合為一體的旅游開發(fā)。通過茶文化旅游，可以繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化，同時帶動購物、餐飲、娛樂等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

現(xiàn)階段許多地方都加大了茶資源開發(fā)，并利用茶文化旅游節(jié)慶，擴大自己的茶影響力。如在我國中部、東部、沿海地區(qū)，有上海國際茶文化旅游節(jié)、長沙國際茶文化旅游節(jié)、湖州的中國陸羽茶文化旅游節(jié)、湖北英山茶文化旅游節(jié)等。

而在茶馬古道地區(qū)，有重慶（永川）國際茶文化旅游節(jié)、雅安的蒙頂山茶文化旅游節(jié)、普洱市的中國普洱茶節(jié)等茶節(jié)慶活動。然而有的茶資源早就是旅游活動中的一部分了，如白族三道茶是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是許多游客來云南大理后常常都要感受的文化項目。另外，臨滄茶文化風景園、普洱市茶園，吸引了大量游人前往參觀、體驗。火熱的茶文化旅游促進了當?shù)亟?jīng)濟、社會的發(fā)展。

四、茶馬古道與茶文化旅游開發(fā)策略

（一）加強保護，建立古道資源的資源庫，防止資源與文化的流失

古道分布的地區(qū)，應抓住茶文化旅游之熱的良好機遇，建立茶馬古道保護、管理、利用的協(xié)調(diào)機制，形成政府主導、社會參與的工作思路，爭取加大政策、資金支持。茶馬古道沿線的省、自治區(qū)、直轄市可以聯(lián)合起來，實現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢互補。隨著全國文物普查工作的不斷開展，相關省、區(qū)、市茶馬古道文化遺產(chǎn)的資源調(diào)查要深入進行，建立古道資源的資源庫，積極挖掘茶馬古道文化遺產(chǎn)，豐富文化展現(xiàn)的形式。古道保護的方式不局限于傳統(tǒng)意義的古跡靜態(tài)的保護，還應積極擴展到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)文化、活態(tài)文化及周圍環(huán)境等，保護范圍應全面而合理，防止文化的流失。

（二）加強與完善區(qū)域的基礎設施建設

茶馬古道的保護與開發(fā)是個系統(tǒng)工程，要利用好古道，就應做好基礎設施建設，包括水電、通信、交通設施、住宿等，推動各項事業(yè)的共同發(fā)展。各個地方在基礎設施建設和旅游發(fā)展過程中，要有戰(zhàn)略眼光，重視文化資源的合理保護，建設道路、市政等工程，要防止建設中的破壞，注重保持外部特征和歷史內(nèi)涵。

另外，要加大古道旅游開發(fā)項目的扶持力度。旅游業(yè)的發(fā)展需要各種項目的支撐。目前，不少地區(qū)的古道旅游資源尚處于待開發(fā)狀態(tài)，沿線旅游的功能還不具備，有的基礎設施還處于空白。尤其是一些具有開發(fā)利用價值的古道大多位于山區(qū)欠發(fā)達的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落，如前面提到的四川、云南的古道山區(qū)，交通不便，經(jīng)濟基礎較為薄弱。為此，建議財政、文化、旅游、民族等部門對古道的調(diào)查、保護開發(fā)加大投入和扶持力度，將古道旅游開發(fā)項目列入財政扶持范疇，積極開展古道旅游項目招商活動，安排一定的資金扶持古道旅游業(yè)發(fā)展，促進當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，使當?shù)鼐用裨鍪帐芤?，使貧困地區(qū)依托古道旅游資源加快脫貧的步伐。

（三）加強古道資源與新時期旅游活動的有機融合

古道的旅游資源豐富，但是還需要合理地利用與開發(fā)，才能有效地轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。一是要科學規(guī)劃、突出古道的文化風情特色。要避免各自為政、無序開發(fā)的狀態(tài)，在古道開發(fā)中逐步形成整體而一、各具特色的古道旅游景區(qū)，打造精品古道旅游線路。在大的方面，可以編制整體的古道旅游發(fā)展規(guī)劃。對于各個市縣，可以編制相關的線路與景點的規(guī)劃。設計理念要堅持保護第一，展現(xiàn)古道原來的風貌。古跡可以適當?shù)男迯?，堅持“建新如舊”的原則，加入適當?shù)膭?chuàng)意元素，將古道資源與新時期的旅游活動相結合，吸引游客，增強吸引力，形成品牌。如依托古道沿線豐富多樣的民居資源——碉樓、土樓、竹樓、合院建筑，可以建設與開發(fā)各種特色的仿古式古道民居休憩站、客棧，并配合開展與之適當?shù)尿T行、登山等戶外體驗活動，以及仿古購物、傳統(tǒng)工藝制作等旅游項目。

（四）開展古道資源綜合利用的宣傳教育工作

茶馬古道的綜合利用，離不開宣傳與教育工作。第一，古道地區(qū)的廣大居民要加強文化保護的意識，主動行動起來，開展保護工作，文化資源既是祖輩留下的寶藏，也是今天利用、致富的資源。第二，要采用多種方法，加強古道旅游項目的包裝推介與營銷。借鑒旅游業(yè)發(fā)達地區(qū)的成功經(jīng)驗，廣借多方力量，做好發(fā)展古道旅游的推介策劃、宣傳促銷工作，如常用的旅游推介會、制作影視宣傳片、利用旅游節(jié)慶活動——各種茶文化旅游節(jié)，擴大影響，提高知名度。第三，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天，網(wǎng)絡是許多行業(yè)不可缺少的營銷工具。因此，人們也可以利用科技手段，推出“互聯(lián)網(wǎng)+茶馬古道”，將一些優(yōu)質(zhì)的資源，如古道沿線的圖片、文字、視頻等放到互聯(lián)網(wǎng)上，借助互聯(lián)網(wǎng)的傳播力量，讓更多的人認識、了解古道，到古道地區(qū)旅游，從而促進古道旅游業(yè)的向前發(fā)展。

（作者單位：1.廣西廣播電視大學；2.貴州省社會科學院）